文/葉厚全

萬里茶道是17 世紀(jì)至20 世紀(jì)上半葉中國、蒙古、俄羅斯之間以茶葉大宗商品流通為主的貿(mào)易線路，是繼絲綢之路后又一橫跨亞歐大陸的國際商貿(mào)通道。位于湖北省五峰土家族自治縣漁洋河畔的漁洋關(guān)古鎮(zhèn)，在歷史上是鄂西南、湘西北的茶葉集散地和宜紅茶加工、運(yùn)輸、貿(mào)易中心，通過萬里茶道與俄羅斯等歐洲大陸相連。2018 年，漁洋關(guān)鎮(zhèn)被國際茶葉委員會(huì)授予“世界茶旅古鎮(zhèn)”稱號(hào)。

茶道四通八達(dá)，形成交通樞紐

漁洋關(guān)鎮(zhèn)是萬里長江連接鄂西南、湘西北的交通要沖，古茶道縱橫密布，主要線路與宜都、松滋、長陽、鶴峰、巴東和石門等縣市相連。

清朝初期，五峰白茶（綠茶）經(jīng)漁洋關(guān)、白馬溪、九道河運(yùn)抵枝江縣城（現(xiàn)為宜都市枝城鎮(zhèn)），清代詩人顧彩在所著的《容美紀(jì)游》中有詳細(xì)記載。清朝中晚期，宜紅茶經(jīng)五峰、長陽運(yùn)抵宜都縣城；民國初期，漁洋河河道得到疏浚，宜紅茶大多經(jīng)水運(yùn)線路抵達(dá)宜都，然后轉(zhuǎn)運(yùn)漢口銷往各地。鶴峰、恩施等地的毛紅茶大都從百順橋或巖板河進(jìn)入五峰境內(nèi)，然后直接運(yùn)抵漁洋關(guān)加工。長陽城五河的毛紅茶經(jīng)菖蒲溪、漢陽橋，都鎮(zhèn)灣的紅茶經(jīng)蒿坪運(yùn)抵漁洋關(guān)，進(jìn)行集中精制。鶴峰與五峰交界的百順橋，見證了宜紅茶運(yùn)輸線路的繁忙。此橋建于1690 年，是五峰境內(nèi)有文獻(xiàn)記載以來最古老的石橋，屢毀屢建，至今仍可通行。抗戰(zhàn)時(shí)期，水浕司的紅茶、綠茶經(jīng)竹橋、中溪河、對(duì)舞溪到資丘，再經(jīng)長陽資丘、巴東野三關(guān)運(yùn)抵恩施、重慶；金山坪的紅茶、綠茶，也經(jīng)巴東野三關(guān)運(yùn)抵恩施和宜昌。漁洋關(guān)設(shè)有松滋會(huì)館，茶商也將五峰茶經(jīng)仁和坪鎮(zhèn)的靳家巷子運(yùn)到松滋、公安一帶銷售。石門有多條運(yùn)輸毛紅茶的線路，可直通五峰漁洋關(guān)，泥沙、南坪河、深溪河等地的毛紅茶經(jīng)漁洋關(guān)鎮(zhèn)所轄的清水灣或長樂坪鎮(zhèn)所轄的懸壇崖運(yùn)抵漁洋關(guān)加工，清水灣途經(jīng)三板橋、黃土包、轉(zhuǎn)馬樓即到，懸壇崖途經(jīng)高橋、梯兒巖、茶店子，這兩條都是主要線路，運(yùn)輸量大。

茶莊林立，形成生產(chǎn)加工中心

漁洋關(guān)是湘鄂西最大的茶葉集散地。1876 年7月1 日，湖北省厘金局就在《萬國公報(bào)》登出告示，要求向漁洋關(guān)茶莊征收稅賦。主要內(nèi)容如下：“近來宜昌所屬之長樂縣一帶如漁洋關(guān)等處均有開辦茶莊，生意頗形暢旺，應(yīng)由宜昌局仿照羊樓洞茶章辦理，一體抽厘，藉濟(jì)餉需。”此事說明，歷經(jīng)清朝道光至同治年間的發(fā)展，漁洋關(guān)的茶莊已經(jīng)形成燎原之勢。到了清朝光緒年間和民國初期，漁洋關(guān)集鎮(zhèn)上已經(jīng)有俄羅斯?jié)h口源泰洋行、新泰洋行合辦的源泰、新泰茶莊，英商寶順合茶莊以及大大小小的茶莊30 家，其中10 家左右為五峰本地商人與漢口、宜都、松滋、長陽、鶴峰等外地茶商合辦，成為土家族、漢族合作共贏的典范。俄羅斯洋行與本地著名茶商宮福泰聯(lián)辦的源泰茶莊連續(xù)經(jīng)營80 余年，是名副其實(shí)的百年老字號(hào)。廣東香山茶商林志成創(chuàng)辦的英商寶順合茶莊、泰和合茶莊后發(fā)展成為志成茶葉有限責(zé)任公司，與源泰茶莊（后改為源泰茶葉有限責(zé)任公司）齊名，在宜紅茶區(qū)生產(chǎn)、加工與貿(mào)易往來中一直發(fā)揮著核心作用。

商賈云集，成為萬里茶道的茶源地

五峰是宜紅茶的家鄉(xiāng)，道光年間，來自廣東、湖南、江西、陜西、湖北等地的商人開始在漁洋關(guān)設(shè)立茶莊。《五峰縣志》記載，1824 年，廣東茶商鈞大福，帶領(lǐng)江西技工到五峰漁洋關(guān)傳授紅茶采制技術(shù)，設(shè)莊收購精制紅茶，轉(zhuǎn)運(yùn)漢口。也就是說，漁洋關(guān)茶莊精制的紅茶首次運(yùn)到漢口遠(yuǎn)銷國際市場已有190 多年的歷史。

漁洋關(guān)商會(huì)成立于民國初年，集鎮(zhèn)有漢陽會(huì)館、江西會(huì)館、湖南會(huì)館、松滋會(huì)館等商人的活動(dòng)場所，商號(hào)云集，生意異常興隆。宮文朋是宜紅茶區(qū)最有名的商人，先是自辦茶莊經(jīng)營茶葉生意，后來與俄羅斯源泰洋行合作設(shè)立源泰茶莊，其繼任者宮德炳、宮福泰、宮葆初等人又在五峰、鶴峰、長陽、石門開設(shè)收購點(diǎn)，直接收購毛紅茶。漁洋關(guān)源泰紅茶莊的招牌曾經(jīng)保存在鶴峰縣五里坪鄉(xiāng)李家一個(gè)多世紀(jì)，現(xiàn)在收藏在鶴峰縣博物館。宮福泰1933 年病逝以后，長子宮葆初繼承茶號(hào)，在漢口、香港、上海、南京、喀什等地設(shè)立辦事處，年銷量一直名列宜紅茶區(qū)之首。

1924 年，蘇聯(lián)中央消費(fèi)合作社駐華代理機(jī)構(gòu)委托漢口忠信昌茶棧大量收購茶葉，忠信昌茶棧隨即在漁洋關(guān)設(shè)立茶號(hào)，精制加工好的紅茶和磚茶均是從漁洋關(guān)轉(zhuǎn)運(yùn)漢口。忠信昌茶莊在漁洋關(guān)鎮(zhèn)正街存有舊址，后為湖北省銀行所用，繼續(xù)大量生產(chǎn)紅茶和磚茶出口。從湖北省漢陽府來的茶商大多也有俄商、英商背景，屬于合伙經(jīng)營性質(zhì)或買辦性質(zhì)，收購的紅茶和磚茶直接出口到俄、英、美等國。

技術(shù)領(lǐng)先，宜紅成為中國名茶

民國時(shí)期，漁洋關(guān)鎮(zhèn)的宜紅茶與祁紅茶和滇紅茶齊名，被稱為中國三大紅茶之一。1938 年，《湖北省茶業(yè)產(chǎn)銷狀況及改進(jìn)計(jì)劃》一文記載：“鄂西之路，以產(chǎn)紅茶為主，蜚聲中外之‘宜紅’即產(chǎn)本地?！鼻迥┟癯鯐r(shí)期，漁洋關(guān)鎮(zhèn)成為中國茶葉中心之一。

漁洋河漢陽橋，清同治年間（1862）由漢陽茶商捐資修建，是連接五峰鎮(zhèn)、采花等主茶區(qū)古茶道的重要通道之一

1937 年，湖北省茶葉改良所從羊樓洞遷至漁洋關(guān)，改名為漁洋關(guān)茶葉改良場，并在五峰紅石板、趙家坡、石梁司、水浕司、采花臺(tái)建設(shè)模范茶園和示范茶園。1938 年，中國茶葉公司在漁洋關(guān)設(shè)立五峰精制茶廠。1942 年，湖北省平價(jià)物品供應(yīng)處謝棟臣三顧茅廬，聘請黃足三為技師，負(fù)責(zé)加工龍井、瓜片、玉露、松針等中國傳統(tǒng)綠茶，運(yùn)往恩施、重慶。幾年間，黃足三制茶技術(shù)爐火純青，聲名遠(yuǎn)播。抗日戰(zhàn)爭取得全面勝利以后，湖北省價(jià)糧供應(yīng)處茶廠易名為湖北省民生茶葉公司五鶴茶廠，繼續(xù)聘任黃足三擔(dān)任技師，他負(fù)責(zé)生產(chǎn)的綠茶紅茶常銷往海外。

內(nèi)外交流，促進(jìn)文化融合

漁洋關(guān)古鎮(zhèn)是漢人居住區(qū)，清初因茶而興，漸有村落、集鎮(zhèn)、茶市。楊?；驮凇稘O洋關(guān)沿革考》中曾這樣記載：“閱康熙年間，王家沖始有開墾住種者，又歷數(shù)年而水田街漸有負(fù)擔(dān)販鬻來自他邑者，披荊斬棘，興作田園。蓋自是而土地日辟，美利日興，農(nóng)桑饒?jiān)?，禮教昌明。或粵之東，或江之右，持籌而來者，商賈云集，人煙稠密，熙熙皞皞，樂安無事之天者，已歷百余載矣?！边@里的“粵之東”和“江之右”分別指的是廣東和江西的茶商，他們是茶葉貿(mào)易的主力軍。

五峰精制茶廠

鈞大福等中外茶商來漁洋關(guān)制作紅茶出口，在促進(jìn)鄂西南、湘西北的紅茶生產(chǎn)、貿(mào)易的同時(shí)，也促進(jìn)了中國與俄羅斯和英、美等國的民間文化交流。天主教既在漁洋關(guān)有活動(dòng)場所，也在與石門、長陽交界的清水灣、中溪等地興建教堂。南曲、山歌、故事等優(yōu)秀傳統(tǒng)文化也影響著一批批外來商人，讓五峰非物質(zhì)文化遺產(chǎn)元素深入人心，廣為流傳。同時(shí)，五峰走出去傳授技術(shù)，已經(jīng)有了100 多年的歷史。光緒年間，漁洋關(guān)的制茶師傅就隨茶商來到鶴峰、長陽和湖南石門等宜紅茶核心茶區(qū)，設(shè)置收購網(wǎng)點(diǎn)，加工毛茶。民國初期，又在湘鄂邊鶴峰、石門等地設(shè)置茶莊，加工紅茶。

現(xiàn)在，五峰正在搶抓國家萬里茶道申遺的機(jī)遇，充分挖掘五峰茶文化的深厚底蘊(yùn)，積極推動(dòng)五峰茶融入“萬里茶道”與“一帶一路”對(duì)接，構(gòu)建以漢口為中心、以漁洋關(guān)為支點(diǎn)的中俄萬里茶道經(jīng)濟(jì)文化旅游精品線路。務(wù)必要將五峰所存的重點(diǎn)遺址遺跡納入中俄萬里茶道申遺資源點(diǎn)，以便更好地加以保護(hù)、利用；千方百計(jì)打造宜紅茶品牌，重點(diǎn)扶持五峰與茶相關(guān)的生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，恢復(fù)世界茶旅古鎮(zhèn)的風(fēng)采；依托西南茶葉市場和供銷物流園，促使?jié)O洋關(guān)再次成為武陵山區(qū)最大的茶葉集散地和宜紅茶加工、運(yùn)輸、貿(mào)易中心，恢復(fù)在中國茶產(chǎn)業(yè)中的歷史地位。