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        芒果園養(yǎng)分管理技術(shù)*

        2023-12-19 02:02:32李燕青中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所遼寧興城125100
        果樹實(shí)用技術(shù)與信息 2023年11期
        關(guān)鍵詞:花肥投入量芒果

        李燕青(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所,遼寧興城 125100)

        何翠翠(中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所)

        芒果為多年生木本果樹,每個(gè)結(jié)果周期為一年,在一年中果樹可多次萌芽、抽梢,在停止抽梢后開花,進(jìn)入果實(shí)生長期,芒果生長發(fā)育需要16種必需的營養(yǎng)元素,需要吸收大量的氮、磷、鉀、鈣、鎂等。

        1 芒果需肥特點(diǎn)

        芒果樹不同生育期葉片和果實(shí)對各種養(yǎng)分的吸收量不同。采果后,植株以營養(yǎng)生長為主,大量吸收養(yǎng)分,積累營養(yǎng)物質(zhì),迅速恢復(fù)樹勢;開花前以促進(jìn)開花為主。果實(shí)生長發(fā)育及養(yǎng)分變化規(guī)律可分為3個(gè)階段:第1個(gè)階段,開花稔實(shí)至坐果20~25天,為果實(shí)緩慢生長期,以坐果為主,氮、磷、鉀、鈣、鎂的吸收量分別占果期吸收量的25%、14%、1%、15%、14%;第2個(gè)階段,坐果后20~60天,為果實(shí)迅速生長期,需要大量氮磷鉀鈣鎂養(yǎng)分,對氮、磷、鉀、鈣、鎂的吸收量分別占果期吸收量的68%、66%、63%、85%、65%;第3個(gè)階段,果實(shí)緩慢生長期,以提高果實(shí)品質(zhì)為主,果實(shí)對氮、磷、鉀、鈣、鎂的吸收量分別占養(yǎng)分總吸收量的7%、20%、36%、0%、21%。

        通常情況下,按照芒果樹生長特點(diǎn)和養(yǎng)分吸收特點(diǎn),將芒果施肥分為4個(gè)時(shí)期,分別為果后壯梢肥、促花肥、謝花肥、壯果肥,其中果后壯梢肥也叫果后肥或基肥。

        2 果園周年化學(xué)養(yǎng)分施入量的確定

        結(jié)果期芒果樹形成1000千克經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量所需要吸收的N、P2O5、K2O的量分別為1.735、0.231、1.974千克,以及CaO 0.252千克、MgO 0.228千克。在傳統(tǒng)施肥方式和中等土壤肥力條件下,考慮到肥料利用率、土壤本身供肥量、果農(nóng)施肥現(xiàn)狀等因素,將果園目標(biāo)產(chǎn)量定位在1000千克/畝經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,每畝果園所需要補(bǔ)充的化學(xué)養(yǎng)分N、P2O5、K2O施入量分別定為10、4、12千克。在此基礎(chǔ)上將土壤肥力簡單劃分為低、中、高3個(gè)等級,施肥方式設(shè)定為傳統(tǒng)施肥和水肥一體化施肥(表1),可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。土壤肥力判斷不明確的情況下,按照中等肥力進(jìn)行施用。

        表1 芒果1000千克經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量需要施入的化學(xué)養(yǎng)分量 千克/畝

        表2 芒果未結(jié)果樹需要施入的化學(xué)養(yǎng)分量 千克/畝

        未結(jié)果樹以營養(yǎng)生長為主,施肥量建議按照初果期產(chǎn)量(1000千克/畝)計(jì)算氮肥用量,調(diào)高磷肥用量,調(diào)低鉀肥用量,N、P2O5、K2O比例按照2∶2∶1施用,即每畝施入化學(xué)形態(tài)N、P2O5、K2O的量分別為10、10、5千克。未結(jié)果樹按照抽梢次數(shù)進(jìn)行施肥,每次新梢萌發(fā)開始施肥,建議用肥量分4次施用。在此基礎(chǔ)上將土壤肥力簡單劃分為低、中、高3個(gè)等級,施肥方式設(shè)定為傳統(tǒng)施肥和水肥一體化施肥。土壤肥力判斷不明確的情況下按中等肥力進(jìn)行施用。

        2 施肥時(shí)期與次數(shù)

        傳統(tǒng)施肥方式全年分為4個(gè)施肥時(shí)期,分別為果后壯梢肥(果后肥、基肥)、促花肥、謝花肥、壯果肥,因芒果種植區(qū)緯度不同、果農(nóng)對芒果收獲時(shí)期的預(yù)期不同等,芒果施肥時(shí)期以生長階段進(jìn)行劃分,不宜用時(shí)間進(jìn)行劃分。從芒果開花習(xí)性上看,海南省多在12月至翌年3月抽生,廣西等大陸地區(qū)多在2月至4月下旬,隨著技術(shù)進(jìn)步,目前已經(jīng)可以通過花期調(diào)控,達(dá)到反季節(jié)芒果生產(chǎn)。海南省三亞市芒果成熟時(shí)間最早,約在春節(jié)前后,果后肥在采果、修枝后即可進(jìn)行施肥,隨著緯度增加,芒果成熟期逐漸后延,則施肥時(shí)間可后延??紤]到傳統(tǒng)施肥通常采用根部施肥,費(fèi)工費(fèi)時(shí),施肥效益未能與成本匹配,固每個(gè)時(shí)期施肥1次。施肥方式采用樹盤滴水線處兩邊開溝、埋施的方式。

        水肥一體化方式全年同樣劃分為4個(gè)施肥時(shí)期:促花肥、謝花肥、壯果肥、果后肥。施肥總量不變或降低的前體下,根據(jù)芒果實(shí)際生長情況、當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r等因素,每個(gè)時(shí)期施用2~3次,每次間隔7天以上。全年施肥次數(shù)不少于8次。

        3 各施肥期養(yǎng)分投入比例

        結(jié)果期樹需要考慮樹體發(fā)育、花芽分化、果實(shí)品質(zhì)形成等因素,肥料運(yùn)籌也需根據(jù)各物候期對養(yǎng)分需求進(jìn)行分配(表3)。

        表3 芒果結(jié)果期樹傳統(tǒng)施肥方式氮磷鉀肥施用時(shí)期及比率

        未結(jié)果樹肥料在各物候期均勻分配即可,水肥一體化可以根據(jù)果樹長勢等條件增加施肥次數(shù)。

        4 每個(gè)施肥時(shí)期的養(yǎng)分投入

        在中等肥力條件下,每生產(chǎn)1000千克芒果傳統(tǒng)施肥和水肥一體化方式各施肥時(shí)期養(yǎng)分施入量如表4、表5所示。

        表4 生產(chǎn)1000千克芒果傳統(tǒng)施肥方式各施肥時(shí)期養(yǎng)分施入量 千克/畝

        表5 生產(chǎn)1000千克芒果水肥一體化方式各施肥時(shí)期養(yǎng)分施入量 千克/畝

        5 每個(gè)施肥時(shí)期的肥料投入

        品種、種植模式、管理方式會導(dǎo)致單位面積芒果產(chǎn)量有較大差異。本文列出單位面積(畝)、單位產(chǎn)量(1000千克)的肥料投入表。具體施用時(shí),可以此為依據(jù)通過目標(biāo)產(chǎn)量計(jì)算得出具體肥料用量。

        5.1 傳統(tǒng)施肥方式肥料投入

        (1)果后壯梢肥(基肥)期肥料投入量及施肥方法。在平坦的果園,果后壯梢肥料可以采用機(jī)械開平行溝施用,單側(cè)或者雙側(cè)均可;在地形地勢比較復(fù)雜的果園,通常采用人工開溝,可開環(huán)形溝或者放射溝,也可在樹四周挖4~6個(gè)穴,直徑和深度各30~40厘米,每年交換位置。施肥時(shí)將有機(jī)肥與各類化肥一同施入,與土混勻覆蓋后,及時(shí)灌水。本時(shí)期生產(chǎn)1000千克芒果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料用量為尿素(N,46%)4.4千克/畝、15-15-15復(fù)合肥13.3千克/畝、農(nóng)用硫酸鉀(K2O,50%)3.2千克/畝,每畝須配合施用優(yōu)質(zhì)堆肥2000千克或商品有機(jī)肥500~1000千克。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算,施用時(shí)按照行株距換算成單株或單行用量進(jìn)行施用。

        (2)促花期追肥肥料投入量及施肥方法。促花肥開溝方式可參照基肥時(shí)期,此時(shí)肥料類型只有化學(xué)肥料,開溝或者穴施的深度和寬度可以在20~30厘米。各類肥料與土混勻覆蓋后,及時(shí)灌水,當(dāng)前很多農(nóng)戶采用將肥料溶解后澆于樹盤的方法。本時(shí)期生產(chǎn)1000千克芒果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料用量為尿素(N,46%)4.78千克/畝、15-15-15復(fù)合肥5.33千克/畝、農(nóng)用硫酸鉀(K2O,50%)3.20千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算,施用時(shí)按照行株距換算成單株或單行用量進(jìn)行施用。

        (3)謝花期追肥肥料投入量及施肥方法。本時(shí)期施用方法與促花期追肥相同。本時(shí)期生產(chǎn)1000千克芒果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料用量為尿素(N,46%)0.43千克/畝、15-15-15復(fù)合肥5.33千克/畝、農(nóng)用硫酸鉀(K2O,50%)3.20千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算,施用時(shí)按照行株距換算成單株或單行用量進(jìn)行施用。

        (4)壯果期追肥肥料投入量及施肥方法。本時(shí)期施用方法與促花期追肥相同。本時(shí)期生產(chǎn)1000千克芒果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料用量為尿素(N,46%)2.61千克/畝、15-15-15復(fù)合肥2.67千克/畝、農(nóng)用硫酸鉀(K2O,50%)6.10千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算,施用時(shí)按照行株距換算成單株或單行用量進(jìn)行施用。

        5.2 水肥一體化方式肥料投入

        (1)果后壯梢肥(基肥)期肥料投入量及施肥方法。有機(jī)肥的施用參照傳統(tǒng)施肥方式進(jìn)行開溝施用。化肥的施用通過水肥一體化系統(tǒng)注入。本時(shí)期生產(chǎn)1000千克芒果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料原料用量為尿素(N,46%)3.70千克/畝、15-15-15復(fù)合肥10.00千克/畝、農(nóng)用硫酸鉀(K2O,50%)2.40千克/畝,也可以施用養(yǎng)分含量接近16-8-14比例的水溶性肥料20千克/畝,每畝須配合施用優(yōu)質(zhì)堆肥2000千克或商品有機(jī)肥500~1000千克。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算。全部肥料分3~4次施入,每次肥料用量均衡施入或前多后少施入。

        (2)促花期追肥肥料投入量及施肥方法?;瘜W(xué)肥料的施入均通過水肥一體化系統(tǒng)注入。本時(shí)期生產(chǎn)1000千克芒果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料原料用量為硝酸銨鈣(N,15%;Ca,18%)11.85千克/畝、磷酸一銨(工業(yè)級;N,11.5%;P2O5,60.5%)0.83千克/畝、硝酸鉀(一等級,晶體;N,13.5%;K2O,46%)3.91千克/畝,也可以施用養(yǎng)分含量接近24-5-18比例的水溶性肥料10千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算。全部肥料分2~3次施入,每次肥料用量均衡施入或前少后多施入。

        (3)謝花期追肥肥料投入量及施肥方法?;瘜W(xué)肥料的施入均通過水肥一體化系統(tǒng)注入。本時(shí)期生產(chǎn)1000千克芒果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料原料用量為尿素(N,46%)0.35千克/畝、磷酸一銨(工業(yè)級;N,11.5%;P2O5,60.5%)0.99千克/畝、硝酸鉀(一等級,晶體;N,13.5%;K2O,46%)3.91千克/畝,也可以施用養(yǎng)分含量接近8-6-18比例的水溶性肥料10千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算。全部肥料分2~3次施入,每次肥料用量均衡施入或前多后少施入。

        (4)壯果期追肥肥料投入量及施肥方法?;瘜W(xué)肥料的施入均通過水肥一體化系統(tǒng)注入。本時(shí)期生產(chǎn)1000千克芒果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料原料用量為尿素(N,46%)1.89千克/畝、硝酸鉀(一等級,晶體;N,13.5%;K2O,46%)5.44千克/畝、磷酸二氫鉀(P2O5,51.5%;K2O,34.5%)0.58千克/畝,也可以施用養(yǎng)分含量接近16-3-27比例的水溶性肥料10千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算。全部肥料分3~4次施入,每次肥料用量均衡施入或前多后少施入。

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