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        新文科背景下旅游管理專業(yè)交叉融合課程體系構建研究

        2023-12-19 01:07:26辛健
        新西部 2023年10期
        關鍵詞:課程體系學科融合

        辛健

        2019年教育部全面推進“新工科、新醫(yī)科、新農科、新文科”建設。在此背景下,以往高度分化的現代科學正在呈現高度綜合的趨勢。為培養(yǎng)出具有跨學科能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高素質人才,不同學科間在知識、理論、方法、技術、手段等方面交叉滲透,交叉融合已成為學科發(fā)展的新方向。高校旅游管理專業(yè)基于教育信息化手段的跨學科交叉融合是學科發(fā)展的契合點、著力點和支撐點。應從未來發(fā)展的角度,去培養(yǎng)具有人文情懷、旅游專業(yè)基礎扎實、跨學科能力突出、具備較強解決實際問題能力和創(chuàng)新精神的旅游人才。

        習近平總書記在2018年11月亞太經合組織工商領導人峰會上明確指出:隨著新科技革命和產業(yè)變革的浪潮奔騰而至,如果不主動適應和引領變革,將錯失發(fā)展機遇,甚至可能錯失整個時代。2019年,時任教育部高等教育司司長吳巖提出全面推進“新工科、新醫(yī)科、新農科、新文科”建設,推出“六卓越一拔尖”計劃,旨在打造覆蓋各學科門類的中國特色、世界水平的一流本科專業(yè)集群,為實現2035年高等教育強國目標和中國教育現代化提供堅實支持。2020年,中國科學院院長白春禮在第二屆世界科技與發(fā)展論壇上強調,新一輪科技革命和產業(yè)變革正處于加速演進階段。信息科技、生命科學以及人工智能等正不斷滲透到各個學科領域。文化和旅游部在同年11月發(fā)布了關于促進數字文化產業(yè)高質量發(fā)展的指導意見,明確強調了數字化在文化和旅游融合中的重要作用。2021年,教育部科學技術與信息化司明確提出深入實施教育信息化2.0行動計劃,持續(xù)促進信息技術與教育教學的深度融合。2022年,教育部進一步部署了《國家教育數字化戰(zhàn)略行動》,繼續(xù)推動信息技術與教育教學的深度融合。基于上述背景,高校旅游管理專業(yè)課程體系的重構勢在必行,基于教育信息化手段的跨學科交叉融合是重要的契合點、著力點和支撐點。

        “STEAM”學習理念

        “STEAM”一詞融合了科學(Science)、技術(Technology)、工程(Engineering)、數學(Mathematics)和藝術(Arts)?!癝TEAM”教育突出了課程的有機交叉融合,旨在支持個體知識結構的整體構建。其學習理念著重于培養(yǎng)學生的跨學科思維模式。通過將科學、技術、工程、數學和人文藝術等多個學科、領域的知識與技能整合在一起,它在原本相互獨立、各自成體系的學科之間搭建了橋梁,將學生原本分散、零散的專業(yè)知識轉化為一個相互關聯、統一的整體。這使得學生能夠以完整、系統的視角來認識世界、認識社會。“STEAM”學習理念具有為新文科建設提供服務的潛力。與傳統的文科分科教學不同,基于“STEAM”學習理念的新文科教育強調跨學科、跨領域的知識融合。這不僅有助于學生培養(yǎng)跨學科或交叉學科的綜合素養(yǎng),還有助于培養(yǎng)實踐創(chuàng)新的能力。

        旅游管理專業(yè)課程體系現狀

        近年來,國內學者張俊宗、王銘玉、邱漢琴、劉沛林和黃震方等從不同視角深入研究學科交叉融合問題,他們強調這一領域的研究對于推動旅游教育改革的研究和實踐具有重要的指導作用。

        然而,對國內開設旅游管理類本科專業(yè)的調研顯示,目前培養(yǎng)方案中的課程仍主要集中在傳統的專業(yè)必修課和專業(yè)選修課上,而體現跨學科交叉融合特點的課程并不明顯。專業(yè)必修課主要關注于旅游的基礎理論,涵蓋了旅游活動和現象的起源、結構、形態(tài)以及發(fā)展的基本規(guī)律。專業(yè)選修課則側重于應用理論,為旅游領域的不同專業(yè)領域如旅行社管理、酒店管理、景區(qū)和景點開發(fā)、旅游交通運輸等提供理論基礎。

        在新信息技術革命的背景下,現有課程難以滿足多學科交叉融合培養(yǎng)人才的需求。例如,《旅游大數據分析》這門課程包括了旅游數據爬取方法,這是在大數據時代旅游管理專業(yè)學生需要掌握的重要技能,需要建立跨學科交叉融合的課程體系來支撐這些需求。

        盡管現有師資力量主要滿足傳統旅游基礎理論研究和傳統旅游行業(yè)的教學需求,但真正具備學科交叉融合能力的師資隊伍尚未成型。當前的課程設置存在人設課的問題,導致滿足學生需求的交叉融合課程體系尚未完善。創(chuàng)新努力缺乏科學和合理性的課程體系論證,從而難以幫助學生建立完整的知識和能力結構。此外,對學科前沿發(fā)展缺乏前瞻性,盲目模仿國外課程體系模式,未能很好地適應本土環(huán)境。

        因此,重構旅游管理本科專業(yè)的課程體系應該緊抓時代機遇,借鑒旅游學科的最新研究成果,使其更加科學和合理,以適應新一輪信息技術革命對旅游發(fā)展的影響。

        旅游管理專業(yè)課程體系重構的難點

        (一)學科差異性大

        旅游管理和計算機學科的本質差異使得教師和學生在進行跨學科交流和合作時需要具備對方學科基本的了解和掌握。這不僅要求旅游管理專業(yè)的學生理解計算機技術,還需要計算機學科的學生熟悉旅游管理領域,以實現有效的跨學科合作。

        (二)課程設置難

        兩個領域的廣泛知識范圍使得課程設置變得復雜。如何科學確定課程設置,平衡不同學科領域的課程,是一個需要深入思考的難題。確保學生既能獲得扎實的旅游管理基礎,又能掌握必要的計算機技能,需要仔細權衡不同學科內容。

        (三)教師隊伍建設難

        構建跨學科的教師團隊是一個挑戰(zhàn)。這需要教師具備高水平的學科交叉能力和教學經驗,但此類教師數量有限,招聘和培養(yǎng)具備雙重背景的教師存在一定的難度,師資隊伍建設面臨困境。

        (四)教學資源缺乏

        由于旅游管理與計算機學科的融合相對較新,相關教材、教學資源等方面的支持相對不足。為了確保教學效果,需要在教材編寫、實驗室建設等方面投入更多的精力和資源,以滿足跨學科教學的需要。

        綜上所述,克服這些難點需要教育機構和相關部門共同努力,通過有效的師資培訓、跨學科課程設計、教材編寫以及資源投入等方式,促進旅游管理專業(yè)課程體系的有機融合和發(fā)展。

        旅游管理專業(yè)交叉融合課程體系構建

        (一)強調交叉融合定位

        在交叉融合的視角下,旅游管理專業(yè)課程體系的構建應堅決貫徹“以本為本、四個回歸”的原則,探索具有操作性和可推廣性的“新文科”建設路徑。以提升教育質量為目標,構建與自然科學交叉融合的課程體系架構,培養(yǎng)更具競爭力、能夠承擔地方經濟發(fā)展使命的旅游人才。

        通過對國內開設旅游管理專業(yè)的高校進行抽樣調研,深入了解旅游管理專業(yè)的課程設置、培養(yǎng)目標以及行業(yè)需求,旅游管理專業(yè)交叉融合課程體系可以從以下幾個方面開展:一、主動交叉融合計算機科學,提升學生旅游大數據分析能力,培養(yǎng)學生信息科學素養(yǎng)。二、走產學研同融合發(fā)展道路,聯合旅游企業(yè)對專業(yè)實踐課程進行設計,探索訂單式旅游人才培養(yǎng)路徑。三、組建具備跨學科素養(yǎng)的教師隊伍,強化旅游專業(yè)課程過程評價和質量保障(見表1)。通過構建具備交叉融合課程特點旅游管理專業(yè)課程體系、評價標準和質量保障機制,有助于打造更具創(chuàng)新能力和綜合素養(yǎng)的旅游管理人才,以適應日益變化的行業(yè)需求。

        通過這一交叉融合課程體系的實施,學生將能夠全面掌握旅游管理和計算機技術領域的知識和技能,培養(yǎng)出跨學科的能力和解決實際問題的能力。畢業(yè)后,他們將能夠順利就業(yè)并在相關領域中發(fā)揮積極的作用。這一舉措不僅使學生在兩個領域都能夠有所建樹,同時也為他們未來的職業(yè)發(fā)展打下了堅實的基礎。

        (二)凸顯“交叉融合”應用

        1、突破傳統學科界限

        通過跨學科交叉融合將旅游管理專業(yè)與計算機學科緊密結合,實現多學科之間的交流和融合,打破傳統學科邊界,培養(yǎng)具備多學科背景和綜合能力的復合型人才。

        2、創(chuàng)新課程內容與實踐方法

        探索交叉融合課程體系的設計與實踐,旨在提供更符合時代需求的課程內容和教學方法,以及更具針對性的實踐環(huán)節(jié),進一步推動交叉融合教育的蓬勃發(fā)展。

        3、深入研究交叉融合教育評價標準

        深入研究交叉融合教育的評價標準,以為交叉融合課程體系的實施提供切實可行的指導建議,從而更好地促進教育教學質量的提升。

        4、推動實踐中的交叉融合教育應用與推廣

        積極與企業(yè)合作,推動交叉融合課程體系在實際應用中的推廣,以實現交叉融合教育的可持續(xù)發(fā)展,并為學生提供更廣闊的職業(yè)發(fā)展機遇。

        實施路徑

        (1)完善課程體系:強化旅游管理與計算機學科的交叉融合課程體系建設,根據實際需求、行業(yè)發(fā)展趨勢等因素不斷調整課程設置,實現旅游管理專業(yè)的升級與轉型。

        (2)設計實踐教學方案:基于交叉融合課程體系,設計實踐教學方案,強化學生的實踐操作能力和創(chuàng)新思維,拓寬學生的實踐經驗和就業(yè)渠道,提高學生的綜合素質。

        (3)開展課程教學研究:結合實際教學,開展課程教學研究,包括教學方法、教學手段、教學效果等方面的研究,進一步提高課程的質量和效果。

        (4)探索教學模式創(chuàng)新:在課程設置、教學手段、教學資源等方面進行創(chuàng)新探索,探索符合旅游管理專業(yè)與計算機學科交叉融合特點的教學模式,提高教學效果和學生的學習體驗。

        (5)建立行業(yè)合作平臺:與相關企業(yè)和機構建立合作平臺,開展實踐教學、科研合作等活動,提升學生實踐能力和行業(yè)就業(yè)競爭力。

        綜上所述,本研究對于旅游管理專業(yè)與計算機學科交叉融合課程體系的構建具有重要的理論與實踐意義,為旅游管理專業(yè)的未來發(fā)展提供了有益的借鑒和指導。然而,在實際推進過程中會面臨一些挑戰(zhàn)和困難,需要持續(xù)努力與創(chuàng)新來克服,以期實現交叉融合課程體系的可持續(xù)發(fā)展。

        參考文獻

        [1]吳巖:《新使命大格局新文科大外語》,載《外語教育研究前沿》,2019,2(02):3-7頁。

        [2]張輝蓉、冉彥桃:《STEAM教育理念落地:數學文化項目學習模式構建及案例開發(fā)》,載《中國電化教育》,2020(07):97-103頁。

        [3]師保國、高云峰、馬玉赫:《STEAM教育對學生創(chuàng)新素養(yǎng)的影響及其實施策略》,載《中國電化教育》,2017(04):75-79頁。

        [4]黃震方、黃睿、侯國林:《新文科背景下旅游管理類專業(yè)本科課程改革與“金課”建設》,載《旅游學刊》,2020,35(10):83-95頁。

        [5]蘇丹、溫智恒、劉鑫:《新文科背景下應用型本科院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究——以內蒙古某應用型本科院校為例》,載《教育現代化》,2019,6(92):4-5頁。

        [6]馬勇、童昀:《旅游管理國家級一流專業(yè)建設的價值訴求與實施路徑》,載《旅游學刊》,2020,35(05):3-4頁。

        [7]張俊宗:《新文科:四個維度的解讀》,載《西北師大學報(哲學社會科學版)》,2019,56(05):13-17頁。

        [8]張惠:《基于STEAM理念下的旅游管理專業(yè)應用型課程課堂教學的模式構建與實踐》,載《社科縱橫》,2019,34(08):132-135頁。

        作者簡介

        辛 健 西安外國語大學副教授,研究方向為旅游企業(yè)管理

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