李敬濤，王彩霞，黃金光

（青島農(nóng)業(yè)大學(xué) 植物醫(yī)學(xué)學(xué)院，山東 青島 266109）

2019年啟動(dòng)的新農(nóng)科建設(shè)，是以“新農(nóng)科研究與改革實(shí)踐項(xiàng)目”為主的一系列新農(nóng)科的建設(shè)事項(xiàng)與建設(shè)工作。時(shí)任教育部高等教育司司長(zhǎng)吳巖強(qiáng)調(diào)，要“推動(dòng)新農(nóng)科建設(shè)一年成型——發(fā)生農(nóng)林高?；久娴母淖?，三年成勢(shì)——產(chǎn)生農(nóng)林教育基本格局的變革，十年結(jié)碩果——形成農(nóng)林教育的中國(guó)方案、中國(guó)理論、中國(guó)范式”［1］。在農(nóng)業(yè)類專業(yè)中，植物保護(hù)專業(yè)是農(nóng)學(xué)學(xué)科門類之中的一級(jí)學(xué)科，其中植物病理學(xué)是植物保護(hù)下設(shè)的二級(jí)學(xué)科之一，主要研究植物病害發(fā)生的原因及分類、病原與寄主之間的相互關(guān)系以及如何控制植物病害發(fā)生，理論性較強(qiáng)。目前在“普通植物病理學(xué)”課程本科教學(xué)中，大多仍通過(guò)制定教學(xué)大綱將課程按照章節(jié)劃分教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)進(jìn)度、重點(diǎn)及難點(diǎn)和教學(xué)要求，授課方式慣用“填鴨式”教學(xué)，課程互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，學(xué)生對(duì)抽象內(nèi)容也容易產(chǎn)生枯燥心理，不利于學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)［2］。同時(shí)，“普通植物病理學(xué)”課程各章節(jié)中涉及的大量最新概念、研究進(jìn)展及前沿案例在教學(xué)大綱中難以體現(xiàn)。為了解決這些痛點(diǎn)問(wèn)題，亟須進(jìn)一步探索“普通植物病理學(xué)”課程教學(xué)新方式。

一、線上線下混合式教學(xué)在“普通植物病理學(xué)”課程中的探索與實(shí)踐

在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)飛速發(fā)展的今天，高等院校要合理運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，積極推進(jìn)慕課建設(shè)與應(yīng)用，開(kāi)展基于慕課的線上線下混合式教學(xué)［3］。在后疫情時(shí)代背景下，線上線下混合式教學(xué)逐漸成為高等教育的重要教學(xué)方式之一，本文以“普通植物病理學(xué)”專業(yè)基礎(chǔ)課程為例，開(kāi)展教學(xué)方法的研究與探索，旨在提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)，提升混合式教學(xué)管理效果，培養(yǎng)學(xué)習(xí)素質(zhì)高、專業(yè)知識(shí)水平突出的優(yōu)秀大學(xué)生。

（一）教學(xué)目標(biāo)、學(xué)習(xí)目標(biāo)的改革與探索

混合式教學(xué)模式是指線上與線下教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式，通過(guò)將傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式與網(wǎng)絡(luò)線上教學(xué)相融合，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行主觀能動(dòng)的學(xué)習(xí)。例如，在“普通植物病理學(xué)”課程中，第一堂課至關(guān)重要，既要讓學(xué)生明白本門課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)目標(biāo)，又要啟發(fā)學(xué)生形成一定的植保思維，通過(guò)案例場(chǎng)景促進(jìn)學(xué)生了解和加深對(duì)植物病理學(xué)的理解。因此，從教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容來(lái)看，課程緒論非常重要，這種情況下，教師可以將植物病理教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容預(yù)先錄制成微課，課前發(fā)布自學(xué)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生線上自主預(yù)習(xí)，然后在線下上課時(shí)重點(diǎn)通過(guò)案例枚舉讓學(xué)生對(duì)植物病理學(xué)知識(shí)點(diǎn)產(chǎn)生好感與好奇心，并通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)的意義，再采用課后線上問(wèn)答環(huán)節(jié)，加深學(xué)生對(duì)重點(diǎn)及難點(diǎn)知識(shí)的理解。

（二）混合式教學(xué)方式的改革與探索

目前在線上教學(xué)過(guò)程中，教師一般要求學(xué)生提前學(xué)習(xí)錄播視頻，然后在線答疑。這種線上教學(xué)方式時(shí)間相對(duì)靈活，方便學(xué)生反復(fù)觀看，掌握相關(guān)章節(jié)的精要部分。但是，這種全部線上的方式仍存在不少問(wèn)題，例如無(wú)法掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，很難根據(jù)學(xué)生的理解情況對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行解讀與舉例，整個(gè)教學(xué)過(guò)程缺乏互動(dòng)等。在“普通植物病理學(xué)”授課過(guò)程中，不建議學(xué)生全程進(jìn)行線上學(xué)習(xí)，而是要采用線下和線上相結(jié)合的方式，即通過(guò)線上學(xué)習(xí)核心基本知識(shí)，通過(guò)線下針對(duì)具體問(wèn)題進(jìn)行深度講解。例如，在線下上課時(shí)，重點(diǎn)講解當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所常見(jiàn)的問(wèn)題及最新進(jìn)展等內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生了解最新動(dòng)態(tài)，激發(fā)學(xué)習(xí)激情。同時(shí)，在線上學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，為學(xué)生設(shè)置問(wèn)題反饋入口，開(kāi)通在線提問(wèn)及答疑通道，并設(shè)定固定的時(shí)間段進(jìn)行集中交流討論，以保證線上學(xué)習(xí)質(zhì)量。最后，在課后設(shè)置線上練習(xí)或測(cè)驗(yàn)，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生完善相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，并通過(guò)線下隨機(jī)抽取學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)效果檢查與跟蹤，以確?；旌鲜浇虒W(xué)方式的先進(jìn)性及可行性。

（三）混合式教學(xué)考核的改革與探索

由于缺乏線上學(xué)習(xí)的有效監(jiān)督，混合式教學(xué)課程考核應(yīng)該重點(diǎn)從學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程入手，注重平時(shí)的學(xué)習(xí)效果。將考核成績(jī)計(jì)分方式及比例分為三部分：期末成績(jī)下調(diào)到60%，平時(shí)成績(jī)提高到40%，同時(shí)兩部分必須同時(shí)及格達(dá)標(biāo)，任意一部分沒(méi)有達(dá)標(biāo)，最后整體成績(jī)?nèi)圆贿_(dá)標(biāo)，從而加大對(duì)平時(shí)學(xué)習(xí)的重視程度。平時(shí)成績(jī)主要包括線上學(xué)習(xí)時(shí)間及學(xué)習(xí)筆記、線下課堂出勤及學(xué)習(xí)表現(xiàn)、課堂筆記、作業(yè)完成情況、平時(shí)線上測(cè)驗(yàn)等。通過(guò)提高平時(shí)成績(jī)加大學(xué)生對(duì)平時(shí)學(xué)習(xí)的重視程度，由以往“突擊式”的期末學(xué)習(xí)方式逐漸向“過(guò)程式”的平時(shí)學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變。

（四）教學(xué)管理的改革與探索

在“普通植物病理學(xué)”混合式授課過(guò)程中，針對(duì)學(xué)生管理問(wèn)題，筆者預(yù)設(shè)了小組學(xué)習(xí)制度。例如，組織學(xué)生以小組的形式自行設(shè)定線上集中學(xué)習(xí)的時(shí)間，并進(jìn)行互相監(jiān)督，最后組間互評(píng)，由其他小組成員進(jìn)行線上學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)及打分，通過(guò)以小組為單位進(jìn)行日常線上學(xué)習(xí)管理、監(jiān)督、作業(yè)檢查，提升學(xué)生的集體意識(shí)，鍛煉團(tuán)隊(duì)成員的自主學(xué)習(xí)能力，形成學(xué)生互相指導(dǎo)、互相促進(jìn)的良好學(xué)習(xí)氛圍，保證了線上學(xué)習(xí)的有效性及高質(zhì)量。在日?？记跁r(shí)，將教學(xué)管理落實(shí)到小組內(nèi)部，一人遲到或缺勤，整個(gè)小組都受影響，以小組為單位評(píng)價(jià)學(xué)生的作業(yè)質(zhì)量、學(xué)習(xí)筆記的質(zhì)量、平時(shí)測(cè)驗(yàn)的成績(jī)［4］。另外，各小組要及時(shí)反饋內(nèi)部個(gè)人學(xué)習(xí)及參與情況，做好調(diào)查反饋，針對(duì)有特別情況或者線上學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生，任課教師要及時(shí)處理，通過(guò)一對(duì)一的方式進(jìn)行教學(xué)指導(dǎo)，以保證在授課過(guò)程及教學(xué)管理中兼顧到每位學(xué)生。最后，綜合評(píng)價(jià)小組及學(xué)生個(gè)人學(xué)習(xí)情況，盡可能做到公平、公正，讓小組內(nèi)的每名學(xué)生都積極主動(dòng)地參與到日常學(xué)習(xí)過(guò)程中。

二、翻轉(zhuǎn)課堂與混合式教學(xué)的有機(jī)結(jié)合

翻轉(zhuǎn)課堂式譯自“flipped classroom”，是一種以學(xué)生為中心的教學(xué)模式，具體來(lái)說(shuō)就是把傳統(tǒng)課堂講授知識(shí)、課后進(jìn)行作業(yè)的模式顛倒過(guò)來(lái)，即教師提前發(fā)放預(yù)習(xí)任務(wù)，課上再由教師進(jìn)行深度講解或以研討的方式對(duì)重點(diǎn)及難點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行內(nèi)化和拓展，實(shí)現(xiàn)“先學(xué)后教”［5］，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性及學(xué)習(xí)效果。線上線下混合式教學(xué)在當(dāng)前教育領(lǐng)域的應(yīng)用，使“翻轉(zhuǎn)課堂式”教學(xué)模式與線上線下的有效結(jié)合變得更加可行和現(xiàn)實(shí)，即學(xué)生在課前或課外通過(guò)線上觀看教師錄制的視頻進(jìn)行自主預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)及復(fù)習(xí)，教師在線下課堂盡量少占用課堂時(shí)間來(lái)講授通俗易懂的基本知識(shí)，多講解拓展書本之外的知識(shí)，并主要通過(guò)師生互動(dòng)以達(dá)到更好的教育效果?！捌胀ㄖ参锊±韺W(xué)”應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂及混合式教學(xué)設(shè)計(jì)相結(jié)合的方案如下。

第一，課前學(xué)生通過(guò)線上開(kāi)展自主預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)。在線上學(xué)習(xí)階段，教師需要提前規(guī)劃學(xué)生需要掌握的基本知識(shí)點(diǎn)，錄制微視頻，布置學(xué)習(xí)的重點(diǎn)內(nèi)容與難點(diǎn)問(wèn)題。同時(shí)，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)素材，例如指定教材、視頻資料及相關(guān)參考書等。學(xué)生要按照要求，利用教師提供的相關(guān)教學(xué)資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，也可通過(guò)查詢的相關(guān)資料進(jìn)行線上學(xué)習(xí)，同時(shí)完成線上思考題，并做好相關(guān)筆記。另外，要鼓勵(lì)學(xué)生思考并提出問(wèn)題，通過(guò)在線問(wèn)答調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和主觀能動(dòng)性，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。同時(shí)，要求學(xué)生按時(shí)拍照上傳線上學(xué)習(xí)筆記，督促學(xué)生高質(zhì)量地完成線上預(yù)習(xí)，為下一步線下深入學(xué)習(xí)做好鋪墊。

第二，通過(guò)線下深入學(xué)習(xí)重點(diǎn)及難點(diǎn)知識(shí)，擴(kuò)展知識(shí)范圍。學(xué)生通過(guò)線上學(xué)習(xí)并不能把相關(guān)知識(shí)點(diǎn)都理解吃透，因而教師需要通過(guò)線下進(jìn)一步對(duì)難點(diǎn)進(jìn)行精講，尤其要對(duì)重點(diǎn)及難以理解的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解與拓展［6］。為了充分融合翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)方式，在線下教學(xué)時(shí)教師既要加大對(duì)重點(diǎn)及難點(diǎn)內(nèi)容的講授力度，也要騰出足夠的時(shí)間對(duì)預(yù)先進(jìn)行的線上學(xué)習(xí)展開(kāi)討論。例如，鼓勵(lì)學(xué)生將線上預(yù)習(xí)和學(xué)習(xí)內(nèi)容整理成簡(jiǎn)單的PPT進(jìn)行匯報(bào)，并提出自己的困惑及難以理解的知識(shí)點(diǎn)，也可以通過(guò)主題研討的形式對(duì)學(xué)習(xí)的重要理論知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行課堂討論，教師可以提前線上發(fā)布課堂討論題目，并要求學(xué)生在線上學(xué)習(xí)進(jìn)行準(zhǔn)備。通過(guò)討論，有助于學(xué)生將線上學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行消化并進(jìn)行深入思考及思維拓展，勇于表達(dá)自己的觀點(diǎn)，而教師作為引導(dǎo)者可以更好地控制課堂節(jié)奏，通過(guò)總結(jié)與分析引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)利用所學(xué)知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，并積極進(jìn)行深入思考，鍛煉學(xué)生的邏輯分析、批判思維和辨析能力。

第三，課后鞏固與拓展線下知識(shí)點(diǎn)。每學(xué)習(xí)完一章或某一部分時(shí)，教師要及時(shí)要求學(xué)生對(duì)相關(guān)章節(jié)進(jìn)行總結(jié)分析，及時(shí)梳理章、節(jié)知識(shí)點(diǎn)的有機(jī)聯(lián)系與關(guān)系，畫出知識(shí)結(jié)構(gòu)的思維導(dǎo)圖，促使學(xué)生對(duì)所學(xué)的每一章節(jié)知識(shí)都有整體的認(rèn)識(shí)。另外，教師也要及時(shí)布置課后作業(yè)，例如布置一些開(kāi)放性題目以延伸所學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生通過(guò)查閱資料拓展知識(shí)，進(jìn)一步鍛煉學(xué)生的創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造與創(chuàng)新能力，同時(shí)訓(xùn)練學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)來(lái)解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中病害發(fā)生、鑒定及預(yù)防的能力。

三、翻轉(zhuǎn)課堂與混合式教學(xué)有機(jī)結(jié)合在“普通植物病理學(xué)”課程建設(shè)中的成效

在“普通植物病理學(xué)”融合翻轉(zhuǎn)課堂及混合式教學(xué)階段中，學(xué)生能夠較好地配合，按時(shí)認(rèn)真完成線上學(xué)習(xí)，認(rèn)真作答發(fā)放的問(wèn)題。線下學(xué)習(xí)時(shí)，學(xué)生能夠積極參與開(kāi)放式問(wèn)題的回答，通過(guò)討論提高了學(xué)習(xí)興趣。近兩年，筆者在常規(guī)上課過(guò)程中融入混合式教學(xué)及翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)方式，通過(guò)授課觀察及課程考核效果分析發(fā)現(xiàn)，翻轉(zhuǎn)課堂和線上線下的有效結(jié)合，能加強(qiáng)學(xué)生對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)的理解，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的記憶。在后期上課過(guò)程中，通過(guò)對(duì)相關(guān)問(wèn)題的抽檢提問(wèn)發(fā)現(xiàn)，很多問(wèn)題的回答基本與授課及討論時(shí)相一致，反映出學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)有較深入的理解并能保留較長(zhǎng)的記憶時(shí)間。通過(guò)本次教學(xué)探索與實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，與以往同專業(yè)學(xué)生相比，基于翻轉(zhuǎn)課程的混合式教學(xué)模式可以明顯提高學(xué)生卷面考試的通過(guò)率，學(xué)生整體成績(jī)有較明顯的提高；學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和學(xué)習(xí)效果也能長(zhǎng)期保持在良好狀態(tài)，線上學(xué)習(xí)筆記認(rèn)真，上課互動(dòng)較多，基本沒(méi)有“低頭族”；學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣顯著增強(qiáng)，回答問(wèn)題參與度與準(zhǔn)確性明顯提高。教師也能在線下上課過(guò)程中及時(shí)了解并判斷出學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，為后面教學(xué)及課堂建設(shè)提供依據(jù)。

結(jié)語(yǔ)

隨著教育信息化的建設(shè)與發(fā)展，特別是在新冠病毒感染期間，我國(guó)探索了諸多優(yōu)質(zhì)的線上線下混合式教學(xué)方法。高校要重視培養(yǎng)學(xué)生的線上學(xué)習(xí)習(xí)慣，在重構(gòu)傳統(tǒng)教學(xué)方法的背景下，打造混合式教學(xué)“新常態(tài)”。同時(shí)，要全面貫徹“以學(xué)生為中心、以學(xué)習(xí)產(chǎn)出為導(dǎo)向和教學(xué)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)”的教育理念［7］，結(jié)合“育人為本、需求導(dǎo)向、協(xié)同推進(jìn)、重點(diǎn)突破、開(kāi)放合作”的新農(nóng)科建設(shè)基本原則，以教學(xué)大綱為核心，以培育具有“三農(nóng)”情懷、探索精神、創(chuàng)新實(shí)踐能力和世界眼光的高中端人才為目標(biāo)，以信息化混合式教學(xué)為手段，融入翻轉(zhuǎn)課堂理念，進(jìn)行“普通植物病理學(xué)”課程建設(shè)。經(jīng)過(guò)兩年的初步探索與實(shí)踐，提出了一種對(duì)“普通植物病理學(xué)”進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂融合混合式教學(xué)的教學(xué)方式，在提高教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果的同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生自律學(xué)習(xí)意識(shí)和自主學(xué)習(xí)意識(shí)的引導(dǎo)，同時(shí)，課程建設(shè)質(zhì)量得到了提升，目前，“普通植物病理學(xué)”課程已成功獲批山東省一流本科建設(shè)課程。今后，筆者將不斷優(yōu)化“普通植物病理學(xué)”教學(xué)改革，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)自主學(xué)習(xí)意識(shí)，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)高效的混合式教學(xué)方法，通過(guò)深入探索課程教學(xué)改革，持續(xù)不斷地提高教學(xué)質(zhì)量，為國(guó)家培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人才，并積極投身到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去，為我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)貢獻(xiàn)自己的力量。