摘 要：《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》提倡化學(xué)教學(xué)要做到“教—學(xué)—評(píng)”一體化，使每個(gè)學(xué)生在獲取知識(shí)、技能的過(guò)程中發(fā)展核心素養(yǎng)。5E教學(xué)模式是化學(xué)教學(xué)的助力，是落實(shí)化學(xué)“教—學(xué)—評(píng)”一體化教學(xué)的重要手段。此模式由設(shè)定教學(xué)目標(biāo)、明晰教學(xué)評(píng)價(jià)、5E教學(xué)過(guò)程構(gòu)成。其中，教學(xué)評(píng)價(jià)貫穿5E教學(xué)全過(guò)程，能夠達(dá)到以評(píng)促教、以評(píng)促學(xué)的效果?；诖?，文章先論述基于5E教學(xué)的高中化學(xué)“教—學(xué)—評(píng)”一體化教學(xué)的內(nèi)涵，接著以“鈉的性質(zhì)與制備”為例，具體闡述5E教學(xué)的高中化學(xué)“教—學(xué)—評(píng)”一體化教學(xué)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；“教—學(xué)—評(píng)”一體化教學(xué)；5E教學(xué)模式

中圖分類號(hào)：G427? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號(hào)：2097-1737（2023）30-0086-03

5E教學(xué)模式是一種以學(xué)生為本的有探究性的教學(xué)模式，由引入、探究、解釋、遷移、評(píng)價(jià)五個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成?！敖獭獙W(xué)—評(píng)”一體化教學(xué)注重教師的教、學(xué)生的學(xué)與教學(xué)評(píng)價(jià)之間的有機(jī)結(jié)合，強(qiáng)調(diào)讓教學(xué)評(píng)價(jià)貫穿教學(xué)始終，實(shí)現(xiàn)以評(píng)促教、以評(píng)促學(xué)，增強(qiáng)教學(xué)效果[1]。

一、概念界定

基于5E教學(xué)的高中化學(xué)“教—學(xué)—評(píng)”一體化教學(xué)模式框架如圖1所示：

整個(gè)模式包括兩個(gè)階段。第一個(gè)階段為準(zhǔn)備階段。在此階段，教師要研讀《課程標(biāo)準(zhǔn)》，分析教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生學(xué)情，設(shè)定具體的教學(xué)目標(biāo)。之后，教師要圍繞教學(xué)目標(biāo)，依據(jù)5E教學(xué)的基本環(huán)節(jié)和具體的教學(xué)內(nèi)容，確定具體的教學(xué)環(huán)節(jié)、評(píng)價(jià)觀測(cè)點(diǎn)、評(píng)價(jià)方式、素養(yǎng)能力，生成具體的評(píng)價(jià)目標(biāo)。第二個(gè)階段為實(shí)施階段。在此階段，教師要依據(jù)評(píng)價(jià)目標(biāo)，以5E教學(xué)環(huán)節(jié)為落腳點(diǎn)，組織相關(guān)的教學(xué)活動(dòng)，尤其要融入不同的評(píng)價(jià)，了解教學(xué)情況，有針對(duì)性地調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，確保教學(xué)始終契合學(xué)生學(xué)情，由此逐步實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

二、教學(xué)實(shí)踐

（一）準(zhǔn)備階段

1.設(shè)定教學(xué)目標(biāo)

有效的教學(xué)目標(biāo)可以解決“教什么”“應(yīng)當(dāng)達(dá)到何種程度”“是否達(dá)到了這種程度”三個(gè)問(wèn)題，為教師教、學(xué)生學(xué)指明方向[2]?！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》（以下簡(jiǎn)稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》）規(guī)范了教學(xué)內(nèi)容、學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)著教師設(shè)定教學(xué)目標(biāo)。教材奠定了學(xué)科教學(xué)基礎(chǔ)，教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定離不開(kāi)對(duì)教材內(nèi)容的深入挖掘。學(xué)生學(xué)情是設(shè)定教學(xué)目標(biāo)的參照之一，在基于5E教學(xué)的“教—學(xué)—評(píng)”一體化教學(xué)的準(zhǔn)備階段，教師要綜合《課程標(biāo)準(zhǔn)》、教材內(nèi)容、學(xué)生學(xué)情，設(shè)定具體的教學(xué)目標(biāo)。具體分析如下：

教材分析：“鈉的性質(zhì)與制備”是蘇教版高中化學(xué)教材必修一專題3第二單元第一節(jié)內(nèi)容。本單元內(nèi)容與物質(zhì)的分類、原子結(jié)構(gòu)等有關(guān)系，需要學(xué)生遷移已有認(rèn)知進(jìn)行探究。同時(shí)，教師要幫助學(xué)生掌握科學(xué)探究的方法和步驟，打好化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)。

《課程標(biāo)準(zhǔn)》分析：《課程標(biāo)準(zhǔn)》要求學(xué)生在真實(shí)情境中學(xué)習(xí)金屬及其化合物，了解現(xiàn)實(shí)生活中的金屬鈉、氧化鈉、過(guò)氧化鈉的應(yīng)用，學(xué)會(huì)在生活中進(jìn)行應(yīng)用。在教學(xué)策略方面要求教師盡可能地采用多樣的教學(xué)方式、途徑，讓學(xué)生經(jīng)歷化學(xué)探究過(guò)程。

學(xué)生學(xué)情分析：高中一年級(jí)學(xué)生正處于形象思維向抽象思維過(guò)渡的階段。在初中階段，大部分學(xué)生接觸了與鈉相關(guān)的知識(shí)，夯實(shí)了學(xué)習(xí)金屬鈉的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的基礎(chǔ)。“鈉的性質(zhì)與制備”中安排了實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，重在引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得到規(guī)律性知識(shí)，據(jù)此推測(cè)金屬鈉的性質(zhì)。

基于如上分析，教師設(shè)定“鈉的性質(zhì)與制備”的教學(xué)目標(biāo)：

（1）進(jìn)行微觀分析、實(shí)驗(yàn)探究，總結(jié)鈉及氧化物的主要性質(zhì)，正確書(shū)寫(xiě)相關(guān)的化學(xué)方程式，強(qiáng)化宏觀辨識(shí)與微觀探析素養(yǎng)。

（2）以鈉及氧化物的學(xué)習(xí)為例，理清建構(gòu)金屬及化合物的研究思路，積累科學(xué)探究經(jīng)驗(yàn)，提升科學(xué)探究水平。

（3）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，了解鈉及其化合物的性質(zhì)，增強(qiáng)證據(jù)推理意識(shí)，塑造實(shí)事求是的美好品質(zhì)。

（4）在真實(shí)情境中學(xué)習(xí)、應(yīng)用鈉及其化合物的相關(guān)內(nèi)容，感受化學(xué)學(xué)科的現(xiàn)實(shí)價(jià)值，建立科學(xué)精神與責(zé)任感。

2.設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)是評(píng)價(jià)目標(biāo)的指導(dǎo)，評(píng)價(jià)目標(biāo)是教學(xué)目標(biāo)達(dá)成情況的反映[3]。在落實(shí)基于5E教學(xué)的“教—學(xué)—評(píng)”一體化教學(xué)的過(guò)程中，教師要緊密結(jié)合5E教學(xué)環(huán)節(jié)和具體的教學(xué)內(nèi)容設(shè)定具體的教學(xué)活動(dòng)，將之作為評(píng)價(jià)觀測(cè)點(diǎn)，并明晰多樣的評(píng)價(jià)方式以及相應(yīng)的素養(yǎng)能力，生成評(píng)價(jià)目標(biāo)，獲取課堂教學(xué)依據(jù)?！扳c的性質(zhì)與制備”的評(píng)價(jià)目標(biāo)見(jiàn)表1。

（二）實(shí)施階段

1.引入

引入是5E教學(xué)的起始環(huán)節(jié)，是“教—學(xué)—評(píng)”一體化的承載。在此環(huán)節(jié)，教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生認(rèn)知情況，采用恰當(dāng)?shù)氖侄蝿?chuàng)設(shè)教學(xué)情境。在學(xué)生體驗(yàn)情境的過(guò)程中，教師要根據(jù)評(píng)價(jià)目標(biāo)，融入適宜的評(píng)價(jià)方式，了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況，使學(xué)生進(jìn)入課堂。

在“鈉的性質(zhì)與制備”的引入環(huán)節(jié)，教師在電子白板上播放微視頻——“海水曬鹽”。在學(xué)習(xí)初中化學(xué)時(shí)，部分學(xué)生在真實(shí)情境中了解了工業(yè)制鈉的方法，并能書(shū)寫(xiě)相關(guān)的化學(xué)方程式。在學(xué)生觀看微視頻的過(guò)程中，教師用生動(dòng)的語(yǔ)言描述海洋中蘊(yùn)含的豐富的元素，引出鈉元素，引導(dǎo)學(xué)生思考：“能否從海洋中獲取金屬鈉？如果能，如何從海洋中獲取金屬鈉？”學(xué)生調(diào)動(dòng)知識(shí)儲(chǔ)備，分析工業(yè)制取金屬鈉的方法，書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式。教師鼓勵(lì)學(xué)生描述工業(yè)制取金屬鈉的方式，耐心指導(dǎo)，作出教學(xué)評(píng)價(jià)，使學(xué)生強(qiáng)化認(rèn)知。

在引入環(huán)節(jié)，教師融教學(xué)評(píng)價(jià)（提問(wèn)、書(shū)寫(xiě)）于情境中，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，推動(dòng)了課堂教學(xué)深入發(fā)展。

2.探究

探究是5E教學(xué)的核心環(huán)節(jié)。在此環(huán)節(jié)，教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，提出問(wèn)題，生成探究活動(dòng)，促使學(xué)生在自主、合作探究的過(guò)程中建構(gòu)認(rèn)知，發(fā)展核心素養(yǎng)。在整個(gè)過(guò)程中，教師要用不同的評(píng)價(jià)方式，啟發(fā)學(xué)生深入探究，實(shí)現(xiàn)以評(píng)促教、以評(píng)促學(xué)。

例如，在“鈉的性質(zhì)與制備”課堂探究環(huán)節(jié)，教師引導(dǎo)學(xué)生思考：“鈉和水反應(yīng)的生成物有哪些？”在學(xué)生獨(dú)自思考后，教師鼓勵(lì)他們與小組成員交流。通過(guò)交流，大部分小組確定了兩項(xiàng)猜測(cè)——?dú)溲趸c、氫氣。教師鼓勵(lì)學(xué)生代表講述猜測(cè)原因。學(xué)生代表講述原因的過(guò)程正是教師了解他們化學(xué)認(rèn)知情況的過(guò)程。教師贊賞學(xué)生的良好表現(xiàn)并發(fā)問(wèn)：“怎樣用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證我們的猜測(cè)？”學(xué)生聯(lián)想相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容，主動(dòng)設(shè)想實(shí)驗(yàn)方案，與小組成員共享，激烈交流，達(dá)成共識(shí)。

之后，教師給予學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究機(jī)會(huì)。在學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)后，教師選取代表，鼓勵(lì)學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)成果。依據(jù)學(xué)生的成果，教師有針對(duì)性地進(jìn)行追問(wèn)，如“假如將鈉放入鹽酸溶液中，會(huì)產(chǎn)生怎樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？”“假如將鈉放入硫酸銅溶液中，會(huì)產(chǎn)生什么樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？”等。全體學(xué)生開(kāi)放思維，深入思考，預(yù)測(cè)現(xiàn)象?；诖耍處熝菔鞠嚓P(guān)實(shí)驗(yàn)，輔助學(xué)生驗(yàn)證猜想。

在整個(gè)探究過(guò)程中，學(xué)生自主、合作體驗(yàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。在活動(dòng)中，教師借助過(guò)程觀察、成果評(píng)判及提問(wèn)、追問(wèn)等方式，精準(zhǔn)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并發(fā)揮了教學(xué)評(píng)價(jià)作用，驅(qū)動(dòng)學(xué)生繼續(xù)體驗(yàn)。

3.解釋

解釋是知識(shí)建構(gòu)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在此環(huán)節(jié)，學(xué)生要借助活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)建構(gòu)對(duì)概念的認(rèn)知。在學(xué)生建構(gòu)概念認(rèn)知的過(guò)程中，教師要認(rèn)真傾聽(tīng)、觀察，了解他們對(duì)現(xiàn)象的描述、分析情況，利用恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)方式引導(dǎo)學(xué)生深入探究、歸納結(jié)論。同時(shí)，教師要使學(xué)生探尋知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)聯(lián)，建構(gòu)較完善的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。

例如，在學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)成果后，教師依據(jù)具體情況，總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論。在總結(jié)的同時(shí)，教師在黑板上板書(shū)“浮、游、動(dòng)、響、紅”等關(guān)鍵信息。學(xué)生邊聽(tīng)邊看，在腦海中描繪相關(guān)畫(huà)面，再次經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)過(guò)程。教師把握時(shí)機(jī)，隨機(jī)選擇學(xué)生代表，鼓勵(lì)學(xué)生代表書(shū)寫(xiě)其中的化學(xué)方程式，描述鈉與水的反應(yīng)現(xiàn)象，闡述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的發(fā)生原因。之后，教師根據(jù)學(xué)生的書(shū)寫(xiě)、描述、闡述情況，有針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo)，促使學(xué)生查漏補(bǔ)缺。然后，教師延續(xù)此經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)納與鹽酸溶液、硫酸銅溶液的反應(yīng)情況，鼓勵(lì)學(xué)生表述原因。最終，教師和學(xué)生一起繪制思維導(dǎo)圖，使用有聯(lián)系的框架系統(tǒng)展示不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因及相關(guān)的化學(xué)方程式等。

教師解釋的過(guò)程正是學(xué)生完善認(rèn)知的過(guò)程。在此過(guò)程中，教師靈活地使用了提問(wèn)、書(shū)寫(xiě)、繪制思維導(dǎo)圖等評(píng)價(jià)方式，精準(zhǔn)地了解了學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并進(jìn)行了有針對(duì)性的指導(dǎo)，促使學(xué)生完善認(rèn)知。

4.遷移

遷移是5E教學(xué)的鞏固環(huán)節(jié)。在5E教學(xué)的前三個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生不斷體驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，逐步獲取了一定的知識(shí)?；瘜W(xué)教學(xué)講求學(xué)用結(jié)合。為了使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用知識(shí)，教師可以依據(jù)他們的學(xué)習(xí)情況，以現(xiàn)實(shí)生活為歸途，設(shè)計(jì)新的問(wèn)題情境。

例如，在學(xué)生掌握了“鈉的性質(zhì)與制備”的全部?jī)?nèi)容后，教師引導(dǎo)他們思考：“在鈉著火后，能不能澆水滅火？要怎樣滅火？”在問(wèn)題的驅(qū)動(dòng)下，學(xué)生自發(fā)地聯(lián)想課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容，分析鈉的性質(zhì)，思索合理的滅火方式。之后，教師引導(dǎo)學(xué)生思考：“鈉在現(xiàn)實(shí)生活中有哪些用途？”

在不斷思考、解決生活化問(wèn)題的過(guò)程中，大部分學(xué)生遷移應(yīng)用了課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容，鞏固了學(xué)習(xí)成果。同時(shí)，不少學(xué)生感受了化學(xué)的現(xiàn)實(shí)價(jià)值，便于形成科學(xué)態(tài)度與社會(huì)價(jià)值。

5.評(píng)價(jià)

評(píng)價(jià)是5E教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，貫穿課堂教學(xué)始終。在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)始終關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，利用提問(wèn)、觀察、追問(wèn)、點(diǎn)撥等方式評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)行為，促使學(xué)生一步步實(shí)現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

三、結(jié)束語(yǔ)

總之，教師可以應(yīng)用5E教學(xué)模式實(shí)施化學(xué)“教—學(xué)—評(píng)”一體化教學(xué)。在實(shí)施教學(xué)時(shí)，教師可以在準(zhǔn)備階段分析《課程標(biāo)準(zhǔn)》要求、教材內(nèi)容、學(xué)生學(xué)情，設(shè)定教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)目標(biāo)。之后，教師可以在實(shí)施階段以5E教學(xué)環(huán)節(jié)為依托，應(yīng)用多樣的策略組織教學(xué)活動(dòng)，融入教學(xué)評(píng)價(jià)，推動(dòng)教與學(xué)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)以評(píng)促教、以評(píng)促學(xué)，增強(qiáng)“教—學(xué)—評(píng)”一體化教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

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[2] 劉淼.教學(xué)評(píng)一體化模式在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].數(shù)理化解題研究，2022（15）：116-118.

[3] 夏軍.“教學(xué)評(píng)一體化”視域下深度學(xué)習(xí)的高中化學(xué)教學(xué)研究[J].高考，2022（7）：126-128.

作者簡(jiǎn)介：黃建忠（1982.1-），男，福建莆田人，

任教于福建省莆田第十中學(xué)，一級(jí)教師，本科學(xué)歷。