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        綠色理念在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究

        2023-11-27 01:56:53徐燕
        求知導(dǎo)刊 2023年27期
        關(guān)鍵詞:初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        摘 要:在初中化學(xué)教學(xué)過程中向?qū)W生滲透綠色理念不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí),還可以促進(jìn)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。文章從立足課堂教學(xué),挖掘綠色化學(xué)資源,改進(jìn)實(shí)驗(yàn),探尋綠色化學(xué)途徑,開展課外活動(dòng),深化綠色化學(xué)意識(shí)等三方面展開分析,希望能通過化學(xué)教學(xué),向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念,提高學(xué)生保護(hù)環(huán)境的意識(shí),建構(gòu)高品質(zhì)的化學(xué)課堂。

        關(guān)鍵詞:綠色化學(xué)理念;初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        作者簡(jiǎn)介:徐燕(1983—),女,江蘇省淮安市淮陰師范學(xué)院附屬中學(xué)。

        綠色化學(xué)是一門比較前沿的學(xué)科,強(qiáng)調(diào)利用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),減少對(duì)環(huán)境的污染,最終實(shí)現(xiàn)保護(hù)環(huán)境的目的。在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)理念對(duì)于幫助學(xué)生樹立環(huán)保意識(shí),促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。因此,教師在向?qū)W生傳授化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)還要引導(dǎo)學(xué)生利用綠色化學(xué)理念來解決實(shí)際問題,提高學(xué)生應(yīng)用與實(shí)踐的能力,為學(xué)生后續(xù)深入學(xué)習(xí)化學(xué)奠定良好的基礎(chǔ)。

        一、立足課堂,挖掘綠色化學(xué)資源

        課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的主陣地,也是培養(yǎng)學(xué)生良好化學(xué)意識(shí)的重要場(chǎng)所。在平時(shí)的化學(xué)教學(xué)中,教師要以打造綠色課堂為切入點(diǎn),在教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念,以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

        (一)挖掘教材知識(shí),研究環(huán)境變化

        課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的主要場(chǎng)所,化學(xué)教學(xué)對(duì)學(xué)生的發(fā)展有很大的影響?;瘜W(xué)教材上有許多關(guān)于保護(hù)環(huán)境的知識(shí),教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)的要求,深入挖掘教材中適用于滲透綠色化學(xué)理念的學(xué)科知識(shí),并聯(lián)系社會(huì)熱點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生積極探索保護(hù)環(huán)境的方法,以減少環(huán)境污染,為可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

        例如,在教“我們周圍的空氣”這一節(jié)課的時(shí)候,教師可以立足課堂,引導(dǎo)學(xué)生整合學(xué)科知識(shí),研究環(huán)境變化問題。空氣污染問題是人們比較關(guān)注的一個(gè)環(huán)境問題,比如霧霾,其會(huì)對(duì)人體造成傷害,影響人們的健康。教師可以將這種比較受社會(huì)關(guān)注的問題當(dāng)作教學(xué)資源,讓學(xué)生以小組為單位,利用課余時(shí)間,在網(wǎng)上搜索霧霾形成的原因、對(duì)人體的危害以及霧霾天的預(yù)防措施,而后在課上進(jìn)行分享。學(xué)生經(jīng)過調(diào)查可發(fā)現(xiàn),造成霧霾天氣的主要原因是汽車排放的尾氣、工廠排出的廢氣以及二次污染、冬季人們?nèi)∨欧哦趸嫉取lF霾不僅會(huì)對(duì)人體健康造成威脅,還會(huì)影響交通,因?yàn)樵陟F霾天,人們可能會(huì)因?yàn)榭床磺宓缆非闆r而造成交通事故。通過這樣的學(xué)習(xí),學(xué)生不僅可以很好地掌握關(guān)于空氣的知識(shí),還能豐富知識(shí)量,明白化學(xué)與生活環(huán)境之間的關(guān)系,從而樹立環(huán)保意識(shí),增強(qiáng)綠色化學(xué)意識(shí)。

        綠水青山就是金山銀山,這說明了保護(hù)環(huán)境的重要性。人生活在環(huán)境中,如果環(huán)境被污染,那么人的健康就會(huì)受到威脅,這不利于人類的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此,教師要有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛,積極挖掘教材中的綠色化學(xué)資源,并將其與社會(huì)熱點(diǎn)事件結(jié)合起來,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)與探索的過程中發(fā)展綠色化學(xué)意識(shí)[1]。

        (二)聯(lián)系生活現(xiàn)象,設(shè)計(jì)隨堂練習(xí)

        化學(xué)習(xí)題不僅可以檢測(cè)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,還可以幫助學(xué)生鞏固所學(xué)的化學(xué)知識(shí),所以學(xué)生在完成課堂學(xué)習(xí)之后,做一些隨堂練習(xí)很有必要。而化學(xué)與生活之間的聯(lián)系非常緊密,化學(xué)知識(shí)可以解決生活中的許多問題?;诖?,教師可以從學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā),將化學(xué)知識(shí)與生活現(xiàn)象聯(lián)系起來,設(shè)計(jì)一些隨堂練習(xí)題,并在練習(xí)中滲透綠色化學(xué)理念。

        例如,在教學(xué)“化學(xué)與生活”這節(jié)課的時(shí)候,教師就可以聯(lián)系生活現(xiàn)象,設(shè)計(jì)一些隨堂練習(xí)題讓學(xué)生做,巧妙地向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念。教師在講完知識(shí)后,可以直接用生活中的例子來引起學(xué)生的注意:“同學(xué)們,很多人喜歡吃油炸類的食物,比如炸雞、炸串等,但是多吃油炸食品會(huì)對(duì)人體健康造成一定影響,這是因?yàn)橛驼ㄊ称分泻幸环N物質(zhì)——丙烯醛。”之后,教師可以在黑板上寫出丙烯醛的化學(xué)式,并解釋其性質(zhì)、作用以及存在的危害,然后讓學(xué)生計(jì)算丙烯醛的相對(duì)分子質(zhì)量,并且求出氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。這樣設(shè)計(jì)隨堂練習(xí)不僅可以把生活與化學(xué)結(jié)合起來,促使學(xué)生深入理解所學(xué)的知識(shí),還能向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念[2]。

        初中生好奇心比較強(qiáng),他們渴望探索世界。針對(duì)學(xué)生的這種心理,教師可以基于學(xué)生的認(rèn)知水平,聯(lián)系學(xué)生身邊的生活現(xiàn)象,設(shè)計(jì)有關(guān)綠色化學(xué)理念的隨堂練習(xí)題。學(xué)生在完成這類練習(xí)的過程中,能加深對(duì)所學(xué)化學(xué)知識(shí)的理解,了解綠色化學(xué)理念。

        二、改進(jìn)實(shí)驗(yàn),探尋綠色化學(xué)途徑

        實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容,平時(shí)的化學(xué)課堂也離不開實(shí)驗(yàn)教學(xué)。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往缺乏綠色環(huán)保理念的滲透,以探究實(shí)驗(yàn)結(jié)論為出發(fā)點(diǎn),導(dǎo)致學(xué)生綠色化學(xué)意識(shí)的培養(yǎng)受到阻礙。在新時(shí)期的教學(xué)中,教師要通過優(yōu)化實(shí)驗(yàn)思路、打磨實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié),將綠色理念貫穿于實(shí)驗(yàn)的始終,讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)成為培養(yǎng)學(xué)生綠色理念的重要載體[3]。

        (一)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案,鼓勵(lì)創(chuàng)新

        化學(xué)學(xué)科知識(shí)比較抽象難懂,其中不少知識(shí)需要學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)來獲得。在實(shí)驗(yàn)中,有些化學(xué)物質(zhì)會(huì)給環(huán)境帶來一定的污染。因此,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要基于綠色理念,引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方案,培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)。

        例如,在教學(xué)“酸和堿”這一課的時(shí)候,教師首先要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到,一些酸和堿對(duì)環(huán)境具有較強(qiáng)的污染,因此要遵循綠色化學(xué)原則,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案,從而最大限度地減少實(shí)驗(yàn)過程對(duì)環(huán)境的危害。在銅和濃硝酸的實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生一般會(huì)用試管來進(jìn)行實(shí)驗(yàn),但是兩者在反應(yīng)后形成的二氧化氮會(huì)污染空氣。對(duì)此,教師可以引導(dǎo)學(xué)生優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案,比如可以用一根注射器來代替試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。教師可以讓學(xué)生準(zhǔn)備一根注射器,然后在里面裝一點(diǎn)銅屑,之后再用注射器吸一點(diǎn)濃硝酸,接著認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)完成后,教師可以把產(chǎn)生的液體倒入廢液瓶中,之后再次利用注射器吸入空氣,讓學(xué)生觀察注射器內(nèi)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生可以明確觀察到,吸入空氣后,注射器內(nèi)的顏色由無色變成了紅棕色。改進(jìn)之后的實(shí)驗(yàn)不僅有利于學(xué)生進(jìn)行對(duì)比觀察,而且實(shí)驗(yàn)材料用量更少,既可以避免浪費(fèi),又能培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)。

        有的學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中只注重實(shí)驗(yàn)過程,而忽視實(shí)驗(yàn)可能對(duì)環(huán)境造成的不利影響,這不利于學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任素養(yǎng)的發(fā)展。對(duì)此,教師要對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方案提出改進(jìn)建議,引導(dǎo)學(xué)生優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的同時(shí),增強(qiáng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)。

        (二)處理實(shí)驗(yàn)生成物,生成課題

        對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生成物,如果處理不當(dāng),其就會(huì)污染環(huán)境。因此,教師要積極引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)生成物進(jìn)行處理,生成課題,讓學(xué)生認(rèn)真研究,防止實(shí)驗(yàn)生成物污染環(huán)境[4]。此外化學(xué)實(shí)驗(yàn)生成物比較復(fù)雜,種類也比較多,必須妥善處理。

        例如,在教學(xué)“溶液”這部分內(nèi)容的時(shí)候,教師可以通過引導(dǎo)學(xué)生處理實(shí)驗(yàn)生成物生成課題。在“氯化銨分解實(shí)驗(yàn)”中,氯化銨受熱分解會(huì)形成氨氣和氯化氫。如果實(shí)驗(yàn)裝置非封閉,那么實(shí)驗(yàn)過程中會(huì)有一部分氨氣被排放到空氣中,對(duì)空氣造成污染,且氨氣還會(huì)影響人的身體健康。因此,在這一實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師需要引導(dǎo)學(xué)生重視處理實(shí)驗(yàn)生成物——氨氣。教師可以讓學(xué)生自己思考解決問題的方法,防止實(shí)驗(yàn)生成氣體排放到空氣中而造成環(huán)境污染。

        總之,在教學(xué)的過程中,教師不僅要關(guān)注教學(xué)進(jìn)度,還要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行思考,讓學(xué)生展開討論,認(rèn)真處理實(shí)驗(yàn)生成物,生成相關(guān)的課題,培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)理念。

        三、開展課外活動(dòng),增強(qiáng)綠色化學(xué)意識(shí)

        化學(xué)是研究生活現(xiàn)象的學(xué)科,生活是化學(xué)新知生成的源頭活水。在教學(xué)中,教師要依托生活資源,將化學(xué)課堂延伸到課外,培養(yǎng)學(xué)生用化學(xué)眼光審視生活問題的能力,在提升學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力的同時(shí),深化學(xué)生的綠色化學(xué)理念。

        (一)調(diào)查分析,懂得保護(hù)環(huán)境

        在初中化學(xué)教學(xué)中,教師不能只在課堂上教給學(xué)生基本的化學(xué)知識(shí),應(yīng)突破時(shí)間和空間的局限,積極開展課外活動(dòng),并在其中滲透綠色化學(xué)理念。教師可以引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)某一問題進(jìn)行調(diào)查分析,讓學(xué)生經(jīng)歷實(shí)踐過程,使其在實(shí)踐的過程中深入理解綠色化學(xué)理念,將綠色化學(xué)理念根植于內(nèi)心深處[5]。

        例如,教學(xué)“自然界的水”這部分知識(shí)時(shí),教師可以“愛護(hù)水資源”為主題,組織學(xué)生以小組為單位開展調(diào)查活動(dòng)。這節(jié)課的主要目標(biāo)是讓學(xué)生了解世界水資源和我國(guó)水資源的分布情況,讓學(xué)生了解水資源污染的原因、危害,以及如何防治水污染。對(duì)此,教師可以把全班學(xué)生分成九個(gè)小組,讓學(xué)生利用課余時(shí)間,以小組為單位對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查:一至三組主要調(diào)查世界水資源和我國(guó)水資源的分布情況;四至六組調(diào)查水資源的污染原因和危害;七至九組查找防治水污染的方法。課堂上,教師可以讓這九個(gè)小組將調(diào)查結(jié)果展示出來,讓學(xué)生進(jìn)行交流討論,同時(shí)讓學(xué)生分享在調(diào)查過程的感觸。教師要對(duì)學(xué)生的調(diào)查結(jié)果給予肯定,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。經(jīng)過這樣的調(diào)查活動(dòng),學(xué)生不僅可以深入了解水資源的相關(guān)知識(shí),而且能認(rèn)識(shí)到保護(hù)水資源的重要性,從而厲行節(jié)約用水,增強(qiáng)保護(hù)水資源的意識(shí)。

        對(duì)于學(xué)生調(diào)查分析的方法,教師可以不提出特定的要求,而是讓學(xué)生自行通過多種方式來調(diào)查,同時(shí)鼓勵(lì)每個(gè)學(xué)生都參與其中。這樣不僅有助于學(xué)生深入理解化學(xué)知識(shí),理解保護(hù)環(huán)境的重要意義,還能助推學(xué)生分析問題和解決問題能力的提升。

        (二)主題競(jìng)賽,解決具體問題

        初中生有一定的好勝心,有趣的比賽能有效激發(fā)他們的興趣,教師可以根據(jù)學(xué)生的這一特點(diǎn),設(shè)計(jì)主題競(jìng)賽活動(dòng),讓學(xué)生發(fā)揮自己的聰明才智解決實(shí)際問題。在設(shè)計(jì)競(jìng)賽的過程中,教師可以將綠色化學(xué)理念融入其中,讓學(xué)生在活動(dòng)中深化認(rèn)識(shí)。

        例如,在教學(xué)“燃料的合理利用與開發(fā)”的時(shí)候,教師可以設(shè)計(jì)主題競(jìng)賽活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中加深認(rèn)識(shí)。人們生活中使用的化石燃料主要有煤、石油和天然氣,其形成所需時(shí)間相對(duì)久,且是不可再生資源,因此,人們需要合理開發(fā)與利用化石燃料。為了讓學(xué)生對(duì)燃料的相關(guān)知識(shí)了解得更加深入,在講完重點(diǎn)知識(shí)之后,教師可以舉辦一個(gè)以“合理利用燃料”為主題的競(jìng)賽活動(dòng),讓學(xué)生制作手抄報(bào)。手抄報(bào)內(nèi)容可以是研究化石燃料形成的過程、合理利用方式、開發(fā)方法、對(duì)環(huán)境的影響等。在學(xué)生完成手抄報(bào)制作之后,教師可以給學(xué)生搭建一個(gè)展示的平臺(tái),讓學(xué)生展示自己的手抄報(bào),分享在制作手抄報(bào)過程中的感受,同時(shí)以競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)的方式,對(duì)學(xué)生的作品進(jìn)行評(píng)價(jià)。這樣,學(xué)生不僅可以在競(jìng)賽活動(dòng)中感受到學(xué)習(xí)的樂趣,還能明白節(jié)約資源的重要性。

        結(jié)語

        《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》提出,教師應(yīng)在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任,使其通過化學(xué)課程的學(xué)習(xí),在理解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境相互關(guān)系的基礎(chǔ)上,逐步形成對(duì)化學(xué)促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的正確認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。地球是人類的家園,保護(hù)環(huán)境人人有責(zé),向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念是教育教學(xué)的需要,也是時(shí)代發(fā)展的需要。因此,教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,通過教學(xué)活動(dòng),向?qū)W生滲透綠色化學(xué)理念,在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的意識(shí),使其樹立生態(tài)文明的理念。

        [參考文獻(xiàn)]

        [1] 韓靜瑜.“綠色化學(xué)理念”在高中化學(xué)教學(xué)中的融合[J].數(shù)理化解題研究,2021(15):102-103.

        [2] 魯仲醫(yī).“綠色化學(xué)理念”在高中化學(xué)教學(xué)中的滲透分析[J].中學(xué)課程輔導(dǎo)(教師通訊),2020(4):72.

        [3] 閆成云.綠色化學(xué)理念在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用探討[J].天天愛科學(xué)(教育前沿),2019(5):41.

        [4] 李丹平.“綠色化學(xué)理念”在高中化學(xué)教學(xué)中的滲透[J].試題與研究,2019(34):46.

        [5] 焦淑健.綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用研究[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2017(10):55.

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