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        法國某香檳廠涉嫌用廉價起泡酒冒充香檳 等

        2023-10-28 11:22:21
        食品與生活 2023年9期
        關鍵詞:酒商香檳大麻

        近日,法國香檳產區(qū)一生產商兼酒商“迪迪埃肖邦”被爆在廉價的西班牙起泡酒中添加二氧化碳假冒香檳,且假貨已在法國與國際市場銷售?180?萬瓶之多。曾進口過“迪迪埃肖邦”香檳的酒商稱,最初因低價而采購其香檳,但在后續(xù)大批量進貨時懷疑混入了假香檳,于是終止了合作。法國一家大型超市最近也因有顧客抱怨其香檳難以下咽而將“迪迪埃肖邦”的所有香檳下架。

        點評?:看來法國顧客和酒商的嘴還是比較有辨別力的。

        “大麻冰淇淋”現(xiàn)身巴西

        近日,一款“大麻冰淇淋”在巴西里約熱內盧市南部地區(qū)開始銷售。經查,這是一種含有大麻萜烯的抹茶味冰淇淋。萜烯是大麻植物的次生代謝產物,當被添加到冰淇淋等產品中時,這種物質可以為消費者帶來感官體驗。

        點?評?:2018?年以來,巴?西大麻合法化活動不斷推進,但今年?8月,最高法院對大麻合法化的有關法案目前暫時被凍結。這款冰淇淋在?8?月上市,無疑是商人對法案預期通過而提前企圖搶占商機的操作。

        巴西科學家用蒼蠅幼蟲制作食物

        近日,巴西圣保羅大學的科學家用蒼蠅幼蟲磨成的面粉制成了各種食物,據科學家們表示,該項研究的目的是尋找可持續(xù)的、有助于對抗饑餓的替代蛋白質食物來源。研究中使用的幼蟲屬于一種名為“黑水虻”的蒼蠅,現(xiàn)已在巴西和其他國家被用作動物飼料中的蛋白質來源。

        據分析,這種面粉中的蛋白質含量比蔬菜高?30%,比小扁豆高26.7%,比大豆高?23.5%?;與動物肉類相比,這種面粉的優(yōu)點為蛋白質含量高、含必需氨基酸、膳食纖維含量高、更易為人體消化等。

        點評?:無菌培育的成本是否高于其食用價值?

        日本一餐廳便當致31人中毒、1人死亡

        日本和歌山縣白浜町一家餐廳日前發(fā)生集體食物中毒事件,在吃完該餐廳的便當后,共有?32?人出現(xiàn)身體不適的情況,其中有?1?人死亡。由于從多名身體不適的食客體內檢出沙門氏菌,因此斷定餐廳的便當是導致食物中毒的原因。

        點評?:這真是“領便當”了。

        烏克蘭將永久禁止種植和流通轉基因玉米

        近日,烏克蘭最高拉達(議會)通?過?了“關?于?管?制國家?基因工?程活?動、轉?基因生?物以?及?轉?基因產品流通以確保糧食安全”的法律。該?法?生?效?后,將?永?久?性?禁?止?種?植和?流?通?轉?基?因玉?米?;自該?法?生?效之日起?5?年?內,禁?止?種?植?和?流?通轉基因甜菜和油菜。

        此?外,?根?據?歐?盟?立?法?規(guī)?范,還規(guī)定了“含轉基因生物”“不含轉基因生物”“用轉基因原料生產”等?標?簽?的?使?用?要?求,讓?消?費?者?了解產品,并有權做出選擇。

        點評?:以烏克蘭的土地條件,確實并不太需要轉基因作物來提高產量。烏克蘭如果不戰(zhàn)亂,本應是個物產豐饒的國家。

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