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        法俄爭奪“香檳”命名權(quán)

        2021-07-07 04:17:34趙風(fēng)英
        環(huán)球時(shí)報(bào) 2021-07-07
        關(guān)鍵詞:香檳業(yè)界釀造

        本報(bào)駐法國特約記者 趙風(fēng)英

        “法國香檳業(yè)界必須‘起立回應(yīng)俄羅斯發(fā)起的‘香檳大戰(zhàn)”!據(jù)法國電視三臺7月5日報(bào)道,俄羅斯總統(tǒng)普京7月2日簽署《酒精飲料產(chǎn)品監(jiān)管法》的修正案。新法案對葡萄酒釀造產(chǎn)品加入新的要求。其中專門要求外國香檳生產(chǎn)商在酒瓶上印上“氣泡酒”的字樣,只有俄羅斯酒商才能使用“香檳”一詞,引發(fā)法國香檳業(yè)界不滿。

        香檳是一種經(jīng)典的氣泡酒,因?yàn)楫a(chǎn)地、釀造方法和口感都很獨(dú)特和有代表性,傳統(tǒng)上只有法國香檳產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的氣泡酒才能稱呼為香檳。因此,法國香檳業(yè)界將俄羅斯的行為視為“發(fā)動戰(zhàn)爭”。法國香檳委員會主席戈邁爾稱,“‘香檳稱謂在全球120個國家受到保護(hù),禁止法國使用‘香檳的相關(guān)法律令人震驚和憤怒”,法國香檳委員會隨即要求釀酒商停止所有運(yùn)往俄羅斯的香檳直至另行發(fā)布通知。

        法國農(nóng)業(yè)部長德諾曼迪表示,“法國的立場很清楚——‘香檳一詞來自法國一個美麗的地區(qū)。”他同時(shí)指出,現(xiàn)在香檳標(biāo)簽也在其他國家使用,但大家都會注明非法國香檳。他強(qiáng)調(diào)會與俄羅斯展開協(xié)商,就香檳商標(biāo)的使用情況繼續(xù)對話。

        《20分鐘報(bào)》稱,香檳大戰(zhàn)的背后是激烈的商業(yè)競爭,全球香檳消費(fèi)冠、亞軍——美國和英國分別年均消費(fèi)3100萬和2100萬瓶香檳,俄羅斯的消費(fèi)只排名第15位(180萬瓶),其中法國每年向俄羅斯出口150萬瓶香檳。禁止他人使用香檳標(biāo)簽,顯示了俄羅斯保護(hù)本地香檳的意圖。歐盟發(fā)言人表示,歐盟將采取一切必要措施保護(hù)香檳業(yè)者。▲

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