■江蘇省南通市鶴濤小學(xué) 汪 丹
小學(xué)勞動(dòng)課程是實(shí)施勞動(dòng)教育的課程,突出實(shí)踐性和社會(huì)性,重在組織學(xué)生參加日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)和技能完成勞動(dòng)任務(wù)的能力,為學(xué)生的終身發(fā)展與適應(yīng)社會(huì)打好基礎(chǔ)。在小學(xué)勞動(dòng)課程中開展項(xiàng)目化學(xué)習(xí)體現(xiàn)了課程的基本定位,能夠讓教學(xué)活動(dòng)超越書本知識(shí),將課程與真實(shí)情境和生活本體相結(jié)合,有利于培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。本文結(jié)合教育實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),探討如何開展小學(xué)勞動(dòng)課程項(xiàng)目化教學(xué)。
陶行知先生曾提出,要給生活以教育,用生活來教育。勞動(dòng)課程與生活具有密切的聯(lián)系,課程要與生活資源相結(jié)合,才能讓學(xué)生參與勞動(dòng)實(shí)踐。教師可以選取課本與生活的關(guān)聯(lián)點(diǎn),創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)項(xiàng)目。
《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2022 年版)提出,勞動(dòng)實(shí)踐是勞動(dòng)課程實(shí)施的重要資源和重要保障。勞動(dòng)是通過合理使用工具和材料,創(chuàng)造有價(jià)值的物質(zhì)和精神產(chǎn)品的過程。因此,適宜的實(shí)踐環(huán)境對(duì)開展勞動(dòng)必不可少,是實(shí)施勞動(dòng)項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件。學(xué)校可以配置材料,為學(xué)生提供勞動(dòng)實(shí)踐環(huán)境,讓學(xué)生親身體驗(yàn)勞動(dòng)活動(dòng)并完成勞動(dòng)產(chǎn)出,學(xué)習(xí)實(shí)用技能。
例如,蘇科版五年級(jí)上冊(cè)《手工鋸》一課,本課程內(nèi)容包括了解鋸子制作原理和制作手工鋸。教師可以在實(shí)踐中創(chuàng)設(shè)“制作手工鋸”項(xiàng)目,為學(xué)生提供基本材料,如鋸條、木柄、兩只螺絲;基本工具,如螺絲刀、切削工具、打磨工具等。在開展勞動(dòng)實(shí)踐前,師生可以共同觀察鋸子,辨識(shí)鋸子外形設(shè)計(jì)功能,包括鋸把上小孔的設(shè)計(jì)、鋸把和鋸條的連接方式等。然后,教師引導(dǎo)學(xué)生定好螺孔位置,鉆孔、切削、連接鋸把和鋸條,打磨鋸把,制成學(xué)生自用的簡(jiǎn)易手工鋸。實(shí)踐環(huán)境的提供可以支持學(xué)生自主開展勞動(dòng),讓學(xué)生感受真實(shí)的勞動(dòng)場(chǎng)景。學(xué)生化身小工匠,完成實(shí)際任務(wù),可以提升動(dòng)手操作能力,培養(yǎng)精益求精的精神,發(fā)展勞動(dòng)素養(yǎng)。
勞動(dòng)是社會(huì)生活不可或缺的一部分,有了規(guī)范化、規(guī)模化的勞動(dòng)生產(chǎn),才有人們便利的生活。小學(xué)生處于成長(zhǎng)早期階段,在此期間可以讓學(xué)生接觸校外的勞動(dòng)場(chǎng)地,深入了解勞動(dòng)世界。教師可以依托課本資源,讓學(xué)生在校內(nèi)參與勞動(dòng),了解勞動(dòng)過程,掌握相關(guān)的技能與知識(shí)。同時(shí),為學(xué)生提供校外學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),利用校外資源進(jìn)一步開闊學(xué)生的眼界,讓學(xué)生更深入地了解相關(guān)領(lǐng)域的勞動(dòng)形態(tài)。通過這種方式,將校內(nèi)外勞動(dòng)教育資源相關(guān)聯(lián),可以更好地支持學(xué)生的學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。
例如,蘇科版六年級(jí)《種瓜、種豆樂趣多》一課,教師可以先讓學(xué)生自主選擇一種作物,如茄子、辣椒、西紅柿等,然后準(zhǔn)備材料和工具,根據(jù)校內(nèi)農(nóng)場(chǎng)的地形、種植數(shù)量和適宜土壤進(jìn)行分區(qū),開展種菜活動(dòng)。進(jìn)入植物管理期時(shí),教師則可以創(chuàng)設(shè)“校外種植體驗(yàn)”項(xiàng)目,帶領(lǐng)學(xué)生參觀校外蔬菜種植基地,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)規(guī)?;霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),了解專業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)器械。同時(shí),在農(nóng)場(chǎng)種植員的帶領(lǐng)下參與種植實(shí)踐,如松地、種菜苗、搭架等。在這個(gè)過程中,盡量讓學(xué)生自主嘗試和操作,應(yīng)用在校內(nèi)學(xué)到的技能,當(dāng)遇到難點(diǎn)問題時(shí)請(qǐng)教種植員,學(xué)習(xí)新技能?;谛M鈭?chǎng)地開展的勞動(dòng)項(xiàng)目更貼近真實(shí)生活,可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)勞動(dòng)與社會(huì)的聯(lián)系,提升學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)。
學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,開展小學(xué)勞動(dòng)課程項(xiàng)目化教學(xué)要順應(yīng)“學(xué)”的規(guī)律。在項(xiàng)目實(shí)施的過程中,教師應(yīng)關(guān)注小學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)及課程的特質(zhì),注重運(yùn)用適宜的教學(xué)方法和導(dǎo)學(xué)策略,從多維度挖掘項(xiàng)目化勞動(dòng)教育的價(jià)值。
根據(jù)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論,知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的習(xí)得不是外部灌輸而來的,而是學(xué)生在一定的支架上自主建構(gòu)形成的。勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的習(xí)得以知識(shí)概念為基礎(chǔ),學(xué)生在開展實(shí)踐前要對(duì)相關(guān)背景及任務(wù)有充分認(rèn)知。在小學(xué)勞動(dòng)課項(xiàng)目活動(dòng)中,學(xué)生的學(xué)習(xí)是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。因此,教師要注重搭設(shè)鏈?zhǔn)街Ъ?,讓學(xué)生以進(jìn)階的方式建構(gòu)經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)其探索和動(dòng)手操作能力。
在開展項(xiàng)目化教學(xué)時(shí),要盡量讓學(xué)生通過自主探究去發(fā)現(xiàn)如何勞動(dòng),充分激發(fā)學(xué)生的好奇心,而不是由教師引導(dǎo)學(xué)生被動(dòng)地操作。例如,在四年級(jí)上冊(cè)“制作毽子”活動(dòng)中,核心任務(wù)是使用塑料繩制作毽子。教師在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)可以創(chuàng)設(shè)以下鏈?zhǔn)饺蝿?wù)支架:閱讀教材,自學(xué)毽子的起源和功能;思考如何制作塑絲毽子,列出步驟要點(diǎn);提供實(shí)物材料,師生共同探索材料用途;完成毽子制作并開展游戲,體驗(yàn)勞動(dòng)成果。在開展教學(xué)時(shí),教師在課堂前期發(fā)放學(xué)習(xí)單,讓學(xué)生知曉學(xué)習(xí)過程,明確任務(wù)目標(biāo)。借助以上鏈?zhǔn)街Ъ?,學(xué)生逐步內(nèi)化關(guān)于項(xiàng)目的知識(shí),在進(jìn)階學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生的自信心逐漸增加,獲得了良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。
運(yùn)用多媒體技術(shù)開展教學(xué),能夠輸出直觀、生動(dòng)的學(xué)習(xí)資源,讓學(xué)生運(yùn)用形象思維掌握知識(shí)。馬扎諾在學(xué)習(xí)維度框架理論中提出,學(xué)習(xí)者的認(rèn)知過程會(huì)經(jīng)歷從信息收集、組織存儲(chǔ)到比較、分類、抽象、推理,再到問題解決、創(chuàng)見、決策的過程。融入多媒體技術(shù),可以讓學(xué)生收集大量的信息,為后續(xù)的學(xué)習(xí)做好鋪墊。在勞動(dòng)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生了解勞動(dòng)操作過程是一個(gè)難點(diǎn),特別是對(duì)經(jīng)驗(yàn)、直覺等要求高且操作過程具有不可逆性的勞動(dòng)項(xiàng)目。教師可以將操作過程錄制成視頻,讓學(xué)生基于視頻展開學(xué)習(xí)。
例如,四年級(jí)上冊(cè)教材中有許多關(guān)于家務(wù)勞動(dòng)的課程,教師可以創(chuàng)設(shè)“學(xué)習(xí)煮面條”項(xiàng)目活動(dòng)。在煮面條的過程中,火候的掌握、佐料添加的量是關(guān)鍵點(diǎn)。教師可以在電子課件中播放一段煮面條的過程視頻,在課堂中與學(xué)生一起觀看,師生共同總結(jié)一些小竅門,如煮面條時(shí),先往鍋里加入少許食鹽,再加入面條;煮面條時(shí),在水中加一點(diǎn)油等。學(xué)生根據(jù)觀看視頻時(shí)的記憶進(jìn)行總結(jié)和梳理,教師則從廚藝原理的角度解釋原因,加深學(xué)生的印象,讓學(xué)生知其然又知其所以然。在師生交流過程中,教師可以針對(duì)學(xué)生的疑難回放視頻,讓學(xué)生反復(fù)觀看,提升理解深度。
受家庭背景、學(xué)習(xí)能力以及技術(shù)理解水平等因素的影響,學(xué)生的勞動(dòng)能力存在個(gè)體差異。開展小組合作可以促進(jìn)學(xué)生優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),能力較強(qiáng)的學(xué)生可以在一定程度上帶動(dòng)能力較弱的學(xué)生。以小組合作為框架實(shí)施勞動(dòng)項(xiàng)目,有助于優(yōu)化勞動(dòng)實(shí)踐氛圍,促進(jìn)學(xué)生積極參與勞動(dòng)。在開展小學(xué)勞動(dòng)課程項(xiàng)目化教學(xué)時(shí),教師以小組合作為基本的學(xué)習(xí)框架,同時(shí)對(duì)小組合作學(xué)習(xí)的方法、目標(biāo)提供一定的指引,讓學(xué)生在互助中開展學(xué)習(xí)。
例如,蘇科版四年級(jí)下冊(cè)教材包括多個(gè)手工勞動(dòng)任務(wù),重在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力以及完成精細(xì)任務(wù)的能力。教師可以創(chuàng)設(shè)“縫沙包”項(xiàng)目,讓學(xué)生在小組合作過程中共同制作沙包。在本次項(xiàng)目活動(dòng)中,教師可以創(chuàng)設(shè)以下幾個(gè)層次的小組合作學(xué)習(xí)任務(wù):組間互動(dòng),學(xué)習(xí)平針、攻針、回針、繰針?biāo)姆N針法,做到針腳緊密、針距勻稱、縫成直線;小組交流,明確沙包的縫制過程,并制作勞動(dòng)計(jì)劃書;小組合作,動(dòng)手實(shí)踐縫好沙包,完成制作。本次勞動(dòng)項(xiàng)目活動(dòng)講求細(xì)節(jié)的高完成度,僅憑教師講解和示范不足以促進(jìn)學(xué)生的理解,而以小組合作的方式開展學(xué)習(xí)可以為教師導(dǎo)學(xué)提供補(bǔ)充,讓學(xué)生充分交流問題、理清思維,并起到相互情感支持的作用。
陶行知先生曾經(jīng)說過,我們要能夠做,做的最高境界就是創(chuàng)造。勞動(dòng)課程是一門實(shí)踐性課程,但學(xué)生的學(xué)習(xí)不僅停留在“做”的階段,在勞動(dòng)課程中還應(yīng)蘊(yùn)含創(chuàng)新、創(chuàng)造,否則課程培養(yǎng)的僅是未來的操作工和體力勞動(dòng)者,學(xué)生無法適應(yīng)快速變化和高競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代社會(huì)。在開展勞動(dòng)項(xiàng)目活動(dòng)時(shí),教師不應(yīng)將學(xué)生視為均質(zhì)化的個(gè)體,而要容納個(gè)性差異,鼓勵(lì)勞動(dòng)創(chuàng)新。在課堂中要?jiǎng)?chuàng)設(shè)開放的思維環(huán)境,讓學(xué)生充分放飛想象,利用既有知識(shí)與技能去嘗試其他的可能性,完成具有新意的勞動(dòng)產(chǎn)品。
教師可以重點(diǎn)利用“設(shè)計(jì)”模塊的勞動(dòng)項(xiàng)目培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。例如,蘇科版小學(xué)五年級(jí)下冊(cè)的課程主要為設(shè)計(jì)的相關(guān)內(nèi)容,教師可以創(chuàng)設(shè)“絲網(wǎng)花”項(xiàng)目,讓學(xué)生用絲網(wǎng)、軟鐵絲、塑料珠、綠膠紙等材料制作絲網(wǎng)花。絲網(wǎng)花是一種較為常見的裝飾產(chǎn)品,學(xué)生在制作時(shí)普遍有較大興趣。本次項(xiàng)目在實(shí)踐中展開,教師可以留出較多課時(shí)。除了在課堂中學(xué)習(xí)基本形制作以外,教師可以引導(dǎo)學(xué)生自定目標(biāo),探索制作其他形狀的絲網(wǎng)花,如玫瑰形、馬蹄蓮形、蝴蝶形、金魚形等。對(duì)小學(xué)生而言,勞動(dòng)創(chuàng)新有一定的難度,因此,在實(shí)施本項(xiàng)目時(shí),教師可以先讓學(xué)生充分思考,然后進(jìn)行師生溝通,了解學(xué)生的想法,并為學(xué)生提供建議。教師可以引導(dǎo)學(xué)生先觀察實(shí)物圖了解絲網(wǎng)花的結(jié)構(gòu),再探索絲網(wǎng)花的制作方法,用創(chuàng)造性的方法完成任務(wù)。勞動(dòng)創(chuàng)新的經(jīng)驗(yàn)會(huì)讓學(xué)生體會(huì)到運(yùn)用智慧進(jìn)行創(chuàng)造的快樂,從而進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造的欲望。
《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》提出,勞動(dòng)教育是國(guó)民教育體系的重要內(nèi)容,是學(xué)生成長(zhǎng)的必要途徑,具有樹德、增智、強(qiáng)體、育美的綜合育人價(jià)值。在小學(xué)勞動(dòng)課程項(xiàng)目化教學(xué)中開展德育,是實(shí)現(xiàn)課程育人價(jià)值的應(yīng)有之義。學(xué)生在參與勞動(dòng)實(shí)踐時(shí),也會(huì)實(shí)現(xiàn)心靈的提升。對(duì)學(xué)生品德的涵育并非勞動(dòng)項(xiàng)目化教學(xué)的專有環(huán)節(jié),而應(yīng)滲透于教學(xué)的全過程。教師可以通過師生互動(dòng)融入德育,讓學(xué)生感受勞動(dòng)本身的價(jià)值,樹立“勞動(dòng)光榮”的理念。
例如,在四年級(jí)上冊(cè)“烹飪”主題模塊的課程中,教師可以創(chuàng)設(shè)“制作彩色湯圓”的項(xiàng)目。在本次項(xiàng)目活動(dòng)中,學(xué)生使用菠菜、南瓜、玉米粒、紫薯等榨成果蔬汁,將其與糯米粉調(diào)勻上色,再使用烹煮的方法做成美食。每完成一個(gè)步驟,學(xué)生都會(huì)體驗(yàn)到快樂,感受到習(xí)得新技能帶來的愉悅。教師在提出任務(wù)時(shí)要運(yùn)用激勵(lì)、鼓舞的語氣,讓學(xué)生積極開展勞動(dòng)。當(dāng)學(xué)生完成一個(gè)分支任務(wù)時(shí),教師要適時(shí)給予其語言上的認(rèn)可,讓學(xué)生感受勞動(dòng)的意義。當(dāng)學(xué)生通過努力解決問題時(shí),教師則可以表揚(yáng)學(xué)生勤勞、不怕困難的品質(zhì)。充滿師生互動(dòng)的勞動(dòng)教育過程更富有人文性和思想性,可以讓學(xué)生深入體會(huì)勞動(dòng)帶來的意義感與價(jià)值感,進(jìn)一步激發(fā)其熱愛勞動(dòng)的情感。
評(píng)價(jià)是小學(xué)勞動(dòng)課程項(xiàng)目化教學(xué)中至關(guān)重要的組成部分,可以凸顯價(jià)值的維度,促進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的升華,具有以評(píng)促教、以評(píng)促學(xué)的作用。教師在實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)時(shí)要注重多元性,使用多種渠道開展評(píng)價(jià),并促進(jìn)多元主體的參與。
項(xiàng)目活動(dòng)結(jié)束后的交流評(píng)議具有重要的教育作用。在交流評(píng)議環(huán)節(jié),學(xué)生零散的經(jīng)驗(yàn)將轉(zhuǎn)化為結(jié)構(gòu)化的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)個(gè)體的有價(jià)值經(jīng)驗(yàn)會(huì)轉(zhuǎn)化為集體經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步。學(xué)生還可以在總結(jié)反思環(huán)節(jié)表達(dá)勞動(dòng)實(shí)踐的情感體驗(yàn),進(jìn)而強(qiáng)化熱愛勞動(dòng)的精神。在每次勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目結(jié)束后,教師都應(yīng)組織交流評(píng)議,讓學(xué)生共同反思心得,可以涉及知識(shí)、技能、情感體會(huì)等各方面。教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)寬松的氛圍,鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合體驗(yàn)充分表達(dá),同時(shí)對(duì)學(xué)生的表達(dá)進(jìn)行適時(shí)追問,發(fā)起再討論,將學(xué)生的發(fā)言轉(zhuǎn)變?yōu)榻逃Y源,師生可以對(duì)有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行梳理。經(jīng)過充分反思的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)才是真正的經(jīng)驗(yàn),可以整合到學(xué)生的心理結(jié)構(gòu)中,并遷移運(yùn)用在其他的勞動(dòng)場(chǎng)景中,對(duì)學(xué)生起到多方面的助益。
在小學(xué)勞動(dòng)項(xiàng)目活動(dòng)中,學(xué)生經(jīng)過思考、操作,創(chuàng)造出了勞動(dòng)成果,積累了新的知識(shí)與技能,將體會(huì)到很強(qiáng)的成就感。馬斯洛需求層次理論指出,個(gè)體有被尊重的需求,需要自身的成就被“看見”,進(jìn)而更加相信自己的力量和價(jià)值,更有信心去行動(dòng)和創(chuàng)造,更積極地處理問題。學(xué)生完成勞動(dòng)項(xiàng)目后,教師可以創(chuàng)設(shè)“學(xué)生作品展”,為學(xué)生提供一個(gè)公共的展示空間,以深化成就感。如“制作絲網(wǎng)花”活動(dòng)結(jié)束后,教師可以創(chuàng)設(shè)展覽活動(dòng),在展覽學(xué)生作品的同時(shí),讓相關(guān)作品的創(chuàng)作者寫出制作過程。展示性評(píng)價(jià)以無言的形式表達(dá)對(duì)學(xué)生的認(rèn)可,可以深化學(xué)生的成就感,滿足學(xué)生受到尊重的需求,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)更多勞動(dòng)技能的內(nèi)在動(dòng)機(jī)。
家庭是學(xué)生的第一生活空間,家長(zhǎng)是影響學(xué)生的重要對(duì)象。家長(zhǎng)陪伴學(xué)生一起成長(zhǎng),是學(xué)生勞動(dòng)能力發(fā)展的直接見證者,學(xué)生在勞動(dòng)能力方面的進(jìn)步往往會(huì)給家長(zhǎng)帶來許多驚喜。教師可以開展家校共同評(píng)價(jià),通過家長(zhǎng)參評(píng)給予學(xué)生更多認(rèn)同感,為學(xué)生提供正向的精神激勵(lì)。如完成“制作小湯圓”項(xiàng)目后,教師可以讓學(xué)生在家中與父母一起制作更多彩色小湯圓,然后利用公眾號(hào)等載體展示各個(gè)家庭親子共制的小湯圓,并寫上評(píng)語。家校共同評(píng)價(jià)將給予學(xué)生更多的情感回應(yīng)與支持,可以培養(yǎng)學(xué)生自立、自信、自強(qiáng)的態(tài)度,讓學(xué)生更關(guān)注自我的提升。
總之,在小學(xué)勞動(dòng)課程中開展項(xiàng)目化教學(xué)符合勞動(dòng)課程的基本規(guī)律,運(yùn)用在實(shí)踐中具有旺盛的生命力。學(xué)校可以利用校內(nèi)外環(huán)境創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)教育項(xiàng)目,讓學(xué)生在豐富的材料和場(chǎng)地資源基礎(chǔ)上開展勞動(dòng)實(shí)踐。項(xiàng)目實(shí)施過程要以學(xué)生為中心,搭建進(jìn)階式學(xué)習(xí)支架,運(yùn)用多媒體教學(xué)法、小組合作法優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)過程,并突出創(chuàng)新能力與品德的培養(yǎng),讓學(xué)生充分參與勞動(dòng)、體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣,在實(shí)踐中成長(zhǎng)。