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        生活飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)現(xiàn)狀及效果優(yōu)化策略分析

        2023-07-31 15:52:30吳月云王曉燕
        食品安全導(dǎo)刊 2023年12期
        關(guān)鍵詞:技術(shù)手段飲用水衛(wèi)生

        吳月云,王曉燕

        (山東省濰坊市臨朐縣疾病預(yù)防控制中心,山東臨朐 262600)

        我國雖然水利資源相對(duì)豐富,但是人口基數(shù)大,水資源平均量還達(dá)不到世界水平,我國水資源問題一直沒有得到有效緩解,加上環(huán)境污染問題,導(dǎo)致水資源匱乏進(jìn)一步加劇。因此水資源保護(hù)尤為重要,關(guān)系到居民的身體健康,相關(guān)部門必須重視水質(zhì)檢測(cè)工作,保障居民健康飲水。

        1 我國生活飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作中的現(xiàn)存問題

        1.1 檢測(cè)結(jié)果城鄉(xiāng)分化

        ①在我國生活飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)中,城市用水達(dá)標(biāo)率明顯高于農(nóng)村,尤其是在大腸桿菌和微生物污染等指標(biāo)的檢測(cè)上,農(nóng)村地區(qū)明顯更高,表明農(nóng)村地區(qū)飲用水質(zhì)量相對(duì)較差,面臨更為嚴(yán)重的水污染問題。這與農(nóng)村衛(wèi)生環(huán)境較差,水資源易受生活垃圾和人畜糞便等的影響密切相關(guān),如果不加以治理,農(nóng)村居民會(huì)面臨嚴(yán)重的用水安全問題和巨大的生命健康風(fēng)險(xiǎn)[1]。②我國農(nóng)村地區(qū)在環(huán)保意識(shí)和水資源保護(hù)意識(shí)上較城市地區(qū)明顯不足,對(duì)飲用水質(zhì)量安全問題的關(guān)注度不高,對(duì)飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作缺乏足夠重視,一定程度上也造成了農(nóng)村地區(qū)飲用水質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。有些偏遠(yuǎn)缺水地區(qū)的居民可能直接飲用周邊的湖水或其他未經(jīng)檢測(cè)的水源,加劇了水質(zhì)安全風(fēng)險(xiǎn)[2]。同時(shí),由于水質(zhì)檢測(cè)工作不到位,農(nóng)村居民對(duì)水源是否已受污染辨別不足,可能會(huì)直接飲用已被污染的水源,給自身生命健康安全帶來嚴(yán)重威脅。③農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中帶來的農(nóng)藥殘留和農(nóng)業(yè)垃圾等也給農(nóng)村飲用水水質(zhì)帶來污染風(fēng)險(xiǎn),加上農(nóng)村地區(qū)對(duì)農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生缺乏系統(tǒng)化的治理,導(dǎo)致垃圾及糞便的隨意堆放,對(duì)水資源帶來嚴(yán)重危害,加劇了人畜感染性疾病的發(fā)生,嚴(yán)重威脅農(nóng)村居民身體健康。

        1.2 質(zhì)檢設(shè)備有待更新

        1.2.1 水樣檢測(cè)儀器設(shè)備配備不足

        為準(zhǔn)確判斷所檢水質(zhì)是否達(dá)標(biāo),需要對(duì)水樣進(jìn)行細(xì)致全面的質(zhì)量檢測(cè)和結(jié)果分析,以全面觀察到各類污染物的狀態(tài),對(duì)飲用水衛(wèi)生質(zhì)量狀況有全面了解。但在實(shí)際檢測(cè)工作中,對(duì)水樣進(jìn)行精準(zhǔn)檢測(cè)的儀器設(shè)備配備不夠完善,飲用水中的農(nóng)藥及有機(jī)物質(zhì)缺乏系統(tǒng)化檢測(cè),影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,也降低了飲用水質(zhì)檢測(cè)工作質(zhì)量。

        1.2.2 檢測(cè)設(shè)備無法滿足對(duì)重金屬檢測(cè)的精密度要求

        重金屬是造成水資源污染的重要因素,也成為飲用水質(zhì)量檢測(cè)中的重要指標(biāo),對(duì)重金屬含量的檢測(cè)對(duì)防范癌癥、兒童畸形等嚴(yán)重威脅人們身體健康的疾病有重大意義。但對(duì)重金屬的檢測(cè)需要精密度更高的儀器,在現(xiàn)有的飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)中缺乏可滿足重金屬精準(zhǔn)檢測(cè)的儀器設(shè)備,對(duì)提升水質(zhì)檢測(cè)工作質(zhì)量和工作水平產(chǎn)生不利影響,在一定程度上影響著城鄉(xiāng)居民用水健康。

        1.3 技術(shù)支持有待完備

        ①在現(xiàn)有的飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作中還缺乏足夠的技術(shù)支持,缺少技術(shù)水平過硬的檢測(cè)工作人員。人員專業(yè)素質(zhì)和技術(shù)水平對(duì)檢測(cè)操作的規(guī)范性和檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性均有重要影響,是保障飲用水檢測(cè)工作質(zhì)量的關(guān)鍵,若缺乏滿足檢測(cè)需求的技術(shù)人員,則質(zhì)檢工作將無法高效開展。②水資源污染情況日益復(fù)雜,污染指標(biāo)日益增加,需要及時(shí)更新技術(shù)手段,以實(shí)現(xiàn)對(duì)各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)的精準(zhǔn)檢測(cè)。目前飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)理論還不夠先進(jìn),技術(shù)優(yōu)化水平還不夠完善,需要不斷加大檢測(cè)技術(shù)的研發(fā)力度[3-4]。

        2 生活飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作效果優(yōu)化策略

        為實(shí)現(xiàn)更好的飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)效果,有效解決當(dāng)前水質(zhì)檢測(cè)工作中面臨的困難和不足,可從更新技術(shù)手段、規(guī)范操作流程、重視人才培養(yǎng)、做好數(shù)據(jù)管理以及建立保護(hù)機(jī)制方面積極優(yōu)化飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作質(zhì)量。

        2.1 更新技術(shù)手段

        在技術(shù)手段上,要結(jié)合生活飲用水衛(wèi)生檢測(cè)的實(shí)際需求,突出檢測(cè)重點(diǎn),提升檢測(cè)水平。要明確飲用水檢測(cè)的各項(xiàng)指標(biāo),并嚴(yán)格按照檢測(cè)要求在檢測(cè)操作中予以落實(shí),其中重要指標(biāo)包括有機(jī)物、微生物、農(nóng)藥殘留物及重金屬元素含量等,同時(shí)對(duì)水質(zhì)凈化物如四氯化碳、亞氯酸鹽及氯酸鹽等的副產(chǎn)物進(jìn)行檢測(cè),判斷水質(zhì)是否符合供水標(biāo)準(zhǔn)[5-6]。水質(zhì)分析技術(shù)手段還需具備針對(duì)性,充分考慮到季節(jié)和氣候?qū)λ|(zhì)的影響。充分發(fā)揮現(xiàn)代化先進(jìn)檢驗(yàn)設(shè)備及儀器的技術(shù)優(yōu)勢(shì),發(fā)揮信息化技術(shù)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的強(qiáng)大功能,提升水質(zhì)檢驗(yàn)的技術(shù)水平[7]。

        ①積極采用先進(jìn)檢驗(yàn)技術(shù),優(yōu)化檢測(cè)分析技術(shù)手段,使其符合當(dāng)前水資源檢測(cè)形勢(shì)下對(duì)技術(shù)手段先進(jìn)性的新要求,快速、準(zhǔn)確地確定所檢水樣中的有機(jī)污染物指標(biāo)。例如,采用液相色譜-質(zhì)譜法等綜合技術(shù)手段,精準(zhǔn)測(cè)算飲用水中微囊藻毒素水平及丙烯酰胺指標(biāo),借助流動(dòng)注射分析技術(shù),精準(zhǔn)測(cè)算揮發(fā)酚、氰化物含量等。②及時(shí)更換處理老舊設(shè)備,提升檢驗(yàn)設(shè)備的智能化水平,減少檢測(cè)誤差,提升檢測(cè)效率,為居民用水安全提供技術(shù)保障和數(shù)據(jù)支撐。③本地政府及質(zhì)檢部門應(yīng)加強(qiáng)飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)人員資質(zhì)的考察和審核,保障其能熟練操作現(xiàn)代化先進(jìn)設(shè)備及儀器,有效開展對(duì)設(shè)備及儀器的日常維護(hù),保障檢測(cè)效果。④水質(zhì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)定期向人們公開飲用水質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),幫助居民了解水質(zhì)檢測(cè)指標(biāo)及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),提升居民生活飲用水安全意識(shí)[8-10]。

        2.2 規(guī)范操作流程

        在飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)過程中,操作不當(dāng)不僅會(huì)影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確度,無法實(shí)現(xiàn)水質(zhì)檢測(cè)工作的實(shí)際意義,還會(huì)對(duì)設(shè)備及儀器產(chǎn)生一定損傷,造成經(jīng)濟(jì)損失,影響飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作的經(jīng)濟(jì)效益。因此,必須嚴(yán)格規(guī)范質(zhì)檢過程中每項(xiàng)操作流程,充分落實(shí)操作規(guī)范,使飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作在標(biāo)準(zhǔn)要求范圍內(nèi)開展。同時(shí)應(yīng)落實(shí)水質(zhì)檢測(cè)中的人工管理規(guī)章制度,避免人工因素對(duì)規(guī)范流程操作的干擾,充分發(fā)揮自動(dòng)化、智能化檢驗(yàn)設(shè)備及分析儀器的精準(zhǔn)化作用,提升檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性,充分保障水質(zhì)檢驗(yàn)工作的效果和質(zhì)量。

        2.3 重視人才培養(yǎng)

        飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作的順利開展需要管理制度的保障和專業(yè)技術(shù)人才的支持。政府及相關(guān)檢測(cè)部門應(yīng)不斷完善開展水質(zhì)檢測(cè)的專業(yè)性機(jī)構(gòu)組織,建立健全組織管理機(jī)制,并配足專業(yè)技術(shù)人員,保障后續(xù)檢測(cè)工作的順利開展,提升工作效果。可以現(xiàn)有的水資源質(zhì)量檢測(cè)管理機(jī)制為基礎(chǔ),根據(jù)當(dāng)?shù)厮|(zhì)檢測(cè)實(shí)際發(fā)展,結(jié)合飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)新需求,對(duì)其進(jìn)行不斷升級(jí)完善和創(chuàng)新管理,明確責(zé)任,促進(jìn)行業(yè)檢測(cè)機(jī)制和企業(yè)檢測(cè)機(jī)制在飲用水質(zhì)量檢測(cè)領(lǐng)域的有機(jī)整合[11]。同時(shí),持續(xù)強(qiáng)化專業(yè)性技術(shù)人才的引進(jìn)和培訓(xùn),嚴(yán)格考核人才資質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,全面提升水質(zhì)檢測(cè)工作人員的安全責(zé)任意識(shí)和崗位意識(shí),幫助其細(xì)致規(guī)范地做好本職工作[12]。鼓勵(lì)檢測(cè)人員積極參與專業(yè)能力培訓(xùn)及考核,不斷提升自身專業(yè)水平,以滿足新形勢(shì)下對(duì)水質(zhì)檢測(cè)工作質(zhì)量的新要求,促進(jìn)飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作取得新發(fā)展。

        2.4 做好數(shù)據(jù)管理

        水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確與否對(duì)提升水資源質(zhì)量和后續(xù)水資源治理工作的穩(wěn)定開展具有重要影響,相關(guān)部門可通過完善相關(guān)技術(shù)手段不斷提升水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果的精確程度,同時(shí)重視檢測(cè)結(jié)果中的具體數(shù)據(jù),對(duì)其進(jìn)行有效管理,以提升數(shù)據(jù)的利用水平。為此,應(yīng)對(duì)飲用水水質(zhì)檢測(cè)過程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全面細(xì)致的記錄,從而對(duì)有效數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析,在高質(zhì)量實(shí)驗(yàn)室協(xié)助下形成完備的水質(zhì)評(píng)價(jià)分析報(bào)告,實(shí)現(xiàn)對(duì)檢驗(yàn)工作和檢驗(yàn)報(bào)告的質(zhì)量控制。此外,改進(jìn)對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)的儲(chǔ)存方式,建立適用于飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)實(shí)際的數(shù)據(jù)庫管理機(jī)制,通過網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)管理平臺(tái)實(shí)現(xiàn)對(duì)數(shù)據(jù)庫及檔案資料的綜合管理,為后續(xù)決策工作提供數(shù)據(jù)參考和資料依據(jù)。

        2.5 建立保護(hù)機(jī)制

        為保障飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作的順利開展,政府及當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門應(yīng)建立和落實(shí)對(duì)生活飲用水水源的保護(hù)機(jī)制,如通過設(shè)置生活飲用水水源保護(hù)區(qū)避免工業(yè)污水和生活污水對(duì)飲用水水質(zhì)的污染,減少對(duì)水質(zhì)檢測(cè)工作的干擾,同時(shí)保障居民用水的安全、優(yōu)質(zhì)、無污染[13]??啥ㄆ陂_展對(duì)水源保護(hù)區(qū)水質(zhì)的質(zhì)量檢測(cè)并嚴(yán)格落實(shí)飲用水水源監(jiān)管機(jī)制,從根本上減少對(duì)飲用水水源的污染,以不斷完善水質(zhì),保障飲水安全。

        3 結(jié)語

        綜上所述,做好生活飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作對(duì)保障飲用水質(zhì)量安全和人們生命健康有重要作用,應(yīng)積極探索有益策略不斷完善生活飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作,保障工作質(zhì)量,提升檢測(cè)水平。本文在提升生活飲用水衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)工作質(zhì)量方面進(jìn)行了具體策略的探索,以期不斷提升生活飲用水品質(zhì),保障人們的飲水安全。

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