張麗娜

【摘要】竹子在中國(guó)人心目中具有重要地位，是中華民族謙虛、堅(jiān)韌、正直、高尚等精神品質(zhì)的載體。加強(qiáng)幼兒竹文化課程的開(kāi)發(fā)與利用，有助于豐富幼兒教育內(nèi)容，培養(yǎng)幼兒高尚情操，促進(jìn)竹文化傳承和發(fā)揚(yáng)。文章簡(jiǎn)要介紹了竹文化的含義，分析了竹文化在幼兒課程開(kāi)發(fā)利用中的價(jià)值，并提出提升教師課程開(kāi)發(fā)利用能力，遴選竹文化課程資源內(nèi)容及豐富竹文化教育場(chǎng)景的策略，旨在促進(jìn)幼兒教育水平提升，實(shí)現(xiàn)“以竹育人”，讓幼兒教育煥發(fā)勃勃生機(jī)。

【關(guān)鍵詞】幼兒園? 竹文化? 課程? 開(kāi)發(fā)? 利用

【中圖分類(lèi)號(hào)】G61 ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2023）06-0118-03

一、引言

竹，以其傲雪凌霜、挺拔不屈的風(fēng)格備受中國(guó)百姓尊崇與喜愛(ài)，是“梅、蘭、竹、菊”四君子之一。蘇東坡曾言，“寧可食無(wú)肉，不可居無(wú)竹”，足見(jiàn)“竹”在中華民族百姓心目中的地位。將竹文化融入幼兒園課程開(kāi)發(fā)與利用中，以竹育人，不但有助于豐富幼兒教育資源，還有助于從小培養(yǎng)幼兒高尚情操和不折不屈的品格，進(jìn)而提升幼兒園教育的功能和價(jià)值。

二、竹文化的含義

竹，是一種速生的草本植物，我國(guó)長(zhǎng)江、南嶺、華南、西南等地區(qū)均有大量分布。我國(guó)是世界上竹類(lèi)最為豐富的國(guó)家之一。竹，象征著高風(fēng)亮節(jié)，剛正不阿，在我國(guó)勞動(dòng)人民長(zhǎng)期社會(huì)實(shí)踐和文化活動(dòng)中，竹已然成為民族思想、精神和氣節(jié)的重要載體，并通過(guò)勞動(dòng)人民的智慧創(chuàng)造出大量與“竹”有關(guān)的物質(zhì)財(cái)富（如竹簡(jiǎn)、竹紙等）和精神財(cái)富，進(jìn)而逐漸形成了代表民族品格的竹文化[1]。

三、竹文化在幼兒園課程開(kāi)發(fā)利用中的價(jià)值

（一）有助于培養(yǎng)幼兒高尚思想情操

首先，觀其外形，竹天然具備主干挺拔的特征，一年四季，“任爾東南西北風(fēng)”，竹都能夠保持常青，這種品質(zhì)逐漸被我國(guó)勞動(dòng)人民人格化，為“竹”賦予了“節(jié)節(jié)向上”的美好寓意，象征人們高尚的道德情操；其次，竹，質(zhì)地柔韌，而竹節(jié)卻是空的，象征著寬容、虛心、謙和的高尚品質(zhì)。將竹文化引入幼兒園課程資源，對(duì)相關(guān)課程開(kāi)發(fā)和利用，能夠讓幼兒從中感悟到深邃的人生哲理，影響到幼兒價(jià)值觀的形成，對(duì)其未來(lái)成長(zhǎng)和發(fā)展起到積極作用[2]。

（二）有助于豐富幼兒教育課程內(nèi)容

竹文化經(jīng)過(guò)千百年的發(fā)展已然形成了完整的文化體系，成為我國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。在竹文化的影響下，人們將“竹”融入了詩(shī)詞歌賦之中，如“青林翠竹，四時(shí)俱備”“歡宴良宵好月，佳人修竹清風(fēng)”等；“竹”亦被用為繪畫(huà)素材，如《枯木竹石圖》《竹石》《墨竹》等。深入挖掘竹文化，整理“竹”的素材使其融入幼兒園課程中，不僅能夠讓幼兒從小感受“竹”的高風(fēng)亮節(jié)，還能豐富幼兒園課程內(nèi)容，擴(kuò)大幼兒獲取知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的途徑，讓幼兒課程資源更加豐富。

（三）有助于中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承發(fā)揚(yáng)

陶行知說(shuō)過(guò)，教育是國(guó)家萬(wàn)年根本大計(jì)。竹文化歷經(jīng)千百年的傳承，經(jīng)久而不衰，其根本原因在于竹文化能夠給人帶來(lái)思想上的啟迪，讓人受用終身，深刻影響人們的精神世界。將竹文化融入到幼兒園課程資源中并加以有效開(kāi)發(fā)和利用，讓幼兒從小受到竹文化熏染，增加幼兒對(duì)竹文化的認(rèn)知，將有助于這種優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng)，同時(shí)，提升幼兒的民族自豪感。

四、幼兒園竹文化課程開(kāi)發(fā)與利用的策略

（一）提升竹文化課程開(kāi)發(fā)利用能力

幼兒園竹文化課程開(kāi)發(fā)與利用中教師將發(fā)揮出主導(dǎo)作用，教師的課程開(kāi)發(fā)和利用能力直接影響到課程實(shí)施效果。教師對(duì)竹文化理解得越深入，課程資源的挖掘也將變得越深入。因此，要實(shí)現(xiàn)竹文化課程開(kāi)發(fā)，需要通過(guò)多樣化的培訓(xùn)形式，幫助教師樹(shù)立正確的課程資源觀，開(kāi)闊教師的視野，讓教師能夠從專(zhuān)業(yè)化和職業(yè)的視角思考問(wèn)題，進(jìn)而為幼兒園竹文化課程開(kāi)發(fā)提供有力的人才保障。首先，幼兒園可借助當(dāng)前現(xiàn)代科技快速發(fā)展的有利時(shí)機(jī)，完善幼兒園信息技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施，培養(yǎng)教師信息化教研能力，利用發(fā)達(dá)的、開(kāi)放的網(wǎng)絡(luò)功能收集線上有關(guān)竹文化的課程資源，比如：有關(guān)“竹”的古代詩(shī)、詞、歌、賦和現(xiàn)代文章；下載有關(guān)“竹”的畫(huà)作和音樂(lè)；借助網(wǎng)絡(luò)收集竹文化相關(guān)的民間故事等，豐富課程開(kāi)發(fā)的資源庫(kù)，為課程開(kāi)發(fā)和利用做好資源上的準(zhǔn)備。其次，幼兒園可發(fā)揮自身外聯(lián)功能，與當(dāng)?shù)氐奈幕瘷C(jī)構(gòu)建立密切合作關(guān)系，在幼兒園竹文化課程開(kāi)發(fā)前獲得當(dāng)?shù)匚幕块T(mén)的支持，開(kāi)展專(zhuān)業(yè)化的培訓(xùn)講座，讓教師能夠從中獲得系統(tǒng)的、具有指導(dǎo)性的課程開(kāi)發(fā)知識(shí)，豐富教師課程開(kāi)發(fā)理論，提升教師課程開(kāi)發(fā)技能。幼兒園需要圍繞課程開(kāi)發(fā)目標(biāo)，規(guī)劃課程范圍，聘請(qǐng)當(dāng)?shù)鼐哂袑?shí)踐經(jīng)驗(yàn)的竹文化工匠和藝人展示“竹”手工制品制作的基本技法，對(duì)竹加工工藝進(jìn)行詳細(xì)講解，此外，幼兒園需要借助園本課程開(kāi)發(fā)的有利時(shí)機(jī)，與其他幼兒園之間展開(kāi)竹文化資源的互通互享，實(shí)現(xiàn)“園—園”之間以及“師—師”之間的密切溝通和交流，分享各自在課程開(kāi)發(fā)利用過(guò)程中收獲的經(jīng)驗(yàn)以及獲得的啟示，共同參與課程開(kāi)發(fā)并利用話題的探討，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)課程開(kāi)發(fā)的“連橫合縱”，共同突破幼兒園課程開(kāi)發(fā)和利用中的難關(guān)，實(shí)現(xiàn)共同提升與進(jìn)步，促進(jìn)幼兒教育水平的普遍提高[3]。

（二）加強(qiáng)竹文化課程資源內(nèi)容遴選

我國(guó)竹文化發(fā)展已久，經(jīng)過(guò)千百年的繼承、發(fā)揚(yáng)，不斷完善，進(jìn)而使其包羅萬(wàn)象。然而，并非所有竹文化資源均可納入到幼兒園課程開(kāi)發(fā)與利用中，需要教師在收集竹文化課程資源中緊密?chē)@園本課程開(kāi)發(fā)目標(biāo)和幼兒成長(zhǎng)規(guī)律進(jìn)行課程資源內(nèi)容遴選。

1.立足幼兒生活經(jīng)驗(yàn)，遴選課程素材

陶行知的“生活即教育”理論強(qiáng)調(diào)了生活與教育之間的關(guān)系，其觀念與建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論相吻合，生活不僅為幼兒教育提供了具有重要影響作用的外部環(huán)境，也為幼兒提供了建構(gòu)新知識(shí)的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。幼兒園竹文化課程開(kāi)發(fā)和利用，其本質(zhì)是為幼兒成長(zhǎng)、發(fā)展服務(wù)的，因此，課程開(kāi)發(fā)和利用活動(dòng)需要立足于幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。例如：我國(guó)絕大部分家庭中都在使用“竹”加工制作的物品，如竹筐、竹簍等，幼兒在家庭生活中對(duì)此類(lèi)物品的使用具有直接經(jīng)驗(yàn)，教師在課程開(kāi)發(fā)中可以圍繞幼兒實(shí)際生活，創(chuàng)編與之有關(guān)的課程內(nèi)容。比如：創(chuàng)編與竹相關(guān)的童謠：“竹兒青，竹兒長(zhǎng)，找來(lái)竹子編籮筐，編了竹籮有啥用，又裝米來(lái)又裝糧。”幼兒在誦唱兒歌時(shí)，即可將日常生活中的直接經(jīng)驗(yàn)調(diào)取出來(lái)，將生活與“竹”之間建立關(guān)聯(lián)，從而圍繞“竹”建構(gòu)新的認(rèn)知，理解“竹”在生活中的實(shí)用價(jià)值，進(jìn)而為進(jìn)一步感知竹文化奠定經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。

2.圍繞幼兒成長(zhǎng)規(guī)律，遴選課程素材

幼兒處于快速發(fā)展階段，不同年齡幼兒，其智力發(fā)展水平具有較大差異。教師在竹文化課程開(kāi)發(fā)中需要避免課程資源的盲目運(yùn)用，需要緊密?chē)@幼兒的成長(zhǎng)規(guī)律和認(rèn)知特點(diǎn)進(jìn)行竹文化資源的選材。例如：幼兒園小班幼兒年齡普遍在3～4歲之間，他們尚未形成完善的自我認(rèn)知，對(duì)事物的探索通常憑借自己的好奇心和興趣，教師可以在竹文化課程開(kāi)發(fā)中優(yōu)先遴選與之興趣相契合的資源材料。比如：創(chuàng)編有關(guān)“竹”的童話《一棵想飛的竹子》：小白兔生活在一片郁郁蔥蔥的竹林里，它每天都在鋪著厚厚竹葉的地面上蹦啊跳啊，十分開(kāi)心。春天來(lái)了，小白兔睡了個(gè)懶覺(jué)，當(dāng)它睜開(kāi)眼看見(jiàn)身邊長(zhǎng)出了許多新竹子，這時(shí)有一棵小竹子對(duì)小白兔說(shuō)：“我要像小鳥(niǎo)那樣在天空中飛翔，你能幫助我嗎？”小白兔對(duì)它說(shuō)：“要飛上天空，需要用斧子把你砍下來(lái)，用刀子劈成一條條，會(huì)很疼的?！毙≈褡雍敛华q豫地回答：“我能忍受！”于是，小白兔將小竹子裁成了竹篾，制作成了大大的風(fēng)箏，小竹子盡管很疼，卻一聲也沒(méi)哼。風(fēng)箏飛上了天空，小白兔終于幫助小竹子實(shí)現(xiàn)了自己飛上天空的夢(mèng)想。

教師在竹文化課程中開(kāi)發(fā)創(chuàng)編與“竹”相關(guān)的課程時(shí)，充分考慮到了小班幼兒“愛(ài)聽(tīng)故事”的特點(diǎn)。在故事中融入了竹子“生長(zhǎng)快”的特點(diǎn)，又滲透了“竹子”的用途，可以加工成竹篾，制作風(fēng)箏等；此外，還融入了人生的基本道理：要實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，需要有不怕苦的決心。這樣的課程內(nèi)容不但能夠激發(fā)小班幼兒學(xué)習(xí)興趣，而且能夠讓幼兒有所感悟，進(jìn)而體現(xiàn)出竹文化課程開(kāi)發(fā)的意義和價(jià)值。

幼兒進(jìn)入中班和大班階段，他們的興趣逐漸變得廣泛起來(lái)，教師可圍繞他們的認(rèn)知規(guī)律進(jìn)一步豐富竹文化課程內(nèi)容。教師可以遴選我國(guó)古代有關(guān)“竹”的古詩(shī)詞，引導(dǎo)中班或大班幼兒誦讀，比如：劉禹錫的《瀟湘神·斑竹枝》，“斑竹枝，淚痕點(diǎn)點(diǎn)寄相思。楚客欲聽(tīng)瑤瑟怨，瀟湘深夜月明時(shí)”；吳均的《山中雜詩(shī)》，“山際見(jiàn)來(lái)煙，竹中窺落日。鳥(niǎo)向檐上飛，云中窗里出”。將與竹相關(guān)的古詩(shī)詞資源開(kāi)發(fā)出來(lái)，可引入到中班和大班的語(yǔ)言類(lèi)教學(xué)活動(dòng)中，讓幼兒隨教師一起誦讀，不但能夠令幼兒從小接觸古詩(shī)詞，體驗(yàn)竹文化，還能讓幼兒鍛煉表達(dá)能力。此外，教師還可將視野進(jìn)一步拓展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)獲取有關(guān)“竹”的書(shū)畫(huà)作品，比如北宋時(shí)期的《墨竹圖》、明代的《竹石菊花圖》、南唐時(shí)期的《雪竹圖》等，從這些圖畫(huà)中，能夠讓幼兒感受到“竹”的形態(tài)美、意蘊(yùn)美。教師可以借助多媒體對(duì)有關(guān)“竹”的畫(huà)作進(jìn)行展示，讓幼兒在美術(shù)區(qū)域活動(dòng)中進(jìn)行觀察、體悟，感受?chē)?guó)畫(huà)的神韻，體會(huì)竹子枝葉的錯(cuò)落有致。美術(shù)欣賞的基礎(chǔ)上，教師還可根據(jù)幼兒興趣需求，教幼兒學(xué)畫(huà)竹葉、主干，讓幼兒在“畫(huà)”的過(guò)程中感受“竹”的柔韌、挺拔，進(jìn)而體會(huì)“竹”所富含的精神品質(zhì)[4]。

3.結(jié)合地域特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，遴選課程素材

幼兒園竹文化課程開(kāi)發(fā)和利用其目的是要在傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)的竹文化的同時(shí)，構(gòu)建園本課程，將當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來(lái)，賦予當(dāng)?shù)刈匀毁Y源、產(chǎn)業(yè)資源更高的教育價(jià)值。教師在竹文化園本課程開(kāi)發(fā)和利用中可遵循“適宜性”原則，將當(dāng)?shù)氐闹裰破芳庸すに囈氲接變簣@教學(xué)中。比如：組織幼兒參觀竹制品加工廠，讓幼兒直觀看到竹制品手工加工過(guò)程，感受當(dāng)?shù)氐闹裎幕?。參觀活動(dòng)后，可以在幼兒美工區(qū)活動(dòng)中，由教師帶領(lǐng)幼兒展開(kāi)竹工藝品手工制作活動(dòng)，讓幼兒在鍛煉手、腦協(xié)調(diào)能力過(guò)程中體驗(yàn)竹文化；教師還可根據(jù)幼兒園的客觀條件，和幼兒一起動(dòng)手在幼兒園開(kāi)辟“種植活動(dòng)區(qū)”，引入適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的竹子，引導(dǎo)幼兒親身體驗(yàn)竹子的生長(zhǎng)過(guò)程，讓幼兒在竹子的澆水、施肥、修剪過(guò)程中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，在觀察活動(dòng)中，讓幼兒觀察竹子的結(jié)構(gòu)，體會(huì)竹子的生長(zhǎng)特點(diǎn)，了解竹在一年四季中的變化，感受竹子的品格，進(jìn)而將幼兒園當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)，為幼兒教育所用，這樣不但可以讓幼兒更加真切地認(rèn)識(shí)自己的家鄉(xiāng)，熱愛(ài)自己的家鄉(xiāng)，還能讓幼兒在真實(shí)的場(chǎng)景中體驗(yàn)竹文化。

（三）豐富幼兒教育，運(yùn)用竹文化場(chǎng)景

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》倡導(dǎo)幼兒教育以活動(dòng)的形式展開(kāi)，讓幼兒在體驗(yàn)中建構(gòu)知識(shí)，豐富情感，獲得相應(yīng)的發(fā)展。幼兒園竹文化課程開(kāi)發(fā)后，教師可圍繞竹文化的傳承、發(fā)展設(shè)計(jì)多樣化的教育場(chǎng)景，讓幼兒置身于竹文化氛圍之中。

1.開(kāi)展閱讀活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)竹文化滲透

繪本閱讀是幼兒汲取知識(shí)營(yíng)養(yǎng)的直接而有效的途徑，在幼兒教育中運(yùn)用較為普遍。竹文化幼兒園課程開(kāi)發(fā)和利用中，教師可通過(guò)線上資源收集有關(guān)竹文化的繪本，比如《我和竹子在一起》，這是由中國(guó)中福會(huì)出版社出版的兒童繪本，普遍適合3～7周歲幼兒閱讀。繪本以獨(dú)特的視角引入了幼兒普遍關(guān)注的、富有中國(guó)味的話題，讓幼兒通過(guò)閱讀繪本系統(tǒng)地了解竹子的生長(zhǎng)以及在人們生產(chǎn)、生活中發(fā)揮的作用，并逐漸過(guò)渡到竹子衍生的竹文化、竹藝術(shù)?！段液椭褡釉谝黄稹凡坏淖直硎鐾ㄋ滓锥€收錄了許多畫(huà)師精心繪制的圖畫(huà)作品，能夠讓幼兒直觀感受竹子給人們生活帶來(lái)的溫馨、和諧，在激發(fā)幼兒對(duì)世界探究興趣的同時(shí)，體驗(yàn)到竹子帶來(lái)的美感。

2.開(kāi)展親子活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)竹文化滲透

幼兒園竹文化教育活動(dòng)需要力求形式多樣、內(nèi)容新穎。教師可圍繞竹文化教育組織幼兒開(kāi)展親子活動(dòng)。比如：組織幼兒園小班開(kāi)展以“品嘗竹食品，感受竹文化”為主題的親子活動(dòng)，邀請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園，與幼兒共同完成竹食品的加工和制作，包括筍片湯、炒筍片等；可以讓幼兒家長(zhǎng)一同參與到美工區(qū)的竹手工制作中，和孩子一起制作竹笛、竹哨，利用長(zhǎng)短不同的竹筒制作打擊樂(lè)器，將細(xì)小的竹管用彩線穿起來(lái)，制作成竹風(fēng)鈴等。通過(guò)組織開(kāi)展豐富多彩的以竹文化為背景的親子活動(dòng)，不僅能夠拉近親子距離，增進(jìn)親子感情，還能讓竹文化教育進(jìn)一步延伸，滲透于家庭教育中，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)竹文化的一體化教育，促進(jìn)竹文化的傳承和發(fā)展。

五、結(jié)語(yǔ)

總而言之，竹文化是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，具有悠久的發(fā)展歷史。竹，已然成為中華民族精神的代表。幼兒園需要注重教師素質(zhì)培養(yǎng)，提升課程開(kāi)發(fā)利用水平，利用竹文化豐富幼兒教學(xué)內(nèi)容，增進(jìn)幼兒竹文化的認(rèn)知和體驗(yàn)，進(jìn)而促進(jìn)竹文化的傳承與發(fā)展。

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