摘 要:將“文化自信”融入英語(yǔ)課堂的探索實(shí)踐,是將大學(xué)英語(yǔ)課堂作為一個(gè)平臺(tái),通過(guò)布置英語(yǔ)展示任務(wù),賦予學(xué)生話(huà)語(yǔ)權(quán),為學(xué)生賦能,提高文化自信。教師在英語(yǔ)教學(xué)中恰當(dāng)融入與中國(guó)文化相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容與任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)對(duì)中國(guó)文化的理解與認(rèn)知,培養(yǎng)用英語(yǔ)自信講述“中國(guó)故事”的能力。
關(guān)鍵詞:文化自信;中國(guó)故事;英語(yǔ)教育;課程思政
作者簡(jiǎn)介:朱丹丹(1973- ),女,江蘇南京人,南京交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,講師,碩士,研究方向:英漢翻譯、英語(yǔ)教育及語(yǔ)言學(xué)。
習(xí)近平總書(shū)記在黨的二十大報(bào)告中提出,全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家,必須堅(jiān)持中國(guó)特色社會(huì)主義文化發(fā)展道路,增強(qiáng)文化自信,圍繞舉旗幟、聚民心、育新人、興文化、展形象建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó),發(fā)展面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái)的,民族的科學(xué)的大眾的社會(huì)主義文化,激發(fā)全民族文化創(chuàng)新創(chuàng)造活力,增強(qiáng)實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的精神力量。高等職業(yè)教育中的大學(xué)英語(yǔ)課程是高職學(xué)生的公共基礎(chǔ)課程,兼具工具性與人文性。課程應(yīng)全面貫徹黨的教育方針,落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù),幫助學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān);通過(guò)文化比較,加深對(duì)中華文化的理解,繼承中華優(yōu)秀文化,增強(qiáng)文化自信;堅(jiān)持中國(guó)立場(chǎng),形成國(guó)際視野,學(xué)會(huì)用英語(yǔ)講述中國(guó)故事,傳播中華文化。
一、教學(xué)實(shí)踐綜述
將大學(xué)英語(yǔ)課堂作為一個(gè)平臺(tái),通過(guò)布置英語(yǔ)展示任務(wù),讓學(xué)生用英語(yǔ)講述“中國(guó)故事”,賦予學(xué)生話(huà)語(yǔ)權(quán),為學(xué)生賦能,提高文化自信。以輸出型的任務(wù)激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)英語(yǔ),發(fā)展能力。主要任務(wù)有制作英語(yǔ)PPT演示報(bào)告《我和我的家鄉(xiāng)》,制作《自己烹飪家鄉(xiāng)菜》的英語(yǔ)短視頻,及制作《中國(guó)文化的象征》英語(yǔ)短視頻。所有內(nèi)容要求用英語(yǔ)口述,中英雙語(yǔ)文字(字幕)對(duì)照。教學(xué)任務(wù)的布置以英語(yǔ)教學(xué)輸出理論為依托,以用英語(yǔ)向世界傳播中國(guó)文化為底層邏輯,以增強(qiáng)文化自信為抓手,以英語(yǔ)講述中國(guó)故事為表現(xiàn)形式,結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn),聯(lián)系學(xué)生興趣與知識(shí)水平,每學(xué)期設(shè)置一個(gè)全班學(xué)生人人參與的任務(wù)主題。完成任務(wù)需要學(xué)生具備電腦軟件運(yùn)用能力、中英文撰稿能力、演說(shuō)能力、鏡頭表現(xiàn)力、動(dòng)手操作能力等。這些課堂任務(wù)活動(dòng)創(chuàng)新了課堂模式,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣,能夠讓學(xué)生獲得自我效能感,提高學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力,并為用英語(yǔ)傳播中國(guó)文化,讓中國(guó)文化走向世界奠定一定的語(yǔ)言基礎(chǔ)和實(shí)踐能力。
同時(shí)借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注時(shí)事熱點(diǎn),學(xué)習(xí)與之相關(guān)的中英表述。教師要緊緊圍繞立德樹(shù)人的根本任務(wù),以實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)為核心,堅(jiān)定學(xué)生理想信念,培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義精神。
二、教學(xué)實(shí)踐解析
隨著課程思政建設(shè)的持續(xù)深入,高校英語(yǔ)教師也在不斷探索與時(shí)俱進(jìn)的教學(xué)理念和方法。大學(xué)英語(yǔ)教育作為高等教育體系的重要組成部分,具有其自身獨(dú)特的教育優(yōu)勢(shì),利用英語(yǔ)這一媒介,大學(xué)生不僅能夠了解西方國(guó)家的文化思想,又能夠以英語(yǔ)語(yǔ)言為載體,進(jìn)行中西方文化交流和中國(guó)優(yōu)秀文化的對(duì)外傳播。
(一)設(shè)計(jì)思路與理念
目前大多數(shù)課程思政與大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的融合都是以思想政治教育與理念輸入為途徑,而本課題研究依托英語(yǔ)輸出教學(xué)理論,嘗試通過(guò)讓青年學(xué)生用英語(yǔ)做演示報(bào)告與短視頻創(chuàng)作等方式,主動(dòng)輸出英語(yǔ)表達(dá),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性與主觀(guān)能動(dòng)性。Spolsky認(rèn)為,語(yǔ)言學(xué)習(xí)者在交流中進(jìn)行語(yǔ)言輸出,不僅有利于學(xué)習(xí)者獲得語(yǔ)言能力和交際能力,還有利于其獲得其他非語(yǔ)言能力。因此,語(yǔ)言輸出是學(xué)習(xí)者提高語(yǔ)言技能與形成概念系統(tǒng)的決定因素,是外語(yǔ)教學(xué)和學(xué)習(xí)達(dá)成長(zhǎng)期穩(wěn)定效能的必要條件。
(二)具體任務(wù)與實(shí)施
1.英文 PPT演示報(bào)告《我和我的家鄉(xiāng)》(I and My Hometown)。教師在學(xué)期初將演示報(bào)告主題告訴學(xué)生,學(xué)生按照學(xué)號(hào)順序,每次課四至五位學(xué)生到講臺(tái)前進(jìn)行演示報(bào)告。內(nèi)容必須包含兩個(gè)方面,一是自我介紹,二是家鄉(xiāng)介紹。鼓勵(lì)有創(chuàng)意、有幽默感的演示報(bào)告。演示文稿是輔助,關(guān)鍵是看各位學(xué)生的英文講述。PPT文稿內(nèi)容不得抄襲,也不得使用網(wǎng)絡(luò)上現(xiàn)成的介紹家鄉(xiāng)的短視頻。每位學(xué)生演講完,教師及時(shí)做出點(diǎn)評(píng),以表?yè)P(yáng)與鼓勵(lì)為主,適當(dāng)提出改進(jìn)建議。評(píng)分可以結(jié)合班級(jí)學(xué)生的聽(tīng)講反應(yīng),從PPT制作、中英語(yǔ)言文字的準(zhǔn)確度、內(nèi)容的充實(shí)度、演講的流利度等方面綜合打分。
從實(shí)踐效果來(lái)看,英語(yǔ)演示報(bào)告《我和我的家鄉(xiāng)》極大激發(fā)了學(xué)生對(duì)英語(yǔ)課的興趣,提升了學(xué)生英語(yǔ)綜合能力。比如有部分學(xué)生此前表示不會(huì)制作PPT,可一旦任務(wù)布置下去,學(xué)生都會(huì)認(rèn)真準(zhǔn)備,多方查找制作教程,摸索著制作出PPT演示文稿,另外學(xué)生之間也會(huì)互相幫助指導(dǎo)制作。演講提升了學(xué)生的自我效能感,有的學(xué)生甚至在演講開(kāi)頭說(shuō),“英語(yǔ)課我最喜歡的就是做演示報(bào)告這個(gè)環(huán)節(jié)?!?/p>
2. 制作講解自己家鄉(xiāng)菜的英語(yǔ)短視頻。在學(xué)生居家上課期間,教研組從受大眾歡迎的《舌尖上的中國(guó)》電視節(jié)目獲得靈感,讓每位學(xué)生拍攝一個(gè)自己居家做菜的短視頻,鼓勵(lì)大家做家鄉(xiāng)特色菜。做菜過(guò)程中必須配合英語(yǔ)解說(shuō),可以是自己中英文雙語(yǔ)解說(shuō),或者是中文解說(shuō)配英文字幕,或者英文解說(shuō)配中文字幕。要求學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)造力和動(dòng)手能力,制作家鄉(xiāng)的特色菜肴或自家的私房菜,也可以是自己的創(chuàng)意美食或飲料。有些制作過(guò)程持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)或重復(fù)動(dòng)作的,可以用快鏡頭或剪切鏡頭。要求本人必須出鏡,以證明是自己在做菜,不得假手他人。禁止網(wǎng)絡(luò)抄襲或下載一個(gè)網(wǎng)絡(luò)做菜視頻提交。教師在網(wǎng)絡(luò)直播課中陸續(xù)播放本班學(xué)生的做菜短視頻,此外在QQ群里面推送制作較好的視頻讓大家學(xué)習(xí)。這一活動(dòng)大大激發(fā)了學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)熱情。有些學(xué)生甚至反復(fù)修改優(yōu)化視頻數(shù)次,如增加英文字幕,縮減時(shí)長(zhǎng)等,力求達(dá)到評(píng)高標(biāo)準(zhǔn)。也有不少學(xué)生把做菜短視頻放在了“抖音”和“小紅書(shū)”平臺(tái),獲得了一些關(guān)注與點(diǎn)贊,更加激發(fā)了學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣和對(duì)自己動(dòng)手做家鄉(xiāng)菜的自信。
布置做菜英文短視頻制作任務(wù),在一定程度上緩解了學(xué)生線(xiàn)上上課缺少互動(dòng)的局面,還增強(qiáng)了學(xué)生手機(jī)攝影技巧、制作及剪輯短視頻的技巧、邊示范邊講解的技能等,英語(yǔ)解說(shuō)更是實(shí)現(xiàn)了學(xué)以致用。做菜英文短視頻不僅增加了線(xiàn)上英語(yǔ)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,也是疫情期間現(xiàn)實(shí)生活的一種展示,體現(xiàn)出了中國(guó)人“民以食為天”的傳統(tǒng)觀(guān)念,以及樂(lè)觀(guān)向上、勤勞質(zhì)樸的精神品質(zhì),更是課程思政的實(shí)踐形式。
3. 制作英語(yǔ)短視頻《中國(guó)文化的象征》(Symbols of Chinese Culture)?!缎乱曇坝⒄Z(yǔ)讀寫(xiě)教程》思政版第2冊(cè)第一單元的主題是《文化的象征》,教材中講的是美國(guó)文化的象征,AB兩課分別介紹了麥當(dāng)勞快餐和迪士尼樂(lè)園。與此相映照,中國(guó)文化也有很多象征性代表,例如中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日、中國(guó)園林、戲曲等等。電視上近幾年也涌現(xiàn)了一批集中展示中國(guó)文化的經(jīng)典節(jié)目,在學(xué)生中有強(qiáng)大的影響力,引起了共鳴。例如《典籍里的中國(guó)》《如果國(guó)寶會(huì)說(shuō)話(huà)》《跟著書(shū)本去旅行》《航拍中國(guó)》等。教師可以引導(dǎo)學(xué)生模仿,制作《中國(guó)文化的象征》短視頻,要求主題內(nèi)容積極健康,只要從任意一方面體現(xiàn)出中國(guó)文化內(nèi)涵即可。畫(huà)面內(nèi)容必須是原創(chuàng),學(xué)生自己拍攝,不得從網(wǎng)絡(luò)下載現(xiàn)成視頻,也不得利用現(xiàn)成的解說(shuō)詞,英語(yǔ)解說(shuō)必須由本人完成,不得使用語(yǔ)音軟件合成,時(shí)長(zhǎng)3至5分鐘,格式MP4,英文解說(shuō)加中英字幕。教師在聽(tīng)說(shuō)課上每次集中展示5位學(xué)生的視頻作業(yè),師生共同點(diǎn)評(píng),有時(shí)也讓制作的學(xué)生介紹創(chuàng)作背景、使用的方法、技巧及軟件。教師根據(jù)視頻完成度、語(yǔ)言?xún)?nèi)容、制作技術(shù)、創(chuàng)意及學(xué)生反響綜合打分。
《中國(guó)文化的象征》短視頻制作任務(wù)讓學(xué)生的創(chuàng)造力得到了盡情發(fā)揮,有的學(xué)生是參觀(guān)中國(guó)式園林;有的學(xué)生是利用清明和五一節(jié)假期,回家拍攝了家鄉(xiāng)的某處旅游景點(diǎn),或家鄉(xiāng)某種風(fēng)俗;還有的學(xué)生介紹了獨(dú)具特色的各類(lèi)博物館,例如南京博物院、六朝博物館、越劇博物館等,個(gè)別學(xué)生制作的短視頻甚至已顯露出一些電視臺(tái)專(zhuān)題紀(jì)錄片的萌芽影子?!吨袊?guó)文化的象征》短視頻充分激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和潛能,實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)知識(shí)活學(xué)活用,鍛煉了學(xué)生用英語(yǔ)“講述中國(guó)故事”的能力。
4. 讀寫(xiě)、復(fù)述與討論。在教學(xué)中運(yùn)用移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),參考權(quán)威媒體隨時(shí)整合最新的文化與時(shí)政信息,對(duì)相關(guān)中華經(jīng)典、優(yōu)良傳統(tǒng)、文化特色、黨政要聞及外事交流方面的英語(yǔ)表達(dá)進(jìn)行篩選后推送發(fā)布,讓學(xué)生中英雙語(yǔ)抄寫(xiě)筆記,進(jìn)行熟讀、口頭復(fù)述及進(jìn)行小組討論等練習(xí)活動(dòng),筆頭與口頭練習(xí)分別拍照或錄視頻上傳“易智教”教學(xué)平臺(tái),教師可在線(xiàn)及時(shí)查看學(xué)生任務(wù)完成情況并評(píng)分。
從已有的研究來(lái)看,英語(yǔ)課程思政融合大多是從教材、教師與課堂角度挖掘與拓展課程思政素材與內(nèi)涵。但由于時(shí)時(shí)刻刻有鮮活的英語(yǔ)時(shí)事熱點(diǎn)和新聞故事,而現(xiàn)在電子媒體與智能移動(dòng)終端又可以為信息與文化的傳播提供迅速及時(shí)的通道,所以學(xué)期初教師就向?qū)W生推薦關(guān)注“央視頻CGTN”(中國(guó)環(huán)球電視網(wǎng)/中國(guó)國(guó)際電視臺(tái))、“中國(guó)日?qǐng)?bào)雙語(yǔ)新聞”“21世紀(jì)報(bào)”微信公眾號(hào)、“可可英語(yǔ)”App等權(quán)威且更新快速的媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。一方面讓學(xué)生關(guān)注最新的時(shí)政新聞,站穩(wěn)中國(guó)立場(chǎng),培養(yǎng)國(guó)際視野,增強(qiáng)文化自信。另一方面也讓學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn),與時(shí)代熱點(diǎn)同頻共振。正如語(yǔ)言學(xué)家Canagarajah所言,外語(yǔ)教學(xué)中的本土特色,應(yīng)該成為有利的資源,而不應(yīng)是局限。
需要注意的是,高職學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)薄弱,所以在教學(xué)中教師需要不斷將具有中國(guó)特色的英文表達(dá)推送給學(xué)生,讓學(xué)生始終有內(nèi)容可講述,有規(guī)范可參考,增加學(xué)生表達(dá)的欲望與自信。新聞熱點(diǎn)與社會(huì)關(guān)注對(duì)學(xué)生具有天生的吸引力,增強(qiáng)了學(xué)生參與練習(xí)實(shí)踐的興趣與熱情。
(三)評(píng)價(jià)方式
本課程以正面評(píng)價(jià)及鼓勵(lì)激勵(lì)為主要手段,采用綜合評(píng)價(jià)方式。首先是多元化評(píng)價(jià),從學(xué)生的作業(yè)、課堂表現(xiàn)、回答問(wèn)題情況等多個(gè)角度對(duì)學(xué)生及時(shí)評(píng)價(jià)。其次評(píng)價(jià)過(guò)程講求公開(kāi)與透明,評(píng)價(jià)內(nèi)容包括視頻制作水平、語(yǔ)言敘述、中英字幕、創(chuàng)新創(chuàng)意等多方面,并以動(dòng)態(tài)的眼光看待學(xué)生的表現(xiàn),鼓勵(lì)學(xué)生取得階段性進(jìn)步。此外還要尊重學(xué)生的反饋信息,參考學(xué)生的反響與評(píng)價(jià)。學(xué)生的英語(yǔ)思政作業(yè)成為大學(xué)英語(yǔ)課的一個(gè)重要組成部分,有些學(xué)生或許英語(yǔ)水平有限,但這些學(xué)生中有的電腦手機(jī)軟件制作技能嫻熟,有的動(dòng)手能力強(qiáng),也有的學(xué)生思維活躍,具有創(chuàng)新精神,還有的學(xué)生會(huì)借助外力如翻譯軟件及學(xué)生幫助等,也能很好地完成英語(yǔ)課程思政作業(yè)。
語(yǔ)言學(xué)家克拉申提出的情感過(guò)濾假設(shè)認(rèn)為,情感因素對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)起著促進(jìn)或阻礙作用。心理因素影響著習(xí)得語(yǔ)言的速度和質(zhì)量,在第二語(yǔ)言或外語(yǔ)學(xué)習(xí)中,焦慮較少的人容易實(shí)現(xiàn)更多的語(yǔ)言輸入,心情放松和感覺(jué)舒適的學(xué)生,在較短的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)效果會(huì)更好。多元化的評(píng)價(jià)方式可以賦予學(xué)生更多的自信和學(xué)習(xí)動(dòng)力,促進(jìn)學(xué)生輕松愉快、熱情積極地投入到英語(yǔ)學(xué)習(xí)中,并取得較好的學(xué)習(xí)成果。
三、結(jié)語(yǔ)
21世紀(jì)面對(duì)全球化發(fā)展格局,我們需要重新闡釋文明的價(jià)值,重新定位本民族文化對(duì)世界的意義。隨著我國(guó)國(guó)際影響力的提升,我們的文化自信心也在增強(qiáng)。中華民族的文化自信源自中華民族悠久的歷史和文化傳統(tǒng),也來(lái)自中國(guó)文化與世界文化的交流與融合。文化自信是中國(guó)人在走向世界中從內(nèi)心深處樹(shù)立起的對(duì)中華民族文化的認(rèn)同感和自豪感,并不斷激活自我創(chuàng)造力。英語(yǔ)教師更應(yīng)抓住機(jī)遇,努力推動(dòng)中國(guó)文化“走出去”。英語(yǔ)教師要增強(qiáng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力,使學(xué)生能用規(guī)范的英語(yǔ)傳播中國(guó)文化,促進(jìn)跨文化交流,推動(dòng)國(guó)家文化軟實(shí)力的提升。
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