劉靜 徐鵬

摘要：藥用觀賞植物主要應(yīng)用在醫(yī)藥和園林兩大領(lǐng)域。介紹適于遼寧種植的藥用觀賞植物的形態(tài)特征、生態(tài)特征、藥效部位、功效及觀賞價(jià)值，提出在園林綠化規(guī)劃實(shí)踐中應(yīng)發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，結(jié)合氣候特征及土壤環(huán)境來選擇適宜的藥用觀賞植物，這樣不僅美化環(huán)境，還可帶來經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：藥用觀賞植物；品種；選擇；遼寧

中圖分類號(hào)：S68；R282.71? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? 文章編號(hào)：1674-1161（2023）01-0020-03

藥用植物是指根、莖葉、花果實(shí)等含有特殊成分，可供人類使用的具備治療疾病、強(qiáng)身保健等相關(guān)醫(yī)療作用的植物。我國(guó)有1.1萬余種藥用植物，其中通過人工栽培的藥用植物達(dá)400余種。這些藥用植物大多既有藥用功效，又長(zhǎng)有奇特的花、果、葉等，具有很高的觀賞價(jià)值。目前，藥用觀賞植物應(yīng)用研究主要集中在醫(yī)藥和園林兩大領(lǐng)域。以遼寧為例，介紹適于本地區(qū)種植的藥用觀賞植物的形態(tài)特征、生態(tài)特征、藥效部位、功效及觀賞價(jià)值，以期為遼寧藥用觀賞植物的發(fā)展提供參考。

1 遼寧自然地理環(huán)境

遼寧位于我國(guó)東北南部，南臨渤海、黃海，西南與河北交界，西北與內(nèi)蒙古毗鄰，處于華北、內(nèi)蒙和東北三大植物區(qū)系的交匯地帶，擁有綿長(zhǎng)的黃海、渤海海岸線，具有獨(dú)特的地理位置和復(fù)雜的地形地貌。遼寧地處歐亞大陸東岸、中緯度地區(qū)，屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候，雨熱同季，日照豐富，積溫較高，冬長(zhǎng)夏暖，春秋季短，四季分明，年平均降水量400～1 200 mm，是東北降水量最多的省份。年平均氣溫4～10 ℃，全年無霜期140～200 d。地域差異較大，東部是冷涼溫和濕潤(rùn)氣候區(qū)，西部是中溫帶半干旱氣候區(qū)，南部是溫帶半濕潤(rùn)氣候區(qū)，北部是中溫帶半濕潤(rùn)氣候區(qū)。

2 藥用觀賞植物

2.1 含義

藥用觀賞植物是指一種具有藥用價(jià)值，同時(shí)也帶有較強(qiáng)可觀賞性的植物總稱。植物的根、莖、花、果、枝、葉、樹干等部位具有一定的意境美，觀賞價(jià)值高，同時(shí)這些部位還具有藥用價(jià)值，是以觀賞為主、藥用為輔的園林植物[1]。

2.2 分類

藥用觀賞植物種類資源豐富，大多按藥用部位分類。根及地下莖類藥用觀賞植物有百合、射干等；葉類有牡荊、構(gòu)骨、黃櫨、銀杏等；花類有菊花、金銀花、辛夷等；果實(shí)及種子類有南酸棗、山楂、山茱萸、木瓜、石榴、連翹、金櫻子等；皮類有杜仲、厚樸、黃柏、肉桂、合歡、牡丹等；全草類有鴨跖草、甜葉菊、半枝蓮、薄荷、淡竹葉等；樹脂類有楓香、白花樹等；其他類有蘆薈（其藥用部位為蘆薈的葉中汁液）、棕櫚（其藥用部位為棕櫚的葉柄下延部分及葉鞘纖維狀物）等。

3 適于遼寧種植的藥用觀賞植物

根據(jù)遼寧地理環(huán)境和氣候條件，選擇藥用觀賞植物時(shí)需要考慮無霜期和越冬問題。綜合考察可以選擇種植金銀花、連翹、木槿、木棉、枸杞、山楂、刺五加、香椿、玉竹、牛蒡、紫蘇、紫花地丁、薄荷、桔梗、白芍、莧菜、雞冠花、石竹、秋海棠、羅勒、穿心蓮、百合、萱草、白蘚、威靈仙等。

3.1 金銀花

忍冬科忍冬屬[2]，藥用部位是初花或干燥花蕾，具有抑菌、降血脂、抗病毒、涼血止痢、止血、保肝利膽、降血糖等功效。花冠為黃白色或綠白色，一般葉片較小，有的枝條可直立生長(zhǎng)，但多為匍匐狀，纏繞性較強(qiáng)，根系特別發(fā)達(dá)，適應(yīng)性廣，耐干旱、耐貧瘠、耐水淹、耐鹽堿，具有保持水土的能力。因其具有匍匐攀援及纏繞特性，故常栽在建筑物旁以起到遮陽(yáng)和綠化的作用，還可纏繞制作觀賞花廊、花架等，具有芳香氣味，是首選的裝飾性植物。

3.2 蒲公英

菊科蒲公英屬，藥用部位為花和全草[3]，性味甘平、無毒，具有廣譜抑菌和明顯殺菌作用，可抑制和滅殺金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌，還有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋、健胃消炎等功效。含白色乳汁，全身披白色疏軟毛，花期4月末到6月。舌狀花，黃色；瘦果倒披針形，褐色；冠毛白色，像降落傘。適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒、耐熱、耐干旱、耐酸堿，具有返青早、枯黃晚、春秋兩季開花等特性，無論獨(dú)生、群生還是伴生，均具有獨(dú)特的觀賞價(jià)值。

3.3 薄荷

唇形科薄荷屬，藥用部位為帶根全草[4]，具有祛風(fēng)、防腐、消炎、鎮(zhèn)痛止癢、醒腦提神等功效。多年生草本，根系發(fā)達(dá)，莖直立，下部數(shù)節(jié)具有纖細(xì)的須根及水平匍匐根狀莖，銳四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部?jī)H沿棱上被微柔毛，多分枝。葉片形態(tài)多樣，邊緣在基部以上疏生粗大的牙齒狀鋸齒。輪傘花序，花小呈淡紫色，果粒小。適應(yīng)性強(qiáng)，較耐熱和耐寒，地上部分能耐30 ℃以上高溫，在土壤有水分的條件下，根部在-30 ℃下仍能安全越冬。春季當(dāng)溫度達(dá)到2～3 ℃時(shí)即可萌發(fā)出苗，適宜生長(zhǎng)溫度20～30 ℃，喜濕潤(rùn)但不耐澇，耐陰性強(qiáng)。全株味道芳香，枝葉顏色翠綠，是著名的觀賞植物。

3.4 紫花地丁

堇菜科堇菜屬，藥用部位為帶根的全草，具有抗炎、抑菌、抗病毒以及抗腫瘤等功效。矮小，高4～14 cm，無地上莖，葉基生?；ǖ纬首仙?，中等大，兩側(cè)對(duì)稱分布，花瓣5枚，喉部色淡有紫色條紋，花莖較長(zhǎng)挺起，每株開5朵，連片生長(zhǎng)。耐陰性、抗旱性、抗鹽堿性強(qiáng)，抗寒，自繁能力強(qiáng)。野生宿根地被植物，早春開花，花期長(zhǎng)，花色艷麗，每年有春秋2個(gè)花期，觀賞價(jià)值高，生長(zhǎng)速度快，抗逆性好，繁殖能力強(qiáng)，可栽培在草坪不易生長(zhǎng)或養(yǎng)護(hù)有難度的地方，用以改善和美化環(huán)境。

3.5 紫蘇

唇形科紫蘇屬，藥用部位為全草。葉有解表散寒、行氣和胃的功能，主治風(fēng)寒感冒等；莖稈有順氣、安胎、發(fā)散風(fēng)寒和化痰的功效，主治胸悶氣脹、胎動(dòng)不安和外感等癥；種子有鎮(zhèn)咳平喘、祛痰的功能；蘇子油對(duì)冠心病及高血脂有明顯療效。株高60～70 cm，直立1 a生草本植物，全草有強(qiáng)烈香味。莖呈純四棱形，植株綠色，有時(shí)紫色。葉對(duì)生，葉片呈橢圓尖狀，長(zhǎng)2.5～7.5 cm，全緣略有鋸齒，葉柄長(zhǎng)，下面呈灰綠色并帶有暗色的油胞點(diǎn)。夏天到秋天盛開白色或紫色穗狀花序，在頂生的穗狀輪散花序上，間隔生長(zhǎng)著總狀花，6～8個(gè)花輪生。果實(shí)為小堅(jiān)果，種子卵圓形，小而黑色。喜充足日照和排水良好的土壤，耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐蔭蔽，抗畜禽鼠害。葉片顏色有綠色和紫色兩種，風(fēng)格迥異，全株味道清新，紫色花絮如同薰衣草一樣美觀。

3.6 桔梗

桔?？平酃?，藥用部位為干燥根，具有抗炎、止咳、化痰、抗?jié)?、擴(kuò)張血管、降血壓、解熱鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、降血糖、促進(jìn)膽酸分泌、抗過敏等功效。全株光滑，高40～50 cm，體內(nèi)具白色乳汁；葉片卵形，前端尖，深綠，有光澤，邊緣鋸齒尖銳清晰；根肥大肉質(zhì)，呈長(zhǎng)圓錐形或圓柱形，外皮黃褐色。喜涼爽濕潤(rùn)，喜光，耐寒，怕積水。適宜生長(zhǎng)溫度10～20 ℃，最適溫度20 ℃，能忍受-20 ℃低溫。株姿挺拔，亭亭玉立，花朵淡紫中透著淡藍(lán)色。花型美麗，尤其是未開的花苞，中間圓鼓鼓，周圍恰到好處地凸起5個(gè)小角，格外靚麗，極具觀賞價(jià)值。

3.7 香椿

楝科香椿屬，葉、芽、皮和果實(shí)均可入藥，具有補(bǔ)虛壯陽(yáng)固精、補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)生發(fā)、消炎、止血、止痛、行氣理血、健胃等功效。根系強(qiáng)大，須根很細(xì)但數(shù)量眾多；高25 m，冠幅70 cm；樹皮灰褐色，有不規(guī)則縱裂，呈片條狀脫落；葉互生，偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉6～10對(duì)，葉痕大，長(zhǎng)40 cm，寬24 cm，小葉呈長(zhǎng)橢圓形，葉端銳尖，長(zhǎng)10～12 cm，寬4 cm，幼葉紫紅色，成年葉綠色，葉背紅棕色，被蠟質(zhì)，略有澀味，葉柄紅色。白色頂生圓錐花序，富有濃郁的芳香氣味。5—6月開花，花期長(zhǎng)，泌蜜多。喜溫，抗寒能力隨苗樹齡的增加而提高，較耐濕。為落葉喬木，壽命較長(zhǎng)，粗枝大葉，枝條上展，樹冠開闊，羽狀復(fù)葉修長(zhǎng)舒展，具有一定的觀賞價(jià)值。常用于樹木栽植，既可單植于庭前、溪邊、河畔、道路或草坪之上，也可與其他樹種混交配置于疏林，用作上層滑干樹種，其下栽植耐陰花木，可作為綠化樹種。

3.8 枸杞

茄科枸杞屬，藥用部位為果實(shí)、根皮、莖、葉、花，具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗脂肪肝、提高免疫力、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效[5]。根系發(fā)達(dá)，落葉小灌木，漿果成熟時(shí)呈鮮紅色。喜冷涼氣候，耐寒力強(qiáng)，極耐干旱，喜充足光照，需栽植于土層深厚、肥沃的土壤。枝條下垂，春季觀葉、夏季觀花、秋季觀果，給人以美的享受，是街道綠化、庭院美化的觀賞植物。采用“正栽”或“倒栽”方式，用以制成造型各異的枸杞盆景，并可通過摘葉控制結(jié)果時(shí)間。枸杞作為觀賞植物既可美化環(huán)境，又?jǐn)U大了藥用植物資源。枸杞葉大而肥，可食用和飼用。用其造林時(shí)，比楊樹、榆樹、山杏、檸條更具優(yōu)勢(shì)，其萌蘗力強(qiáng)，可有效防止土壤沖刷，適于防風(fēng)固沙造林栽植。

3.9 刺五加

五加科五加屬，藥用部位為根莖、葉、果，可用于防治膽固醇過高癥，以及治療體虛、咳嗽、高血壓、神經(jīng)衰弱等病癥。多年生落葉灌木，株高1～3 m。根系發(fā)達(dá)，呈不規(guī)則圓柱形，表面黃褐色或黑褐色；莖及根部均具特異香氣；莖枝通常密生細(xì)長(zhǎng)倒刺，有時(shí)少刺或無刺；葉為掌狀復(fù)葉，互生；葉柄有細(xì)刺或疏毛，小葉5枚，呈橢圓形、倒卵形或長(zhǎng)圓形，葉背面沿葉脈有淡褐色刺，邊緣有銳尖重鋸齒，小葉柄被褐色毛；傘形花序單個(gè)頂生或2～4個(gè)聚生，花多而密，花萼無毛，有不明顯5齒或無齒，花瓣5片，黃白色，卵形；核果漿果狀，近球形或卵形，紫黑色，干后有明顯5棱，種子4～5個(gè)，薄而扁，新月形；花期6—7月，果期7—10月，種子在9—10月成熟。生態(tài)習(xí)性要求土壤較為濕潤(rùn)、腐殖質(zhì)層深厚，微酸性雜木林下及林緣亦可栽植。對(duì)氣候要求不嚴(yán)，喜溫暖、陽(yáng)光，耐寒、耐輕微蔭蔽，生存能力很強(qiáng)。葉型奇特，可作為庭園、街道綠化樹種。刺五加種子含油率達(dá)12.39%，可榨油或制作肥皂。

3.10 連翹

木犀科連翹屬，藥用部位為果實(shí)，具有清熱解毒、廣譜抗菌、消腫散結(jié)、利尿排膿、抗氧化、降血脂、抗癌、保肝、治療老年癡呆等功效。多年生落葉灌木植物，早春先葉開花，花期3—4月，滿枝金黃；株高1.8～3.5 m，基部叢生，枝開展或下垂，棕褐色。單葉對(duì)生或羽狀三出復(fù)葉，卵形居多，緣具齒；果卵狀橢圓形，先端喙?fàn)顫u尖，表面疏生皮孔。喜光照充足，對(duì)土壤要求不高，有一定的耐蔭、耐寒、耐旱性，怕澇，可用于切枝催花、中小型觀花盆景、苗木、葉茶、蜂蜜生產(chǎn)。萌發(fā)力強(qiáng)，枝條增加快，垂吊著地很快能生根、串根、長(zhǎng)枝，連成一片能有效保土保水，可用于退耕還林和防止水土流失。開花時(shí)滿枝金黃、芬芳四溢、吸人眼球，可做成花籬、花叢、花壇等。

4 結(jié)語(yǔ)

介紹適于遼寧種植的藥用觀賞植物的形態(tài)特征、生態(tài)特征、藥效部位、功效及觀賞價(jià)值，為本地區(qū)藥用觀賞植物發(fā)展提供了新選擇。各地應(yīng)根據(jù)氣候特征及土壤環(huán)境，選擇合適的藥用觀賞植物，這樣不僅能起到美化環(huán)境的作用，還可帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

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[3] 肖玫，楊進(jìn)，曹玉華.蒲公英的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其開發(fā)利用[J].中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)，2002（4）：47-48.

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Variety Selection of Medicinal Ornamental Plants in Liaoning

LIU Jing1，XU Peng2

（1.Liaoning Agricultural Science and Technology Achievement Transformation Service Center（Liaoning Museum）， Shenyang 110161， China; 2.Liaoning Institute of Agricultural Mechanization， Shenyang 110161， China.）

Abstract： Medicinal ornamental plants are mainly used in two fields of medicine and gardens. This paper introduces the morphological characteristics， ecological characteristics， active parts， efficacy and ornamental value of medicinal ornamental plants suitable for planting in Liaoning province， and puts forward that the advantages of these plants should be played in the practice of landscaping planning， and the suitable medicinal ornamental plants should be selected according to the climate characteristics and soil environment， so as to not only beautify the environment， but also bring economic benefits.

Key words： medicinal ornamental plants; variety; selection; Liaoning