孫曉紅 李福霜 陳曉林 閻瑞雪
摘要:山東是儒家文化的發(fā)源地,在其影響下形成的濟(jì)寧運(yùn)河文化是濟(jì)寧地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)和文化的集合體。京杭大運(yùn)河山東段的開(kāi)發(fā)促進(jìn)了濟(jì)寧運(yùn)河流域的經(jīng)濟(jì)繁榮,經(jīng)濟(jì)繁榮則推動(dòng)了當(dāng)?shù)厣罘绞降霓D(zhuǎn)變。山東作為人口大省,民居是當(dāng)?shù)厝丝谏娴闹匾罁?jù),京杭大運(yùn)河的發(fā)展使山東運(yùn)河沿線(xiàn)民居景觀具有獨(dú)特的地域性,也使?jié)鷮幍膫鹘y(tǒng)民居建筑有別于其他的城市,主要可以分為四大類(lèi)型,即生土民居、店鋪民居、宅院民居和園林府邸。文章基于濟(jì)寧運(yùn)河的歷史沿革及濟(jì)寧運(yùn)河文化的本土化特征,探討濟(jì)寧運(yùn)河文化影響下傳統(tǒng)民居建筑的種類(lèi)及特征,并根據(jù)濟(jì)寧運(yùn)河沿線(xiàn)民居的特征,提出有針對(duì)性的保護(hù)策略,以實(shí)現(xiàn)濟(jì)寧運(yùn)河流域傳統(tǒng)民居建筑的傳承和發(fā)展。
關(guān)鍵詞:濟(jì)寧運(yùn)河;運(yùn)河文化;傳統(tǒng)民居;保護(hù)與傳承
中圖分類(lèi)號(hào):TU241.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1004-9436(2023)10-0-03
0 引言
京杭大運(yùn)河濟(jì)寧段一直是中國(guó)南北經(jīng)濟(jì)、文化交流的重要通道。濟(jì)寧因“漕運(yùn)”而興,為“商賈之地”。濟(jì)寧運(yùn)河在歷史發(fā)展過(guò)程中,經(jīng)歷了從依賴(lài)漕運(yùn)到兼收南北、融合南北的過(guò)程。濟(jì)寧運(yùn)河不僅在經(jīng)濟(jì)上推動(dòng)了濟(jì)寧地區(qū)的發(fā)展,還造就了濟(jì)寧地區(qū)獨(dú)特而燦爛的運(yùn)河文化[1]。運(yùn)河文化作為一種文化形態(tài),其價(jià)值并不局限于經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,還在政治、軍事、哲學(xué)、藝術(shù)和社會(huì)生活等諸多方面得到體現(xiàn)。本文以濟(jì)寧運(yùn)河流域的傳統(tǒng)民居建筑為研究對(duì)象,深入探究濟(jì)寧運(yùn)河文化對(duì)傳統(tǒng)民居產(chǎn)生的影響[2]。
1 濟(jì)寧運(yùn)河的歷史沿革
春秋時(shí)期,吳王夫差修建邗溝,將長(zhǎng)江的水通過(guò)瓜洲引入淮河。經(jīng)歷了秦朝、漢朝、魏晉南北朝的拓展,運(yùn)河已初成體系。隋煬帝楊廣在公元前605年下令開(kāi)鑿運(yùn)河,其中主要開(kāi)鑿了兩個(gè)渠——通濟(jì)渠和永濟(jì)渠,目的是實(shí)現(xiàn)南北水域流通。元朝開(kāi)通運(yùn)河是為了方便運(yùn)糧,挖通了濟(jì)州河、會(huì)通河兩個(gè)河道。京杭大運(yùn)河有非常重要的功能,連接著中國(guó)最重要的五大水系——海河、黃河、淮河、長(zhǎng)江、錢(qián)塘江。
運(yùn)河的發(fā)展使南北經(jīng)濟(jì)變得繁榮,同時(shí)也為兩地的文化溝通作出了顯著的貢獻(xiàn)。水域是一個(gè)地區(qū)實(shí)現(xiàn)發(fā)展尤為重要的因素,濟(jì)寧運(yùn)河的發(fā)展不僅使山東濟(jì)寧地區(qū)的經(jīng)濟(jì)得到發(fā)展,其文化也逐漸繁榮。到了清末,河道淤積使洪水排泄不夠通暢,運(yùn)河河道慢慢變得不能通航,京杭大運(yùn)河由此失去了最重要的職能,無(wú)法達(dá)成南北運(yùn)輸?shù)哪繕?biāo),濟(jì)寧地區(qū)發(fā)展滯緩、日漸衰落[3]。
2 濟(jì)寧運(yùn)河文化的本土化特征
運(yùn)河文化包含了運(yùn)河沿岸所有的政治、經(jīng)濟(jì)和文化體系。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的演變,運(yùn)河周邊不同文化相融合。在齊魯文化的基礎(chǔ)上,濟(jì)寧運(yùn)河流域形成了獨(dú)特的儒家商業(yè)文化,即重視正義和誠(chéng)信而不是利益。以“仁”為中心的儒家思想不僅強(qiáng)調(diào)人類(lèi)價(jià)值的體現(xiàn)和知識(shí)與美德的發(fā)展,還宣揚(yáng)與人為善、忠誠(chéng)守信的重要性,并具有獨(dú)特的“達(dá)則兼濟(jì)天下”的意識(shí)[4]。儒家商業(yè)文化是儒家思想與經(jīng)濟(jì)融合的結(jié)果。商業(yè)的本質(zhì)是追求利益,在儒家商業(yè)文化的影響下,商人既要獲利,又不能失去儒家為人處世的品格。
與陸路運(yùn)輸相比,水運(yùn)的優(yōu)勢(shì)在于方便和安全。在古代,馬和車(chē)一般不用于運(yùn)輸遠(yuǎn)距離的貨物,成本高且難以確保貨物的安全。運(yùn)河則發(fā)揮了重要作用,為貨物的運(yùn)輸鋪平了道路[5]。濟(jì)寧形成了開(kāi)放性渠道文化,在全國(guó)范圍內(nèi)產(chǎn)生了長(zhǎng)期而廣泛的影響。
3 運(yùn)河走向的聚落布局
濟(jì)寧地區(qū)的水資源種類(lèi)豐富,包括江、河、湖泊等。自明朝恢復(fù)京杭大運(yùn)河通航以來(lái),由于航運(yùn)的重要性不斷提高,濟(jì)寧運(yùn)河全線(xiàn)進(jìn)行船閘和大壩的建設(shè)。等待通過(guò)船閘的船只會(huì)在濟(jì)寧以南的運(yùn)河或月河(月亮河)的支流中停泊,以交換貨物。隨著運(yùn)河貿(mào)易的發(fā)展,人們開(kāi)始在運(yùn)河周?chē)奂?],濟(jì)寧運(yùn)河沿岸形成了南旺、九亭、夏鎮(zhèn)和南陽(yáng)等具有代表性的古鎮(zhèn)。
4 類(lèi)型多樣的民居形式
隨著京杭大運(yùn)河的發(fā)展,作為連接南北的重要城市,濟(jì)寧的民居建筑發(fā)生了顯著變化,主要是在明清時(shí)期,城市經(jīng)歷大規(guī)模的擴(kuò)張,房屋建筑種類(lèi)也逐漸變多。主要可以分為四種,即生土民居、店鋪民居、宅院民居和園林府邸。
4.1 生土民居
山東運(yùn)河主要流經(jīng)魯西平原地區(qū),當(dāng)?shù)厥暮湍静谋容^匱乏,優(yōu)點(diǎn)是地勢(shì)平坦,黃土資源也比較豐富,在此基礎(chǔ)上衍生出了最重要的兩種生土民居,即茅草土屋和囤頂土屋。
位于山東運(yùn)河中部和南部以上的濟(jì)寧地區(qū)以茅草土屋居多。其多以院落形式分布,院落的形制和數(shù)量則因地域而異。茅草土屋有多種形制,可以分為正坐式和倒坐式兩種,前者主要在正房(主房)內(nèi)部設(shè)置廂房(東廂房、西廂房),后者在正房之外設(shè)東廂房。茅草土屋通常是用石頭砌臺(tái)面基地,在石頭的上方建造用土制成的墻體。這種房子的屋頂山墻坡度相對(duì)較陡,因此人們通常會(huì)將檁條擱置在山墻上,最后一層鋪設(shè)稻草或谷草,這兩種材料都具有防水功能和保溫功能,也是茅草屋的顯著特征。
囤頂土屋是山東運(yùn)河沿岸常見(jiàn)的一種生土民居形式,多見(jiàn)于魯西南一帶。山東地處黃河下游,因?yàn)楹哟草^低,加上河水長(zhǎng)期沖刷,所以當(dāng)?shù)鼐用窠ㄖ^為高大(囤頂土屋的高度一般為12米左右)。山東運(yùn)河沿線(xiàn)的囤頂土屋在建筑形式上與北方傳統(tǒng)民居并無(wú)二致,但由于黃河水的長(zhǎng)期沖刷作用,山東一帶的囤頂土屋呈現(xiàn)出明顯特點(diǎn):整體建筑以青磚、灰瓦等北方傳統(tǒng)材料為主,內(nèi)部設(shè)置明顯分區(qū)而又相互連通,并在各個(gè)區(qū)域之間留有可供通行的“門(mén)洞”[7]。其中民居院落北面的房間是正房,在山東也被稱(chēng)為“堂屋”,院落中靠近正房東面和西面的房子被稱(chēng)為“廂房”,廂房一般位于院落的兩側(cè)。民居中的廚房建立在院落的東南方向,方便使用。離廚房較遠(yuǎn)的西北角通常是廁所。在古代,居民還會(huì)在院落外面養(yǎng)一些動(dòng)物,其中豬圈便建立在西南角。
4.2 店鋪民居
隨著商業(yè)活動(dòng)的增加,山東運(yùn)河沿岸的城鎮(zhèn)應(yīng)運(yùn)而生,許多商店和住宅位于運(yùn)河附近。傳統(tǒng)貿(mào)易一般規(guī)模較小,生意和生活結(jié)合在一起,呈現(xiàn)出“前店后鋪”或“前店后宅”的形式。隨著商業(yè)貿(mào)易的發(fā)展,住房的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,商店和車(chē)間被整合到住宅中。大多數(shù)商店和住宅位于鄰近運(yùn)河碼頭的街道和商業(yè)巷道中,散布在運(yùn)河周?chē)母鱾€(gè)方向。同一行業(yè)的商店和住宅通常被整合在一起,形成一條以該行業(yè)命名的商業(yè)街[8]。
4.3 宅院民居
宅院民居通常是封閉的院落,由大門(mén)、影壁、正房、廂房、耳房、倒座房等組成。宅院的大門(mén)根據(jù)居民的地位和財(cái)富而有所不同,具體體現(xiàn)在大門(mén)前的石階、門(mén)柱、柵欄和裝飾等方面。影壁分為兩種類(lèi)型,即門(mén)外有外部影壁,門(mén)內(nèi)有內(nèi)部影壁。外部影壁主要用于阻擋院落外的視線(xiàn),以便在開(kāi)門(mén)時(shí)不會(huì)向外泄露內(nèi)部信息。倒座房也被稱(chēng)為“南房”或“南屋”,可以作為客房,通常與前門(mén)相連。正房是房子的主要房間,也是院落里最大的房間。其垂直和水平尺寸以及外墻的設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)了它的代表性特征。耳房與正房的兩側(cè)相連,通常用于儲(chǔ)存各種物品或作為仆人的住所[9]。
宅院民居多為北方式,在平面布局、裝飾手法等方面,反映了北方民居的共性特征。建筑結(jié)構(gòu)一般是按照四合院的形制設(shè)計(jì)房屋,即三進(jìn)四合院;也有把三進(jìn)四合院和二進(jìn)式三合院結(jié)合在一起,成為二進(jìn)四合院。中國(guó)傳統(tǒng)民居以“四水歸堂、前堂后寢、左右有深、花海棠廊”為特征。院落以堂屋為中心,有單間、兩間單間、三間單室及前后堂[10]。
4.4 園林府邸
園林府邸與其他的民居不同,擁有者通常是官僚士大夫和豪商巨賈。濟(jì)寧地區(qū)園林較多,具有安靜、自然的特點(diǎn)。例如濟(jì)寧市郊有一處園林,即藎園,曾被稱(chēng)為“塵世蓬瀛”。藎園東院包括一條花徑和一個(gè)大廳,西部花園保存較好,花園入口在花徑和大廳的南邊。入口處是一堵挖掘出來(lái)的磚墻,中間有一個(gè)月亮形的門(mén)洞,石板上刻有“游目騁懷”的字樣。磚墻類(lèi)似于江南建筑風(fēng)格,營(yíng)造了優(yōu)雅的精神氛圍。穿過(guò)月亮門(mén),有兩個(gè)石墩,石墩外是一個(gè)方形的湖,湖上有一個(gè)高臺(tái),臺(tái)子上有一個(gè)五柱水榭,南面有一個(gè)小橋流水亭。整體布局方正而富有變化,既有宮廷園林的風(fēng)格,又有江南園林的特色。
5 民居現(xiàn)狀及保護(hù)策略
5.1 現(xiàn)狀概述
清朝晚期,山東運(yùn)河的切割導(dǎo)致運(yùn)河沿線(xiàn)城市失去了一條重要的貿(mào)易路線(xiàn),這與當(dāng)時(shí)政治和文化地位的喪失有直接關(guān)系,并且隨之而來(lái)的是運(yùn)河貿(mào)易的衰落。沒(méi)有了貿(mào)易的支撐,濟(jì)寧運(yùn)河周邊的建筑失去了往昔的光彩,隨著時(shí)間的推移,許多傳統(tǒng)民居建筑沒(méi)有得到妥善保護(hù)和修繕,逐漸衰敗。
其中最典型的例子便是竹竿巷,其具有濃郁的濟(jì)寧運(yùn)河民居文化特色,但如今日漸凋敝。即使進(jìn)行修復(fù),也不能恢復(fù)如初,特點(diǎn)和韻味都逐漸消失。
5.2 保護(hù)策略
對(duì)歷史街區(qū)和古村落的保護(hù),首先要詳細(xì)研究山東運(yùn)河的發(fā)展動(dòng)態(tài),避免歷史街區(qū)的歷史價(jià)值在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中流失。不同時(shí)期的傳統(tǒng)房屋都具有歷史價(jià)值,應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的監(jiān)管和明智的保護(hù)。同時(shí),探索傳統(tǒng)民居新的發(fā)展也很重要。例如,可以將歷史建筑作為展覽空間或博物館,既保留了文化,又可以與當(dāng)今社會(huì)與時(shí)俱進(jìn);還可以將歷史街區(qū)和古村落開(kāi)發(fā)為特殊的歷史旅游區(qū)或古鎮(zhèn)景區(qū),發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè),既可以保留古建筑,又可以宣傳古建筑文化。
6 結(jié)語(yǔ)
濟(jì)寧獨(dú)特的地理位置和環(huán)境,使?jié)鷮庍\(yùn)河沿線(xiàn)建筑同時(shí)具有北方和南方的特點(diǎn)。例如,許多商業(yè)建筑有類(lèi)似江南風(fēng)格的大屋檐和長(zhǎng)門(mén),適合在街上賣(mài)東西。不過(guò)由于北方和南方的氣候差異,所以不可能完全模仿南方住宅的建筑形式。南方建筑的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在房屋的裝飾上,用磚頭、石頭和木頭雕刻裝飾,非常美觀,門(mén)窗上常有冰裂紋和卷草紋裝飾。濟(jì)寧的傳統(tǒng)民居建筑通過(guò)結(jié)合南方和北方建筑風(fēng)格,逐漸形成了自己的特點(diǎn)。在今后的發(fā)展中,濟(jì)寧既要跟隨時(shí)代發(fā)展的步伐,又要不忘傳統(tǒng)的根基,形成新的風(fēng)格,避免被淹沒(méi)在時(shí)代的洪流中。
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作者簡(jiǎn)介:孫曉紅(1971—),女,山東濟(jì)南人,碩士,副教授,研究方向:城市景觀藝術(shù)設(shè)計(jì)及理論。
李福霜(1999—),女,山東濟(jì)寧人,碩士在讀,研究方向:城市景觀藝術(shù)設(shè)計(jì)。
陳曉林(1997—),男,山東淄博人,碩士在讀,研究方向:城市景觀藝術(shù)設(shè)計(jì)。
閻瑞雪(1999—),女,河南周口人,碩士在讀,研究方向:城市景觀藝術(shù)設(shè)計(jì)。