馬園

幼兒園科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動屬于科學(xué)教育領(lǐng)域，是培養(yǎng)幼兒科學(xué)素養(yǎng)的主要方式?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)活動包括科學(xué)認(rèn)知與探究，可以提高幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)的主動性和積極性，讓他們掌握終身受益的學(xué)習(xí)方法，提高其邏輯思維能力。本文通過分析幼兒園開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的流程與實(shí)際案例，探討了幼兒園開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的策略，旨在提高活動成效，讓科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動更具有針對性，從而培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探索興趣，發(fā)展其科學(xué)探究能力。

一、幼兒園開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的策略

（一）做好準(zhǔn)備工作

準(zhǔn)備工作影響著科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的進(jìn)度，在開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動前，教師要做好準(zhǔn)備工作。針對以往科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動設(shè)計(jì)中存在的目標(biāo)制定不科學(xué)、活動重點(diǎn)不突出、活動組織不合理、活動內(nèi)容不夠豐富等問題，教師需要重點(diǎn)抓住以下兩個(gè)環(huán)節(jié)。

一是制定詳細(xì)目標(biāo)。《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）中指出，教師要緊緊圍繞知識目標(biāo)、情感目標(biāo)、技能目標(biāo)三個(gè)維度設(shè)計(jì)活動內(nèi)容，明確每一個(gè)維度的功能與內(nèi)涵，然后將這三個(gè)維度的目標(biāo)按照最佳的方式組合起來開展活動，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。教師可以結(jié)合不同幼兒的身心發(fā)展規(guī)律與特點(diǎn)，將教學(xué)內(nèi)容與幼兒生活實(shí)際相結(jié)合，以此解決以往科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動中存在的問題。例如，在開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動“如何識別溫度計(jì)度數(shù)”時(shí)，教師可以結(jié)合幼兒的知識水平和生活經(jīng)驗(yàn)，先明確幼兒對體溫測量方法的了解程度；再讓幼兒認(rèn)識幾種常見的溫度計(jì)，并讓他們知道看每一種溫度計(jì)度數(shù)的方法；最后為幼兒布置具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，讓幼兒回家后用溫度計(jì)為父母測量體溫并記錄下來。制定科學(xué)的教學(xué)目標(biāo)可以更加突出活動重點(diǎn)，增強(qiáng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的效果，從而提升幼兒的科學(xué)素養(yǎng)。

二是合理選擇科學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。幼兒園科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的內(nèi)容要符合《指南》和《綱要》的宏觀要求。在設(shè)計(jì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師不能拘泥于教材，要注重教學(xué)內(nèi)容的均衡性、銜接性、科學(xué)性和全面性，從幼兒的實(shí)際生活出發(fā)，為其提供熟悉的事物，選擇多維度、多元化的教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)幼兒動手實(shí)驗(yàn)的興趣。教師可以結(jié)合幼兒園的科學(xué)實(shí)驗(yàn)條件，組織幼兒進(jìn)行戶外實(shí)驗(yàn)活動，如讓幼兒觀察螞蟻運(yùn)東西，教師可以引導(dǎo)幼兒將螞蟻運(yùn)到另外一個(gè)地方，讓幼兒觀察它們能不能找到家。此實(shí)驗(yàn)不是教材中規(guī)定的教學(xué)內(nèi)容，而是教師結(jié)合實(shí)際，堅(jiān)持以生活化為原則的背景下，對活動內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化，這能有效提高教學(xué)內(nèi)容的趣味性。

（二）科學(xué)組織實(shí)驗(yàn)活動

構(gòu)建主義理論提出，組織科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動要遵從幼兒已有的知識經(jīng)驗(yàn)，鼓勵(lì)幼兒積極參與，讓幼兒自主構(gòu)建知識體系。在科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動中，有的幼兒缺乏自主意識，在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)只是一味地重復(fù)教師做實(shí)驗(yàn)的過程。針對這個(gè)問題，教師要做到以下幾點(diǎn)：第一，在設(shè)計(jì)活動內(nèi)容時(shí)，要注重全面性和系統(tǒng)性；第二，在開展教學(xué)活動時(shí)，要按照《指南》中提出的活動流程，設(shè)置實(shí)驗(yàn)前期、實(shí)驗(yàn)中期、實(shí)驗(yàn)后期三個(gè)階段；第三，在以幼兒為主體的基礎(chǔ)上，要設(shè)置猜想、推理、驗(yàn)證等步驟，使活動更具規(guī)范性與系統(tǒng)性；第四，在實(shí)驗(yàn)活動中，要設(shè)計(jì)具有趣味性的問題，靈活調(diào)整提問方式，鼓勵(lì)幼兒思考“怎么做”，激發(fā)幼兒的實(shí)驗(yàn)興趣，并確保實(shí)驗(yàn)中的每個(gè)環(huán)節(jié)都能有序銜接。具體操作方法如下。

1.融合直接講解與間接指導(dǎo)兩種教學(xué)方式，教師要在觀察幼兒的過程中全面了解幼兒，主動詢問與傾聽幼兒的想法，鼓勵(lì)其大膽嘗試與探索，引導(dǎo)幼兒通過實(shí)驗(yàn)操作驗(yàn)證自己的想法。教師要尊重幼兒的主體地位，切忌直接將實(shí)驗(yàn)過程教授給幼兒。在科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動中，當(dāng)幼兒遇到問題與困難時(shí)，有的教師會直接告知解決方法，這樣做實(shí)際上很容易打斷幼兒的思路，影響幼兒繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動。例如在科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動“積木構(gòu)建垂直建筑”中，當(dāng)幼兒因?yàn)樽陨砩砀邌栴}無法繼續(xù)搭建房子時(shí)，教師可以鼓勵(lì)幼兒：“你已經(jīng)這么棒了呀！你還能再想想辦法，將房子搭得更高嗎？”如果幼兒在不斷的思考和嘗試下還是無法繼續(xù)搭建，教師可以引導(dǎo)幼兒：“你能不能用小椅子讓自己變得更高呢？”當(dāng)幼兒沒有向教師尋求幫助時(shí)，教師要盡量采取觀察的方式，讓幼兒充分利用實(shí)驗(yàn)材料自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

2.指導(dǎo)幼兒進(jìn)行活動記錄。記錄信息是幼兒科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的主要環(huán)節(jié)，是指幼兒對實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)內(nèi)容與方法的記錄。教師讓幼兒記錄信息可以幫助幼兒客觀地認(rèn)識科學(xué)，提升幼兒的科學(xué)素養(yǎng)。針對以往科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動中存在的信息記錄環(huán)節(jié)隨意化的問題，教師可以在實(shí)驗(yàn)前期、實(shí)驗(yàn)中期與實(shí)驗(yàn)后期三個(gè)階段指導(dǎo)幼兒以多種形式進(jìn)行記錄，如圖表記錄和繪畫記錄等。這可以幫助幼兒優(yōu)化信息記錄形式，使其能夠運(yùn)用圖畫、表格、符號等方法，記錄科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的猜想、問題、方法等信息。大班幼兒具有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，教師一般可以讓大班幼兒直接進(jìn)行實(shí)驗(yàn)記錄；小中班幼兒知識面還不夠豐富，教師可以先引導(dǎo)他們了解實(shí)驗(yàn)原理，然后再指導(dǎo)他們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)記錄。例如在實(shí)驗(yàn)活動“鉆空空”中，教師可以引導(dǎo)幼兒先按照不同的順序往收納筐中依次放入材料，通過嘗試操作，幼兒可以了解如何利用物品間的空隙擺放更多的物品，然后，教師再指導(dǎo)他們記錄操作過程并與同伴交流、討論。這種開展實(shí)驗(yàn)活動的方式能夠讓幼兒對活動充滿興趣，還能豐富幼兒的知識面。

（三）重視擴(kuò)展延伸環(huán)節(jié)

教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)能夠促進(jìn)幼兒思維發(fā)展的活動環(huán)境，為幼兒布置可行的活動任務(wù)，引導(dǎo)幼兒在真實(shí)的情境中提出自己的觀點(diǎn)。教師在設(shè)計(jì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動時(shí)要遵循點(diǎn)面結(jié)合、動靜結(jié)合的原則，讓幼兒在自然真實(shí)的生活環(huán)境中主動運(yùn)用材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這有助于增強(qiáng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的效果，豐富幼兒的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，幫助他們構(gòu)建知識體系。

針對以往科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動中教師不重視延伸環(huán)節(jié)的問題，教師要做到以下三點(diǎn)。第一，在拓展延伸環(huán)節(jié)多引導(dǎo)幼兒交流和表達(dá)。一節(jié)科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動課的時(shí)長為30分鐘，有時(shí)師幼互動和小組討論的時(shí)間僅有2分鐘，師幼交流時(shí)間短、內(nèi)容少，這可能導(dǎo)致科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動難以深化。教師一定要意識到，交流與表達(dá)是促使幼兒深度學(xué)習(xí)的主要因素。教師要引導(dǎo)幼兒將問題、猜想與觀察合為一體，建立行之有效的整體活動機(jī)制。例如，在科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動“神奇的力”結(jié)束后，教師可以為學(xué)生布置課后任務(wù)，如“找一找哪里還藏著神奇的力，請你和同伴說一說吧”，以此為幼兒的拓展探究活動指明方向。又如，實(shí)驗(yàn)活動“魚兒水中游”的教學(xué)目標(biāo)是讓幼兒通過觀察了解魚鰭的位置與功能，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，為了引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探究，教師可以布置生活類課后作業(yè)，如“你還想知道魚肚里有什么嗎？等家里吃魚的時(shí)候，認(rèn)真看一看，然后與同伴分享你的發(fā)現(xiàn)”。教師布置此類具有拓展性的作業(yè)可以讓幼兒在延伸活動中獲取相關(guān)知識和經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)其深入探究的興趣。第二，在課后多開展實(shí)踐活動。培養(yǎng)幼兒的科學(xué)素養(yǎng)不能只依靠書本上的科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動，教師還要將科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動延伸到課外。教師可以借助幼兒園內(nèi)的資源激活幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)。例如，教師可以將幼兒園的洗手間變?yōu)樘骄课矬w沉浮的活動區(qū)域，將幼兒園的戶外區(qū)域作為探究樹木種類與特征的區(qū)域。第三，深化家園合作。教師要鼓勵(lì)家長多帶幼兒到社會中進(jìn)行實(shí)踐，如到公園觀察蝴蝶、到博物館觀賞藏品，讓幼兒在觀察中開闊視野、積累知識。

二、幼兒園科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的實(shí)踐

在小雪節(jié)氣這天，依據(jù)“小雪之日，虹藏不見”的氣候特征，教師帶領(lǐng)大班幼兒開展了科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動“美麗的彩虹”?；顒右婚_始，教師直接指出了這一氣候的典型特征，讓幼兒猜想：“為什么在小雪節(jié)氣彩虹會消失不見？”有的幼兒說：“因?yàn)槎焯淅玻　庇械挠變赫f：“彩虹需要冬眠，它摟著彩虹媽媽睡覺去了！”幼兒的回答千奇百怪，十分有新意。教師為幼兒播放了動畫片《彩虹的形成》，并在看完后對他們進(jìn)行了提問：“為什么會形成彩虹？”有的幼兒回答道：“因?yàn)樘炜罩杏泻芏嘈∷?，在太陽的照射下水滴就有了不同顏色的光，于是就形成了彩虹?！苯處熃又鴨枺骸盀槭裁丛谛⊙┕?jié)氣不能形成彩虹呢？”當(dāng)幼兒在思考、討論后得不到正確答案時(shí)，教師告訴他們：“因?yàn)樵谛⊙┕?jié)氣，溫度急劇下降，空氣中的水蒸氣大都被冷凝，所以彩虹也就不會在這個(gè)節(jié)氣出現(xiàn)了?！痹谥v解之后，師幼一起制作了“彩虹”。教師拿出水、鏡子、手電筒、白紙并為幼兒介紹這些材料的作用。然后，教師先給幼兒做示范，將鏡子斜放到水里，創(chuàng)造折射條件，再用手電筒模擬陽光向水面照射，最后將反射的光用白紙遮住，此時(shí)白紙上就形成了一道彩虹。示范完后，教師為每一名幼兒都提供了相應(yīng)的材料，讓其進(jìn)行彩虹實(shí)驗(yàn)。在幼兒完成實(shí)驗(yàn)活動后，教師布置了家庭親子任務(wù)，讓幼兒和家長一起用噴水壺制作彩虹。教師還在幼兒園的美工區(qū)投放了畫筆，讓幼兒畫出彩虹；在科學(xué)區(qū)投放了制作彩虹的相關(guān)材料，讓幼兒自主探索。

在這次實(shí)驗(yàn)活動中，教師先引導(dǎo)幼兒從光的色散原理出發(fā)探究彩虹是怎么形成的，從而進(jìn)一步探究小雪節(jié)氣降水轉(zhuǎn)換成降雪的天氣現(xiàn)象。彩虹對于幼兒來說是神奇的現(xiàn)象，他們在活動的時(shí)候表現(xiàn)出很強(qiáng)的探究欲。教師在這次活動中為幼兒提供了探索的機(jī)會，使幼兒先了解彩虹出現(xiàn)的原理與條件，再開展自主探究與合作，最后制造出紙上彩虹。

結(jié)語

綜上所述，開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的主要目的是培養(yǎng)幼兒的科學(xué)素養(yǎng)，豐富幼兒的知識經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)幼兒之間的交流與合作。優(yōu)化科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的各個(gè)環(huán)節(jié)，擴(kuò)展科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的路徑，對于促進(jìn)幼兒健康成長、培養(yǎng)幼兒的科學(xué)素養(yǎng)有著重要意義。

（作者單位：江蘇省南京市江寧區(qū)淳化第二幼兒園）