陳曼雪

青石板，小弄堂，《魚翅與花椒》中一群青年人在這里開始尋找消失了的美食，那些曾經(jīng)的“附近”。

魚翅好比是遠(yuǎn)方，而花椒恰似附近。品嘗這道菜肴時(shí)，一些青年人往往只能品嘗出魚翅的鮮美，而那小小的帶著麻味的花椒似乎消失了。

“附近的”是那些你生活中常見(jiàn)的東西，與你有著或地理位置上的，或社會(huì)關(guān)系上的聯(lián)系。它們?nèi)缤活w小花椒混雜在菜肴中，毫不起眼。而這些附近的消失，也許同它們自身的屬性有關(guān)，雖然在空間上近，但在菜肴中能給人帶來(lái)的味蕾體驗(yàn)卻遠(yuǎn)不如魚翅們，導(dǎo)致感知上的消失。

誠(chéng)然，附近的消失似乎未給我們的日常生活造成多大的困擾，反而看起來(lái)讓我們有更多的時(shí)間去關(guān)注遠(yuǎn)方。但如果這種消失不停地發(fā)展，沒(méi)有了附近，又何談遠(yuǎn)方呢？與之相反，阻止附近的消失，關(guān)注附近，能促進(jìn)我們更快成長(zhǎng)。孫犁的《荷花淀》、老舍的《茶館》、賈平凹的《秦腔》，無(wú)一不是在關(guān)注附近的人、事、物，與附近建立親密的聯(lián)系而寫成的。正是對(duì)附近的關(guān)注，讓他們的寫作有了靈感，在精神上不斷成長(zhǎng)。

失去了花椒的魚翅仍舊好吃，卻怎么都感覺(jué)少了魚翅花椒這道菜的靈魂。附近的消失，如同失去靈魂的魚翅與花椒，讓人有一種無(wú)所依的感覺(jué)，令人感到不安與恐懼?？ǚ蚩ā蹲冃斡洝分械母窭锔郀栐谧兂杉紫x后，附近漸漸消失——父母妹妹與他關(guān)系的淡化，最終他只能在幽暗陰冷的角落充滿恐懼地等待死亡的來(lái)臨。

反觀當(dāng)下，科技的迅速發(fā)展帶來(lái)了空間上距離的極速變小，越來(lái)越多的遠(yuǎn)方變成了附近。而一些青年人常常捧著一顆被咬了一口的“蘋果”，陷入了對(duì)虛擬世界中的遠(yuǎn)方的追尋。這終將導(dǎo)致這些青年人附近的紊亂和消失——交友圈變窄、人際關(guān)系淡薄等問(wèn)題層出不窮。

魚翅與花椒是最佳拍檔，缺少了花椒的魚翅還會(huì)那么鮮美嗎？缺少了“附近”的青年人還能更好地成長(zhǎng)嗎？正在面臨“附近的消失”的青年人，必須認(rèn)真找回丟失的花椒，重回和諧之境。遠(yuǎn)方的魚翅要有，附近的花椒也不能少。

英國(guó)作家扶霞·鄧洛普攜《魚翅與花椒》尋回了對(duì)食物的坦誠(chéng)與熱愛(ài)，青年人攜魚翅與花椒可以更好地書寫人生新篇章。

（指導(dǎo)教師 徐? 婕）