伍紹斌,吳應(yīng)強(qiáng),李旭廷
1.南充市儀隴縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,四川 儀隴 637600 2.四川省畜牧科學(xué)研究院,四川 成都 610066
母豬便秘是規(guī)模化豬場普遍存在的現(xiàn)象,據(jù)統(tǒng)計(jì)20%~40%的母豬群體存在便秘現(xiàn)象,個別養(yǎng)殖場高達(dá)60%以上[1]。母豬便秘的原因復(fù)雜,神經(jīng)-內(nèi)分泌失調(diào)、缺乏運(yùn)動、霉菌毒素蓄積、病原菌感染、高能量低纖維飼料、長期使用吸附性脫霉劑等因素均可引起母豬發(fā)生便秘[2]。生產(chǎn)臨床采用單一對癥治療往往無法取得良好效果,筆者在查閱文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合臨床實(shí)踐,整理提出防治母豬便秘的綜合措施,為規(guī)?;i產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。
腸道蠕動由腸道神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié),正常腸蠕動具有節(jié)律性,這種節(jié)律性由遍布腸道的神經(jīng)系統(tǒng)通過神經(jīng)遞質(zhì)傳遞調(diào)節(jié)。P物質(zhì)(substance P,SP)屬于興奮性運(yùn)動神經(jīng)遞質(zhì),廣泛分布于細(xì)神經(jīng)纖維內(nèi)的一種神經(jīng)肽,對胃腸道環(huán)行肌和縱行肌具有雙重收縮效應(yīng),可以刺激腸道蠕動。不少研究發(fā)現(xiàn)慢性便秘患者結(jié)腸肌間神經(jīng)叢P物質(zhì)水平顯著降低,從而導(dǎo)致神經(jīng)傳導(dǎo)滯后,神經(jīng)功能障礙與結(jié)腸運(yùn)動障礙密切相關(guān)[3]。同時,集中于結(jié)腸神經(jīng)叢和平滑肌層的血管活性肽(vasoactive intestinal peptide,VIP)是腸神經(jīng)系統(tǒng)中重要的抑制性神經(jīng)遞質(zhì),具有神經(jīng)肽、胃腸激素雙重作用的生物活性分子,可調(diào)節(jié)腸道蠕動、分泌活動。激素水平的改變也會導(dǎo)致血管活性肽的變化,從而影響腸道運(yùn)動。母豬長期處于生產(chǎn)狀態(tài),體內(nèi)激素水平變化大,特別是妊娠期體內(nèi)雌激素等激素水平變化會影響神級遞質(zhì)表達(dá),乏情期母豬速激肽和血管活性肽表達(dá)顯著下調(diào)[4],導(dǎo)致平滑肌收縮無力,腸蠕動減弱。隨著胎兒在子宮中成長發(fā)育,增大容積的子宮由骨盆腔墜入腹腔,刺激附近的直腸韌帶,降低胃腸道平滑肌興奮性,導(dǎo)致糞便在直腸內(nèi)蓄積、排出緩慢,引起便秘。
為了提高生豬生產(chǎn)效率和成績,現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)通常采用集約化飼養(yǎng)方式管理母豬。母豬在妊娠期和哺乳期都處于限位欄中,限制了活動范圍,運(yùn)動量與自然條件下相比顯著減少,各項(xiàng)生理機(jī)能會發(fā)生明顯改變。自然條件下,母豬在產(chǎn)前會有強(qiáng)烈的筑巢動機(jī)和行為,會進(jìn)一步刺激體內(nèi)激素分泌和平衡;但長期的限位飼養(yǎng)導(dǎo)致母豬缺乏筑巢材料和空間,母性行為減弱,激素分泌失調(diào),處于慢性精神應(yīng)激狀態(tài),外在表現(xiàn)為空嚼、啃欄等刻板行為,進(jìn)而導(dǎo)致神經(jīng)-內(nèi)分泌失調(diào),引起慢性便秘[5]。此外,由于運(yùn)動不足導(dǎo)致肌肉松弛、脂肪沉積過多,胃腸平滑肌張力不足,也可引起慢性便秘。
豬飼料在高溫高濕調(diào)節(jié)下儲存易產(chǎn)生玉米赤霉烯酮等各種霉菌毒素,多種霉菌毒素相互影響、通過不同的機(jī)理危害母豬的健康。同時還會在豬體內(nèi)殘留蓄積,造成持續(xù)的危害。玉米赤霉烯酮具有雌激素的作用,會引起母豬體內(nèi)雌激素水平過高,進(jìn)而影響神經(jīng)-內(nèi)分泌調(diào)節(jié),引起消化吸收功能紊亂。黃曲霉毒素一方面會引起肝臟炎癥變化,影響膽汁分泌,另一方面會誘發(fā)炎癥導(dǎo)致腸腔內(nèi)毒素增加局部溫度升高,導(dǎo)致便秘[6]。
豬瘟、鏈球菌、藍(lán)耳病等各類病毒、細(xì)菌感染導(dǎo)致母豬體溫升高,機(jī)體持續(xù)內(nèi)熱導(dǎo)致水分蒸發(fā)和損耗過快,內(nèi)毒素增多,炎癥反應(yīng)加重,腸道水分損耗加快,腸道菌群紊亂,特別是大腸桿菌、梭菌等超標(biāo)從而導(dǎo)致便秘。
飼料禁抗之前,養(yǎng)殖生產(chǎn)中為保障豬群少生病往往在飼料中添加抗生素,但過度使用抗菌藥物特別是土霉素等廣譜抗菌藥物雖然可抑制有害菌生長,但同時也抑制益生菌等腸道共生菌群生長,使胃腸道菌群失調(diào),抗生素在殺死大腸桿菌等致病菌后,死亡病菌釋放出大量內(nèi)毒素,機(jī)體產(chǎn)生熱源性反應(yīng),從而導(dǎo)致便秘。此外為減少飼料中霉菌毒素含量,養(yǎng)殖戶會長期添加蒙脫石等脫霉劑,一方面能吸附霉菌毒素減少豬群毒素吸收,另一方面也吸附水分、營養(yǎng)物質(zhì)等,導(dǎo)致糞便干燥引起便秘。
母豬妊娠過程中,胎兒不斷生長擠壓母豬腸道導(dǎo)致母豬采食量和飲水量減少,妊娠導(dǎo)致黃體酮含量增加,激素的改變使平滑肌收縮和腸道蠕動減緩,腸道內(nèi)食糜排空時間變長,糞便因水分被重度吸收而變得干結(jié),導(dǎo)致母豬排便不暢出現(xiàn)便秘。母豬分娩后,腸道受胎兒的壓迫程度緩解,腸道功能恢復(fù)活躍,腸道內(nèi)水分的吸收增強(qiáng),導(dǎo)致母豬分娩后便秘加重,影響母豬的生產(chǎn)性能。
便秘導(dǎo)致排便量和次數(shù)減少,糞便在腸道內(nèi)蓄積,糞便水分被腸道過度吸收,導(dǎo)致糞便干結(jié),排便過程中損害腸道黏膜,導(dǎo)致腸道出血甚至脫肛。豬腸道糞便蓄積壓迫子宮,擠壓子宮容積,影響子宮的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn),同時引起飽腹感進(jìn)而降低采食量和飲水量。而妊娠后期是胎兒發(fā)育的主要階段,營養(yǎng)輸送受阻必然導(dǎo)致胎兒發(fā)育不良,胎兒體重減輕,甚至導(dǎo)致死胎流產(chǎn)。便秘導(dǎo)致頻繁的排便刺激但無法完全排出糞便,使得母豬腹壓增大,腹部肌肉群過度緊張導(dǎo)致功能性松弛,子宮平滑肌收縮乏力,產(chǎn)程延遲,如果持續(xù)時間過長會導(dǎo)致難產(chǎn)。嚴(yán)重便秘時腸道糞便完全無法排出,腸道菌群紊亂導(dǎo)致腐敗性物質(zhì)和內(nèi)毒素蓄積,吸收入血引起嚴(yán)重炎癥反應(yīng),極易導(dǎo)致產(chǎn)后子宮炎、乳房炎和無乳綜合征等疾病,影響哺乳仔豬存活率和母豬繁殖利用率。
增加母豬自由活動時間和范圍,在妊娠中后期可適當(dāng)延長母豬在大圈中的飼養(yǎng)時間,大圈中飼料槽和飲水器應(yīng)按母豬數(shù)配置,保證每頭母豬有獨(dú)立飼料槽,卷內(nèi)可放置鐵鏈、稻草和原木等作為母豬玩具,供母豬啃咬和玩耍,減少或消除母豬之間的干擾爭斗等異常行為,防止因爭斗導(dǎo)致母豬流產(chǎn)[8]。
適當(dāng)增加飼料中纖維素含量,日糧纖維可以通過腸道微生物發(fā)酵,為豬只提供能量。此外,由于日糧纖維具有親水結(jié)合力和吸水膨脹性,富含粗纖維的飼糧可增加母豬的飽腹感、減少其刻板行為,同時能緩解妊娠母豬便秘的情況。有條件的養(yǎng)殖場可開辟綠色飼料種植區(qū)域,種植紅薯、萵苣、苦麥菜、甜象草等每年可多次收割的牧草,作為日常青綠飼料補(bǔ)充飼喂,可有效緩解母豬便秘癥狀。
提高養(yǎng)殖人員專業(yè)技能,準(zhǔn)確判斷豬群健康狀況,避免長期投喂抗菌藥,特別是土霉素、強(qiáng)力霉素、阿莫西林等生產(chǎn)常用抗生素,制定科學(xué)合理有效的母豬保健方案,減少預(yù)防性投喂抗菌藥的頻次,做到精細(xì)化管理重于藥物預(yù)防。飼料原料如玉米、豆粕的采購、運(yùn)輸和儲存要避免霉菌滋生,采用經(jīng)常性通風(fēng)換氣、日光照射等方式減少霉菌的產(chǎn)生,對已經(jīng)霉變的玉米等飼料原料要組織人力清除,杜絕霉菌毒素飼料進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。在飼料加工中適度添加脫霉劑,減少蒙脫石等吸附性脫霉劑的長期添加。
中獸醫(yī)學(xué)認(rèn)為母豬便秘的病因是“氣虛血少、津虧腸燥”。胃腸的收縮蠕動,是靠“胃腸之氣”的推動而實(shí)現(xiàn),氣虛時蠕動減慢、采食減少、排便遲緩[9]?!把本哂袧櫇勺饔?血虛津虧,腸道津液不足、糞便難下。因此,可根據(jù)母豬情況,辨證施治采取“補(bǔ)氣血、充津液”和“增液行舟”之法防治便秘。東漢《傷寒論》記載“腹大滿不通者,可與小承氣湯,微和胃氣,勿令至大泄下”,小承氣湯以“和下”為主,不傷胃氣、不脫中氣、不易導(dǎo)致流產(chǎn),治療“腹脹不下”已有千余年歷史。若母豬發(fā)熱、糞便干結(jié),則可給予大承氣湯攻里,大承氣湯在小承氣湯基礎(chǔ)上加峻瀉之藥——芒硝,具有“攻里瀉下”的功效,母豬服用效果明顯,便秘緩解即應(yīng)停藥。若母豬氣血虛弱、身型瘦弱、胎氣不穩(wěn),可給予當(dāng)歸蓯蓉湯,潤腸理氣、滑腸潤便,當(dāng)歸蓯蓉湯含當(dāng)歸(麻油炒)、肉蓯蓉、六神曲、木香、醋香附、通草、番瀉葉、厚樸、瞿麥、枳殼等,當(dāng)歸養(yǎng)血潤腸、肉蓯蓉溫補(bǔ)腎陽,多藥共同發(fā)揮溫和潤腸作用。
目前有2種灌腸方法:①直接直腸灌注,采用肥皂水或開塞露等潤滑刺激性液體直接擠入母豬肛門,刺激直腸產(chǎn)生排便反應(yīng),排除積糞。②腸內(nèi)灌注,即采用輸精管等灌腸導(dǎo)管深入結(jié)腸位置,再灌注肥皂水或甘油溶液等,藥液注入腸內(nèi)后,既避免了直接刺激直腸,還使結(jié)腸與藥液充分接觸,有助于療效的提高。灌腸液中肥皂液灌腸排便速度最快,但易引起多次排便,開塞露灌腸排便效果稍差,甘油灌腸排便效果較理想。
便秘時糞便中雙歧桿菌、乳酸桿菌屬顯著減少,補(bǔ)充乳酸桿菌、雙歧桿菌等能改善便秘癥狀。雙歧桿菌屬于厭氧菌,在動物腸道內(nèi)是最主要的益生菌。雙歧桿菌具有調(diào)節(jié)免疫功能、合成多種維生素、促進(jìn)營養(yǎng)素吸收、清除內(nèi)毒素和潤腸通便等作用。便秘動物腸道中雙歧桿菌豐度明顯降低,而大腸桿菌、梭菌等條件致病菌豐度顯著增高。乳酸桿菌是革蘭氏陽性菌,可發(fā)酵糖產(chǎn)生乳酸,乳酸桿菌具有抑制腸內(nèi)條件致病菌,提高腸道滲透壓,促進(jìn)腸道水分分泌軟化糞便,從而緩解便秘,代謝產(chǎn)物甲酸、乳酸和醋酸等有機(jī)酸可顯著降低腸道pH值,促進(jìn)腸道蠕動,從而改善便秘。微生態(tài)制劑能有效地減輕便秘不適感和不良因素的刺激,緩解母豬便秘癥狀,再輔助添加高纖維素的飼糧、自由飲水和充分運(yùn)動,有助于療效的維持,同時能有效預(yù)防功能性便秘復(fù)發(fā)。
益生菌發(fā)酵飼料營養(yǎng)成分豐富,所含維生素、糖類、寡肽和一些未知的促生長活性因子均利于機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。益生菌發(fā)酵飼料既提高了飼料的利用率,又為動物提供了與動物機(jī)體健康相關(guān)的微生物代謝產(chǎn)物,利于增強(qiáng)機(jī)體的免疫機(jī)能。益生菌發(fā)酵飼料飼喂動物,有益活菌進(jìn)入動物腸道,部分定植菌可形成菌膜,利于改善腸道形態(tài)結(jié)構(gòu),競爭性抑制阻止病原菌的生長與繁殖,調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡,增強(qiáng)黏膜的免疫應(yīng)答增強(qiáng)機(jī)體免疫力,減少腸道被致病菌感染。經(jīng)乳酸菌發(fā)酵的飼料可產(chǎn)生大量的乳酸菌和乳酸,乳酸菌會競爭性抑制大腸桿菌、沙門氏寒菌等致病菌的黏附和繁殖,添加乳酸菌能夠顯著均衡便秘母豬腸道中菌群的數(shù)量和分布,減少生殖系統(tǒng)疾病的發(fā)生,降低便秘發(fā)病率。
對頑固性便秘,采用多種措施均無法排便,在排除腸梗阻等器質(zhì)性病變后,可采用口服灌服或飼料飲水添加滲透性瀉藥,如硫酸鎂、甘露醇、乳果糖、聚乙二醇4 000等,以增加大便的水分、促進(jìn)大便軟化、刺激腸道蠕動,實(shí)現(xiàn)排出蓄積糞便的目的。滲透性瀉藥藥效猛,不宜多次使用,糞便一旦排出即可停藥,及時分析便秘原因?qū)σ驅(qū)ΠY綜合處置。
便秘會導(dǎo)致母豬精神不振、食欲下降、營養(yǎng)攝入不足,平滑肌收縮無力導(dǎo)致產(chǎn)程延長甚至難產(chǎn),增加陰道炎、子宮炎、無乳綜合癥等疾病風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)重?fù)p害母豬健康,降低豬場生產(chǎn)成績。在生產(chǎn)中應(yīng)通過綜合性的防治措施來減少母豬便秘的發(fā)生,以提高養(yǎng)殖效益。