李衛(wèi)琴

（福建建筑學校,福建福州 350028）

建筑給水排水課程具備較強的實踐性、綜合性，課程內(nèi)容所涉及的知識范圍比較廣泛，而且課程知識的更新速度比較快等特征。這需要教師給予實踐教學應(yīng)有的重視，從多個角度出發(fā)，合理運用現(xiàn)代化技術(shù)，這樣不僅能激發(fā)學生探究課程知識的興趣，還能切實提高學生的實踐水平，進而培養(yǎng)社會所需的建筑給水排水人才。

一、中職建筑給水排水課程實踐教學現(xiàn)狀

（一）實踐教學理念具有滯后性

現(xiàn)階段，中職院校建筑給水排水課程教學起步相對較晚，盡管教師也會將建筑行業(yè)中的前沿知識引入實踐教學中，但教師融入這些知識缺乏合理性，使教學理念缺乏系統(tǒng)性。因此，在具體的實踐教學中，教師常常會遇到一些突發(fā)問題。另外，受應(yīng)試教育的制約，教師教學理念具有一定的滯后性，導致建筑給水排水課程難以做到產(chǎn)學研有機結(jié)合，并且在理論研究方面也相對薄弱，進而難以使理論教學與實踐教學有機結(jié)合。

（二）教學模式、教材有待創(chuàng)新

目前，多數(shù)中職院校在建筑工程類專業(yè)教學中所采用的“建筑給水排水工程”教材，其內(nèi)容以及教材結(jié)構(gòu)未能及時更新。另外，在實際教學中，中職院校雖然會對教材進行數(shù)次編撰以及調(diào)整，但教材仍存在著滯后性，無法與建筑行業(yè)發(fā)展需求相匹配；除此之外，科學技術(shù)的高速發(fā)展，一些新技術(shù)、概念也隨之出現(xiàn)，然而教師所采用的教學模式相對單一且不夠新穎。上述這些，會嚴重制約實踐教學質(zhì)量的提高。

（三）課程內(nèi)容與實踐教學相脫節(jié)

建筑給水排水這門課程有著比較強的實踐性，而且課程所蘊含的理論知識需要在實踐教學中驗證學生是否將其有效掌握，難以使實踐教學與課程內(nèi)容保持同步。另外，在建筑給水排水課程教學過程中，多數(shù)教師側(cè)重于向?qū)W生灌輸理論知識，導致課程教學內(nèi)容與社會實踐相脫節(jié)，學生僅具備基本的理論知識，在后續(xù)的實踐教學中常常會感到不知所措。這樣，不僅無法滿足建筑給水排水行業(yè)對人才的需求，也很難提升學生的學習效果，從而導致課程教學質(zhì)量受到比較明顯的制約。

（四）教學過程缺乏工程標準與規(guī)范

在建筑行業(yè)設(shè)計、施工、管理等環(huán)節(jié)中工程標準和規(guī)范屬于不可或缺的依據(jù)，而且這些也是工程質(zhì)量得到提高的重要保障，倘若建筑與施工與工程標準不相符合，會嚴重影響建筑質(zhì)量，人們的身體以及財產(chǎn)等安全甚至會受到侵害。除此之外，在實際教學過程中，多數(shù)中職院校仍然將理論性課程當作重要內(nèi)容，很少會向?qū)W生講解建筑標準與規(guī)范方面的內(nèi)容，這不僅無法提高課程教學質(zhì)量，也會影響學生的實操技能，進而難以有效增強學生的綜合素養(yǎng)。

二、中職建筑給水排水課程實踐教學策略

（一）根據(jù)行業(yè)需求，優(yōu)化教學內(nèi)容

首先，融入執(zhí)業(yè)注冊考試內(nèi)容。我國執(zhí)業(yè)注冊考試對工程技術(shù)標準、知識的運用能力以及基礎(chǔ)理論知識尤為重要，同時要求學生根據(jù)實際情況有效掌握解決問題的原則以及方式，而且在專業(yè)課考試中建筑給水排水工相關(guān)課程知識所占比例較大。所以中職院校需要構(gòu)建相對完善的題庫，題庫也需要包含規(guī)范條文解讀，細步計算的考查，系統(tǒng)設(shè)計方案糾錯等，但目前考試題型偏向于考查學生的綜合能力。在實際的課程教學中，教師需要將執(zhí)業(yè)注冊考試內(nèi)容融入補充到相應(yīng)的章節(jié)中，這樣不僅能拓展課程教學內(nèi)容，也能促使學生靈活運用已掌握的課程知識，繼而提高學生的綜合素養(yǎng)。例如，給出建筑類型、給水方式、用水器具等設(shè)計條件，要求在計算建筑給水引入管或者選取水表選型的過程中，學生在計算相關(guān)問題時，除了需要考慮室外管網(wǎng)直接供水和自行加壓供水部分的設(shè)計水量不同，室內(nèi)消防用水也要學生進行考慮?；蛘?，分析建筑熱水循環(huán)的時候，首先學生便可根據(jù)系統(tǒng)圖中給出的各管段熱損失、節(jié)點水溫，計算循環(huán)流量。此外，學生需要注意循環(huán)流量是為了補償配水管網(wǎng)的熱損失，不要把回水管網(wǎng)的熱損失也包括在內(nèi)。這樣，教師將執(zhí)業(yè)注冊考試內(nèi)容融入課程教學中，不僅能保障學生有效鞏固基本理論知識，還能引導學生進行多學多練多思考，以此促使融會貫通各個知識點，進而提高課程教學質(zhì)量。其次，引入真實案例。教師可以在實踐教學中引入真實的項目工程案例，通過真實案例能夠加深學生對各個知識的理解，促使其靈活運用知識進行實踐演練。在這一過程中，教師先要向?qū)W生講解各項操作原則，并出示真實案例的CAD建筑圖紙，引導他們以分組形式合理布置建筑的給水排水管道，這樣在調(diào)動其積極性同時，也能檢驗他們的學習效果。為此，教師應(yīng)該立足于行業(yè)真實需求，對實踐教學內(nèi)容進行不斷優(yōu)化，從而有效提高學生探究課程知識的效率。

（二）豐富實踐教學體系，增強學生理解能力

建筑給水排水課程所涉及的知識相對煩瑣，如統(tǒng)計學、水處理、傳熱學、水力學以及自動控制等知識。盡管這些知識在實踐教學課程中或多或少會涉及一些，但大都屬于瑣碎的知識點，建筑給水排水課程實踐教學體系缺乏系統(tǒng)性。另外，建筑給水排水課程與其中的水質(zhì)工程對比有著明顯的差異性，雖然國家在建筑給水排水相關(guān)研究中投入大量經(jīng)費，但經(jīng)費在水質(zhì)工程研究中還存在些許不足，使得該門課程缺乏系統(tǒng)性，導致建筑給水排水課程教學受到嚴重制約。因此，中職院校開展建筑給水排水課程實踐教學的時候，需要不斷豐富實踐教學體系，促使學生對建筑給水排水課程的新工藝、方法以及材料產(chǎn)生充分了解。另外，教師在講授這些課程內(nèi)容時，補充相關(guān)知識點的理論基礎(chǔ)，以便學生更好地理解該部分內(nèi)容。例如，講授與消防相關(guān)知識點時，教師除了將火災(zāi)類型以及滅火原理介紹給學生，還需不斷豐富課程教學內(nèi)容。這樣教師通過豐富實踐教學體系，不僅能提升學生理解該部分知識的效果，還能有效提升學生的學習效果，進而提高實踐教學質(zhì)量。

（三）豐富課程教學形式，吸引學生注意力

由于建筑給水排水課程知識比較抽象，學生理解這些課程知識時會有一些難度，難以將其理解透徹。所以教師僅運用傳統(tǒng)教學方式，很難有效吸引學生的注意力。另外，建筑給水排水課程會涉及大量的參數(shù)選取，對于那些缺乏工作經(jīng)驗的學生來說，難以將這些知識有效內(nèi)化，進而不利于提升學生的學習效果。因此，在實際教學中，教師除了將教材中的相關(guān)知識講解給學生，還需要積極豐富課程教學形式，并結(jié)合自身所具備的工程經(jīng)驗，有效提升學生的學習效果。例如，運用案例教學法，教師通過向?qū)W生講解經(jīng)典工程案例，增強學生對給排水系統(tǒng)的了解，促使學生將實際工程與教材內(nèi)容有機結(jié)合。或者，運用討論方式啟發(fā)學生，引導學生主動探究課程知識，增強學生分析、發(fā)現(xiàn)以及解決問題的能力。此外，開展現(xiàn)場實踐教學，教師通過安排學生到現(xiàn)場進行教學，提高學生對建筑給水排水工程涉及的衛(wèi)生器具、安裝方式、管道布置等直觀理解。這樣，教師通過豐富課程教學形式，能夠充分調(diào)動學生參與課程教學的積極性，以此從整體上提高教學的有效性，進而將學生培養(yǎng)為行業(yè)切實可需的高素養(yǎng)人才。

（四）實踐與理論有機結(jié)合，提高課程教學質(zhì)量

實踐教學屬于重要環(huán)節(jié)，能夠引導學生做到理論與實際相聯(lián)系，為確保他們的綜合素養(yǎng)與能力得到提高，中職院校要對實踐教學相關(guān)課程進行調(diào)整，并增設(shè)相應(yīng)的實踐模式，如社會實習、頂崗實習以及綜合實訓等，這樣通過增加實踐教學的課時，不僅能拓寬學生的專業(yè)視野，其實踐能力也得以提升。各項實習活動需要安排在學生畢業(yè)前期，可以自選實習或集中實習的形式進行。自選實習，指學生自主選擇企業(yè)進行實習，他們能夠參與真實的工作場景，對增強其綜合素養(yǎng)是有利的；而集中實習通常會在實訓基地開展，這種實習形式對增強學生的協(xié)作意識是有利的，而且學生都會有兩名教師指導其如何開展實習活動，其中，這些指導教師都具備中級以上職稱資質(zhì)，能夠給予他們相對專業(yè)的指導，實習內(nèi)容具體如下：根據(jù)施工標準，掌握各個施工圖、施工驗收規(guī)范、操作流程等內(nèi)容，而且學生也要明確圖紙繪制、說明書制作過程，前期也要將資料收集工作做好。這樣，通過將實踐與理論有機結(jié)合，可以促使課程教學的成效性得到顯著提升，進而保障學生的綜合實踐能力得到顯著提升。

（五）加大建設(shè)投入力度，滿足學生學習需求

在實踐教學軟硬件建設(shè)上，不斷增加資金投入，改善條件和環(huán)境，建立穩(wěn)定的實踐教學基地，充分利用實踐教學的主戰(zhàn)場，打造有質(zhì)量、有水平、有能力，符合未來建筑工程需要的復合型人才隊伍。以參觀為主，是認識實習采用比較多的形式，撰寫實習日記和報告是學生的必備科目；頂崗實習的特點是“參與”，體現(xiàn)在親臨一線參與建筑施工，參與工程管理，并與現(xiàn)場人員一直共同進行工程設(shè)計；畢業(yè)實習是對所有實習項目進行考核并形成結(jié)果的關(guān)鍵步驟，因此這是實習中時間最緊、內(nèi)容最多、任務(wù)最重的一個階段；專業(yè)課程學習結(jié)束要求學生完成一份相對簡單的課程設(shè)計，形式和內(nèi)容都比較固定，按照規(guī)定在期末考核前提交成果，成果一般圍繞多層民用建筑給排水、消防、熱水工程的過程設(shè)計與數(shù)據(jù)計算展開；畢業(yè)實習日志 實習報告所用時間最長。比較認識實習、生產(chǎn)實習、頂崗實習在地點選擇上比較寬松，學生可在校內(nèi)或者實習單位自行完成。實習報告內(nèi)容的選擇，以貼近實際需要為基本專業(yè)屬性要求，進而滿足學生的具體需求。

（六）豐富實習內(nèi)容，增強學生參與意識

在建筑給排水課程實踐教學中，由于工藝過程相對復雜，短時間內(nèi)學生難以將其有效掌握。為此，教師需要重視開展課程實習活動，引導學生在實習過程中加深自身對課程知識的理解，進而增強學生參與建筑給排水課程教學的積極性。但是，學生的實習形式相對單一，多以集中實習、現(xiàn)場參觀以及工作人員講解為主，導致課程實習停留在淺層階段，難以增強學生參與課程實習的意識，進而制約學生綜合能力的提高。另外，部分學生的實習觀念淡漠，未能充分認知實習目標以及意義等，學生的實習效果會受到影響。所以，中職院校以及教師及時豐富實習內(nèi)容，同時要求實習指導教師運用自身所具備的工程經(jīng)驗拓展實習內(nèi)容，引導學生將實際工程與理論教學有機結(jié)合，以此提高學生對工程項目的感性認知。而且，通過豐富實習內(nèi)容，不僅能促使學生對課程內(nèi)容產(chǎn)生深度理解，也有效鍛煉學生的專業(yè)實踐技能。所以，教師需要拓展課程實習內(nèi)容，使實習環(huán)節(jié)更具趣味性，以此充分調(diào)動學生參與實習的積極性，進而提高學生課程實習的質(zhì)量。

（七）加大青年教師培養(yǎng)力度，提高師資隊伍水平

現(xiàn)階段在建筑給水排水課程中，青年教師占據(jù)師資隊伍一大部分，雖然這些青年教師具備比較扎實的理論基礎(chǔ)，但因為缺乏參與實際工程項目的機會，所以難以在課程實踐中給予學生有效指導。另外，少數(shù)教師存在重視理論教學，輕視實踐教學的問題。學生很難內(nèi)化已掌握的理論知識，很難有效提高學生探究建筑給水排水課程知識的效率。為此，院校可以從以下幾點著手：首先，鼓勵教師與年長教師積極溝通，并將年長教師的價值充分發(fā)揮出來，以此豐富青年教師的教學經(jīng)驗。其次，深化中職院校與企業(yè)的合作關(guān)系，邀請企業(yè)中的技術(shù)骨干到校兼任企業(yè)師傅，這不僅能豐富師資隊伍結(jié)構(gòu)，也能提高建筑給水排水課程實踐教學質(zhì)量。最后，青年教師定期到合作企業(yè)掛職鍛煉，以此夯實教師的實踐經(jīng)驗，進而有效提高學生的實踐水平。[1-5]

三、結(jié)束語

總而言之，基于當前教育形勢，中職院校需要給予建筑給水排水課程實踐教學應(yīng)有的重視，這不僅能提高學生的實踐水平，還能提高中職院校的辦學質(zhì)量。為此，可以從優(yōu)化教學內(nèi)容、豐富實踐教學體系、豐富課程教學形式、實踐與理論有機結(jié)合、加大建設(shè)投入力度、豐富實習內(nèi)容、加大青年教師培養(yǎng)力度等著手。這樣不僅能調(diào)動學生參與實踐教學的積極性，還能有效提高建筑給水排水課程實踐教學質(zhì)量。