摘要 農(nóng)作物病蟲害全程綠色防控是適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一套技術(shù)模式，為農(nóng)藥化肥減量增效提供了技術(shù)支撐。安徽阜陽潁東區(qū)通過近20年的技術(shù)集成與創(chuàng)新，探索出適合該區(qū)的農(nóng)作物病蟲害全程綠色防控技術(shù)模式，并在此基礎(chǔ)上取得了顯著成效。本文介紹了潁東區(qū)農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)取得的成效，并總結(jié)了農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)措施和要點(diǎn)，為農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培提供參考。

關(guān)鍵詞 農(nóng)作物病蟲害；綠色防控技術(shù)；有害生物抗性

中圖分類號(hào) S43 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 1007-7731（2023）23-24-0132-04

農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)是在確保糧食安全的基礎(chǔ)上，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)施農(nóng)藥化肥減量增效，將農(nóng)作物病蟲草害為害損失率控制在經(jīng)濟(jì)允許水平之下而開展的一項(xiàng)技術(shù)。目前該技術(shù)主要從耕作制度、品種抗性、健康栽培和綜合防控等方面進(jìn)行探討。安徽阜陽潁東區(qū)農(nóng)作物病蟲害全程綠色防控技術(shù)研究，主要開展了農(nóng)作物全生育期綠色防控，研究出了適合該區(qū)的一套綠色防控技術(shù)模式，并廣泛推廣應(yīng)用。

本文介紹了潁東區(qū)農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)研究背景及取得的成效，總結(jié)了農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)措施和要點(diǎn)，為農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培提供參考。

1 研究概況

為保障糧食安全，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，探索農(nóng)藥、化肥減量增效，開展了農(nóng)作物病蟲害全程綠色防控技術(shù)研究。主要包括小麥品種抗病蟲性試驗(yàn)示范，不同播期、不同播種量和不同播幅對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量的影響試驗(yàn)示范，不同施藥機(jī)械對(duì)病蟲防控效果的影響試驗(yàn)示范，統(tǒng)防統(tǒng)治與群眾自防效果對(duì)比試驗(yàn)示范，不同藥劑對(duì)病蟲草害防效試驗(yàn)及害蟲性誘防控效果試驗(yàn)等，集成耕作制度、健康栽培、品種抗性、適期防控、綜合防治和統(tǒng)防統(tǒng)治等農(nóng)作物病蟲害全程綠色防控技術(shù)。

2 研究成效

農(nóng)作物病蟲害全程綠色防控是由病蟲害綜合防治、專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)融合的綠色防控技術(shù)模式總結(jié)而來。經(jīng)過近20年的技術(shù)集成與創(chuàng)新，該區(qū)小麥質(zhì)量被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為綠色食品A級(jí)，并批準(zhǔn)創(chuàng)建1.73萬hm2小麥基地作為全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，將超精粉、特二粉、皮子粉、麥芯粉、餃皮王和新鮮面條等作為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。實(shí)施綠色防控技術(shù)基地的小麥價(jià)格比普通基地小麥價(jià)格上漲0.4～0.6元/kg，增加效益6 743.6元/hm2。2021年10月，被評(píng)為“第一批全國農(nóng)作物病蟲害綠色防治示范縣”和“第一批全國農(nóng)作物病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治百強(qiáng)縣”，2023年4月，“小麥赤霉病全程綠色防控技術(shù)”被廣泛推廣應(yīng)用。

2.1 減量提質(zhì)增效明顯

實(shí)施小麥病蟲害全程綠色防控技術(shù)，主要是綜合應(yīng)用農(nóng)作物抗性、健康栽培技術(shù)和適期科學(xué)防控等，增強(qiáng)農(nóng)作物抗病蟲能力，減少化學(xué)農(nóng)藥使用次數(shù)和用量，相對(duì)傳統(tǒng)小麥病蟲害防治技術(shù)，在小麥生長(zhǎng)過程中，可減少用藥次數(shù)2～3次，減少用藥成本1 110元/hm2以上，節(jié)約人工勞務(wù)費(fèi)用450～

600元/hm2，防控效果為79.3%～89.2%，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到優(yōu)質(zhì)、綠色農(nóng)產(chǎn)品的要求。傳統(tǒng)農(nóng)作物病蟲害防治技術(shù)，一般是群眾自發(fā)防治病蟲害，多是見蟲治蟲、見病防病，增加了用藥次數(shù)和防治成本，影響農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。實(shí)施農(nóng)作物病蟲害全程綠色防控技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品，深受糧食加工企業(yè)信賴，與綠色食品小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地簽訂優(yōu)質(zhì)品牌小麥生產(chǎn)收購合同，對(duì)農(nóng)戶實(shí)行承包收購和全方位服務(wù)。玉米病蟲害實(shí)施全程綠色防控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效1 800元/hm2以上，同比玉米價(jià)格、品質(zhì)等均有明顯提升。

2.2 有害生物抗性水平減緩

農(nóng)作物病蟲害全程綠色防控技術(shù)，減少了農(nóng)藥使用量和使用次數(shù)，降低了環(huán)境污染，保護(hù)農(nóng)田天敵等各種益蟲，保持生態(tài)平衡，減輕了病蟲害防治壓力，為有害生物抗性治理提供了有效途徑，使有害生物抗性水平得到有效減緩。

2.3 應(yīng)用面積逐漸擴(kuò)大

建立了133.3 hm2小麥病蟲害綠色防控示范區(qū)，推廣、示范和應(yīng)用小麥病蟲害綠色防控技術(shù)，輻射帶動(dòng)該區(qū)3 333.3 hm2小麥實(shí)施綠色防控技術(shù)；2020年該區(qū)小麥病蟲害綠色防控面積達(dá)3.3萬hm2；2023年該區(qū)小麥病蟲害全程綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用面積超100萬hm2。

3 農(nóng)作物病蟲害全程綠色防控技術(shù)措施

3.1 制定防控技術(shù)方案

遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，制定了《農(nóng)作物重大病蟲害全程綠色防控預(yù)案》《小麥赤霉病全程綠色防控技術(shù)意見》《玉米、大豆主要病蟲害全程綠色防控技術(shù)方案》《農(nóng)藥、化肥減量增效技術(shù)方案》《農(nóng)機(jī)深松整地作業(yè)實(shí)施方案》等技術(shù)方案，明確相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)[1]。

3.2 實(shí)行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治

加大農(nóng)作物重大病蟲害防控力度，重大病蟲害實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治，應(yīng)用面積逐年擴(kuò)大，2015年小麥赤霉病政府購買飛防服務(wù)面積達(dá)0.33萬hm2，2019年小麥赤霉病防控實(shí)現(xiàn)全部覆蓋，2020—2023年該區(qū)實(shí)施兩遍小麥赤霉病全覆蓋統(tǒng)防統(tǒng)治、玉米重大病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，小麥、玉米全程機(jī)械化作業(yè)服務(wù)，實(shí)行精耕細(xì)作，提高防控效率和種植效益。

3.3 應(yīng)用防控技術(shù)主要措施

3.3.1 選擇抗（耐）病品種 "小麥、玉米和大豆等農(nóng)作物選擇抗病蟲、抗倒伏和抗干熱風(fēng)能力較強(qiáng)品種。適合該區(qū)栽培的抗（耐）病蟲小麥品種有淮麥33、淮麥44、淮麥50、荃麥725、紫麥19和安農(nóng)0711等，玉米品種有MY73、隆平638、華皖616和鄭單958等，大豆品種有鄭1440、菏豆13、皖豆33和皖豆37等。

3.3.2 實(shí)行健康栽培 "進(jìn)行適期、科學(xué)和精量播種，提高播種質(zhì)量，力求苗齊、苗勻、苗壯及一播全苗；實(shí)施土地深松，改良土壤結(jié)構(gòu)，合理調(diào)配肥水，科學(xué)選擇植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，增強(qiáng)作物抗性。

3.3.3 推廣性誘劑、殺蟲燈、色板和物理控制 "在綠色防控示范區(qū)，設(shè)置性誘劑、太陽能殺蟲燈、誘蚜黃板和藍(lán)板等，通過物理和生物措施綜合防控病蟲害，減少有毒有害農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。

3.3.4 推廣種子包衣、藥劑拌種和土壤處理 "實(shí)行精量播種，提高作物抗逆性，促根壯苗，選擇懸浮種衣劑進(jìn)行小麥、玉米和大豆等種子包衣或藥劑拌種，殺滅種子病菌和土壤中病菌，達(dá)到預(yù)防多種土傳和種傳病害，防治地下害蟲的目的。

3.3.5 執(zhí)行適期防控 "小麥重點(diǎn)抓好播種期、返青至拔節(jié)期和抽穗揚(yáng)花期3個(gè)關(guān)鍵期的病蟲害總體防治。播種期實(shí)行種子包衣或藥劑拌種，重點(diǎn)防治地下害蟲、小麥蚜蟲和小麥苗期病害；返青至拔節(jié)期重點(diǎn)防治小麥蜘蛛、小麥蚜蟲、小麥紋枯病和小麥莖基腐病等；抽穗揚(yáng)花期重點(diǎn)防治小麥赤霉病、小麥白粉病、小麥銹病和小麥穗期蚜蟲等。玉米重點(diǎn)抓好種子包衣、大喇叭口期和穗期病蟲害綜合防控；玉米種子包衣重點(diǎn)防治地下害蟲、玉米苗期病害等，大喇叭口期重點(diǎn)防治玉米螟和葉斑病等，穗期重點(diǎn)防控玉米螟、南方銹病和穗腐病等。大豆重點(diǎn)抓好種子包衣、花莢期以大豆食心蟲為主的病蟲害綜合防控；大豆種子包衣重點(diǎn)防治地下害蟲、大豆苗期病蟲害等，花莢期實(shí)行以大豆食心蟲為主的病蟲害綜合防治。

3.3.6 推廣測(cè)土配方施肥 "采集土樣，土壤化驗(yàn)，確定配方，按方購肥，科學(xué)用肥，田間監(jiān)測(cè)，在這6個(gè)方面的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同區(qū)域、農(nóng)作物需肥規(guī)律、土壤性能和肥效，制定科學(xué)有效的測(cè)土配方施肥方案，通過調(diào)肥增產(chǎn)、氮磷鉀肥料比例，測(cè)土配方施肥，施用鉀肥，施肥新技術(shù)，減少肥料的過量使用以及提高化肥利用率，實(shí)施化肥減量技術(shù)集成。

3.3.7 增施有機(jī)肥 "推廣作物秸稈全量粉碎還田、生物催腐還田，增施有機(jī)肥，減少化肥用量，實(shí)施有機(jī)肥增量技術(shù)集成。

3.3.8 實(shí)施土壤深松（耕） "全區(qū)4.13萬hm2耕地按照“同一地塊三年深松（耕）一次”的原則，全部實(shí)施土壤深松（耕）技術(shù)，旋耕兩年田塊要深耕一年循環(huán)耕作，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤保水保肥能力，增強(qiáng)作物抗逆性。

3.3.9 建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田 "按照“地平整、田成方、路通暢、旱能澆、澇能排”原則，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，確保作物健壯生長(zhǎng)，確保作物豐產(chǎn)豐收，確保糧食安全。

4 農(nóng)作物病蟲害全程綠色防控技術(shù)要點(diǎn)

4.1 調(diào)結(jié)構(gòu)

優(yōu)化小麥種植布局，穩(wěn)定主產(chǎn)區(qū)小麥種植。調(diào)整耕作制度，擴(kuò)大“小麥—玉米”“小麥—大豆”“小麥—甘薯”“小麥—蔬菜”等種植模式。

4.2 優(yōu)品種

優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，推廣應(yīng)用抗（耐）性較強(qiáng)的品種。壓縮高感品種種植面積，全面提升品種對(duì)赤霉病的抗性水平，降低病害流行風(fēng)險(xiǎn)。該區(qū)推廣的小麥品種有淮麥33、淮麥35、淮麥44、淮麥50、荃麥725、安農(nóng)0711、阜航麥1號(hào)、恒進(jìn)麥8號(hào)和豐德存麥12號(hào)等，玉米品種有MY73、隆平638、華皖616和鄭單958等，大豆品種有鄭1440、菏豆13、皖豆33和皖豆37等[2]。

4.3 減菌源

4.3.1 推進(jìn)機(jī)械深翻 "推行土壤深翻和秸稈深埋，通過土壤深翻把秸稈掩埋入20 cm以下土層，輔以腐熟劑加快秸稈腐熟速度，惡化病蟲生存環(huán)境，降低赤霉病菌等病蟲基數(shù)，減輕赤霉病、草地貪夜蛾等重發(fā)潛在風(fēng)險(xiǎn)。

4.3.2 實(shí)施作物秸稈離田技術(shù) "使用秸稈還田方式來處理秸稈，容易導(dǎo)致大量秸稈留在土壤中，秸稈未完全腐化造成土壤孔隙度增加，小麥用種量增加，同時(shí)加重病蟲害發(fā)生。秸稈離田技術(shù)能夠減少土壤的孔隙度和用種量，降低來年病蟲害發(fā)生，有利于小麥播種和病蟲害防治省工節(jié)本。秸稈離田后將從飼料化、肥料化和基料化等方面進(jìn)行多途徑、多層次的合理利用。秸稈集中打捆離田，既從源頭上排除了秸稈焚燒隱患，又提高了秸稈利用率，實(shí)現(xiàn)環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙贏[3]。

4.4 阻侵染

4.4.1 推廣健康栽培 "適期適墑適量適法播種，提高播種質(zhì)量，培育壯苗，構(gòu)建合理群體。適期早播，減輕病菌后期侵染。合理運(yùn)籌肥水，實(shí)行健康栽培，提高小麥植株抵抗力。

4.4.2 實(shí)施種子處理 "推行種子包衣或藥劑拌種技術(shù)，使用懸浮種衣劑進(jìn)行種子包衣或藥劑拌種，以降低種子帶菌危害。播種前用苯醚·咯·噻蟲懸浮種衣劑、烯肟·苯·噻蟲懸浮種衣劑或苯甲·吡蟲啉懸浮種衣劑等，按農(nóng)藥標(biāo)簽推薦用量進(jìn)行種子包衣或藥劑拌種。

4.5 控為害

加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警，堅(jiān)持適期藥劑預(yù)防；加強(qiáng)分區(qū)治理，堅(jiān)持減量控害。在小麥初花期（揚(yáng)花5%～10%），選擇滲透性強(qiáng)、耐雨水沖刷和持效性較好的農(nóng)藥，如氰烯·戊唑醇、丙硫菌唑、氟唑菌酰羥胺+丙環(huán)唑、丙唑·戊唑醇單劑或復(fù)配劑，見花對(duì)穗噴霧防治。準(zhǔn)確抓住小麥齊穗至揚(yáng)花期（見花打藥）開展第1次預(yù)防，足量用藥，選藥時(shí)突出預(yù)防和兼治作用；視天氣情況開展第2次預(yù)防。綜合考慮藥劑對(duì)赤霉病的防治效果和控制效果，以及對(duì)銹病和白粉病的兼治作用等多方面因素，選擇滲透性強(qiáng)、耐雨水沖刷、持效性好的高效對(duì)路農(nóng)藥，提倡使用復(fù)配制劑[4]。推行不同作用機(jī)制的藥劑交替輪換使用，避免或延緩抗藥性產(chǎn)生。突出把好施藥技術(shù)關(guān)，用足藥量，對(duì)足水量。植保無人機(jī)防治小麥赤霉病技術(shù)參數(shù)：水量為15.0～22.5 L/hm2、飛行高度為小麥冠層上方1.8～2.2 m、飛行速度低于6 m/s。智能自主飛行無人機(jī)施藥時(shí)應(yīng)添加抗蒸發(fā)、抗飄移助劑，增強(qiáng)噴霧質(zhì)量，保證防治效果[5]。

4.6 精準(zhǔn)科學(xué)用藥

根據(jù)地區(qū)農(nóng)作物病蟲發(fā)生規(guī)律、氣候條件和耕作制度等，主要農(nóng)作物重大病蟲害全程綠色防控技術(shù)重點(diǎn)實(shí)施精準(zhǔn)科學(xué)用藥和安全使用技術(shù)，以降低農(nóng)藥使用量和使用次數(shù)，延緩病蟲農(nóng)藥抗性的產(chǎn)生[6]。

5 結(jié)語

通過近20年的探索、示范和技術(shù)整合，集成了農(nóng)作物病蟲害全程綠色防治技術(shù)模式，2023年度在全省推廣應(yīng)用，近年來推廣應(yīng)用面積超100萬hm2，保障了糧食安全，控制了小麥赤霉病、玉米螟、草地貪夜蛾和大豆食心蟲等重大病蟲害的發(fā)生為害和流行，為糧食安全作出了積極貢獻(xiàn)。本文介紹了潁東區(qū)農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)研究背景及取得的成效，并總結(jié)了農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)措施和要點(diǎn)，為農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培提供參考。

參考文獻(xiàn)

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[2] 何賢芳，趙莉，劉澤，等. 安徽省稻茬麥區(qū)農(nóng)藥化肥減施增效技術(shù)規(guī)范[J]. 農(nóng)業(yè)災(zāi)害研究，2019，9（5）：14-15，17.

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（責(zé)編：何 艷）