趙智,山東省濱州市濱城區(qū)三河湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心,郵編256600。
收稿日期:2023-07-04
摘" "要" "充分利用西瓜和甜椒生長的互補優(yōu)勢,提高土地利用率,實現(xiàn)大拱棚西瓜早熟和甜椒的越夏生產(chǎn),總結出大拱棚西瓜套種甜椒的栽培技術,達到效益最大化,以期為黃河三角洲地區(qū)和自然條件相似地區(qū)大拱棚生產(chǎn)提供技術支撐。
關鍵詞" "大拱棚;西瓜;甜椒;套種
山東濱州地處黃河三角洲下游,土地資源豐富,適合多種作物生長,每年西瓜面積穩(wěn)定在1.5萬hm2左右,其中大拱棚早春西瓜6 000 hm2。近幾年大拱棚早春西瓜套種甜椒,經(jīng)過近幾年的試驗,畝收入可達萬元以上,效益非常顯著,對于黃河三角洲地區(qū)和氣候相似地區(qū)具有一定推廣性。
1" "對品種和棚體的要求
西瓜選擇生長勢強、秧勢較弱、耐低溫、耐弱光、膨瓜速度快的早中熟品種,如京欣、京抗、早春紅玉等。甜椒選用抗?。ㄈ~霉病、灰霉病、早疫病、病毒病等)、耐高溫、連續(xù)坐果力強、產(chǎn)量高、商品性好的品種,如紅太極、132、世紀紅等。
大拱棚要滿足前期保溫、中期越夏生產(chǎn)的要求,棚體以南北方向為宜。為便于農(nóng)事操作,黃河三角洲地區(qū)高度不低于1.8 m,棚邊高不低于1.5 m,棚膜選用無滴膜,夏季可以覆蓋遮陽網(wǎng)或者噴灑遮光劑,棚邊和頂部設置防風口,用防蟲網(wǎng)封閉。
2" "定植前準備
2.1" "育苗" "西瓜、甜椒建議采用工廠化苗。優(yōu)質(zhì)西瓜嫁接苗生長健壯,花芽分化好,根系發(fā)達,移栽后不存在緩苗問題,能顯著提早上市,提高產(chǎn)量。進口甜椒種子價格高,家庭育苗成苗率偏低,幼苗不健壯,且移栽后易感病。購買壯苗移栽,壯苗標準:莖稈粗壯,子葉完整,葉色亮綠、無黃葉,整齊一致,根系白色,無病蟲害。
2.2" "整地施肥" "冬前深翻土地40 cm以上,耙細耙勻,平整地面。畝施優(yōu)質(zhì)圈肥5 000 kg、三元素復合肥50 kg、硫酸鉀30 kg、豆餅50 kg。另施敵克松2 kg、硫酸銅2 kg,按照2 m的種植行做畦。西瓜定植前10天扣棚提溫,定植時棚內(nèi)地溫要達到15 ℃以上。
3" "定植
定植前大水造熵,大小行全部澆透,然后密閉棚室,提高溫度。定植前1天用生物菌劑50~100 mL+糖醇鈣20 mL+15 kg水蘸根,選冷尾暖頭天氣定植,以利緩苗。2月上旬定植西瓜,株距70 cm,行距150 cm,畝用種苗600株。西瓜蔓40~50 cm時,在西瓜間定植辣椒,每穴雙株,畝用種苗1 200株。
起苗、運苗、定植過程中注意輕拿輕放,以免損傷根系。定植時先挖穴,然后用蘸根液灌穴,待水滲下后定植。苗坨與畦面持平,利于透氣發(fā)根,促進緩苗。有苗盤提苗時用力不要過大,不要損傷莖基部保護層,防止莖基腐病的發(fā)生。定植后點水穩(wěn)苗,將苗坨周圍空隙用土封嚴。
4" "西瓜田間管理
4.1" "溫濕度管理" "大棚西瓜前期應注意保暖防寒,坐果后期則加大通風量,以排濕防病為主。大棚西瓜適宜空氣濕度白天維持在55%~65%,夜間維持在75%~85%,土壤濕度15%~20%。
定植后5~7天,提高地溫,保持18 ℃以上,并適當通風。盛花和坐果階段,白天保持25~30 ℃,夜間注意防寒,保持在15 ℃以上,防止徒長和低溫造成落花落果。
4.2" "光照管理" "西瓜屬喜光性作物,大棚栽培容易出現(xiàn)光照不足,尤其是前期,光照時間短,陰雨雪天多,光照強度弱,應創(chuàng)造較好的光照條件,大棚內(nèi)的小拱棚要早揭晚蓋;保持棚膜清潔干凈,適當通風降濕排氣,改善棚的光照狀況。
4.3" "肥水管理" "保護地西瓜前期易徒長,幼苗期至坐果期前期不干旱不澆水。澆水時選擇晴天膜下澆小水或分株澆水,隨水沖施海藻肥或氨基酸類肥料,嚴格控制澆水量,澆水后適當放風,及時中耕松土。若濕度較大,可用麥秸、稻草、干草木灰等鋪于作物株行間,自然吸附水分,達到降濕目的。
4.4" "植株調(diào)整" "1株只留1個瓜(小型瓜可留2~3個),當主莖40 cm左右時,進行1次整枝,將主莖頂端打掉,控制頂端優(yōu)勢,促進側蔓生長,依靠側蔓坐瓜。以后根據(jù)側蔓坐瓜情況疏瓜1次,再不用整枝打杈。
4.5" "輔助授粉" "在上午7:00—10:00,選擇當天開的雄花和雌花,進行人工輔助授粉,可提高坐果率,減少畸形瓜。
4.6" "結瓜期管理" "西瓜雞蛋大時,畝用復合肥8 kg、尿素4.5 kg、硫酸鉀5 kg,溶解后摻水澆施。后期葉面噴施0.4%磷酸二氫鉀溶液,每隔7~10天噴施1次,共噴 2~3次。
5" "甜椒田間管理
5.1" "光照管理" "5—6月份高溫季節(jié)的強光照和干燥氣候易誘發(fā)甜椒病毒和果實灼傷,要及時通風、加蓋遮陽網(wǎng),或者噴施遮陰劑遮陰降溫,將棚溫控制在35 ℃以下。7—8月份陰雨天多、光照不足,易誘發(fā)疫病,植株徒長坐果少,遮陽網(wǎng)應隨天氣變化及時調(diào)整。
5.2" "肥水管理" "苗期與西瓜共生階段:澆大水后,甜椒要及時劃鋤,降低土壤濕度。西瓜成熟前停止?jié)菜?,根?jù)土壤墑情,甜椒要單獨澆小水。西瓜拔秧后,結合植株調(diào)整每畝施入優(yōu)質(zhì)土雜肥5 000 kg、優(yōu)質(zhì)復合肥50 kg。從“四門斗”開始留果,以利于植株的營養(yǎng)生長。當“四門斗”坐果后,立即澆膨果水。每次澆水隨水沖施水溶肥10 kg/畝。進入6月份以后,葉面噴施水溶性鈣肥或甲殼素等葉面肥,每隔7~10天噴1次。
5.3" "植株調(diào)整" "采取雙干或三干整枝,及時抹杈,當植株長至0.5 m以上時要用塑料繩綁縛加固,以防止植株倒伏,老葉、黃葉、病葉要及時摘除,改善通風透光條件。
6" "病蟲防治
大棚西瓜病害主要有枯萎病、白粉病等,蟲害主要有蚜蟲。甜椒主要病害有病毒病、疫病、根腐病等,主要蟲害有茶黃螨、蚜蟲、白粉虱等。以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔”相結合的防治方法,使用壯苗;定期葉面噴施硅、鈣、甲殼素、氨基酸等葉面肥料,提高植株抗性;加強溫濕度和光照管理,創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件;使用農(nóng)藥防治注意二次稀釋,銅制劑、激素等盡量單獨使用;注意用藥的溫度和噴藥的方法。
7" "效益分析
大拱棚西瓜套種甜椒種植模式,早春西瓜2月上旬定植后在大拱棚內(nèi)搭小拱棚,采用三膜覆蓋,充分利用大拱棚早春保溫的優(yōu)勢,西瓜可在4月20日左右上市,露地西瓜上市之前采收結束,每畝定植600株,收入4 000~5 000元。甜椒每畝定植1 200株,5月上旬開始上市,利用大拱棚進行越夏生產(chǎn),采收可一直持續(xù)到霜降后,收入可達8 000~10 000元。