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        基于地域非遺資源的職業(yè)教育美育課程開發(fā)策略

        2023-04-19 22:04:01劉繼蓮
        天工 2023年26期
        關(guān)鍵詞:蘇作美育教學(xué)內(nèi)容

        李 鵬 劉繼蓮

        蘇州健雄職業(yè)技術(shù)學(xué)院

        2019年3月,教育部在《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)新時(shí)代高等學(xué)校美育工作的意見》中指出:“把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育作為學(xué)校美育培根鑄魂的基礎(chǔ),弘揚(yáng)中華美育精神,要在傳統(tǒng)文化藝術(shù)的提煉、轉(zhuǎn)化、融合上下功夫,讓收藏在館所里的文物、陳列在大地上的文化藝術(shù)遺產(chǎn)成為學(xué)校美育的豐厚資源,讓廣大青年學(xué)生在藝術(shù)學(xué)習(xí)的過程中了解中華文化變遷,觸摸中華文化脈絡(luò),汲取中華文化藝術(shù)的精髓?!保?]作為傳統(tǒng)文化的一部分,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各族人民世代相傳,并視其為文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式,以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實(shí)物和場(chǎng)所[2]。截至2021年6月30日,我國(guó)共有五批次10個(gè)門類1 557個(gè)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,共計(jì)3 610個(gè)子項(xiàng)[3],底蘊(yùn)厚,數(shù)量多,是歷史遺留給我們的一座文化寶庫(kù)。

        一、基于地域非遺資源的美育課程的開發(fā)價(jià)值

        (一)有助于非遺的文化特質(zhì)的直觀理解和把握

        非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是民族文化的靈魂和精華,是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在當(dāng)代活態(tài)呈現(xiàn)的重要內(nèi)容和主要載體,蘊(yùn)含著豐富的民俗倫理語義。在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速發(fā)展的今天,信息傳播更加方便快捷,再加上流行元素的沖擊,非遺的地域特色逐漸淡化。民俗技藝制作工序煩瑣,制作時(shí)間長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益低,傳承人少,導(dǎo)致非遺逐漸陷入困境,大部分學(xué)生對(duì)非遺的了解局限于網(wǎng)絡(luò)渠道,缺少直觀的認(rèn)知和體驗(yàn)。而地域非遺資源生發(fā)于地域文化,與地域社會(huì)生活、民俗民風(fēng)以及群體性格一脈相通,具有先天的資源獲取優(yōu)勢(shì)和地域特征優(yōu)勢(shì)。通過系統(tǒng)的美育教學(xué)資源轉(zhuǎn)化和整合、講解和體驗(yàn),學(xué)生能通過具體的非遺項(xiàng)目了解其傳統(tǒng)文化內(nèi)核,對(duì)非遺技藝蘊(yùn)含的特定地域文化特質(zhì)和基因有更直觀的理解和把握,進(jìn)而掌握汲取非遺文化內(nèi)涵和民族精神的方法[1]。

        (二)有助于美育課程教學(xué)目標(biāo)的有效達(dá)成

        我國(guó)的非遺資源類多面廣,審美價(jià)值和文化特質(zhì)內(nèi)涵各具特色。而美育課程內(nèi)容的建設(shè)不可能面面俱到,從課堂教學(xué)規(guī)律和美育教學(xué)的目標(biāo)看,更需要學(xué)習(xí)內(nèi)容具體、內(nèi)涵指向清晰的教學(xué)資源來形成課程教學(xué)內(nèi)容。通過直接接觸和體驗(yàn)非遺的生產(chǎn)過程和呈現(xiàn)形式,可以獲取非遺傳統(tǒng)技藝的真實(shí)體悟,真正提升學(xué)生的人文素養(yǎng),提高文化認(rèn)同感,實(shí)現(xiàn)以美育人、以美化人的教育效果。因此,從地域非遺資源著手組織教學(xué)內(nèi)容,既可以避免非遺教學(xué)資源跨地域獲取的問題,也便于歸納提煉課程內(nèi)容特色和美育價(jià)值要素,還能夠?qū)崿F(xiàn)與非遺傳承人、非遺活動(dòng)的有效銜接,進(jìn)而構(gòu)建良好的美育課程生態(tài)體系[2]。

        (三)有助于非遺的普及和傳播

        從當(dāng)下各地非遺保護(hù)和傳承面臨的現(xiàn)實(shí)困境看,傳承人的老齡化和從業(yè)者的流失一直是比較突出的問題。以非遺保護(hù)和傳承走在全國(guó)前列的蘇州為例,其180個(gè)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目(包括 32 個(gè)國(guó)家級(jí)項(xiàng)目)涉及10 個(gè)大類,其中 60% 以上的項(xiàng)目都存在著不同程度的后繼乏人問題,其中民間文學(xué)、傳統(tǒng)舞蹈尤為突出[3]。很多非遺項(xiàng)目由于缺乏適合的時(shí)代生存土壤,與當(dāng)下社會(huì)生產(chǎn)生活需求不符,傳播范圍越來越小,受眾也越來越少,其傳統(tǒng)手工技藝和口傳心授的傳統(tǒng)文化內(nèi)容正在逐步萎縮和消亡。而從更大的視野看,為應(yīng)對(duì)工業(yè)化和全球化帶來的文化危機(jī),國(guó)際范圍內(nèi)的非遺保護(hù)持續(xù)升溫。以2001年我國(guó)昆曲被列為“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”為節(jié)點(diǎn),非遺保護(hù)的重要性和緊迫性成為學(xué)界和社會(huì)廣泛關(guān)注的議題[4]。因此,將非遺資源作為教學(xué)內(nèi)容引入美育課程教學(xué),充分挖掘、弘揚(yáng)其傳統(tǒng)文化育人價(jià)值和民族文化精神標(biāo)識(shí),既給青年一代滲透了身份認(rèn)同教育,也促進(jìn)了非遺的普及和傳播推廣。

        二、非遺美育課程教學(xué)現(xiàn)狀反思

        (一)教學(xué)理念重知識(shí)技能,輕情感引導(dǎo)

        美育作為一種藝術(shù)教育形式,是將相關(guān)美育課程資源充分融合凝練,重在培養(yǎng)人文素養(yǎng)和情感價(jià)值的教學(xué)過程。將非遺作為美育教學(xué)資源,核心是認(rèn)識(shí)和理解其文化內(nèi)涵和精神內(nèi)核,引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生情感共鳴和價(jià)值認(rèn)同是其主要目的。但從非遺美育課程的教學(xué)實(shí)踐來看,更多是從非遺的知識(shí)框架、技藝特征、文化內(nèi)涵等知識(shí)技能體系出發(fā),進(jìn)行知識(shí)技能教學(xué)。而更重要的人文素養(yǎng)和情感教育,卻沒有在教學(xué)實(shí)施過程中得以呈現(xiàn)。究其原因,一是教學(xué)觀念上將美育等同于藝術(shù)教育,重知識(shí)技能本身;二是囿于非遺資源特別是實(shí)踐資源的匱乏,觀摩體驗(yàn)教學(xué)無法開展。此外,美育課程的教學(xué)對(duì)象專業(yè)背景差異很大,稟賦不一,過多的知識(shí)技能教學(xué)很難獲得良好效果。不僅知識(shí)技能教學(xué)效果不理想,學(xué)生也缺乏情感體驗(yàn)和共鳴,課堂氛圍也難以活躍[5]。

        (二)教學(xué)方法重課堂講授,輕觀摩體驗(yàn)

        受職業(yè)教育教學(xué)校企合作、工學(xué)結(jié)合等教學(xué)模式的影響,一方面,各高職院校美育課程教學(xué)不考慮自身的實(shí)際情況,相互效仿,形式化地追求教學(xué)模式的創(chuàng)新;另一方面,由于沒有充分的非遺資源用于教學(xué)資源開發(fā),又反過來制約著教學(xué)模式的落地實(shí)施,進(jìn)而出現(xiàn)生搬硬套,甚至照搬照抄的現(xiàn)象。最后,只能重新回歸傳統(tǒng)的知識(shí)技能講授教學(xué),導(dǎo)致美育課程教學(xué)出現(xiàn)各種實(shí)際問題:內(nèi)容掌握淺嘗輒止,體驗(yàn)觀摩感受不強(qiáng),情感缺乏共鳴,美育有表無里。很顯然,這種教育教學(xué)形式不能滿足美育的教學(xué)要求,更無法適應(yīng)側(cè)重觀摩體驗(yàn)的非遺技藝教學(xué)[6]。

        (三)教學(xué)內(nèi)容重橫向拓展,輕縱深挖掘

        一直以來,美術(shù)鑒賞、音樂賞析等傳統(tǒng)公共藝術(shù)必修課程是高校普及美育的主要課程載體,作為藝術(shù)普及教育,其普適性定位決定了教學(xué)內(nèi)容涵蓋面廣、涉獵門類多。受公共藝術(shù)課程內(nèi)容體例的長(zhǎng)期影響,一是許多地方性、區(qū)域性特色課程、非遺課程建設(shè),多注重類型、歷史、文化特征等表征的教學(xué)內(nèi)容組織和橫向羅列,而對(duì)表征下隱含的地理環(huán)境、人文風(fēng)俗等決定性內(nèi)涵要素缺乏深度的挖掘和資源開發(fā)意識(shí);二是普遍以專任教師的理論教學(xué)為主,中間穿插地方非遺傳承人、技能大師等定期開展講座教學(xué),課程實(shí)踐教學(xué)資源建設(shè)以校外基地為主,缺乏系統(tǒng)的由“認(rèn)識(shí)”到“感知”,由“感知”到“體驗(yàn)”,由“體驗(yàn)”到“再認(rèn)識(shí)”的育人過程設(shè)計(jì)。從而導(dǎo)致學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容停留于短期的淺層知識(shí)認(rèn)知,產(chǎn)生不了內(nèi)生的、參與的、深度的記憶性認(rèn)知,美育教學(xué)的目標(biāo)也難以真正達(dá)成[7]。

        三、基于地域非遺資源的美育課程的開發(fā)策略

        (一)結(jié)合本地非遺資源進(jìn)行課程開發(fā)

        非遺的主要特征之一是其獨(dú)有的屬地傳統(tǒng)文化特征。以蘇州為例,經(jīng)過從南宋至明清近800年的社會(huì)變遷,蘇州孕育形成了獨(dú)具江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌的傳統(tǒng)文化,并滲透至社會(huì)生活的各個(gè)方面。顯性特征如園林建筑、城市景觀,隱性特征如生活方式、群體性格、民風(fēng)民俗等。在社會(huì)生產(chǎn)領(lǐng)域,則形成了以“蘇作”“蘇工”“蘇式”等為代名詞的傳統(tǒng)技藝體系。蘇州典型的非遺項(xiàng)目如蘇繡、玉雕、明式家具制作技藝、桃花塢木刻年畫等,都生發(fā)于蘇州社會(huì)歷史發(fā)展的某個(gè)階段,并與其地域傳統(tǒng)社會(huì)生產(chǎn)方式密切關(guān)聯(lián)。圍繞蘇州非遺資源進(jìn)行課程開發(fā),一是課程教學(xué)內(nèi)容更為聚焦,易于組織課程資源進(jìn)行系統(tǒng)化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì);二是現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)易于開展,可組織學(xué)生實(shí)地參觀非遺加工工藝和呈現(xiàn)形式,進(jìn)而獲得共情體驗(yàn);三是教學(xué)內(nèi)容更接地氣,更容易被學(xué)生所接受和內(nèi)化[8]。

        (二)圍繞美育功能要素組織課程內(nèi)容

        美育的功能要素包括情感體驗(yàn)、審美能力和創(chuàng)造力?;诘赜蚍沁z資源的美育課程內(nèi)容組織,育人目標(biāo)的達(dá)成是首要目標(biāo)。因此,在課程內(nèi)容的組織上,應(yīng)圍繞情感體驗(yàn)、審美能力和創(chuàng)造力三個(gè)關(guān)鍵要素,進(jìn)行非遺資源的篩選凝練、梳理貫穿和組織整合。以“蘇工蘇匠——蘇作經(jīng)典品鑒與體驗(yàn)”美育課程為例,課程內(nèi)容基于美育課程“美育功能”的出發(fā)點(diǎn),密切圍繞蘇作工藝美育要素挖掘與美育育人價(jià)值凝練,從美育本體知識(shí)與蘇作工藝本體知識(shí)兩個(gè)領(lǐng)域切入進(jìn)行對(duì)位分析。以審美感知、審美體驗(yàn)、審美判斷與創(chuàng)新意識(shí)四個(gè)美育功能要素為結(jié)構(gòu)主線,梳理分析蘇作工藝本體知識(shí)內(nèi)容,并整合為蘇作脈絡(luò)、經(jīng)典品鑒、文脈語義與蘇作匠心四個(gè)模塊內(nèi)容。系統(tǒng)化地組織線上、線下與體驗(yàn)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)資源,完善四個(gè)模塊不同側(cè)重的美育教學(xué)功能,形成“審美感知—蘇作脈絡(luò)”“審美體驗(yàn)—經(jīng)典品鑒”“審美判斷—文脈語義”“創(chuàng)新意識(shí)—蘇作匠心”四組對(duì)位組合關(guān)系。在此基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)美育要素評(píng)價(jià)指標(biāo),采用過程性評(píng)價(jià)形式,構(gòu)建基于育人實(shí)效的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,進(jìn)而完成課程整體結(jié)構(gòu)建設(shè)。以美育功能要素為結(jié)構(gòu)主線,以蘇作工藝及非遺資源為內(nèi)容,挖掘整合地域傳統(tǒng)手工藝及非遺技藝承載的民俗倫理語義、人文內(nèi)涵及精神價(jià)值,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)不同美育功能要素側(cè)重的教學(xué)內(nèi)容組織[9]。

        (三)基于職業(yè)教育特點(diǎn)進(jìn)行課程教學(xué)設(shè)計(jì)

        職業(yè)教育具有適應(yīng)性、中介性、個(gè)體性和實(shí)用性的特點(diǎn)。一方面,美育課程的教學(xué)設(shè)計(jì)本身要遵循并適合職業(yè)教育的類型特征和學(xué)情特點(diǎn),在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)上要突出案例設(shè)計(jì)和比較分析,設(shè)計(jì)能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生參與性和互動(dòng)性的教學(xué)流程;另一方面,非遺教學(xué)內(nèi)容要側(cè)重技術(shù)技能環(huán)節(jié)的教學(xué)設(shè)計(jì)和職業(yè)素養(yǎng)體現(xiàn)。要立足技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的視角,服務(wù)應(yīng)用型人才技術(shù)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)培養(yǎng),進(jìn)行課程教學(xué)設(shè)計(jì)[10]。以蘇州非遺項(xiàng)目“蘇州漆器制作技藝”為例,在教學(xué)設(shè)計(jì)中,首先,通過觀看代表性作品及其制作過程來突出工藝技法的重要作用,向?qū)W生輸出“技術(shù)立身、德技兼修”的職業(yè)素養(yǎng)和價(jià)值取向;其次,對(duì)代表性作品進(jìn)行主題、形態(tài)、質(zhì)料、文化內(nèi)涵的多角度解剖,并輔以小組討論來強(qiáng)化作品審美意境的分析和認(rèn)知;最后,通過非遺傳承人的采訪講述和從業(yè)經(jīng)歷分享,使學(xué)生獲得精神層面的共情認(rèn)知和角色認(rèn)同。整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)過程,充分結(jié)合職業(yè)教育學(xué)情特點(diǎn)和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo),呈現(xiàn)為“技藝引導(dǎo)—審美分析—共情認(rèn)知”三個(gè)功能遞進(jìn)階段[11]。

        (四)設(shè)計(jì)旨在提升審美素養(yǎng)的主客觀評(píng)價(jià)方法

        評(píng)價(jià)內(nèi)容要充分結(jié)合地域性非遺資源教學(xué)內(nèi)容,按照審美要素設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)。既要包含客觀評(píng)價(jià)內(nèi)容,如事件的時(shí)間、地點(diǎn)、人物、社會(huì)背景等通識(shí)性知識(shí),也要包含對(duì)非遺項(xiàng)目及作品的審美評(píng)析的主觀評(píng)價(jià)。具體來說,一是知識(shí)點(diǎn)本身的客觀評(píng)測(cè),以絕對(duì)評(píng)價(jià)的形式展開;二是知識(shí)點(diǎn)的外延思考能力,側(cè)重學(xué)習(xí)感悟與收獲評(píng)價(jià),以相對(duì)評(píng)價(jià)的形式展開。如對(duì)非遺經(jīng)典作品的品評(píng)測(cè)試,能否從作品的歷史背景與文化內(nèi)涵切入,以及描述是否完整和條理,就是評(píng)價(jià)是否掌握對(duì)審美對(duì)象進(jìn)行分析和品評(píng)方法的重要指標(biāo)之一。再結(jié)合課程教學(xué)過程中的出勤、任務(wù)完成情況、活躍度及課堂參與度,以及線上教學(xué)平臺(tái)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等,全方位、多維度、過程性地促進(jìn)學(xué)生審美能力的提升以及課程教學(xué)評(píng)價(jià)的有效實(shí)施。

        四、結(jié)束語

        綜上所述,基于地域非遺資源的高職美育課程開發(fā),既要遵循通識(shí)類美育課程的育人教學(xué)目標(biāo)定位,也要充分挖掘本地非遺資源的美育功能要素進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)凝練和整合,還需充分考慮職業(yè)教育類型特征和學(xué)情特點(diǎn)進(jìn)行課程教學(xué)設(shè)計(jì)。最后,再通過“技藝引導(dǎo)—審美分析—共情認(rèn)知”三個(gè)遞進(jìn)階段開展具體的課堂教學(xué),進(jìn)而使非遺資源真正發(fā)揮育人作用,走進(jìn)職業(yè)教育教學(xué),參與技術(shù)技能型人才培養(yǎng),弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、增進(jìn)民族文化認(rèn)同的目的。

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