耿松濤,張伸陽
(1. 海南大學(xué) 旅游學(xué)院,???570228;2. 新疆財經(jīng)大學(xué) 旅游學(xué)院,烏魯木齊 830012)
黨的二十大報告指出,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,強(qiáng)調(diào)發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收致富渠道,鞏固拓展脫貧攻堅成果,增強(qiáng)脫貧地區(qū)和脫貧群眾內(nèi)生發(fā)展動力,統(tǒng)籌鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)布局,建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村[1]。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是新時代關(guān)于“三農(nóng)”問題的總戰(zhàn)略,“三農(nóng)”工作是全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的重中之重,具有重要的戰(zhàn)略意義[2]。此外,《“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》指出,堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。然而,面向“十四五”,農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)依然相對薄弱,農(nóng)民可持續(xù)增收手段有待進(jìn)一步完善,農(nóng)村改革需要持續(xù)推進(jìn),須堅持以高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重點內(nèi)容,旅游業(yè)作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要實踐路徑,在一些鄉(xiāng)村地方發(fā)展中取得了顯著成效,并為實現(xiàn)鄉(xiāng)村脫貧和鞏固拓展脫貧成果提供了一條發(fā)展道路[3]。但基于鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展實踐的理論研究還不夠全面,需進(jìn)一步探討鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律性和實踐意義。
已有研究主要集中在鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的基本概念內(nèi)涵[4]、指標(biāo)評價[5]、發(fā)展模式[6]等,但其內(nèi)生邏輯和旅游業(yè)的特殊性未獲得充分觀照。旅游業(yè)與鄉(xiāng)村性相結(jié)合,具有廣闊的市場前景,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品成為現(xiàn)代都市人尋找差異化體驗的一種有效路徑,對鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)具有極強(qiáng)的綜合帶動效應(yīng)[7]。因此,本研究選取鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展為研究主題,從鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)象的本質(zhì)需要到外在需求分析鄉(xiāng)村旅游業(yè)在鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展實踐中的可行路徑,并基于此凝練總結(jié)出鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動力機(jī)制、差異化發(fā)展方向,以及鄉(xiāng)村旅游空間可持續(xù)再生產(chǎn)能力的意義,以期逐步建構(gòu)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的結(jié)構(gòu)特征,為鄉(xiāng)村振興提供實踐路徑。
本文以海南省鄉(xiāng)村旅游的三個典型案例地開展理論與實證分析。首先從海南率先提出的共享農(nóng)莊的鄉(xiāng)村發(fā)展模式出發(fā),選取海南三亞某共享農(nóng)莊為案例地,透視該模式在海南鄉(xiāng)村振興中所發(fā)揮的內(nèi)生動力機(jī)制;其次,以海南白沙縣某茶園小鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村產(chǎn)品構(gòu)造為案例基礎(chǔ),研究鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展如何塑造差異的商業(yè)化品牌形象;最后,以海南瓊海某鄉(xiāng)村旅游商業(yè)開發(fā)實踐為案例,指出鄉(xiāng)村旅游空間再生產(chǎn)能力對鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的作用。研究者先后于2021年3—5月、9—10月對上述案例地開展實地調(diào)研,采用在位觀察和出位訪談相結(jié)合的方法獲取經(jīng)驗事實材料,同時結(jié)合案例地相關(guān)管理機(jī)構(gòu)提供的文本資料進(jìn)行編碼和歸納分析。
黨的十九大報告首次提出“高質(zhì)量發(fā)展”表述,表明中國經(jīng)濟(jì)由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段。高質(zhì)量發(fā)展是“十四五”乃至更長時期我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主題[8]。然而在高質(zhì)量發(fā)展的概念內(nèi)涵上尚未取得一定共識,這也反映出高質(zhì)量本身內(nèi)涵的豐富性和動態(tài)變化性,已有研究與相關(guān)界定主要是從經(jīng)濟(jì)社會新矛盾及新發(fā)展理念、宏中微觀、供求和投入產(chǎn)出等角度切入[9]。具體來看,高質(zhì)量發(fā)展是滿足人民群眾對美好生活需要的一種經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,是適應(yīng)當(dāng)前主要矛盾變換的一種發(fā)展模式[10]。有學(xué)者則強(qiáng)調(diào)從經(jīng)濟(jì)、社會、文化、環(huán)境保護(hù)等多角度促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,指出高質(zhì)量發(fā)展具有廣義和狹義不同情境的含義[11]。在關(guān)于高質(zhì)量發(fā)展的測度和評價上,一方面,有學(xué)者采用單一的全要素生產(chǎn)率或綠色全要素生產(chǎn)率對經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展水平進(jìn)行衡量[12];另一方面,也有學(xué)者認(rèn)為單一指標(biāo)度量具有一定的片面性,因此選用構(gòu)建指標(biāo)體系的方法對經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行綜合測度,但在評價體系構(gòu)建上,不同學(xué)者采用的方法、選取的指標(biāo)也不盡相同。如鈔小靜和任保平[13]從經(jīng)濟(jì)增長的結(jié)構(gòu)、穩(wěn)定性、福利變化和成果分配、資源利用和生態(tài)環(huán)境代價四個方面構(gòu)建指標(biāo)體系,對經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量進(jìn)行測度。趙儒煜和常忠利[14]則基于新發(fā)展理念,從創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開發(fā)、共享、經(jīng)濟(jì)效益六個維度構(gòu)建評價體系,對經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行測算。此外,當(dāng)前數(shù)字技術(shù)和創(chuàng)新能力越來越成為高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵因素[15]。相比于較為豐富的宏觀經(jīng)濟(jì)方面的高質(zhì)量發(fā)展研究成果,在鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展方面的中微觀研究則較為薄弱,理論體系和實踐案例的相關(guān)探討均需要進(jìn)一步總結(jié)。
從鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展來看,研究內(nèi)容多為分析當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游中存在的制約因素,以及探討鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的可能性模式[16-17]。鄉(xiāng)村旅游作為推進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的典型產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),符合鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展的要求[18]。鄉(xiāng)村擁有良好的自然環(huán)境、開闊的空間氛圍,且鄉(xiāng)村性塑造出獨(dú)一無二的鄉(xiāng)村體驗。在城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)之下,差異化的鄉(xiāng)村旅游體驗對城市居民具有吸引力,鄉(xiāng)村旅游業(yè)為鄉(xiāng)村振興提供了經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)。因此,在鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展中要將旅游與鄉(xiāng)村發(fā)展有機(jī)統(tǒng)一結(jié)合起來,需要不斷培育鄉(xiāng)村旅游市場主體,讓各主體在市場中迸發(fā)活力,要開發(fā)鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài),以產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的思路推動鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)提質(zhì)升級[19]。
面向新時代,我國鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的階段特點與約束因素表現(xiàn)在:一是鄉(xiāng)村旅游需求的收入彈性較高,而高品質(zhì)與差異化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品依然欠缺;二是現(xiàn)代性社會需要高質(zhì)量的旅游產(chǎn)品滿足人們的休閑需要;三是鄉(xiāng)村治理能力不足,鄉(xiāng)村旅游資源有效開發(fā)路徑不夠清晰制約了鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展。在科技革命和創(chuàng)新發(fā)展的催生之下,迫切需要對鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展開展相關(guān)研究,以更好地滿足人民群眾對鄉(xiāng)村旅游的需要。基于此,本研究提出鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動力機(jī)制與可持續(xù)實踐路徑。
鄉(xiāng)村振興需要激活村民內(nèi)生發(fā)展動力,以此轉(zhuǎn)變村民對待發(fā)展的態(tài)度,為鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展提供可持續(xù)動力[20]。2017年海南省率先提出共享農(nóng)莊的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,在不改變產(chǎn)權(quán)歸屬的前提下,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與民宿住宿相結(jié)合統(tǒng)籌推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)休閑發(fā)展,從而達(dá)到共建、共享、共贏的效果[21]。海南在鄉(xiāng)村振興的實踐中以共享農(nóng)莊發(fā)展為重要抓手,以2020年為例,經(jīng)營的88家共享農(nóng)莊接待游客共計200余萬人次,利潤頗為可觀,由此實現(xiàn)了以旅游業(yè)為牽引、推動鄉(xiāng)村多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的模式,帶動了村民主動參與共享農(nóng)莊的發(fā)展。本節(jié)以海南三亞某共享農(nóng)莊為案例分析地,實踐證明,發(fā)展共享農(nóng)莊可以探索出立足資源優(yōu)勢、融合多主體利益關(guān)系、構(gòu)建新型盈利模式、構(gòu)造鄉(xiāng)村性等多種實現(xiàn)路徑,并激發(fā)相關(guān)主體參與實踐的積極性,為鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展提供了內(nèi)生動力支持。
共享農(nóng)莊的提出是海南鄉(xiāng)村振興的一項政策創(chuàng)新,并以省政府文件的形式專門闡釋支持共享農(nóng)莊的舉措,舉措充分涵蓋了以維護(hù)村民利益的經(jīng)濟(jì)組織形式為主要載體,以各類資源和資本組成的混合所有制合作企業(yè)為建設(shè)運(yùn)營主體,以移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)為支撐,讓村民充分參與并受益,集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗于一體,實現(xiàn)以農(nóng)業(yè)和民宿共享為主要特征的“三農(nóng)”新業(yè)態(tài)。該模式一方面使得村民參與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性得以提升,另一方面使得村民在發(fā)展中獲得經(jīng)濟(jì)收益。
從鄉(xiāng)村資源現(xiàn)狀來看,首先,海南鄉(xiāng)村雖擁有良好的生態(tài)環(huán)境和熱帶農(nóng)業(yè)資源,然而長期以來海南的農(nóng)產(chǎn)品一直處于產(chǎn)業(yè)鏈的低端,由于單純生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的附加值不高,未能充分提升產(chǎn)品的市場效應(yīng)。其次,海南的生鮮農(nóng)產(chǎn)品面臨諸多競爭對手,如在國際旅游消費(fèi)中心的建設(shè)目標(biāo)下,逐漸“零關(guān)稅”的海南農(nóng)產(chǎn)品必將日益豐富,導(dǎo)致海南的本地資源優(yōu)勢逐漸削弱。最后,海南鄉(xiāng)村雖擁有良好的熱帶風(fēng)光,但一方面海南省城市化水平不高,大量城市居民本身來自本地農(nóng)村;另一方面,海南島外客源市場的游客多集中于海南主要城市和景區(qū)附近,鮮有前往鄉(xiāng)村旅游。如何破解海南鄉(xiāng)村旅游市場狹小的問題,需要不斷突破海南鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品內(nèi)容,不斷提高其吸引力,同時需要讓本地村民積極參與鄉(xiāng)村旅游建設(shè)發(fā)展。而以共享農(nóng)莊為代表的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式成功吸引了大批游客,對當(dāng)?shù)卮迕裢度肼糜萎a(chǎn)業(yè)具有一定的刺激效應(yīng)。以共享農(nóng)莊為突破口的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,需要立足本地資源優(yōu)勢,提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)附加值,并以提高本地居民主動參與能力為突破口,進(jìn)而帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
海南共享農(nóng)莊以融合發(fā)展的方式推動,吸取了以往美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、特色小鎮(zhèn)建設(shè)等經(jīng)驗,提升了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的廣度與深度[22]。如以果園景觀為觀光基礎(chǔ),結(jié)合采摘活動等體驗式項目,豐富了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的可體驗性。如利用數(shù)字經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)平臺,推出“鄉(xiāng)村+互聯(lián)網(wǎng)”的共享農(nóng)莊發(fā)展模式,統(tǒng)籌“食、住、行、游、購、娛”等活動。由此,最終形成以田園式生活方式為核心吸引力,構(gòu)建新型吸引物系統(tǒng),推動鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活、生態(tài)的發(fā)展,讓游客在共享農(nóng)莊中獲得難忘的體驗與“鄉(xiāng)愁”記憶,并充分體驗鄉(xiāng)村生活。
首先,在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之下,鄉(xiāng)村的吸引力不斷提升,村民的權(quán)利不斷得到保障,以發(fā)展共享農(nóng)莊的形式就業(yè)為村民帶來了實際收益。如三亞某共享農(nóng)莊所在的鄉(xiāng)村村民人均年收入持續(xù)增加;村民將閑置的房產(chǎn)以出租或者入股的方式統(tǒng)一經(jīng)營,避免了相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)權(quán)沖突;加之,村民參與其中的主觀意愿不斷增強(qiáng),進(jìn)一步拓寬了其收入來源渠道。其次,以村集體形式運(yùn)營的共享農(nóng)莊,不僅提升了村集體的管理水平,還不斷開拓了新的業(yè)務(wù)渠道。如案例地共享農(nóng)莊拓展了網(wǎng)絡(luò)直播、農(nóng)事體驗、研學(xué)教育、康養(yǎng)娛樂、會議會展等多種形式的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。最后,在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)不斷融合和運(yùn)營水平不斷提升之下,共享農(nóng)莊為海南鄉(xiāng)村旅游提供了一個新的動力引擎,解決了村民增收問題、居住問題等,并在發(fā)展中保護(hù)了海南特有的少數(shù)民族文化,提升了鄉(xiāng)村的差異性。海南鄉(xiāng)村旅游因共享農(nóng)莊發(fā)展模式獲得了游客認(rèn)可,為鄉(xiāng)村旅游地區(qū)可持續(xù)發(fā)展提供了可供借鑒的實踐方向。
目前,共享農(nóng)莊的基礎(chǔ)設(shè)施依然薄弱,相關(guān)協(xié)調(diào)機(jī)制尚不完善,一些項目的用地手續(xù)仍不夠齊全,這些因素共同阻礙了共享農(nóng)莊的可持續(xù)發(fā)展和品牌塑造。為此,一些共享農(nóng)莊引入社會資本,改善現(xiàn)代化基礎(chǔ)設(shè)施,推動共享農(nóng)莊的市場融資。訪談中了解到,由于財力有限,共享農(nóng)莊建設(shè)的配套資金投入依然較少,還未將發(fā)展共享農(nóng)莊與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、“五網(wǎng)”基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等有機(jī)結(jié)合起來,資金綜合利用效率還有待提高。此外,在共享農(nóng)莊發(fā)展過程中,人才資源短缺問題突出。由于農(nóng)村發(fā)展相對滯后,對相關(guān)人才的吸引力不足,多數(shù)農(nóng)村青年人傾向扎根城市發(fā)展,導(dǎo)致農(nóng)莊發(fā)展需要的專業(yè)人才和青年勞動力非常缺乏,影響了農(nóng)莊的運(yùn)營管理和服務(wù)品質(zhì)。
為了破解這些難題,海南省出臺了《關(guān)于進(jìn)一步支持共享農(nóng)莊發(fā)展的十一條措施》,在金融方面,省級建立政銀企對接平臺,健全共享農(nóng)莊名單發(fā)布機(jī)制,定期向銀行和政府性融資擔(dān)保機(jī)構(gòu)推薦發(fā)展前景好、經(jīng)營效益明顯、信貸需求強(qiáng)、誠信度高的共享農(nóng)莊名單;鼓勵各部門多渠道整合共享農(nóng)莊信用信息,逐步建立共享農(nóng)莊信用體系,為經(jīng)營穩(wěn)健、信用良好的共享農(nóng)莊提供信用貸款支持;在確權(quán)頒證、抵押登記等外部條件具備的地區(qū),擴(kuò)大抵押質(zhì)押品范圍,探索農(nóng)村集體經(jīng)營性建設(shè)用地使用權(quán)、林權(quán)、海域使用權(quán)和集體資產(chǎn)股份抵押質(zhì)押貸款,推廣農(nóng)村承包土地經(jīng)營權(quán)抵押貸款,支持活體畜禽、生物資產(chǎn)、農(nóng)業(yè)商標(biāo)和保單等依法合規(guī)抵押質(zhì)押融資。
在推進(jìn)鄉(xiāng)村現(xiàn)代化過程中,產(chǎn)業(yè)興旺需要政策、資金、人才等多要素的協(xié)調(diào)配合,充分調(diào)動多主體的積極性[23]。以共享農(nóng)莊為代表的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),可以有效解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷、價格波動問題,以及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)缺少商業(yè)模式和持續(xù)運(yùn)營能力問題,可以持續(xù)穩(wěn)定鞏固脫貧攻堅成果,幫助村民從鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展中獲得經(jīng)濟(jì)收益,助推實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展。
在鄉(xiāng)村振興過程中,除基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)外,鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展還包括高品質(zhì)的食物生產(chǎn)、美好舒適的公共空間、居住的土地、環(huán)境保護(hù)[24]。鄉(xiāng)村在相關(guān)政策影響與市場發(fā)展中形成農(nóng)業(yè)區(qū),為人們提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。同時,一方面與內(nèi)部的村民、產(chǎn)業(yè)互動,不斷重新建構(gòu)鄉(xiāng)村的文化、經(jīng)濟(jì)或社會等各項秩序;另一方面,則與都市或區(qū)域形成連接與互動,推動區(qū)域化發(fā)展,使不同的地方因為形成共同的生產(chǎn)關(guān)系而達(dá)成更密切的互動,為地方提供一個動態(tài)的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。區(qū)別于一般農(nóng)產(chǎn)品,鄉(xiāng)村旅游日益成為城市居民尋求差異化地方體驗的消費(fèi)方式。本節(jié)以海南白沙縣某鄉(xiāng)村茶園發(fā)展為例,該茶園處于熱帶雨林保護(hù)區(qū),原始雨林的良好生態(tài)賜予茶樹上佳的生長環(huán)境,同時海南三江源頭分流出來的兩條清泉山澗環(huán)繞茶園,又賦予有機(jī)茶園極佳的自然旅游資源。然而長久以來資源優(yōu)勢始終沒有促成產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,需要在發(fā)展中不斷探索如何將資源轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品。為此,茶園在實踐中逐漸形成以產(chǎn)業(yè)融合、關(guān)系網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)和鄉(xiāng)村性文化推廣的差異化策略,從而不斷推動鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展。
鄉(xiāng)村振興中,要實現(xiàn)商品化,需與其他地區(qū)形成一定的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系。不同區(qū)域空間在互動中不斷更新,其中的商業(yè)性節(jié)點與地方性意義進(jìn)一步被建構(gòu)與生產(chǎn)。白沙縣在鄉(xiāng)村振興過程中首先以建設(shè)有機(jī)茶園為出發(fā)點,種植的茶樹品種主要為海南本地品種,后來陸續(xù)從云南、福建等地引進(jìn)云南大葉、水仙、烏龍、福鼎等優(yōu)良品種在隕石坑內(nèi)種植;其次鼓勵綠茶產(chǎn)業(yè)地方化,加快綠茶種植面積迅速擴(kuò)大;最后,通過打造白沙縣綠茶一體化產(chǎn)業(yè),整合當(dāng)?shù)匾?、二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,整體推進(jìn)隕石坑周邊的農(nóng)場以及三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的綠茶規(guī)模化種植,培育以農(nóng)場為中心、三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為輔的綠茶重點種植生產(chǎn)區(qū),形成綠茶種植、加工和觀光旅游的產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)而拉動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游聯(lián)動發(fā)展。
然而由于土地流失嚴(yán)重、從業(yè)人口欠缺等不利因素,白沙縣在發(fā)展茶園小鎮(zhèn)和塑造茶品牌過程中遭遇許多阻力。為此,白沙縣通過“農(nóng)業(yè)+加工”“農(nóng)業(yè)+旅游”“農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”等方式,推動產(chǎn)業(yè)間互相滲透。以互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字經(jīng)濟(jì)為突破口,白沙縣茶葉系列產(chǎn)品成功進(jìn)駐天貓、淘寶、京東、蘇寧易購等主流電商銷售平臺,并在海島生活、南海網(wǎng)等微商城、微店進(jìn)行銷售,同時五里路、天香巖、碧沙鷗、哥儂等白沙縣茶葉品牌都紛紛開啟淘寶企業(yè)店鋪。早在白沙縣綠茶品牌入駐電商平臺之前,已有不少人在淘寶等線上平臺銷售白沙縣綠茶,多以個體為主,然而個體經(jīng)營的茶葉品質(zhì)不一、真?zhèn)坞y辨,導(dǎo)致白沙縣茶業(yè)品牌力不強(qiáng)、線上流量不佳。這也成為白沙縣茶業(yè)線上銷售的主要困境之一。為解決這一難題并加快市場營銷推廣,白沙縣茶業(yè)積極參加全國各類推介會、縣內(nèi)消費(fèi)扶貧集市、電商節(jié)等活動。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)日益縱深發(fā)展的背景下,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興要以技術(shù)融合為發(fā)展目標(biāo),整合本地優(yōu)勢資源,才能在資源與技術(shù)雙重作用下奠定鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)。
2014年,白沙縣出臺綠茶產(chǎn)業(yè)扶持政策,鼓勵綠茶產(chǎn)業(yè)突出地方性,由此加快了綠茶種植面積迅速擴(kuò)大。同時,白沙縣把“綠水青山,就是金山銀山”作為科學(xué)發(fā)展依據(jù)、后發(fā)趕超的最強(qiáng)優(yōu)勢和最大本錢,在保護(hù)中發(fā)展,在發(fā)展中保護(hù),并以此助力地區(qū)脫貧,促進(jìn)農(nóng)民增收。2017年,白沙縣貫徹落實全域旅游和全省“百鎮(zhèn)千村”的工作要求,加快推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè),以建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)為契機(jī),在“十三五”期間規(guī)劃了原生態(tài)茶園小鎮(zhèn)項目。原生態(tài)茶園小鎮(zhèn)規(guī)劃面積約130公頃,依托白沙縣農(nóng)場場部原址茶園景觀、河谷溪流及黎族文化等資源,以打造成4A級景區(qū)為目標(biāo),將茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合,建設(shè)了一個集生態(tài)茶葉生產(chǎn)、茶園觀光休閑、黎族文化體驗、鄉(xiāng)村養(yǎng)生度假為一體的茶園小鎮(zhèn)。原生態(tài)茶園小鎮(zhèn)的落地建成極大地推進(jìn)了白沙縣脫貧攻堅工作和經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展,并構(gòu)建起其多維網(wǎng)絡(luò)關(guān)系和多層次的行動者空間網(wǎng)絡(luò),為茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了活力。
白沙縣以茶園小鎮(zhèn)建設(shè)為鄉(xiāng)村振興的突破口,重構(gòu)了小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)之間、茶農(nóng)與消費(fèi)者之間、人與自然的關(guān)系。白沙縣的茶葉生產(chǎn)依托于特殊的隕石坑地貌,茶葉的質(zhì)量取決于一定的自然、地理條件以及無農(nóng)藥的綠色生產(chǎn)過程,因此,白沙縣有機(jī)綠茶體現(xiàn)了人與環(huán)境的關(guān)系,具有重要的生態(tài)與健康意義。茶園位于典型的云霧茶產(chǎn)區(qū),自然環(huán)境優(yōu)越,茶樹種植面積300畝,采用坡地種植,基地呈龜背形,四周植被覆蓋率較高。當(dāng)?shù)刂参锒鄻踊怪畵碛胸S富的有益昆蟲和微生物資源;當(dāng)?shù)厣锒鄻踊怪奖氵M(jìn)行自然環(huán)境改造;加之安裝現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè),讓茶園達(dá)到生態(tài)種植模式。同時,在種植有機(jī)茶過程中,以自然農(nóng)耕為主,使用天然綠肥,采用生物或物理的方法防治害蟲,且做到不使用任何化學(xué)農(nóng)藥和化肥。另外,在加工有機(jī)茶過程中,不使用任何化學(xué)添加劑,最大限度減少環(huán)境污染,最完整保留茶葉清香甘醇的特性。隕石坑茶已然成為白沙縣地方文化名片,越來越多的游客慕名而來,不僅為了品茶,還為了尋覓白沙縣茶產(chǎn)業(yè)背后的故事,感受獨(dú)有的鄉(xiāng)村氛圍。因此,以良好的生態(tài)環(huán)境塑造出地方性,成為鄉(xiāng)村性重要的本底條件,并在游客的實地體驗中予以再建構(gòu),從而打造出優(yōu)質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游體驗。
白沙縣能夠成功推出健康、生態(tài)的綠茶是遵循差異化發(fā)展之路、將鄉(xiāng)村旅游與地方性特色文化相結(jié)合的成果。此外,白沙縣還將黎族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)含的思想觀念、人文精神、道德規(guī)范與旅游要素相結(jié)合,如茶園小鎮(zhèn)內(nèi)的圍墻上繪有黎族圖騰、竹竿舞等;通過申報省級非遺名錄及黎族傳統(tǒng)制茶工藝、培育非遺傳承人等促進(jìn)非遺項目生產(chǎn)性保護(hù)。通過從自然環(huán)境的本底意義到人的文化意義建構(gòu),鄉(xiāng)村振興中的地方性得以充分挖掘,從而實現(xiàn)了與其他鄉(xiāng)村旅游點的差異化發(fā)展路徑。
空間生產(chǎn),即是通過人類生產(chǎn)實踐不斷消解原有空間結(jié)構(gòu)、實現(xiàn)新空間結(jié)構(gòu)中物質(zhì)資料的重置,最終創(chuàng)造出人所需要的空間形態(tài)的過程[25]。鄉(xiāng)村旅游作為鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)形式,其本身的特殊性在于其需要依托地方進(jìn)行空間化的再生產(chǎn),以此推動鄉(xiāng)村空間的重塑與再建構(gòu)。亨利·列斐伏爾提出的“社會空間”概念,以打破傳統(tǒng)的客觀(物理空間)與抽象(精神空間)的二元認(rèn)知范式,強(qiáng)調(diào)第三化空間的存在,由此形成了“空間的實踐-空間的表征-表征的空間”的三元辯證分析框架[26-27]。鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展需要洞悉游客對鄉(xiāng)村旅游的空間認(rèn)知,在流動性的體驗之中何以生產(chǎn)地方空間,及其與存在的鄉(xiāng)村空間關(guān)系是什么,從而以空間再生產(chǎn)的形式推動鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的變革。本節(jié)以海南省瓊海市某村為案例地,該地距離博鰲亞洲論壇永久會址4.6公里,被九曲江、龍滾河環(huán)繞,有風(fēng)景優(yōu)美的沙美內(nèi)海,還可遠(yuǎn)眺南中國海,同時擁有山巒林野風(fēng)貌、南國田園風(fēng)光、丘陵村落景觀和海河湖泉景色,集“山水林田湖海”的生態(tài)景觀為一體。這座人口數(shù)量僅千人的“網(wǎng)紅村”,吸引了大量游客打卡體驗。為了推動該村的鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展,瓊海市在后續(xù)建設(shè)中引入陜西袁家村的商業(yè)模式,重構(gòu)了鄉(xiāng)村旅游空間。
該村在鄉(xiāng)村空間具體實踐中塑造了新的場所、景觀和社會關(guān)系,為鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展提供了必要的基礎(chǔ)空間。從2017年起,瓊海市決定在該村開展美麗鄉(xiāng)村建設(shè)工作:首先,改變村容村貌,村兩委帶領(lǐng)黨員群眾拆除了沿路兩邊豬圈、雞舍、破舊小房子,為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供良好的空間。其次,大力完善基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè),實現(xiàn)路網(wǎng)、水網(wǎng)、電網(wǎng)、光網(wǎng)、排污管網(wǎng)“五網(wǎng)”貫通。然后,在建設(shè)的同時注重保護(hù)生態(tài),通過優(yōu)化該村原有的自然景觀,精心打造出“椰林水韻”“飲水思源”“濱海長廊”“耕讀傳家”“山海在望”“金牛泉涌”等六景生態(tài)景觀。最后,按照“山水林田湖草是一個生命共同體”的生態(tài)保護(hù)理念,該村全面退塘還林還濕,恢復(fù)生態(tài)和景觀功能,復(fù)植多處紅樹林,形成了以紅樹林保護(hù)為主的濕地生態(tài)區(qū)。
美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的成效很快顯現(xiàn)。2018年該村開始對外開放,國內(nèi)外游客絡(luò)繹不絕,給村里帶來很大的經(jīng)濟(jì)收益,不僅民宿、農(nóng)家樂、咖啡、小吃等業(yè)態(tài)點都得到了實惠,還吸引了大學(xué)生和農(nóng)村能手回村創(chuàng)業(yè)。同年,該村被評為“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”。2019年該村接待游客20多萬人次,旅游總收入達(dá)600多萬元。同年,該村人口在現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下全部穩(wěn)定脫貧。如今該村已建成“一店一品”餐飲小吃、農(nóng)家特色小院、草坪花園休閑娛樂區(qū)、精品客棧、2萬畝內(nèi)海濕地、千畝紅樹林生態(tài)公園等旅游項目。該村居民人均純收入實現(xiàn)了大幅增長。該村在空間實踐過程中形成了旅游接待空間,如特色街區(qū)、住宿、娛樂場所等,為游客提供了良好的游憩空間,為鄉(xiāng)村發(fā)展提供了主體空間。置身于其中的旅游者對鄉(xiāng)村旅游的舒適感知過程,喚醒了游客的鄉(xiāng)愁記憶與具身體驗,為鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)。
2020年該村二期項目開始投入,從單純的空間實踐愈發(fā)注重挖掘空間中的元素表征。本地特色民居和騎樓風(fēng)格建筑錯落有序,1.2萬平方米古村落庭院式綜合商業(yè)街依山傍水、風(fēng)景優(yōu)美,與一期改造后的美景融為一體,這既有了村中的美景,也有了繁華的商業(yè)業(yè)態(tài)。該村還依托引進(jìn)的陜西袁家村振興鄉(xiāng)村模式,提升該村特色地域資源,形成南北有機(jī)的融合,并經(jīng)過當(dāng)?shù)卣陙淼摹靶蘼飞w橋、穿衣戴帽”的建設(shè),最終成為有山、有河流、有內(nèi)海、有田園、有濕地公園、有漂亮村舍的美麗鄉(xiāng)村。
自美麗鄉(xiāng)村建設(shè)以來,瓊海市在著力優(yōu)化該村原有的自然景觀同時,精心打造六景生態(tài)景觀,并結(jié)合自身情況成立農(nóng)民專業(yè)合作社,引進(jìn)社會資本,以“農(nóng)戶+合作社+公司”的模式進(jìn)行統(tǒng)一經(jīng)營管理,發(fā)展熱帶高效農(nóng)業(yè)、休閑漁業(yè)、民宿、農(nóng)家餐飲、電商等農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè),實行“旅游+美食”“酒店+民宿”“度假+休閑”“團(tuán)建+娛樂”“親子+康養(yǎng)”“文創(chuàng)+農(nóng)副產(chǎn)品”的產(chǎn)業(yè)鏈一體化綜合管理標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)業(yè)、投資、孵化、就業(yè)等多元化協(xié)調(diào)發(fā)展。在鄉(xiāng)村空間的本地要素支撐之下,該村依托再構(gòu)建的空間場所,使得鄉(xiāng)村的形象主題更加凸顯,進(jìn)一步提升了鄉(xiāng)村的知名度和辨識度,成為鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展的重要吸引力。區(qū)別于純商業(yè)化的運(yùn)營,空間表征出來的鄉(xiāng)村意義則更加凸顯出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的差異性。
經(jīng)過兩期建設(shè),從第一期的鄉(xiāng)村空間實踐到第二期的鄉(xiāng)村空間主題表征,成功吸引了大批游客。當(dāng)前,該村已經(jīng)形成了特有的空間模式,并伴隨著鄉(xiāng)村建設(shè)的變化和游客體驗的變化,空間再生產(chǎn)能力得以建構(gòu)。一方面,游客的體驗是流動性與生成性的,游客對鄉(xiāng)村旅游的景觀凝視過程和具身參與過程均不斷建構(gòu)出自身的體驗,并以此形成地方認(rèn)知與地方評價。另一方面,鄉(xiāng)村空間需要在地方空間的實踐過程中不斷變革與再生產(chǎn),延長鄉(xiāng)村旅游目的地的生命周期。因此,面對流動與變化的游客體驗,鄉(xiāng)村空間需不斷重塑自身的空間價值與意義。
隨著旅游業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村景區(qū)及其配套基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),原本屬于村民日常生產(chǎn)生活的公共空間轉(zhuǎn)換為旅游型公共空間,使得這些空間由生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)換為消費(fèi)對象,并從原先的使用價值轉(zhuǎn)化為交換價值,從而為村民和運(yùn)營方創(chuàng)造價值。鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展需要人、地方和環(huán)境空間的多要素協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,既要注重鄉(xiāng)村空間為村民帶來的經(jīng)濟(jì)效益,也要兼顧地方文化和自然生態(tài)環(huán)境的發(fā)展,從而在空間正義的框架之下推動鄉(xiāng)村振興。因此,鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量發(fā)展需要再審視空間要素、空間生成與游客體驗之間的關(guān)系。
在鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略背景之下,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的目標(biāo)實現(xiàn)需要走高質(zhì)量發(fā)展之路,而鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手。在旅游資源稟賦較好的鄉(xiāng)村,如何以旅游業(yè)帶動鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展需要將理論與實踐相結(jié)合。因此,鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵、理論邏輯、實踐路徑等均需要予以再審視。
首先,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要充分發(fā)揮內(nèi)生動力,使之真正成為帶動地方發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收、推動鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展的重要途經(jīng)。鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展的核心問題是如何激發(fā)村民主觀能動性,以及如何鼓勵多種主體積極參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。案例地海南擁有良好的鄉(xiāng)村自然環(huán)境和熱帶農(nóng)鮮產(chǎn)品,卻無法為村民帶來良好的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。而在實踐中摸索出的共享農(nóng)莊模式能夠在明確產(chǎn)權(quán)歸屬的前提之下,讓村民更加積極地參與共享農(nóng)莊的建設(shè)。同時,政府和企業(yè)通過推動農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)、金融等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的方式,實現(xiàn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。值得一提的是,以共享農(nóng)莊為突破口的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式階段性地解決了農(nóng)民的獲利意愿,并讓產(chǎn)權(quán)歸屬明晰,避免了產(chǎn)權(quán)之爭。
其次,鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展須利用差異化策略構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游品牌發(fā)展。在茶園小鎮(zhèn)的發(fā)展過程中,白沙縣一是主打隕石坑的生態(tài)與健康,樹立良好的品牌形象;二是構(gòu)建良好的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系和數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,以此推動茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展中的縱深推進(jìn);三是在茶園小鎮(zhèn)構(gòu)建起一種良好的關(guān)系網(wǎng)絡(luò),讓游客獲得一種“詩意地棲居”感受,增強(qiáng)游客對茶園小鎮(zhèn)的地方依戀;四是通過品茶活動、采摘活動讓游客的體驗感得以喚醒,從而加深游客對白沙茶園小鎮(zhèn)的地方認(rèn)同感。因此,鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量的發(fā)展需要把握鄉(xiāng)村的地方性意義,將自然資源與地方文化進(jìn)行融合推廣,實現(xiàn)資源的本底意義與文化意義的多重建構(gòu)。
最后,鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展須厘清鄉(xiāng)村旅游商業(yè)化、空間生產(chǎn)能力與高質(zhì)量發(fā)展之間的關(guān)系。調(diào)研發(fā)現(xiàn),瓊海市某村從早期的田園風(fēng)光式村落發(fā)展到商業(yè)化運(yùn)營的鄉(xiāng)村空間聚集地,并最終成為游客網(wǎng)紅打卡之地。由此可知,鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展需要鄉(xiāng)村在商業(yè)化運(yùn)營中具備空間生產(chǎn)的能力,政府和企業(yè)通過感知的空間實踐構(gòu)建空間要素,提供空間場所。鄉(xiāng)村旅游需要空間具有可表征的要素,該村為此和陜西袁家村合作開發(fā)了二期鄉(xiāng)村空間,通過空間表征向游客傳達(dá)出一種和諧的生活態(tài)度和對鄉(xiāng)村美的感受。同時,游客的在場體驗是一種生成建構(gòu)與流動變化的,在空間實踐和空間表征基礎(chǔ)之上新的目的地形象被不斷生產(chǎn)與建構(gòu),一個具有流動性表征的鄉(xiāng)村空間也隨之逐漸產(chǎn)生,并不斷更新發(fā)展。
綜上,當(dāng)前在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的背景之下,亟需理順鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的邏輯脈絡(luò),本文正是以鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展為分析對象,遵從核心本質(zhì)到外圍要素的分析思路,對在實踐中生生不息的鄉(xiāng)村旅游實踐予以觀照,以期為鄉(xiāng)村振興提供有益之鑒。鄉(xiāng)村振興和旅游業(yè)的關(guān)系、鄉(xiāng)村性和旅游體驗的關(guān)系等均需要在實踐中予以理論總結(jié),為鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展提供有益支撐。