劉 莉,覃靜婷,劉世男,覃永華

(1.廣西壯族自治區(qū)南寧樹木園,南寧 530032;2.廣西大學(xué)林學(xué)院/廣西高校亞熱帶人工林培育與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,南寧 530004;3.廣西壯族自治區(qū)林業(yè)勘測(cè)設(shè)計(jì)院,南寧 530011)

【研究意義】黃果厚殼桂(Cryptocaryaconcinna)是樟科(Lauraceae)厚殼桂屬(Cryptocarya)常綠闊葉喬木,主要分布于我國(guó)廣東、廣西、江西、云南、香港和臺(tái)灣等省(區(qū))[1],其木材特性良好,可作家具和建筑材料[2]。已有研究表明,許多樟科樹種的種子或葉片中均含有較高的脂肪酸。黃果厚殼桂天然更新能力強(qiáng),輪伐周期短[3],在林木采伐過(guò)程中通常僅取其木材,剩余部位因得不到合理利用而被廢棄,造成資源極大浪費(fèi)。因此,探究黃果厚殼桂果實(shí)的油脂特性及葉片的揮發(fā)油含量和成分,對(duì)黃果厚殼桂的綜合開發(fā)利用具有重要意義?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】近年來(lái),有較多科研工作者對(duì)樟科不同樹種的油脂組成及化學(xué)成分進(jìn)行了初步研究。王靜平等[4-5]研究表明,樟屬(Cinnamomum)和木姜子屬(Litsea)植物的種子中脂肪酸含量較高,油脂的主要成分為癸酸、月桂酸和豆蔻酸,而厚殼桂屬和鱷梨屬(Persea)種子中油脂的主要成分為棕櫚酸、油酸和亞油酸。王金華等[6]、侯敏等[7]研究發(fā)現(xiàn),米槁(C.migao)種子和茶果樟(C.chago)種子的油脂含量均在55.00%以上,并檢測(cè)出月桂酸、癸酸和油酸等9種脂肪酸,且飽和脂肪酸含量高于不飽和脂肪酸。邱鳳英[8]研究指出,從黃樟(C.parthenoxylon)葉片提取的精油中共檢測(cè)出117種化學(xué)成分,其中桉葉油素具有殺菌防腐作用。胡文杰等[9]對(duì)腦樟(Camphortype)不同部位的研究結(jié)果表明,腦樟6個(gè)部位的精油成分中共鑒定出60種化學(xué)成分,其中含量較高的樟腦成分具有消炎、鎮(zhèn)痛、抗菌和止咳等作用。Wang和Liu[10]研究發(fā)現(xiàn),山蒼子(Litseacubeba)不同部位精油的主要成分為檸檬醛、β-芹烯和β-萜品烯,其精油具有抑菌、抗炎、驅(qū)避害蟲和抗氧化等功能。徐柳云[11]研究表明,從貧花厚殼桂(C.depauperata)枝葉的油脂中共檢測(cè)出35種化學(xué)成分,其中含量最高的是具有殺蟲抗菌作用的α-吡喃酮類化合物。黃偉[12]采用多種色譜分離方法,對(duì)黃果厚殼桂的次生代謝產(chǎn)物進(jìn)行分離和鑒定,結(jié)果發(fā)現(xiàn)從黃果厚殼桂中可分離出44種化合物,且絕大多數(shù)化合物具有抗菌及抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散作用。Nurdin等[13]在黃果厚殼桂的樹皮中發(fā)現(xiàn)一種新香豆素類化合物,岳賢[14]研究表明該種化合物具有獨(dú)特的生物活性和良好的光學(xué)特征,可用于合成熒光探針。前人從黃果厚殼桂中分離鑒定了45種化合物,但受到多種因素的影響其成分及相對(duì)含量差異較明顯[12-13]?！颈狙芯壳腥朦c(diǎn)】當(dāng)前,對(duì)樟科不同樹種油脂特性和化學(xué)成分的研究已取得一定進(jìn)展,但關(guān)于不同種源黃果厚殼桂種子揮發(fā)油的脂肪酸組成及葉片揮發(fā)油成分和含量的研究鮮見報(bào)道?！緮M解決的關(guān)鍵問題】以廣西金秀、永福和上思等8個(gè)種源黃果厚殼桂的種子和葉片為試驗(yàn)材料,采用索氏抽提法提取揮發(fā)油,測(cè)定種子含油率,利用氣相色譜儀(GC)分析種子揮發(fā)油的脂肪酸組成,利用氣相色譜—質(zhì)譜(GC-MS)聯(lián)用儀測(cè)定葉片的揮發(fā)油化學(xué)成分,剖析黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油的化學(xué)成分類型和含量,為黃果厚殼桂資源的開發(fā)利用打下基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試黃果厚殼桂新鮮果實(shí)和葉片分別于2020年10月和2021年1月采自廣西金秀(JX)、永福(YF)、龍勝(LS)、上思(SS1和SS2)、桂平(GP)、隆安(LA)和武鳴(WM)7個(gè)縣(區(qū)),其分布見表1。

表1 8個(gè)種源黃果厚殼桂的分布情況

主要儀器設(shè)備:DHG-9070A型電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱(上海冉繪實(shí)業(yè)有限公司)、JT-SXT-02型索氏脂肪測(cè)定儀(杭州聚同電子有限公司)、DE100型微型植物粉碎機(jī)(杭州研和實(shí)驗(yàn)儀器有限公司)、RE-52AA型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀(南京大衛(wèi)儀器設(shè)備有限公司)、Agilent 7890A型GC儀(美國(guó)安捷倫公司)、Agilent 6890N-5975B GC-MS聯(lián)用儀(美國(guó)安捷倫公司)。主要試劑:石油醚(煙臺(tái)市雙雙化工有限公司)、異辛烷、氫氧化鉀和甲醇(南寧壹棵松生物科技有限公司)、無(wú)水硫酸鈉(天津市恒興化學(xué)試劑制造有限公司)。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 樣品制備 將采摘的黃果厚殼桂成熟果實(shí)和新鮮葉片帶回實(shí)驗(yàn)室,種子去除果皮后裝入干凈鋁盒,葉片裝入干燥信封,置于60 ℃電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱烘干,然后分別用高速粉碎機(jī)粉碎,再次將其烘干至恒重,用封口袋密封保存?zhèn)溆谩?/p>

參考陳曉等[15]的方法以索氏提取法提取黃果厚殼桂種子和葉片的揮發(fā)油。向?yàn)V紙筒加入經(jīng)預(yù)處理的黃果厚殼桂種子粉末2.00 g,加入石油醚至燒瓶容積的2/3,于水浴上加熱回流提取,至抽提管內(nèi)的溶劑用玻璃棒檢查無(wú)油跡為止。取下接收瓶,利用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀減壓蒸餾回收石油醚。待油樣冷卻后稱重,3次重復(fù)。黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油按照上述方法提取和萃取,置于4 ℃冰箱保存?zhèn)溆谩?/p>

1.2.2 脂肪酸組成及含量分析 采用GC法測(cè)定黃果厚殼桂種子揮發(fā)油的脂肪酸組成。脂肪甲酯化處理參照GB 5009.168—2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪酸的測(cè)定》,以Agilent 7890A型GC儀進(jìn)行檢測(cè)。通過(guò)對(duì)比脂肪酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)品保留時(shí)間,采用面積歸一化法確定脂肪酸中的各成分含量,計(jì)算各成分的相對(duì)含量。

1.2.3 葉片化學(xué)成分測(cè)定 采用GC-MS聯(lián)用技術(shù)測(cè)定黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油的化學(xué)成分,計(jì)算其含量。GC工作條件:采用DB-5MS型色譜柱(60.00 m×0.25 mm×0.25 μm),載氣為高純氦氣(99.999%),流速為1.5 mL/min,不分流,進(jìn)樣量1.0 μL,程序升溫,從140 ℃開始,保持2 min后,以4 ℃/min的速度升溫至200 ℃保持5 min,再以4 ℃/min的速度升至250 ℃并保持15 min,氣化室溫度220 ℃。MS工作條件:質(zhì)譜儀在70 eV的EI模式下對(duì)50～800 m/z范圍完成掃描,設(shè)離子源溫度為230 ℃,四級(jí)桿溫度為150 ℃,溶劑延遲時(shí)間為6 min。

采用NIST 08標(biāo)準(zhǔn)譜庫(kù)進(jìn)行檢索匹配,查閱相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行人工解譜,比對(duì)確定化合物成分,用面積歸一化法確定各成分的相對(duì)含量。

1.3 統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2010進(jìn)行整理,以SPSS 22.0進(jìn)行單因素方差分析,以Duncan’s新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較,同時(shí)對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行Pearson相關(guān)性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 黃果厚殼桂種子含油率分析

從圖1可看出,從SS1、SS2、GP、JX、YF、LS、LA和WM 8個(gè)種源黃果厚殼桂種子中均能提取揮發(fā)油,其含油率分別為2.50%、1.80%、2.20%、3.10%、4.67%、4.30%、2.30%和1.70%,排序?yàn)閅F>LS>JX>SS1>LA>GP>SS2>WM。其中,YF種源種子的含油率顯著高于其他7個(gè)種源種子(P<0.05,下同),約為其他種源種子的1.09～2.75倍,而WM種源種子的含油率最低,但與SS2種源種子差異不顯著(P>0.05,下同)。說(shuō)明不同地理種源黃果厚殼桂種子的含油率差異明顯,以YF種源種子的含油率最高。

圖柱上不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。Different lowercase letters on the bar represent significant difference(P<0.05).

2.2 黃果厚殼桂種子揮發(fā)油的脂肪酸組成及相對(duì)含量

由表2可知,8個(gè)種源黃果厚殼桂種子揮發(fā)油中均含有9種類型脂肪酸,分別為棕櫚酸、硬脂酸、花生酸、棕櫚烯酸、油酸、順-11-二十碳烯酸、亞油酸、α-亞麻酸和11,14-二十碳烯酸,其中,棕櫚酸、硬脂酸和花生酸為飽和脂肪酸,其余6種為不飽和脂肪酸;脂肪酸中以不飽和脂肪酸為主,其含量為76.45%～81.15%(平均為78.53%),含量最高的為SS2種源,最低的為YF種源;不飽和脂肪酸中的多不飽和脂肪酸含量平均為63.34%,以亞油酸的相對(duì)含量最高,在54.77%及以上(平均為59.79%)。說(shuō)明黃果厚殼桂種子揮發(fā)油屬于富含不飽和脂肪酸的植物油脂,可作為功能性油脂進(jìn)行開發(fā)利用。

續(xù)表2 Continued table 2

黃果厚殼桂種子中棕櫚酸的相對(duì)含量平均為18.42%,硬脂酸的相對(duì)含量平均為2.58%,而花生酸的相對(duì)含量平均為0.44%;8個(gè)黃果厚殼桂種源種子的棕櫚酸相對(duì)含量間差異明顯,其中,YF種源種子的棕櫚酸相對(duì)含量為20.57%,顯著高于其他種源,SS1和LA種源種子的棕櫚酸相對(duì)含量均在19.60%及以上,處于較高水平,而SS2種源種子的棕櫚酸相對(duì)含量為15.87%,處于最低水平;硬脂酸和花生酸的相對(duì)含量均較低,其中,JX種源種子的硬脂酸相對(duì)含量為3.32%,其余7個(gè)種源種子的硬脂酸相對(duì)含量均在2.72%及以下;WM種源種子的花生酸相對(duì)含量為0.52%,其余7個(gè)種源種子的花生酸相對(duì)含量均在0.47%及以下;種子中的飽和脂肪酸含量約為總油脂含量的21.00%,以棕櫚酸為主,硬脂酸次之,花生酸最少。

綜上所述,不同種源黃果厚殼桂種子揮發(fā)油的脂肪酸含量存在一定差異。其中,亞油酸的相對(duì)含量最高(平均為59.79%),其次為棕櫚酸(平均為18.42%)和油酸(平均為14.31%),硬脂酸(平均為2.58%)和α-亞麻酸(平均為2.06%)的相對(duì)含量較低;碳鏈長(zhǎng)度在C16～C20之間,說(shuō)明黃果厚殼桂種子揮發(fā)油的脂肪酸組成高度集中,有利于種子揮發(fā)油的加工利用。

2.3 黃果厚殼桂葉片的化學(xué)成分分析

2.3.1 化學(xué)成分的種類及相對(duì)含量 從8個(gè)種源黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油中共檢測(cè)出89種化學(xué)成分。表3結(jié)果顯示,8個(gè)種源黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油中豆甾烷-3,5-二烯的相對(duì)含量(LA種源45.01%,SS1種源39.51%,GP種源32.61%)和16-三十一酮(JX種源30.91%)較高,其次依次為氧化石竹烯(YF種源23.98%)、γ-谷甾醇(SS2種源23.45%)、2-異己基-6-甲基庚烯(LS種源15.79%)、植物醇(JX種源15.10%)、(E)-9-硬脂酸甲酯(JX種源13.67%)和2,5-二甲基環(huán)己酮(LS種源11.46%)。

從SS1種源葉片揮發(fā)油中檢測(cè)出化學(xué)成分17種,其相對(duì)含量占SS1種源葉片揮發(fā)油總含量的99.99%,主要化學(xué)成分為豆甾烷-3,5-二烯(39.51%)、2-異己基-6-甲基庚烯(12.23%)、氧化石竹烯(9.58%)、2,5-二甲基環(huán)己酮(9.51%)和6,10,14-三甲基-2-十五酮(6.75%);從SS2種源葉片揮發(fā)油中檢測(cè)出化學(xué)成分36種,其相對(duì)含量占SS2種源葉片揮發(fā)油總含量的99.98%,以γ-谷甾醇(23.45%)、2-異己基-6-甲基庚烯(11.81%)、2,5-二甲基環(huán)己酮(10.7%)、豆甾烷-3,5-二烯(8.81%)和氧化石竹烯(7.82%)為主;從GP種源葉片揮發(fā)油中檢測(cè)出化學(xué)成分26種,其相對(duì)含量占GP種源葉片揮發(fā)油總含量的99.99%,主要化學(xué)成分為豆甾烷-3,5-二烯(32.61%)、氧化石竹烯(13.80%)、2-異己基-6-甲基庚烯(10.99%)、2,5-二甲基環(huán)己酮(7.25%)和2,6,10-三甲基十五烷(6.80%);從JX種源葉片揮發(fā)油中檢測(cè)出化學(xué)成分50種,其相對(duì)含量占JX種源葉片揮發(fā)油總含量的100.00%,主要化學(xué)成分是16-三十一酮(30.91%)、植物醇(15.10%)、(E)-9-硬脂酸甲酯(13.67%)、棕櫚酸甲酯(8.18%)和2,4-二叔丁基苯酚(6.55%);從YF種源葉片揮發(fā)油中檢測(cè)出化學(xué)成分41種,其相對(duì)含量占YF種源葉片揮發(fā)油總含量的100.00%,主要化學(xué)成分為氧化石竹烯(23.98%)、桉葉油醇(8.86%)、2,6,10-三甲基十五烷(8.61%)、2-異己基-6-甲基庚烯(7.75%)和植物醇(4.88%);從LS種源葉片揮發(fā)油中檢測(cè)出化學(xué)成分41種,其相對(duì)含量占LS種源葉片揮發(fā)油總含量的99.99%,主要化學(xué)成分為氧化石竹烯(18.70%)、2-異己基-6-甲基庚烯(15.79%)、2,5-二甲基環(huán)己酮(11.46%)、2,6,10-三甲基十五烷(7.77%)和豆甾烷-3,5-二烯(5.96%);從LA種源葉片揮發(fā)油中檢測(cè)出化學(xué)成分13種,其相對(duì)含量占LA種源葉片揮發(fā)油總含量的100.00%,主要化學(xué)成分為豆甾烷-3,5-二烯(45.01%)、2-異己基-6-甲基庚烯(11.91%)、2,5-二甲基環(huán)己酮(8.66%)、6,10,14-三甲基-2-十五酮(6.31%)和環(huán)氧異芳香烯(6.29%);從WM種源葉片揮發(fā)油中檢測(cè)出化學(xué)成分39種,其相對(duì)含量占WM種源葉片揮發(fā)油總含量的98.98%,主要化學(xué)成分為氧化石竹烯(16.59%)、2-異己基-6-甲基庚烯(13.79%)、2,5-二甲基環(huán)己酮(9.32%)、2,6,10-三甲基-十五烷(6.82%)和植物醇(4.86%)。

對(duì)表3結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)可知,8個(gè)種源黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油中均含有氧化石竹烯、2,6,10-三甲基十五烷、植物醇和2,4-二叔丁基苯酚;JX種源葉片揮發(fā)油中含有16-三十一酮、硬脂酸甲酯和3,5-二(1,1-二甲基乙基)-4-羥基苯丙酸甲酯等28種特有化學(xué)成分;YF種源葉片揮發(fā)油中含有7-乙酰-2-羥基-2-甲基-5-異丙基雙環(huán)[4.3.0]壬烷、(E,E)-5,9,13-十五碳三烯-2-酮和β-生育酚3種特有化學(xué)成分;LS種源葉片揮發(fā)油中含有β-苯丙酚酮和(E)-4-苯基-3-丁烯-2-酮2種特有化學(xué)成分;WM種源葉片揮發(fā)油中含有Δ-蛇床烯、十四烷和木質(zhì)素酸甲酯3種特有化學(xué)成分。

表3 8個(gè)種源黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油的化學(xué)成分比較

續(xù)表3 Continued table 3

續(xù)表3 Continued table 3

2.3.2 不同類型揮發(fā)油的化學(xué)成分差異 從8個(gè)種源黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油中鑒定出的89種化學(xué)成分,可劃分為8種類型,分別為醇類20種、酚類2種、醛類1種、酮類11種、烷烴類8種、烯烴類24種、酯類19種和其他類4種。從圖2～3可看出,在SS1、SS2和LA種源中烯烴類的數(shù)量最多,其相對(duì)含量分別占相應(yīng)種源的63.34%、33.93%和66.69%;在GP、YF和LS種源中以醇類的數(shù)量最多,但其相對(duì)含量(分別為63.00%、41.08%和46.76%)均明顯低于烯烴類的相對(duì)含量;在WM種源中醇類和烯烴類的數(shù)量相近,但相對(duì)含量以烯烴類較高,達(dá)44.43%;在JX種源中酯類的數(shù)量和相對(duì)含量均最多或最高;同一成分在不同種源黃果厚殼桂葉片中的相對(duì)含量差異較明顯,如氧化石竹烯的相對(duì)含量為2.39%～23.98%,不同種源間的相對(duì)含量相差10倍以上;豆甾烷-3,5-二烯的相對(duì)含量為2.69%～45.01%,而在JX和YF種源的葉片中未檢測(cè)出豆甾烷-3,5-二烯。可見,不同種源黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油的化學(xué)成分及其相對(duì)含量存在明顯差異。

圖2 8個(gè)種源黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油的化學(xué)成分類型數(shù)量比較Fig.2 Comparison of the number of chemical component types of volatile oil in the leaves of 8 provenances of C. concinna

圖3 8個(gè)源黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油中不同類型化學(xué)成分的相對(duì)含量比較Fig.3 Comparison of the relative contents of different types of chemical components of volatile oil in the leaves of 8 provenances of C. concinna

3 討 論

含油率是評(píng)價(jià)種子或果實(shí)性狀的重要指標(biāo)[16]。本研究中8個(gè)種源黃果厚殼桂種子的平均含油率在1.70%～4.67%,其中,YF種源種子的含油率最高,LS種源種子次之,但均低于前人所測(cè)定樟科富油能源植物種子的含油率[17],說(shuō)明不同種源黃果厚殼桂種子間的含油率存在差異,原因應(yīng)與種源地環(huán)境和植物本身存在遺傳多樣性有關(guān);8個(gè)種源黃果厚殼桂種子的揮發(fā)油中共鑒定出9種類型脂肪酸,其成分主要為亞油酸(54.77%～63.00%)、棕櫚酸(15.87%～19.87%)和油酸(10.10%～17.80%),與付靖媛[18]的研究結(jié)果相似;不飽和脂肪酸含量為76.45%～81.15%,且其中的亞油酸相對(duì)含量均在54.77%及以上。已有研究表明,亞油酸很容易被空氣氧化,用作生物柴油存在穩(wěn)定性隱患[19],但亞油酸是人體必需的脂肪酸,具有預(yù)防心血管疾病和炎癥發(fā)生、改善動(dòng)脈硬化、提高免疫力及防治糖尿病等作用[20-22]。因此,黃果厚殼桂種子揮發(fā)油具有較高的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值,可作為功能性油脂開發(fā)利用。

受不同種源的影響,黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油的化學(xué)成分復(fù)雜多樣[23]。本研究中,8個(gè)種源黃果厚殼桂葉片的揮發(fā)油中均含有氧化石竹烯、2,6,10-三甲基十五烷、植物醇和2,4-二叔丁基苯酚,但含量不同,說(shuō)明黃果厚殼桂種源間葉片化學(xué)成分的相對(duì)含量差異明顯,原因除其地理位置和氣候環(huán)境兩個(gè)因素不同外,還可能與自身的遺傳基因調(diào)控差異有關(guān);SS1、GP和LA種源葉片揮發(fā)油中含量最高的化學(xué)成分均為豆甾烷-3,5-二烯,分別達(dá)39.31%、32.61%和45.01%。已有研究表明,豆甾烷-3,5-二烯屬于植物甾醇,因具有一定的生理活性而常被作為皮膚營(yíng)養(yǎng)劑添加到化妝品中[24];植物醇具有抗炎和抗氧化活性,對(duì)結(jié)核分枝桿菌(Mycobacteriumtuberculosis)和金黃色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)具有抗菌活性,可調(diào)節(jié)肝臟中糖和脂肪的分化和代謝作用[25]。因此,黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油也具有較高的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值。本研究還發(fā)現(xiàn),YF、LS和WM種源黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油中相對(duì)含量最高的化學(xué)成分均為氧化石竹烯,分別為23.98%、18.70%和16.59%,其中,氧化石竹烯具有抑制蛋白表達(dá)、局部麻醉和抗炎功效[8,26];SS2種源葉片揮發(fā)油中相對(duì)含量最高的化學(xué)成分為γ-谷甾醇(23.45%),具有降膽固醇、止咳、祛痰及抑制腫瘤和修復(fù)組織等作用,表現(xiàn)出一定的藥理特性[27];JX種源葉片揮發(fā)油中相對(duì)含量最高的化學(xué)成分是16-三十一酮(30.91%),但目前對(duì)16-三十一酮功效的研究鮮見報(bào)道,有待后期深入探究;8個(gè)種源黃果厚殼桂葉片揮發(fā)油中均含有特有化學(xué)成分,但含量相對(duì)較低,且多數(shù)為結(jié)構(gòu)復(fù)雜、未確定的成分,后期應(yīng)從分子角度分析其遺傳多樣性,以闡明黃果厚殼桂地理變異的分布規(guī)律。

本研究利用石油醚索氏提取法提取黃果厚殼桂種子和葉片的揮發(fā)油,操作簡(jiǎn)單、成本低、周期短,樣本用量少,但能充分提取其中的脂肪酸和揮發(fā)性成分,與楊海濤和劉軍海[28]的研究結(jié)果一致,可加大產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)模,探尋黃果厚殼桂的可持續(xù)利用途徑。

4 結(jié) 論

在8個(gè)種源黃果厚殼桂種子中,YF種源種子的揮發(fā)油提取率最高;8個(gè)種源黃果厚殼桂種子揮發(fā)油的不飽和脂肪酸含量均高于飽和脂肪酸含量;不同種源黃果厚殼桂葉片的揮發(fā)油中均含有多種共有化學(xué)成分和特有成分,但含量存在差異。因此,在香料工業(yè)、日用化工、制藥工業(yè)和保健品開發(fā)方面可根據(jù)不同的油脂特性和化學(xué)成分含量選擇合適的黃果厚殼桂種源。