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        糧食安全背景下耕地保護(hù)現(xiàn)狀及對策研究
        ——以宜賓市為例

        2023-02-26 02:55:23權(quán)志軍李鵬舉
        南方農(nóng)機(jī) 2023年24期
        關(guān)鍵詞:耕地

        權(quán)志軍 ,文 均 ,李鵬舉

        (1.四川輕化工大學(xué),四川 宜賓 644000;2.宜賓學(xué)院,四川 宜賓 644000)

        2022 年,我國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十九連豐”。耕地是農(nóng)業(yè)的生命線,《全國國土空間規(guī)劃綱要(2021—2035 年)》明確指出,全國耕地保護(hù)任務(wù)目標(biāo)為18.65億畝,保持到2035 年不變。18 億畝耕地紅線是為了保護(hù)我國用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地而設(shè)定的限制線,其目的是確保國家糧食產(chǎn)量足夠,保障國民的糧食安全。因此,需要采取一系列科學(xué)措施確保糧食安全和耕地保護(hù),牢牢守護(hù)耕地紅線。

        1 自然資源及耕地資源

        宜賓市位于四川省南部,處于川、滇、黔三省結(jié)合部,金沙江、岷江、長江匯流地帶。地形整體呈西南高、東北低態(tài)勢,山地和丘陵占據(jù)90%,平整區(qū)域不足10%,自然地貌整體可概括為“七山一水二分田”[1]。宜賓市國土“三調(diào)”數(shù)據(jù)顯示,宜賓市土地總量為125.16 萬hm2,其中耕地的面積為36.35 萬hm2,占比29.04%;園地4.76 萬hm2,林地66.47 萬hm2,草地、濕地、水域及水利設(shè)施用地等其他用地17.58萬hm2。單從數(shù)據(jù)上看,耕地資源偏緊張,林地資源豐富。

        2 耕地保護(hù)存在的問題

        2.1 耕地“非糧化”現(xiàn)象

        隨著我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展水平的不斷提高,人們的生活需求在不斷變化,對食物結(jié)構(gòu)提出了新的要求。與此同時,有需求就有市場,有市場就有導(dǎo)向作用,全國各地耕地“非糧化”現(xiàn)象也越來越嚴(yán)重。宜賓市也存在類似情況,如耕地被調(diào)整為種植效益高的經(jīng)濟(jì)作物,如茶葉、果樹、藥材等,其中,茶葉和果樹等經(jīng)濟(jì)作物種植在“搶地、占地”方面表現(xiàn)較為突出,該現(xiàn)象在盛產(chǎn)茶葉和水果的鄉(xiāng)鎮(zhèn)表現(xiàn)得尤為嚴(yán)重。耕地“非糧化”現(xiàn)象的出現(xiàn),雖然從經(jīng)濟(jì)角度來看,促使了農(nóng)民的務(wù)農(nóng)積極性提高,但是從糧食安全的長遠(yuǎn)角度看,不利于國家糧食安全保障。

        2.2 耕地撂荒現(xiàn)象

        撂荒現(xiàn)象可以用“六少六多”來概括:即近郊平原撂荒少,丘陵山區(qū)撂荒多;水田撂荒少,旱地撂荒多;新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展好的區(qū)域撂荒少,農(nóng)業(yè)勞動力大量外出的區(qū)域撂荒多;耕作條件好的區(qū)域撂荒少,基礎(chǔ)設(shè)施差的區(qū)域撂荒多;農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度高的區(qū)域撂荒少,農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度低的區(qū)域撂荒多;產(chǎn)業(yè)成規(guī)模的區(qū)域撂荒少,傳統(tǒng)種植的區(qū)域撂荒多。雖然耕地撂荒背后有多種原因,但勞動力短缺造成無人耕種是首要問題,勞動力外出打工,沒人種地,只能撂荒。我國素有“精耕細(xì)作”的農(nóng)耕文化,但是改革開放以來,隨著工業(yè)化水平不斷提高,外出務(wù)工收入可觀且獲取直接,加之種植農(nóng)作物收益低、周期長,導(dǎo)致越來越多農(nóng)戶不愿再以“種糧賣糧”為生計(jì)。如宜賓市部分偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)青壯年大量外出務(wù)工,加劇了“空心村”“老人小孩村”的出現(xiàn),直接導(dǎo)致無可用勞動力,逐漸演變成耕地的“撂荒”現(xiàn)象。

        2.3 農(nóng)戶耕地保護(hù)意識差

        通過走訪了解到,由于種植水稻、玉米等主流糧食作物需要的水源保障不充分,施肥的技術(shù)掌握不到位,輪作、套作、間作等種植技術(shù)未能良好應(yīng)用,地膜、藥袋、藥瓶等回收意識差,加之從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人年齡普遍偏大、勞作效率低,導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量不高、經(jīng)濟(jì)效益低、耕地質(zhì)量不穩(wěn)定情況,從而直接導(dǎo)致農(nóng)戶的耕地保護(hù)意識有所淡化。具體表現(xiàn)在:一是耕地質(zhì)量保護(hù)意識差,有機(jī)養(yǎng)分補(bǔ)充不足,耕地產(chǎn)出產(chǎn)能降低;二是耕地環(huán)境保護(hù)意識差,面源污染時有發(fā)生;三是占用耕地保護(hù)意識差,修建宅基地、水池等占用耕地情況時有發(fā)生。

        3 耕地保護(hù)問題形成的原因

        3.1 經(jīng)濟(jì)收益的驅(qū)使

        耕地出現(xiàn)“非糧化”“撂荒”及“農(nóng)戶耕地保護(hù)意識差”的現(xiàn)象,經(jīng)濟(jì)收益驅(qū)使是最為直接的原因之一。單純從價格看,種植糧食作物比種其他的經(jīng)濟(jì)作物基本要低些。而種植需要的人工、種子、化肥、農(nóng)藥、機(jī)具等成本卻不斷上漲,在交通便捷、網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)達(dá)的當(dāng)下,農(nóng)戶更愿意選擇時間短、見效快、收入相對高的城市務(wù)工,而放棄投入周期長、回收效益慢且充滿不確定性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

        3.2 耕地保護(hù)的三大主體利益非一致性

        耕地保護(hù)參與主體主要有國家層面、地方層面和農(nóng)戶層面,由于他們的出發(fā)點(diǎn)和關(guān)注點(diǎn)不盡相同,導(dǎo)致出現(xiàn)耕地保護(hù)效果的不一致性[2]。具體來說,國家層面是從全局觀、長遠(yuǎn)觀出發(fā),兼顧了當(dāng)下的糧食安全和生態(tài)效益,在二者之間進(jìn)行充分衡量,并科學(xué)地制定耕地保護(hù)政策,下達(dá)相關(guān)保護(hù)措施;地方層面,因?yàn)椴恍枰y(tǒng)領(lǐng)全局,帶有很強(qiáng)的地方主觀因素,過于追求地方政績,占用耕地發(fā)展工商業(yè),謀求收益最大化,導(dǎo)致保護(hù)耕地的積極性打折扣;農(nóng)戶層面,在耕地保護(hù)上獲取的經(jīng)濟(jì)利益往往不能滿足其自身要求,在耕地保護(hù)過程中通常處于一種被動且不關(guān)心的狀態(tài),一旦觸及經(jīng)濟(jì)利益又會迅速高度重視,甚至視為最重要的生產(chǎn)資料。

        3.3 耕地土壤質(zhì)量下降

        確保糧食安全的目的是自身能提供足夠的糧食,而要達(dá)到總量足夠大的糧食產(chǎn)量,一方面需要可用耕地的數(shù)量足夠多,另外一方面要提高單位耕地面積的產(chǎn)出水平。耕地土壤質(zhì)量下降主要原因是長期過度耕作、過度施用化肥和農(nóng)藥以及農(nóng)業(yè)面源污染[3],不合理的耕作方式導(dǎo)致對農(nóng)作物的生長和產(chǎn)量產(chǎn)生負(fù)面影響。

        3.4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者文化程度不高

        由于城鄉(xiāng)二元體制的存在,城鄉(xiāng)在教育上的分配不均,低教育水平群體往往在鄉(xiāng)村,加之鄉(xiāng)村青壯年大量外出務(wù)工,留下務(wù)農(nóng)的多為老弱群體。雖然宜賓市在耕地保護(hù)上采取大量的措施,比如推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、開展向家壩灌區(qū)總干渠水利工程建設(shè)、全面推廣田長制等措施,已經(jīng)取得了明顯的成效;但是由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者普遍年齡偏大,文化素質(zhì)偏低,綜合素質(zhì)總體不高,這在推進(jìn)耕地保護(hù)過程中,可能會出現(xiàn)“上面熱火朝天,下面一切照舊”的一線終端乏力現(xiàn)象。

        4 保護(hù)耕地的對策

        大力整治耕地撂荒現(xiàn)象,是四川省強(qiáng)化耕地保護(hù)和利用的關(guān)鍵,也是播種面積穩(wěn)定增長的關(guān)鍵。據(jù)統(tǒng)計(jì),到2022 年底,全省累計(jì)整治農(nóng)戶承包耕地217.6萬畝,撂荒現(xiàn)象得到有效遏制。為持續(xù)推動全市自然資源綜合管理水平提高,守住耕地保護(hù)紅線和糧食安全底線,要重點(diǎn)圍繞耕地“非農(nóng)化”、耕地“非糧化”、土地整理、增減掛鉤、土地撂荒等項(xiàng)目,多措并舉做好耕地保護(hù)工作。

        4.1 建立健全耕地保護(hù)長效機(jī)制

        采取“長牙齒”的硬措施堅(jiān)決糾正違法違規(guī)行為,督促各地依法依規(guī)管理保護(hù)耕地,充分發(fā)揮省級掛牌督辦重大、典型案件對違法占用耕地行為的警示教育作用,建立健全耕地保護(hù)的制度體系,形成長效保護(hù)機(jī)制[4],守住18 億畝耕地紅線。在上層制度設(shè)計(jì)和制定上,應(yīng)當(dāng)充分考慮實(shí)際情況,如在建立健全相關(guān)的法律法規(guī)或者條例等制度上,可針對當(dāng)前耕地保護(hù)的空白區(qū)、真空區(qū)進(jìn)行補(bǔ)充和完善,特別是在建設(shè)用地方面存在一些有法難依的問題,具體操作要求要有明確的規(guī)定,確保有法可依、有制度可循。另外,在健全制度上還應(yīng)當(dāng)考慮耕地保護(hù)的長遠(yuǎn)重要性,尤其是在規(guī)劃耕地的相關(guān)制度上,要體現(xiàn)嚴(yán)格性、科學(xué)性、合理性,確保新規(guī)劃的耕地要符合“集中成片”的整體思路,如高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、區(qū)域性糧倉基地等,以便新增加的耕地適合配套使用機(jī)耕道、管道、噴淋系統(tǒng)以及大型農(nóng)機(jī)具等,為新增耕地達(dá)到預(yù)期的“高標(biāo)準(zhǔn)”和“高產(chǎn)”提供保障。

        4.2 合理規(guī)劃土地利用

        在城市化和工業(yè)化進(jìn)程中,要合理規(guī)劃土地利用,避免過度占用耕地。政府可以制定相關(guān)政策,限制城市擴(kuò)張和工業(yè)用地規(guī)模,優(yōu)先保護(hù)耕地,嚴(yán)格控制耕地轉(zhuǎn)為非耕地。綜合考慮區(qū)域土地整治潛力、經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展程度以及土地整治意愿等多方面因素,進(jìn)行分析評價。優(yōu)化城市土地利用結(jié)構(gòu)及布局,采用工程技術(shù)、土地產(chǎn)權(quán)調(diào)整等措施,對城市低效土地進(jìn)行必要的改造活動。對低效利用、不合理利用和未利用的土地進(jìn)行整治,對生產(chǎn)建設(shè)破壞和自然災(zāi)害毀損的土地進(jìn)行恢復(fù)利用,提高土地利用率。由增加耕地數(shù)量為主向增加耕地數(shù)量、提高耕地質(zhì)量、改善生態(tài)環(huán)境并重轉(zhuǎn)變,由單純的補(bǔ)充耕地向建設(shè)性保護(hù)耕地與推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展相結(jié)合轉(zhuǎn)變,促進(jìn)土地整治管理模式顯著改變且綜合效益有效提升。同時,進(jìn)一步落實(shí)耕地種糧補(bǔ)貼制度[5],在個別成熟的區(qū)域試點(diǎn)探索土地流轉(zhuǎn)與農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼、農(nóng)戶耕種糧食面積與經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼、糧食收購與經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼等多種經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼方式,進(jìn)一步提高農(nóng)戶種植糧食的積極性,讓耕地真正成為農(nóng)戶謀生的“生產(chǎn)資料”。

        4.3 加強(qiáng)耕地保護(hù)監(jiān)管和恢復(fù)

        目前,耕地保護(hù)的措施基本可概括為:抓嚴(yán)耕地用途管制、抓嚴(yán)占補(bǔ)平衡、抓嚴(yán)進(jìn)出平衡、抓嚴(yán)用地審批等[6]。因此,應(yīng)當(dāng)針對耕地當(dāng)前存在的“非糧化”“撂荒”現(xiàn)象進(jìn)行強(qiáng)化監(jiān)管,可以通過試點(diǎn)“田長制”等監(jiān)管辦法和使用衛(wèi)星圖片違法圖斑等先進(jìn)技術(shù)監(jiān)管方式[7],加大土地流轉(zhuǎn)的監(jiān)管和督察力度。堅(jiān)持“誰批準(zhǔn)誰負(fù)責(zé)”的原則,杜絕“非糧化”現(xiàn)象發(fā)生,規(guī)范“城鎮(zhèn)化”用地審批,特別是要針對高速發(fā)展的城市周邊大興項(xiàng)目建設(shè)、道路建設(shè)、公園建設(shè)以及農(nóng)村亂占耕地建房等領(lǐng)域的督察,防止耕地“非糧化”。應(yīng)當(dāng)加大耕地恢復(fù)力度,生產(chǎn)建設(shè)活動造成耕地?fù)p毀的、能夠復(fù)墾為耕地的,應(yīng)當(dāng)優(yōu)先復(fù)墾為耕地,進(jìn)行原地恢復(fù)耕地時,要加強(qiáng)開發(fā)、整理、復(fù)墾土地的持續(xù)利用管理[8],原地恢復(fù)耕地要科學(xué)合理調(diào)耕,將荒地復(fù)墾調(diào)整為耕地,確保占補(bǔ)平衡和進(jìn)出平衡。同時,應(yīng)當(dāng)對調(diào)耕補(bǔ)充的耕地進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),杜絕“以次充好”“以劣換優(yōu)”情況和驗(yàn)收當(dāng)年和驗(yàn)收后是兩個樣的情況發(fā)生,確保進(jìn)出平衡不僅是數(shù)量的平衡,更是可使用耕地和糧食產(chǎn)量意義上的平衡。

        4.4 加強(qiáng)耕地質(zhì)量修復(fù)和提高農(nóng)戶耕地保護(hù)意識

        實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略。保護(hù)耕地的本質(zhì)是保護(hù)糧食產(chǎn)能,而糧食產(chǎn)能不僅取決于耕地的數(shù)量,同時取決于耕地的質(zhì)量[9-10]。針對農(nóng)田產(chǎn)量低、土壤板結(jié)嚴(yán)重、土壤營養(yǎng)元素缺失以及土壤污染等現(xiàn)狀,要結(jié)合提高農(nóng)戶耕地保護(hù)意識行動,通過加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技的普及、加快科技人才隊(duì)伍的建設(shè)、加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、加深政策法律意識的普及,建立符合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,充分發(fā)揮農(nóng)技人才的關(guān)鍵作用,促進(jìn)耕地土壤修復(fù)的進(jìn)度和力度,進(jìn)而提高現(xiàn)有耕地的單位面積產(chǎn)值和農(nóng)戶耕地保護(hù)的主動性。同時要加大對鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)排污的監(jiān)管和執(zhí)法力度,減少對耕地的污染,堅(jiān)決杜絕“先污染后治理”和“偷排”情況發(fā)生。

        5 結(jié)語

        耕地是我國最為寶貴的資源,是糧食生成的命根子,也是人類社會永續(xù)發(fā)展的根本命脈。因此,要堅(jiān)決遏制耕地“非農(nóng)化”、嚴(yán)格管控“非糧化”,從嚴(yán)控制耕地轉(zhuǎn)為其他用地,從嚴(yán)查處各類違法違規(guī)占用耕地或改變耕地用途行為。要加強(qiáng)頂層規(guī)劃,因地制宜解決城市發(fā)展和耕地保護(hù)問題,統(tǒng)籌生態(tài)建設(shè),合理確定新增建設(shè)用地規(guī)模,提高土地開發(fā)利用效率。優(yōu)化專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化土地使用管理,提高土地資源利用效率,強(qiáng)化土地使用標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)約集約用地評價,大力推廣節(jié)地模式,以保障宜賓市經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展。

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