張立人
(成都工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,四川 成都 610213)
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略旨在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、農(nóng)民收入的增加和鄉(xiāng)村社會的全面進(jìn)步。 我國西南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中第一產(chǎn)業(yè)占比仍相對較高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響顯著?;诖耍暳袭a(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分, 對經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
劉寧等(2023)研究了鄉(xiāng)村振興下飼料企業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型的途徑。 在推動(dòng)飼料企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中,致力于研發(fā)無毒、無殘留、無副作用的綠色飼料產(chǎn)品,以實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興目標(biāo)。梅學(xué)華等(2023)調(diào)查了重慶市城口縣的地源飼料現(xiàn)狀, 發(fā)現(xiàn)該地區(qū)豐富的地源性飼料, 特色養(yǎng)殖業(yè)如城口老臘肉和山地雞養(yǎng)殖發(fā)展迅猛, 為西南地區(qū)山地現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了借鑒作用。 趙靜等(2023)研究了中國飼料糧生產(chǎn)布局的時(shí)空變化及其影響因素。 通過分析飼料糧產(chǎn)量變化和影響因素, 提出了促進(jìn)飼料糧生產(chǎn)的政策建議。 石自忠和胡向東(2022)預(yù)測了種植結(jié)構(gòu)調(diào)整對中國飼料糧供需和畜禽養(yǎng)殖的影響。研究發(fā)現(xiàn),減少飼料糧種植面積對畜禽養(yǎng)殖規(guī)模增長的推動(dòng)作用大于擴(kuò)大種植面積的作用,因此提出了相關(guān)政策建議。 楊春濤等(2022)綜述了經(jīng)濟(jì)作物副產(chǎn)物在牛羊飼料中的應(yīng)用。
李十中(2022)探討了構(gòu)建生物食源產(chǎn)業(yè)與生物能源產(chǎn)業(yè)體系。 生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展對于實(shí)現(xiàn)碳中和目標(biāo)和促進(jìn)生物食源產(chǎn)業(yè)與生物能源產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義,為我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新的思路。杜月紅等(2021)研究了甘肅中部旱農(nóng)耕作區(qū)秸稈飼料供求平衡及畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿?。通過調(diào)查分析,提出了促進(jìn)旱作農(nóng)區(qū)草畜一體化發(fā)展的有效發(fā)展模式。 這些文獻(xiàn)對于了解飼料產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要作用以及優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、提高飼料利用率等方面提供了有益的參考。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是中國政府提出的一項(xiàng)重要戰(zhàn)略舉措, 旨在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民生活水平的提高, 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化 (王海南等,2018)。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的核心目標(biāo)是通過整體推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)、農(nóng)村民主建設(shè)和農(nóng)村社會文化建設(shè), 全面推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)環(huán)境的全面進(jìn)步和協(xié)調(diào)發(fā)展?;诖吮尘跋?, 飼料產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵支撐,具有重要的戰(zhàn)略地位。 因此,飼料作為畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的重要生產(chǎn)要素, 直接影響著畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。一方面,市場需求的增長推動(dòng)飼料行業(yè)發(fā)展。隨著我國城市化進(jìn)程的加快,城市居民對高品質(zhì)畜禽產(chǎn)品的需求逐漸增加, 這對飼料產(chǎn)業(yè)提出了更高的要求,需要生產(chǎn)更為安全、環(huán)保、高效的飼料產(chǎn)品。另一方面,技術(shù)創(chuàng)新拉動(dòng)飼料行業(yè)變化。 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化和智能化,飼料產(chǎn)業(yè)也需要加強(qiáng)科技創(chuàng)新,推動(dòng)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型升級,提高產(chǎn)業(yè)競爭力(韓亮,2023)。
由于缺乏飼料產(chǎn)業(yè)的行業(yè)數(shù)據(jù)披露, 因此本文使用飼料行業(yè)的市場指數(shù)分析其變化情況。 飼料行業(yè)的市場波動(dòng)顯著, 但長期保持著相對平穩(wěn)的上升趨勢, 在2019 年至2020 年亦刷新指數(shù)新高。與此同時(shí),飼料行業(yè)的成分證券成交量和成交金額逐年增加, 這也反映了飼料產(chǎn)業(yè)的活躍程度和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。隨著市場規(guī)模的擴(kuò)大和需求的增加,飼料產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會, 也提升了居民收入水平,從而進(jìn)一步推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。與此同時(shí), 數(shù)據(jù)顯示農(nóng)業(yè)占比在西南地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中仍然較高, 而飼料產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要支撐產(chǎn)業(yè),對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到關(guān)鍵作用。
2.1 西南地區(qū)飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撃?首先,根據(jù)重慶市統(tǒng)計(jì)局和國家統(tǒng)計(jì)局重慶調(diào)查總隊(duì)數(shù)據(jù)顯示, 重慶市2020 年的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值為2749.0502 億元, 其中牧業(yè)總產(chǎn)值為871.8522 億元,占比31.71%。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局2020 年數(shù)據(jù)顯示, 四川省的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值為9216.4008 億元, 其中牧業(yè)總產(chǎn)值為3613.8112 億元, 占比39.21%。 根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局2020 年數(shù)據(jù)顯示,貴州省的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值為4358.6162 億元, 其中牧業(yè)總產(chǎn)值為1019.0142 億元,占比23.38%。 根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局2020 年數(shù)據(jù)顯示,云南省的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值為5920.5206 億元, 其中牧業(yè)總產(chǎn)值為2315.4082 億元,占比39.11%。 根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局2020 年數(shù)據(jù)顯示,西藏自治區(qū)的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值為233.5343 億元, 其中牧業(yè)總產(chǎn)值為119.6891 億元,占比51.25%。綜合上述數(shù)據(jù)表明,四川和云南在農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值和牧業(yè)總產(chǎn)值方面表現(xiàn)較為突出, 而貴州的農(nóng)林牧漁業(yè)發(fā)展相對滯后,農(nóng)林牧漁業(yè)的占比在過去幾年中逐漸下降。重慶市的農(nóng)林牧漁業(yè)發(fā)展則較為平穩(wěn), 占比在30%左右,略高于貴州省,西藏的牧業(yè)規(guī)模較小但占比較高。
其次,參考?xì)v年國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值整體上呈現(xiàn)逐年增長的趨勢。1994 年至2020 年,四川、貴州、云南的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值均有明顯增長, 尤其是四川和云南在過去的幾十年中增長較為顯著, 西藏的農(nóng)林牧漁業(yè)總體發(fā)展則形成劇烈波動(dòng)特征。
最后,參考?xì)v年國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,四川省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值在該地區(qū)經(jīng)濟(jì)中的占比呈現(xiàn)上升趨勢。 1994 年,四川省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值占該省GDP 的比重為39.25%,而到2020 年,該比重上升至39.21%。這說明農(nóng)林牧漁業(yè)在四川省的經(jīng)濟(jì)中的地位并沒有明顯下降, 仍然在經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著重要作用。 重慶市和云南省的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值在該地區(qū)經(jīng)濟(jì)中的占比呈現(xiàn)波動(dòng)上升的趨勢。雖然重慶市在1994 年至2020 年間農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值在GDP 中的比重出現(xiàn)了波動(dòng),但總體上呈現(xiàn)上升趨勢。 而云南省的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值在該省GDP 中的占比也有所上升,盡管波動(dòng)不大,但表明農(nóng)林牧漁業(yè)在該省的經(jīng)濟(jì)中依然占有一定地位。 貴州省的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值在該地區(qū)經(jīng)濟(jì)中的占比呈現(xiàn)逐年下降的趨勢。 1994 年,貴州省的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值占該省GDP 的比重為29.29%,而到2020 年,該比重下降至23.38%。 這表明貴州省的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在過去幾十年中發(fā)生了顯著變化, 農(nóng)林牧漁業(yè)在該省的經(jīng)濟(jì)中的地位逐漸減弱。 四川省在該地區(qū)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值方面始終保持領(lǐng)先地位。無論是1994 年還是2020 年,四川省的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值都明顯高于其他地區(qū),其次是云南省,再次是重慶市和貴州省,西藏的農(nóng)林牧漁業(yè)發(fā)展則有著劇烈波動(dòng)。
2.2 飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑分析 鄉(xiāng)村振興背景下,飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)揮關(guān)鍵作用。數(shù)據(jù)顯示,西南地區(qū)的畜牧業(yè)持續(xù)增長,總產(chǎn)值穩(wěn)步上升。借助豐富農(nóng)產(chǎn)品資源和先進(jìn)農(nóng)業(yè)體系, 飼料產(chǎn)業(yè)有望提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、助推畜禽養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長與農(nóng)民收入雙贏。
首先,西南地區(qū)資源豐富,涵蓋多樣化糧食、油料、豆類等農(nóng)產(chǎn)品。這些材料構(gòu)成飼料生產(chǎn)的要素,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。玉米、大豆、豆粕等是關(guān)鍵飼料原料, 而西南地區(qū)正好成為這些作物的豐產(chǎn)地,為飼料生產(chǎn)提供充足支持。
其次,鄉(xiāng)村振興推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,為飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新帶來機(jī)遇。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需高效、綠色、安全飼料支持畜牧養(yǎng)殖,催生技術(shù)創(chuàng)新、生產(chǎn)升級。 采用新工藝、優(yōu)化配方設(shè)計(jì)及智能技術(shù),提高飼料營養(yǎng)和效益, 滿足不斷升級的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與市場需求。
再次,西南地區(qū)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)中占重要地位,為飼料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造廣闊市場。農(nóng)業(yè)比重較高,農(nóng)戶畜禽需求增長,飼料作為主要成本,需求亦隨之?dāng)U大。城市居民對優(yōu)質(zhì)畜禽品需求提升, 高品質(zhì)飼料需求將同步增大,為飼料產(chǎn)業(yè)帶來廣闊市場潛力。
最后, 西南地區(qū)地理與氣候條件有利畜牧養(yǎng)殖,為飼料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造優(yōu)越環(huán)境。 溫暖氣候、豐富資源, 適宜發(fā)展畜禽養(yǎng)殖, 為飼料產(chǎn)業(yè)提供市場需求。同時(shí),適宜水產(chǎn)養(yǎng)殖,海洋飼料需求逐漸增長,進(jìn)一步拓展產(chǎn)業(yè)前景。
飼料產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵要素, 在西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的過程中扮演著重要的角色(李文祖,2021)。從優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展;促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化;多元化鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及助力農(nóng)民增收等方面, 飼料產(chǎn)業(yè)都有著深遠(yuǎn)的影響和積極的作用。
3.1 養(yǎng)殖業(yè)助推 飼料產(chǎn)業(yè)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)。 養(yǎng)殖業(yè)對飼料品質(zhì)需求直接影響畜禽健康與生長。 西南地區(qū)資源豐富,包括玉米、大豆等,是飼料主要原料。 通過飼料優(yōu)化、營養(yǎng)提升和利用效率,提供優(yōu)質(zhì)飼料,促進(jìn)畜禽生長與產(chǎn)量。高品質(zhì)飼料滿足市場需求,助推畜禽業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。
3.2 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 飼料產(chǎn)業(yè)助力農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。 飼料產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重要組成部分, 依靠科技創(chuàng)新和升級推動(dòng)現(xiàn)代化。 科研和技術(shù)創(chuàng)新提高飼料效率與環(huán)保性?,F(xiàn)代生產(chǎn)方式和智能設(shè)備提高產(chǎn)量、降低成本,增進(jìn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益。發(fā)展飼料產(chǎn)業(yè)升級農(nóng)業(yè)鏈條,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品附加值提升,助力農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
3.3 鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多元化 飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展多元化鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。飼料產(chǎn)業(yè)不僅促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖,還帶動(dòng)養(yǎng)殖設(shè)備、獸藥等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)鏈成形增加就業(yè)和經(jīng)濟(jì)。飼料業(yè)發(fā)展還推動(dòng)農(nóng)村旅游,整合畜禽養(yǎng)殖與農(nóng)村旅游,激發(fā)農(nóng)村文化資源,改善農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。
3.4 經(jīng)濟(jì)增收與政策支持 飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展助農(nóng)民增收,服務(wù)鄉(xiāng)村振興。飼料產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民重要經(jīng)濟(jì)來源,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提升銷售收入。參與生產(chǎn)與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈,多方位增值增收。 政府支持飼料業(yè)發(fā)展,加大財(cái)政扶持、科研投入,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)核心競爭力,助力鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展。
綜上所述, 飼料產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中具有關(guān)鍵性作用。 通過提供優(yōu)質(zhì)飼料、促進(jìn)農(nóng)牧協(xié)同、拓展養(yǎng)殖收入、創(chuàng)造就業(yè)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和生態(tài)保護(hù),它有助于推動(dòng)西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。 在鄉(xiāng)村振興實(shí)踐中, 政府和相關(guān)部門應(yīng)增強(qiáng)對飼料產(chǎn)業(yè)的支持,提供政策和技術(shù)支持,推動(dòng)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。