童建軍 張恩平 馬保華 郭潔 楊漢卿 武治勇
(1.陜西省畜牧技術(shù)推廣總站,陜西西安 710016;2.西北農(nóng)林科技大學(xué)動物科技學(xué)院,陜西楊凌 712100)
陜北是我國絨山羊主產(chǎn)區(qū)之一,陜北白絨山羊是陜西省畜牧技術(shù)推廣總站培育的絨山羊優(yōu)良品種[1],該品種育成以來,存欄已達(dá)到640 多萬只,生產(chǎn)羊絨2200 多t,成為陜西畜牧的特色產(chǎn)業(yè)和陜北地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。該產(chǎn)業(yè)在增加農(nóng)民收入,實施精準(zhǔn)脫貧,促進(jìn)毛紡工業(yè)、出口貿(mào)易和地方畜產(chǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面發(fā)揮了不可替代的重要作用。傳統(tǒng)的絨山羊養(yǎng)殖多為一年一胎,一胎單羔。榆林市畜牧獸醫(yī)研究與推廣所對橫山縣、榆陽區(qū)等5 個區(qū)縣691 只羊進(jìn)行測定,絨山羊的產(chǎn)羔率為104.8%[2],表明產(chǎn)羔率和繁殖率較低,嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。因而,提高繁殖率是提高絨山羊產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑,也是擺在畜牧科技工作者面前的重要課題。從過去到現(xiàn)在,陜北白絨山羊的飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)管理條件發(fā)生了根本改變,從放牧到舍飼,飼料營養(yǎng)水平從低到高,使得大部分的母羊從季節(jié)發(fā)情轉(zhuǎn)變?yōu)槌D臧l(fā)情,常年發(fā)情使絨山羊一年1 胎變2 年3 胎的高效繁殖成為可能。2007 年,陜西省畜牧技術(shù)推廣總站、榆林市畜獸醫(yī)研究與推廣所等單位在陜北橫山、榆陽等區(qū)縣開始探索陜北白絨山羊2 年3 胎繁殖技術(shù)。2008—2013 年陜西省畜牧技術(shù)推廣總站在橫山、榆陽、靖邊、定邊、安塞和志丹6 縣區(qū)實施“陜北白絨山羊提質(zhì)增效技術(shù)推廣項目”,將2 年3 胎繁殖技術(shù)納入該項目研究。2012 年西北農(nóng)林科技大學(xué)動物科技學(xué)院、動物醫(yī)學(xué)學(xué)院開始對2 年3 胎繁殖技術(shù)進(jìn)行深入系統(tǒng)的研發(fā)集成,特別是在雙胎選育和營養(yǎng)精準(zhǔn)調(diào)控等方面有新的進(jìn)展,形成更加成熟的2 年3 胎“235” 高效繁殖技術(shù)體系,取得了良好效果。
“2 年3 胎高效繁殖技術(shù)體系” 是指通過系統(tǒng)研究影響絨山羊母羊發(fā)情的營養(yǎng)、環(huán)境等因素的作用與母羊體內(nèi)激素水平變化規(guī)律,以及絨山羊產(chǎn)羔率的遺傳規(guī)律等,研發(fā)出“一調(diào)整六集成” 的技術(shù)(“一調(diào)整”即將過去同一只適繁母羊1 年1 次的自然配種調(diào)整為2 年3 次有計劃地批次配種;“六集成” 即集成陜北白絨山羊選種選配技術(shù)、環(huán)境控制技術(shù)、營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)、同期發(fā)情技術(shù)、精準(zhǔn)配種技術(shù)和羔羊早期斷奶技術(shù)6 個主要的關(guān)鍵技術(shù)),發(fā)揮了配套技術(shù)的綜合作用,形成了陜北白絨山羊適繁母羊“2 年產(chǎn)3 胎,成活5 只斷奶羔羊” 的高效繁殖技術(shù)體系。
要實現(xiàn)2 年3 胎高效繁殖技術(shù),就要制定嚴(yán)格的配種和產(chǎn)羔計劃。配種和產(chǎn)羔計劃應(yīng)在2 月份前制定,給執(zhí)行計劃留出充分的準(zhǔn)備時間。第一輪生產(chǎn)在當(dāng)年5 月份第一次配種,到10 月份第1 次產(chǎn)羔;第二年的1 月份第二次配種,6 月份第2 次產(chǎn)羔;第二年的9 月份第3 次配種,到第3 年的2 月份第3 次產(chǎn)羔。為了達(dá)到規(guī)模養(yǎng)殖場全年均衡產(chǎn)羔、方便飼養(yǎng)管理的目的,在生產(chǎn)實踐中可根據(jù)羊場規(guī)模大小,按照8 個月產(chǎn)羔間隔分成若干生產(chǎn)批次實施[3]。一般推薦4個批次配種產(chǎn)羔,最大限度地利用飼養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,降低成本,調(diào)節(jié)勞動強(qiáng)度。對在本批次內(nèi)妊娠失敗的母羊,要及時調(diào)整參加下一批次配種。按照第一輪回的規(guī)律,以此類推,不斷循環(huán),進(jìn)行輪回的生產(chǎn)。同時根據(jù)羊只利用年限、生產(chǎn)性能和選種育種工作等做好每一批次羊只的淘汰和增補(bǔ)。在做好生產(chǎn)計劃的同時,還要做好配種、接產(chǎn)等生產(chǎn)記錄和分析工作,發(fā)現(xiàn)問題后及時調(diào)整。
提高產(chǎn)羔率是提高繁殖率的關(guān)鍵手段。通過調(diào)查研究,陜北白絨山羊的產(chǎn)羔率既與飼料營養(yǎng)水平有關(guān),也與遺傳性能有關(guān)。選擇生產(chǎn)雙羔的適繁母羊和具有生產(chǎn)雙羔潛能的公羊配種是提高產(chǎn)羔率的關(guān)鍵。在選種上,要嚴(yán)格按照NY/T2833-2015 《陜北白絨山羊》[4]的標(biāo)準(zhǔn)開展品種鑒定和等級評定,組建選育群體,建立系譜檔案。在選擇母羊個體時,①留用產(chǎn)雙羔的適繁母羊;②從產(chǎn)雙羔母羊所產(chǎn)的女兒中選留培育后備母羊,特別是注意留用連續(xù)兩胎產(chǎn)雙羔母羊所產(chǎn)的女兒。在公羊個體選擇中,選擇后代女兒雙羔率高的公羊作為配種公羊,有條件的養(yǎng)殖場盡可能通過種公羊后裔測定選擇配種公羊。在選配上要求繁殖母羊達(dá)到二級以上,種公羊達(dá)到一級以上。配種公羊等級不低于母羊等級。同時查閱檔案資料,避免近親繁殖。
羊的適配環(huán)境溫度在14~22℃,適宜的空氣相對濕度為60%~75%。當(dāng)氣溫高時,會影響公羊的精液品質(zhì),母羊的發(fā)情、受胎率和妊娠。研究表明,當(dāng)氣溫在11~13℃時,母羊發(fā)情表現(xiàn)明顯,受胎率高。當(dāng)氣溫在7.2~8.9℃時,公羊精液品質(zhì)顯著提高;氣溫高于26.7℃時,精液品質(zhì)開始下降。美國畜牧專家的研究結(jié)果表明,春季將光照縮短為8h,母羊可以很快發(fā)情[5]。陜北地處黃土高原,日照時間長,夏季白天氣溫炎熱,直接影響著絨山羊的正常發(fā)情。因此要在圈舍使用保溫層、安裝風(fēng)機(jī)、加運動場遮陽棚、白天加遮光窗簾、窯洞圈養(yǎng)等措施,重點做好降溫防暑和遮陰避光工作,保證種羊只能正常發(fā)情。冬春季氣候寒冷,晝夜溫差變化大,也會影響羊的發(fā)情,還會導(dǎo)致羔羊感冒,甚至引起繼發(fā)型肺炎致死等情況。因此要重點做好取暖保溫工作,從而提高羔羊成活率。同時要保持圈舍干燥干凈,做好通風(fēng)換氣、環(huán)境消毒和防疫等工作,控制疾病發(fā)生。
營養(yǎng)水平直接影響母羊能否正常發(fā)情排卵,胎兒能否正常發(fā)育以及羔羊的生長發(fā)育。按照DB61/T584-2013 《陜北白絨山舍飼飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》[6],做好羊群的飼養(yǎng)管理工作,重點要做好適繁母羊和種公羊的營養(yǎng)調(diào)控,保持營養(yǎng)均衡以及羊群的體況良好。飼養(yǎng)上需按照陜北白絨山羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)搭配精粗飼料,精、粗飼料分別占飼料的20%~30%和80%~70%。種公羊要單獨飼養(yǎng),加強(qiáng)運動,保證優(yōu)質(zhì)干草自由采食。在非配種期,日喂混合精飼料0.3~0.5kg;在配種期,日喂混合精飼料1.0~1.5kg,并補(bǔ)喂雞蛋2~3枚。常年保持中上等膘情,精力充沛,性欲旺盛。空懷母羊每日飼喂混合精飼料0.2~0.3kg,青干草0.5~0.7kg,青貯0.6~1.0kg,秸稈自由采食,攝入消化能8MJ,粗蛋白質(zhì)70g 以上。懷孕期母羊每日飼喂混合精飼料0.3~0.5kg,青干草和青貯喂量與空懷母羊一致。隨著懷孕天數(shù)增加,精料量逐漸增加,保證母羊懷孕前期每日攝入消化能12MJ,粗蛋白質(zhì)100g 以上,母羊懷孕后期每日攝入消化能15MJ,粗蛋白質(zhì)130g 以上。母羊產(chǎn)后30d 開始至斷奶期間,將日糧能量和蛋白質(zhì)含量在標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)水平上提高10%,進(jìn)行短期優(yōu)飼,促進(jìn)排卵。哺乳期應(yīng)對產(chǎn)雙羔的母羊適當(dāng)提高營養(yǎng)水平。
要做到適繁母羊按計劃分批次進(jìn)行配種和產(chǎn)羔,就必須對適繁母羊進(jìn)行同期發(fā)情處理。根據(jù)生產(chǎn)需要和受處理羊群的具體情況,可選擇單一激素制劑處理法(如孕激素陰道栓塞法和前列腺素注射法)處理,也可選用多種激素聯(lián)合法(如孕激素、前列腺素與促性腺激素聯(lián)合法或前列腺素與促性腺激素聯(lián)合法)進(jìn)行處理,使每一批次的適繁母羊能夠集中發(fā)情,便于集中配種和接產(chǎn),方便生產(chǎn)管理。
這里主要介紹山羊孕激素、前列腺素和促性腺激素聯(lián)合法的處理方法[3]。0d 在母羊陰道放置孕激素陰道栓,14d 上午肌肉注射孕馬血清促性腺激素330~500IU,16d 上午撤掉孕激素陰道栓,同時肌肉注射氯前列烯醇或氯前列醇鈉1~2mL(0.1~0.2mg),17~20d,每天上、下午各試情一次,發(fā)情后配種并肌注促性腺激素釋放激素類似物。
適時精準(zhǔn)配種是保證卵子受精,提高受胎率的關(guān)鍵。配種員要熟悉絨山羊生理特性和發(fā)情規(guī)律,及時掌握羊只發(fā)情狀況,適時進(jìn)行配種。采用本交方式配種的羊只,通過試情及時發(fā)現(xiàn)鑒定羊只發(fā)情,按照每20~25 只母羊投放一只種公羊的比例投放公羊,使發(fā)情母羊能及時配種。采用人工授精的羊只,在母羊開始發(fā)情后24h 進(jìn)行第一次配種,再過12h 復(fù)配一次。建議規(guī)模羊場采用人工授精技術(shù),充分利用具有產(chǎn)雙胎遺傳性能的種公羊。
母羊在哺乳期間消耗大量營養(yǎng),造成母羊體況恢復(fù)緩慢,同時促乳素分泌水平較高,抑制雌激素分泌,延遲發(fā)情時間。對羔羊?qū)嵤┰缙跀嗄?,有利于母羊體況和生理機(jī)能恢復(fù),提早進(jìn)入下一發(fā)情周期??刹捎酶嵫蛞淮螖嗄谭ㄟM(jìn)行斷奶,即在羔羊14 日齡左右開始教槽,飼喂少量優(yōu)質(zhì)羔羊補(bǔ)飼料,隨著日齡增加,逐漸加大每天投料量,促進(jìn)羔羊胃腸道發(fā)育,提高采食、消化植物性飼料的功能。在羔羊45~60 日齡,體重達(dá)到初生重4 倍(10kg)以上時將羔羊與母羊分開隔離,全部飼喂羔羊補(bǔ)充飼料2~3d,逐漸過渡到斷奶羔羊全價飼料,并開始訓(xùn)練其采食優(yōu)質(zhì)青干草。斷奶后的羔羊注意做好分群、保暖和環(huán)境衛(wèi)生等工作。
2 年3 胎高效繁殖技術(shù)體系通過在榆林市橫山區(qū)陜北白絨山羊原種場及橫山區(qū)、靖邊縣、榆陽區(qū)等育種示范戶研究推廣取得了良好效果。據(jù)調(diào)查,試驗群應(yīng)用該技術(shù)體系可以使每只適繁母羊?qū)崿F(xiàn)2 年3 胎產(chǎn)5 只羔羊,雙羔率從20%提高到85%。每只適繁母羊平均年多產(chǎn)1.3 只羔羊,按每只斷奶羔羊600 元計,每只母羊增加產(chǎn)值780 元,扣除羔羊補(bǔ)飼飼料成本和人工護(hù)理與圈舍分?jǐn)偝杀?40 元,每只母羊新增效益540 元。2 年3 胎高效繁殖技術(shù)經(jīng)過10 多年研究,技術(shù)基本成熟,效果明顯,具有推廣價值。
該文對陜北白絨山羊2 年3 胎高效繁殖技術(shù)體系技術(shù)要領(lǐng)進(jìn)行歸納總結(jié),建議在陜北及同類地區(qū)立項推廣,以期取得更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,促進(jìn)絨山羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。