王永顏，韓旭帆

(河北師范大學 a.家政學院；b.教育學院，河北 石家莊 050024)

抗戰(zhàn)初期，河北省立女子師范學院(以下簡稱“河北女師學院”)在校長齊國樑的帶領(lǐng)下，包括家政系在內(nèi)的師生輾轉(zhuǎn)西北，與北平大學、北平師范大學、北洋工學院等校合并，于1937年9月10日正式設(shè)立國立西安臨時大學，后改稱國立西北聯(lián)合大學(以下簡稱“西北聯(lián)大”)。西遷時期，河北女師學院家政系一直獨立建系，在西北開啟了9年的辦學征程。在戰(zhàn)火紛飛的年代，西北聯(lián)大師生共克時艱，熱心向?qū)W，在西北大地譜寫了中國高等教育的一段傳奇。不管學校如何變遷，學生永遠是學校的靈魂，是學校血脈延續(xù)、精神傳承的重要力量。作為西遷辦學重要支脈的家政系，那些研習家政學的莘莘學子，到底經(jīng)歷了怎樣的崢嶸歲月，經(jīng)受了怎樣的歲月洗禮和生活錘煉呢？雖然年代已經(jīng)久遠，但仍可從殘存的史料中，依稀看到他們抗戰(zhàn)歲月下生活的基本樣貌。

一、西遷時期家政系學生的物質(zhì)生活

戰(zhàn)爭給國家造成了巨大的損失，對民眾的物質(zhì)生活產(chǎn)生了嚴重影響。處于內(nèi)陸地區(qū)的西北，其物質(zhì)條件更是艱苦。西遷時期，學生們雖食宿簡陋，衣裝樸素，但仍保持著朝氣蓬勃的精神面貌。

(一)住宿生活：艱苦且簡陋

學生一般住在簡陋擁擠、日常生活設(shè)施極為短缺的集體宿舍。西北聯(lián)大初建時期，學生只能住在草屋，睡雙層大鋪，甚至打地鋪，下雨時在屋內(nèi)都要打傘[1](P145)。即使是這種狀況的宿舍，也不夠?qū)W生居住，很多學生被迫在校住宿。1939年，在城固辦學時期入學的全體新生，“合住在原作風雨操場的大草棚里”，大風一吹，“竟把頂棚給吹掉了”[2](P119)。后來搬到新宿舍，情況有所好轉(zhuǎn)，但仍然是“板筑土墻，稻草覆頂，檐下透風的茅屋”[2](P119)。在日常生活方面，浴室欠缺，洗澡不便，學生們還經(jīng)常忍受蚊子、跳蚤、臭蟲的騷擾，尤其夏日，很多學生因此睡不好覺。

(二)日常膳食：滿足基本需要

1938年3月，國立西安臨時大學南遷時，學生的膳食由膳食委員會統(tǒng)一安排，齊國樑擔任膳食委員會主席，之后因其臨時有事，主席由李蒸兼代。南遷動身前，膳食委員會購買了8 676斤鍋餅和3 000余斤咸菜供學生路途所需。途中師生們“早餐為稀米及饃，晚膳為干飯及湯菜”[3]，即使這樣，幾日過后便“又須向民家借用鍋灶炊作，而柴水又感缺乏，膳委既已勞而寡效，而學生亦有苦難言”[4]。部分手頭寬裕的學生途中到達集鎮(zhèn)時，會相約去改善伙食。

南遷安頓下來后，每個學院由各自的食堂來安排膳食，加上政府每月給學生8元錢的補助，足夠維持學生的基本生活。且陳立夫任教育部部長期間，給學生發(fā)放貸金和米貼，對學生生活有一定幫助。西北聯(lián)大建校初期物價較低，因此學生膳食相對較好，一般的學生在食堂即可吃好，食堂有雞蛋、燒餅、炒雞蛋、炒肉等，一天幾毛錢就足夠。經(jīng)濟條件稍好的學生，有時會到當?shù)乩相l(xiāng)家包飯，偶爾改善伙食。

一般情況下，補貼足以支撐學生的日常用餐。但是，經(jīng)費緊張時，學生只能吃到水煮白菜，幾乎連鹽都沒有。部分學生生活水平極度貧困，有的學生因為營養(yǎng)不良而導致身體狀況下降，得肺病、心臟病的學生居多，極個別學生更是因條件所迫而喪失性命。教育部為減少此類事件的發(fā)生，鼓勵學校進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，學生在勞動服務(wù)時間可以養(yǎng)魚、養(yǎng)羊、種菜等。這種方式著實改善了學生的日常膳食，也為學生提供了快樂源泉。每到勞動服務(wù)時間，學生們就三五成群，拿著鋤頭，唱著田歌，在農(nóng)場興高采烈地工作[5]。

(三)服飾衣著：樸素且節(jié)儉

由于長時間的奔波，學生們的衣服只能滿足蔽體之需。他們一般穿中山裝和學校發(fā)的布大褂，就連最愛美的女學生也是布衣、布鞋，大褂子。即使是這樣樸素的衣裝，學生們也非常珍視，不到實在穿不了的程度就不會丟棄。有時候衣服破了，學生就自己縫縫補補，有時候襪子只在冬天穿，夏天只穿草鞋等。因此，女學生“個個都是一頭的‘清湯掛面’，布衣布鞋，沒有脂粉口紅，尤其各季每人一件草綠色的布棉襖，已覺得十分神氣……甚而也有男生自己做鞋穿”[6](P83)。即便如此，學生們?nèi)猿瘹馀畈?/p>

學生的物質(zhì)生活狀況隨著抗日戰(zhàn)爭和國內(nèi)形勢的變化而變化。抗戰(zhàn)形勢緊張和國內(nèi)通貨膨脹時期，學生的物質(zhì)生活條件相對較差。國內(nèi)外形勢趨緩，經(jīng)費充足時，學生的物質(zhì)生活有一定改善。物質(zhì)環(huán)境的頻繁變化，并未打消學生對祖國和生活的熱愛，他們依然積極面對學習和生活中的困難。

二、西遷時期家政系學生的學習生活

家政學是一門綜合性很強的學科，對學生的專業(yè)性和實踐性要求頗高。學生的課程學習內(nèi)容豐富，種類多樣，兼具文、理、藝三種性質(zhì)，課程學習過后，還要參加形式多樣的實習實訓活動，以提高實踐技能。為了規(guī)范日常管理，學生要接受全面的日常品行培養(yǎng)和成績考核。

(一)課程學習：文理藝兼顧的素質(zhì)提升

西遷辦學時期，家政系學生學習的課程種類多樣，涉及衣、食、住、衛(wèi)生、管理和教育等多個方面，其豐富程度雖難與天津辦學時期相比，但在抗戰(zhàn)和地處西北的情況下，已算是足夠完善了，基本能夠滿足不同學生的需求。

西遷后的家政系仍采用學分制與學年制相結(jié)合的形式。學生課程學習的類型有必修和選修。教育部規(guī)定大學或獨立學院一二年級學生每學期修18-20學分，三四年級學生每學期修15-18學分。家政系要求較高，學生需修滿158學分的必修課程，與教育部標準的最高限度相比，超了6學分。選修課程尚不計入學分，但一年級至四年級均會開設(shè)，共有12門課程供學生選擇，合計52學分[7]。

1.學習內(nèi)容豐富的必修科目

在必修課程方面，學生需要學習修養(yǎng)科目、基本科目和專業(yè)科目。修養(yǎng)科目有“實踐倫理課”“人生哲學”“國文”“英文”“體育”；基本科目有“社會學”“經(jīng)濟學”“有機化學”“定性定量分析化學”“生物學”“生理學”“衛(wèi)生學”“美術(shù)學概論”；專業(yè)科目有教育類和家政類的專業(yè)科目。

教育類的專業(yè)科目有“教育概論”“教育心理學”“普通教學法”“家事教學法”“家事教學實習”“家事教學及設(shè)備參觀”；家政類的專業(yè)科目包含衣、食、住、醫(yī)生、管理、教育及畢業(yè)論文編制。關(guān)于“衣”的，學生需要學習“織品與衣服”“實用服裝學”“衣服洗染及調(diào)色”；關(guān)于“食”的，學生需學習“食物選擇及調(diào)色”“食物分析”“生理化學”“食物經(jīng)濟”“食物細菌學”“營養(yǎng)學”；關(guān)于“住”的，學生需要學習“家庭布置”“園藝學及園庭布置”“家畜飼養(yǎng)”；關(guān)于“醫(yī)生”的，學生需要學習“疾病大意及醫(yī)藥常識”“家庭衛(wèi)生看護”“兒童保育”；關(guān)于“管理”的，學生需要學習“家庭管理”“家庭管理實習及家庭參觀”；關(guān)于“教育”的，學生需要學習“健康教育”“兒童心理及兒童教育”。

2.選學提高技能和藝術(shù)素養(yǎng)的選修科目

可供學生選擇的選修科目有兩類，分別是擴充普通智能的課程和有助于某種學術(shù)深造的課程，共12門，分別是“圖畫”“刺繡及編織”“音樂唱歌樂理彈琴”“高級服裝學”“高級烹飪學”“食物制造研究”“家庭工業(yè)化學”“家庭機械學”“護病學”“統(tǒng)計學及家庭調(diào)查”“民眾教育”“工藝”，均為4學分。其中“音樂唱歌樂理彈琴”在第一、二學年均會開設(shè)，選擇該課程的學生需要修8學分。由于選修課程具有文、理、藝三科性質(zhì)，較為復雜，家政教育又是新興事業(yè)，各方不夠重視，且經(jīng)費有限，只能與高年級一起上課。而學生對專業(yè)的學習必須兼顧文、理、藝課程，如果單獨開設(shè)，學分很容易超過規(guī)定標準。因此，選修科目的開設(shè)一般“由本系斟酌學校經(jīng)濟，人才及學生興趣，學力而定?！盵7]學生的學業(yè)成績分數(shù)在75分以上時，可選修一兩門。但每一門選修科目必須滿5人以上，才能開班上課。

總體來看，家政系的課程充分體現(xiàn)了文理藝兼顧的特征，同時也反映了家政學的專業(yè)特征。但是西遷時期家政系常常會面臨不少困難，如因資金缺乏買不起書等。為了使學生能夠正常學習，教師們經(jīng)常自編講義，王非曼教授編著的《家庭布置》《家庭管理》《織品與衣服》《服裝學原理》，均被印成講義供師生使用。在師生的共同努力下，學生并沒有耽誤學業(yè)。

(二)實習實踐：形式多樣的技能訓練

學生的實踐能力是家政系培養(yǎng)的重點，其課程多是講授與實驗(實習)相結(jié)合，并建設(shè)了多個實驗室與之配套，同時學校也在校外開辟了形式多樣的實習基地，供學生實習。

由于家政系的課程多是講授與實驗、實習相結(jié)合的形式，因此學生需要經(jīng)常深入實驗室學習。為了配合課堂教學，保證學習質(zhì)量，家政系為學生組建了多種實驗室。1939年，家政系籌設(shè)了兒童保育實驗室。為更好地參與保育實驗室的工作，學生必須遵守《本校家政系兒童保育實驗室簡章》，該簡章主要規(guī)定了保育實驗室的建設(shè)目的、主要招收對象、保育時間、保育內(nèi)容、如何收費等[8]。此外，家政系還“建立了烹調(diào)進餐、裁縫、技藝、洗染、家庭衛(wèi)生及看護、家庭園藝及家畜飼養(yǎng)等6個家政實驗室”[1](P428-429)，并在學校開設(shè)實習家庭。實習家庭內(nèi)有客室、臥室、食堂、廚房等，學生在其中可模擬實際的家庭場景，增強體驗感[9]。多樣的實驗室學習彌補了學生課堂學習的不足，增強了學生的實踐能力。

除了校內(nèi)各種實驗場所外，學生還可以在校外的各種實習基地進行教學實習。一是去社會教育施教區(qū)進行家事講演，二是去附中實習講課?！秶⑽鞅睅煼秾W院兼辦社會教育計劃大綱》提出，“本院分派教生實習兼辦社會教育事業(yè)得酌給實習學分，并代替一部分在附屬學校之教學實習。”[10]社會教育施教區(qū)與學生關(guān)系密切，他們每周去家事講習班進行家事講演，可以抵學校實習的學分，極大地調(diào)動了學生參與社會實踐的積極性。1941年，國立西北師院規(guī)定學生在附中每周實習家事4小時。由于場地有限，學生一般輪流講課，結(jié)束后相互切磋，交流學習心得，提出改進建議。

(三)日常管理：完善規(guī)范的訓導與考核

1939年，國立西北師院獨立后，家政系歸屬于教育學院。學生入學后須遵守學院的日常管理、成績考察、轉(zhuǎn)系、畢業(yè)等要求，逐步開展在家政系的學習生活。

家政系實行導師制管理。學生將興趣愛好和所學專業(yè)報告主任導師后，主任導師為其指定導師。導師負責輔導學生的品格、修養(yǎng)、學術(shù)研究及專業(yè)訓練，學生選課也需經(jīng)過系主任和導師共同簽字認可[11]。家政系的導師由齊國樑教授、程孫之淑教授、王非曼教授擔任，各個年份三位教授所負責的年級會有變化。學校規(guī)定：“當導師認為學生不堪訓導時，可請求主任導師準予退訓，其受退訓之學生，得就本校其他教員中自選一人授其訓導，如再經(jīng)退訓，即由學校除名?！盵11]但是，在具體的訓導過程中，面對不遵守紀律、難以訓導的學生，學校一般采取積極訓導的方式，不輕易開除，即使學生在思想上有重大問題，學校也不是簡單開除了事，而是讓他們接受青年訓導團的訓練，有所改善后再送往當?shù)匮a充兵訓練處入伍。

學生要參加形式多樣的考試?？荚嚪譃槿雽W考試、平時考試、學期考試及畢業(yè)考試。這些考試不只是閉卷答題形式，還有平時的操行評定。平時成績的獲得需要學生完成讀書札記、參觀報告、練習實習和實驗等學習任務(wù)。對于優(yōu)秀的學生，學校也會獎勵。此外，家政系也接收轉(zhuǎn)系生，但要滿足學校轉(zhuǎn)系的基本要求，即“于到校肄業(yè)滿一學期，其學期試驗各科成績及格時，改為正式生?！盵12]

師范學院除了各專修科外，其余專業(yè)的修業(yè)年限為五年，期滿考試及格，并經(jīng)教育部復核無異的，才可畢業(yè)。畢業(yè)考試分筆試和口試兩種。筆試有普通、專門、教育和專業(yè)等四類科目，采用分類綜合命題，學生必須融會貫通五年所學知識，難度相對較大?？谠囎⒅貙W生的思想、學力、態(tài)度、修養(yǎng)與說話技術(shù)，主要考察綜合素質(zhì)。學生達到畢業(yè)要求后，由學校授予學士學位，并由教育部給予“中等學校某某科教員資格證明書”[11]。

三、西遷時期家政系學生的業(yè)余生活

西遷辦學期間，學校依托西北特殊的社會環(huán)境，合力創(chuàng)造出豐富多彩的業(yè)余活動。學生認真組織、積極參與校園文體活動和抗日救亡運動，不僅鍛煉了能力，也表達了愛國之情。

(一)學生自治：業(yè)余活動的組織保障

西遷時期的校園文化活動十分活躍。在培養(yǎng)學生時，國立西北師范學院堅持“德智并重，五育(德智體美群)并舉”的方針，積極籌劃。院長李蒸和訓導主任袁敦禮對課外活動的態(tài)度是“放手信任、鼓勵推動、專業(yè)指導、解決困難”[1](P432)。在學校的支持下，學生利用業(yè)余時間成立學生自治會，作為學生課外活動的唯一組織。學生自治會分為服務(wù)部、學藝部、健康部、風紀部和事務(wù)部4個部門，共同組織開展各種校園活動，如體育比賽、紀念會、文藝會、抗戰(zhàn)救亡等活動。

(二)身體鍛煉：形式多樣的體育賽事

學生經(jīng)常通過參加各種體育活動或軍事訓練來鍛煉身體。體育比賽是校園生活的重要組成部分，學生們遵循“友誼第一，比賽第二”的原則，積極參加學校舉辦的各種內(nèi)容豐富，形式多樣的比賽活動。為了使學生的比賽更規(guī)范，學校還頒布了比賽的規(guī)程，規(guī)定了比賽項目、參賽資格、參賽單位、參賽人數(shù)、參加隊數(shù)、比賽規(guī)則、比賽方法和優(yōu)勝名次等要求[13]。學生可以參與的體育賽事種類多樣，包括國術(shù)、體操、越野、賽跑、籃球賽、足球賽、排球賽等。例如，1938年1月15日下午，家政系與國文系、外語系、歷史系進行了“女同學姊妹班排球友誼賽”，一三年級對二四年級，家政系學生高福媛、莊定華以干事身份參與，最終一三年級以2∶1的成績贏得比賽[14]。

實驗組產(chǎn)婦的各項指標均優(yōu)于常規(guī)組產(chǎn)婦的各項指標，組間數(shù)據(jù)比較，差異均具有統(tǒng)計學意義（P＜0.05），詳情見表2。

(三)特長展示：豐富多彩的文藝活動

校園文化氛圍的活躍，離不開校內(nèi)的各種社團或研究會。家政系學生根據(jù)自身的興趣特長參加多樣的社團，如三民主義研究會、詩詞研究會、國樂團、棋社、書畫研究會、書法組、合唱團、話劇團等。每逢周末或節(jié)日，學生也能參與學校舉辦的文藝競賽、音樂晚會、戲劇演出、詩歌朗誦、書畫展覽和墻報宣傳等業(yè)余活動。比如，1940年12月17日，學校舉辦38周年紀念活動，籌備干事聘請家政系學生對游藝會場的大門進行設(shè)計和裝飾。在家政系學生的努力下，會場大門被裝扮一新，獨具特色。17日當天，家政系的保育室和模范家庭同時開放，還在個別教室陳列了家政系學生的成果進行展覽[9]。在此次展覽中，四年級學生莊定華、三年級學生崔東亞，以及二年級學生趙汝福的縫紉刺繡作品被評為優(yōu)秀[15]。豐富的校園文藝活動給學生艱苦的西北生活增添了色彩。

(四)抗戰(zhàn)救亡：傾注愛心的抗戰(zhàn)救國行動

國難當頭，匹夫有責。家政系學生在抗戰(zhàn)的大后方，用自己的愛心行動，表達著對祖國的熱愛。為了支援抗戰(zhàn)，家政系學生發(fā)揮自身學科專業(yè)優(yōu)勢，多次組織抗戰(zhàn)救援會、義賣等活動支援抗日。師生對這些義賣等活動熱情高漲，踴躍參加。1939年《西北聯(lián)大校刊》第11期報道了家政系師生為支援前方抗戰(zhàn)而組織的義賣活動?！氨拘＜艺祹熒b于我前方抗戰(zhàn)將士急需鞋襪，特將平日烹飪，縫紉實習成績?nèi)揩I出義賣，……捐贈前方將士，冀補抗戰(zhàn)力量于萬一?！盵16]家政系師生共舉行3次義賣活動，為前線戰(zhàn)士捐獻了食品、服裝、日常生活用品等物資。此外，學生們還成立宣傳隊、防空隊、漢奸偵察團、抗戰(zhàn)劇團等，在業(yè)余時間通過貼標語、畫大字報，組織排練抗戰(zhàn)題材的小品等行動，積極宣傳抗戰(zhàn)革命思想，用力所能及的方式表達著抗戰(zhàn)救國的熱情。

四、西遷時期家政系的社會服務(wù)活動

西北地處偏遠，交通閉塞，經(jīng)濟文化落后。20世紀30年代，西北地區(qū)的鄉(xiāng)村建設(shè)和文化教育遠遠落后于東部地區(qū)。高校理應(yīng)發(fā)揮服務(wù)社會的職能。因此，學校鼓勵全體師生主動投入到大西北的建設(shè)中。家政系不甘落后，訓練學生基本的專業(yè)技能，讓他們從基本的家事知識講解入手，激發(fā)西北百姓對家事教育的興趣?；诖?，學生又利用學校開辟的鄉(xiāng)村社會施教區(qū)進行家事講演，宣傳家政教育的重要性。在學校與社會的共同努力下，家事教育逐漸從城固推廣到了蘭州。

(一)家事講習：家事講習班的家政訓練

家政系主任齊國樑在《實施家事教育與培養(yǎng)家事師資》中開篇即講到“家庭改善為社會進步之基礎(chǔ)，家事教育為普通女子教育之中心”[17]。西北地區(qū)的民眾大多不識字，婦女也多未接受教育，鄉(xiāng)村教育的推行迫在眉睫，尤其是家事教育，在西北地區(qū)顯得尤為重要。

1938年，《西北聯(lián)大校刊》發(fā)布《國立西北聯(lián)合大學二十七年度兼辦社會教育計劃大綱》，規(guī)定在城固舉辦家事講習班，期限3個月。1939年4月，城固家事講習班第一期開課，家政系學生講授“衣服學”“食物學”“育兒法”“家庭布置及管理”“家庭衛(wèi)生及看護”“手工”等內(nèi)容[18]。由于報名人數(shù)太多，家事講習班計劃開辦第二期。在家事講習班上，家政系三四年級同學分別講授“衣服學”及“手工”，講授與實習同時進行?！笆澄飳W”因人數(shù)眾多，分為三組，每組隔周實習一次[19]。家事講習班的開辦，順利實現(xiàn)了“訓練家事之技術(shù)人材及引起研究家事之興趣”的目的[18]，為進一步宣傳家事教育打下良好基礎(chǔ)。

(二)家事講演：鄉(xiāng)村社會施教區(qū)的家政宣傳

西北聯(lián)大分立后，國立西北師范學院兼辦社會教育，繼續(xù)開辦家事講習班、家事講演會，宣傳家事教育的重要性。1940年，社會教育推行委員會第一次會議規(guī)定由齊國樑負責籌備家事講習班，初、高級各開設(shè)一班，經(jīng)費為100元[20]。1941年，社會教育推行委員會第二次會議討論由家政系舉辦家事講演會[21]。隨后，家政系學生鄭文儀在鄉(xiāng)村社會教育施教區(qū)開幕典禮上講演家事教育，她從家庭衛(wèi)生、嬰幼兒保育、家庭生產(chǎn)、婦女思想解放等方面宣傳了家事教育的重要性。此次講演，到會婦女感觸很深，她們對家政系的作品也非常感興趣，并且會后調(diào)查顯示，民眾對鄭文儀的講演印象最為深刻[22]。此次典禮結(jié)束后，《教育通訊(漢口)》《教育與民眾》等各大報刊都對鄭文儀的講演進行了報道。此外，三年級學生響應(yīng)社會教育的民眾組訓活動，每周到張家巷講演家事一次，同樣受到了民眾的熱烈歡迎。

由于家事講演會取得了良好效果，社會教育推行委員會第三次會議決議家事講演會繼續(xù)實行和建立社會教育施教區(qū)。齊國樑等人在陜西城固的邯留鄉(xiāng)等地建立了鄉(xiāng)村施教區(qū)。施教區(qū)開設(shè)中心民眾學校，設(shè)有兒童部、婦女部[23]，并借用家政系學生制作的各類衣服舉辦展覽會。1942年，學生鄭文儀在鄉(xiāng)村社會施教區(qū)成立一周年紀念會上，進行了慰勞抗屬及兵役講演，為大后方的抗戰(zhàn)宣傳事業(yè)作出貢獻。成功開展的各項活動取得了顯著成效，并得到教育部的高度認可。時任教育部部長陳立夫，就鄉(xiāng)村教育施教區(qū)周年紀念及兵役宣傳慰勞抗屬等活動，給國立西北師范學院發(fā)文進行嘉獎，他說“殊堪嘉許，嗣后仍仰努力服務(wù)社會，化民成俗，以宏社教效能”[24]。家政系學生的家事講演在一定程度上宣傳了家政教育，對家政教育在當?shù)氐钠占熬哂辛己玫耐苿幼饔谩?/p>

(三)家事普及：教育實驗區(qū)的家政推廣

1943年，鄉(xiāng)村社會施教區(qū)改為社會教育實驗區(qū)。社會教育實驗區(qū)兩周年紀念暨慶祝新約管制物價宣傳大會上，仍然少不了家政系學生的身影。他們與實驗區(qū)其他工作人員一起舉行慰勞抗屬等活動，家事展覽也是其中必不可少的一個環(huán)節(jié)[25]。在社會教育實驗區(qū)和市政府合辦的國民教育實驗區(qū)成立典禮上，家政系畢業(yè)生、蘭州女師教師鄭文儀講述了家事教育的重要性[26]。1942年，國立西北師范學院在城固成立了家庭教育實驗區(qū)，由齊國樑擔任副主任委員，王非曼和程孫之淑擔任委員[27]。該實驗區(qū)“依據(jù)教育部法令及當?shù)丶彝嶋H需要，擬定三年實驗計劃，以期普及區(qū)內(nèi)婦女教育，改進區(qū)內(nèi)一般家庭，俾適合于修身齊家治國之大道，以利抗戰(zhàn)建國之進行”[28](P576)。至1944年，實驗區(qū)已舉辦了家庭教育講習會、家庭教育討論會、講演會、展覽會等多項活動。為防止校址遷蘭州后實驗區(qū)中斷，學校計劃在蘭州開辦家庭教育講習班、家教講習會，成立幼稚園，對當?shù)貗D女進行家政教育[28](P576-577)。家庭教育實驗區(qū)目標的實現(xiàn)，以及家政教育從城固推廣到蘭州，都離不開家政系師生的參與。家政系的很多畢業(yè)生都留在了西北，任中等學校或女子師范學校的教師。

總之，家政系依托西北大地，開辦家事講習班，舉行家事講演會，建立教育實驗區(qū)，積極宣講家政教育，成為西部高等教育的重要力量。在這一過程中，學生們鍛煉了教學實踐能力、增強了社會服務(wù)意識，也改變了當?shù)厝藗兏畹俟痰膫鹘y(tǒng)思想，促進了廣大婦女及普通民眾思想意識的解放。家政系的學生也是西北地區(qū)家事教育師資的重要來源，他們在西北大地上播撒著家政教育的種子，在西北地區(qū)文化教育事業(yè)的發(fā)展中起到了不可忽視的重要作用。

結(jié) 語

西遷辦學期間，河北女師學院家政系學生的學習生活和物質(zhì)生活可謂艱難。這種生活一方面鑄就了學生堅毅的品格與強烈的愛國精神，另一方面也讓學生養(yǎng)成了積極樂觀的心態(tài)。在西北特殊的環(huán)境下，學生仍苦中作樂，潛心學業(yè)，努力豐富校園文體活動，積極支援抗戰(zhàn)，熱心參與社會教育服務(wù)活動，不僅充實了大學生活，而且彰顯了一代大學生的精神風貌和時代擔當。正是這種開發(fā)西北，建設(shè)西北，實現(xiàn)教育報國的偉大使命，才塑造了一個又一個堅強的女師人。

戰(zhàn)爭給中國高等教育的發(fā)展帶來了巨大影響，但高校西遷辦學使中國高等教育的血脈在戰(zhàn)亂之中得以保存。祖國大后方的高等教育雖歷經(jīng)磨難，卻從未中斷，為戰(zhàn)后中國教育的復興奠定了堅實基礎(chǔ)。戰(zhàn)時高等教育的發(fā)展，離不開廣大學生的積極參與，可以說西北聯(lián)大的偉大，很大程度上離不開西遷時期廣大學生的熱心投入。身為中華兒女，家政系學生刻苦學習、艱苦奮斗，用行動詮釋了他們的拳拳愛國之心。