陳燕妮,包書芳,黃榮春
(廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校,廣西 玉林 537000)
隨著整體國民經(jīng)濟的不斷提升和發(fā)展,廣大百姓的日常生活也越發(fā)豐富多彩。由于家庭豢養(yǎng)寵物的逐漸擴大,寵物美容與保健產(chǎn)業(yè)也應(yīng)運而生,其規(guī)模也是逐年加大,而產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的一個最重要的特點是需要一定數(shù)量的寵物美容與保健行業(yè)從業(yè)人員的加入,在一定程度上助推了社會經(jīng)濟的發(fā)展和就業(yè)率的上升。從教育方面來看,中職學(xué)校的學(xué)生主要分三類:一是高考未能升入大學(xué)的部分高中生;二是家庭經(jīng)濟困難不能繼續(xù)升學(xué)的高中生;三是不愿進入高校學(xué)習(xí)但想掌握一技之長的學(xué)生,這些進入中職學(xué)校的學(xué)生,趕上了好時代,國家十四五規(guī)劃中把中職教育列入了重要途徑,國家對技能人才需求很大,就業(yè)前景看好,但需做好專業(yè)選擇。而寵物美容與保健專業(yè)是目前的朝陽產(chǎn)業(yè),可獨立操作,就業(yè)前景,看好寵物美容與保健專業(yè)課程改革十分重要,能幫助學(xué)生提高就業(yè)競爭力。
1.1 如何做好教學(xué)方式的提升與效果分析學(xué)生的受學(xué)能力因其自身的基礎(chǔ)條件不同,所理解和消化的程度會有所差異。因此,授課教師一定要事先進行一個基本情況的摸底,并采取上有針對性實施教學(xué),只有因材施教才能事半功倍。在以往多年的寵物美容與保健教學(xué)方面,由于教學(xué)上一直采用類似于大水漫灌的簡單方式,而非因人施教,精準施教,以致于教學(xué)質(zhì)量長期難有大的改變和提升,尤其是在教學(xué)實踐方面更是難有質(zhì)的突破。首先是一部分教師自身專業(yè)素質(zhì)不高,如同自己只有“半瓶水”,甚至是“少半瓶”,如何去給學(xué)生灌輸大量的專業(yè)知識?其次是教學(xué)態(tài)度,如果教師的責(zé)任感不強,在教學(xué)上敷衍了事,甚至是走過場,一定會誤人子弟。所以說,我們應(yīng)隨著整體教育體制與方式改變同步調(diào)整優(yōu)化。
隨著教育體制改革的不斷深入,教育方式也在不斷地創(chuàng)新與提升,這就要求我們在努力提高教師專業(yè)素質(zhì)的同時,加快教學(xué)方式的創(chuàng)新。具體就是,摒棄以往多年的單一教學(xué)方式,加強多樣性和針對性,強化個性化教學(xué)模式,避免教學(xué)過程中的乏味枯燥,想方設(shè)法增加趣味性,最大可能地調(diào)動起學(xué)生們學(xué)習(xí)的主動性和積極性。在在課堂上積極調(diào)動學(xué)生的互動性和多種思維方式,必要時,老師應(yīng)該在與學(xué)生的互動中及時發(fā)現(xiàn)有利于教學(xué)的典型事例,從中剖析學(xué)生在寵物美容與保健當(dāng)中遇到的問題及有效的解決方法,通過這樣的教學(xué)案例來提升學(xué)生接受專業(yè)知識的能力,進而提高教學(xué)效果。與此同時,老師還要加強與學(xué)生課外的接觸,及時了解學(xué)生對學(xué)習(xí)的認知與學(xué)習(xí)態(tài)度,通過學(xué)生對教學(xué)效果的反映來及時調(diào)整教學(xué)思路,真正做到因人施教,因才施教,從而真正達到事半功倍的教學(xué)效果。實踐證明,教學(xué)評價體系的建立,能夠有效促進教學(xué)水平的提升,對老師和學(xué)生都是一個雙贏的過程。作為寵物美容和保健,采用這種方式,其教學(xué)效果更為明顯。
目前,數(shù)字化平臺的建立有利于豐富教學(xué)評價方式,教師可以通過信息技術(shù)手段對學(xué)生的課堂出勤狀況、參與程度、在線學(xué)習(xí)時長有一定了解,確保課堂出勤的真實性,對學(xué)生的在線學(xué)習(xí)情況,測試等提出建議與評估,從而增強對于學(xué)生教學(xué)評價的全面性、客觀性,改變以往終結(jié)性評語的單一教學(xué)評價方式。學(xué)生也可以根據(jù)數(shù)據(jù)反饋進行自主評價,并利用網(wǎng)絡(luò)平臺對現(xiàn)有教學(xué)提出合理化建議。
1.2 教學(xué)內(nèi)容具有適用性課程教學(xué)內(nèi)容適用于專業(yè)教學(xué)、從業(yè),更新和完善教學(xué)內(nèi)容,強化美容護理技術(shù)操作,目前使用教材是“十二五”規(guī)劃教材《寵物美容與護理》寵物保健寵物美容基本技術(shù)、清潔美容、寵物犬修剪造型、寵物的特殊美容、寵物護理寵物特殊護理能熟練指出犬貓機體各主要部位、各組織器官的體表投會犬、這些都是寵物美容與保健的教學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)容,但是現(xiàn)在中專學(xué)校普通采用理論教學(xué)大于實踐活動,課程改革應(yīng)著重減少理論知識,注重實踐操作能力,以提高學(xué)生日后的就業(yè)水平,做到從實踐入手。
1.3 改革教學(xué)方法,豐富教學(xué)手段通過信息技術(shù)建立學(xué)習(xí)資料庫,拓寬學(xué)生見識,信息化時代的發(fā)展,有越來越多的應(yīng)用程序用于學(xué)習(xí)之中,像是背古詩,交作業(yè),線上教學(xué)的網(wǎng)站也是層出不窮,信息化的時代為學(xué)習(xí)提供便利,教師也應(yīng)將信息技術(shù)應(yīng)用于寵物美容與保健課程投入應(yīng)用軟件中,使學(xué)生可以通過網(wǎng)絡(luò)進行了解寵物知識,在學(xué)生發(fā)展學(xué)業(yè)的基礎(chǔ)上,拓展學(xué)生有關(guān)寵物知識,使學(xué)生更好地全面學(xué)習(xí)。同時也可以在課后時間運用信息技術(shù)使學(xué)生充分學(xué)習(xí),老師僅僅能在學(xué)校起到監(jiān)督作用,學(xué)生大部分時間都在家中度過。而寵物美容與保健知識滲透是長期積累的過程,其中需要大量的知識儲備和反復(fù)記憶,學(xué)生對在家時間不應(yīng)該被浪費,因此老師可以通過運用信息技術(shù)應(yīng)用程序,使學(xué)生在課后時間,進行知識儲備,在拓展自己的知識面的同時,反復(fù)記憶可達到規(guī)范行為習(xí)慣及全面發(fā)展的目標。最后,該課程實踐性較強,在教法設(shè)計上,依據(jù)“教、學(xué)、做一體化”的指導(dǎo)思想,采用多元化的教學(xué)方法。做好思想工作,增加三方的積極性在產(chǎn)學(xué)研培養(yǎng)模式中,學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三者是一個有機的整體,三者的全力配合才能達到共贏,好似木桶效應(yīng),不能出現(xiàn)一個短板。因此,要令三者都清楚認識到這種培養(yǎng)模式給自身帶來的利益,從而更加積極地尋找合作契機。健全考核機制,加大執(zhí)行力度在導(dǎo)師崗位聘任、職位晉升、獎勵懲處等各個環(huán)節(jié)的考核中,以培養(yǎng)“知行統(tǒng)一”的人才為目標,把產(chǎn)學(xué)研模式滲透其中,并加大執(zhí)行力度。
隨著中職院校教育制度的不斷改革,學(xué)校教育工作也在發(fā)生轉(zhuǎn)變。中職院校從過去關(guān)注“提高學(xué)生專業(yè)能力”,不斷轉(zhuǎn)化為改革新型教育的指導(dǎo)工作,中職院校在對寵物與美容專業(yè)學(xué)生教育工作進行實施的過程中,貫徹改革教育工作,應(yīng)該注重實踐教學(xué),并為學(xué)生提供舒適、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境氛圍,從而為社會培養(yǎng)健康、優(yōu)秀的人才。