李 雙 芹

(廣東科學技術(shù)職業(yè)學院， 廣東 珠海 519090)

一、引言

“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，全稱是“人類口述和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，簡稱“非遺”。聯(lián)合國教科文組織《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》對此的定義是：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，指被各社區(qū)、群體，有時是個人，視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會實踐、觀念表述、表現(xiàn)形式、知識、技能以及相關(guān)的工具、實物、手工藝品和文化場所。

習近平總書記在黨的十八、十九大報告中分別對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承和弘揚做出了重要指示，要求要“構(gòu)建和完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承體系”，要“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”。非遺文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分，理應得到更好的保護和傳承。

高職院校作為服務(wù)地方經(jīng)濟和社會發(fā)展的高等院校，開展了多種方式的民族文化、特別是本土非遺文化的傳承創(chuàng)新，如根據(jù)非遺文化的特性，或?qū)⑵淙谌雽I(yè)建設(shè)，進行進行創(chuàng)新性發(fā)展，或作為特色校園文化的一部分進行宣傳弘揚等等。

那么，高職院校對非遺文化的保護與傳承到底采取了哪些典型的方式手段、效果如何？存在哪些問題？本文選擇了2018年榮獲了國家教學成果獎的3個樣本作為原始材料，以扎根理論為研究方法對此進行分析，試圖在回答上述問題的基礎(chǔ)上，對高職院校傳承傳播非遺文化提出更好的策略建議。

二、方法與過程

(一)研究方法

扎根理論是1967年由巴尼·格拉澤和安塞爾姆·施特勞斯提出的一種從資料中建立理論的特殊方法論。扎根理論反對在研究起始前便提出假設(shè)，而提倡懸置先入之見，就研究者所收集到的資料進行不斷思考、比較、分析、歸類、概念化并加以關(guān)聯(lián)和建構(gòu)，通過研究者的理論觸覺發(fā)展扎根于社會實際和情境脈絡(luò)的實質(zhì)性理論[1]。

該方法一般在界定對象和文獻綜述之后收集數(shù)據(jù)，采用自上而下的方式進行逐級編碼，層層深化，進而從經(jīng)驗事實中抽象出新的概念和思想，挖掘類屬和屬性，逐步建構(gòu)實質(zhì)理論。

(二)樣本選擇和數(shù)據(jù)搜集

研究采取抽樣的方式選擇調(diào)研學校，選擇的是在2018年國家教學成果評比中因非遺傳承而獲獎的高職院校，包括南寧職業(yè)技術(shù)學院、福建藝術(shù)職業(yè)學院、成都紡織高等?？茖W院等3所院校。其中既有綜合性院校，如南寧職業(yè)技術(shù)學院；也有專門性院校，如福建藝術(shù)職業(yè)學院、成都紡織高等?？茖W院，類別涉及到表演藝術(shù)、傳統(tǒng)手工藝這兩個主要非遺門類。

調(diào)研主要聚焦于這3所院校的國家教學成果申報書，其他相關(guān)申報材料作為參考。三所院校的教學成果獎申報標題、涉及非遺項目及獲獎等次如下：

序號院校名稱獲獎項目標題涉及非遺項目獲獎等次1南寧職業(yè)技術(shù)學院基于少數(shù)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承創(chuàng)新的“非遺工坊”模式探索與實踐桂作家具、壯繡、剪紙、侗族木構(gòu)建筑營造技藝等二等獎2成都紡織高等?？茖W院基于學校專業(yè)特色的蜀繡非遺傳承教育的探索與實踐蜀繡一等獎3福建藝術(shù)職業(yè)學院非遺活態(tài)傳承,產(chǎn)教深度融合———藝術(shù)職業(yè)院校民族文化人才培養(yǎng)實踐與創(chuàng)新福建南音、閩派古琴、福州脫胎漆器髹飾技藝、莆田木雕技藝等二等獎

申報書因有規(guī)定的內(nèi)容模塊及字數(shù)限定，故文本內(nèi)容非常聚焦，主要包括“擬解決的教學問題”、“解決辦法”、“創(chuàng)新點”、“推廣應用成效”等，每份申報書的字數(shù)均在5000字以內(nèi)，這即是本研究的原始材料，同時輔以成果總結(jié)報告、佐證材料等。

(三)資料分析

對原始資料進行細致深入地剖析和編碼，是扎根理論研究方法的基礎(chǔ)與核心。本研究以人工編碼的方式提取概念。扎根理論編碼主要分為三個級別，即開放性編碼、主軸性編碼和選擇性編碼，本文根據(jù)實際情況，只進行了開放性編碼和主軸性編碼。

我們分別對3份申報書中的“擬解決的問題”、“解決辦法”、“推廣應用成效”進行兩級編碼。在開放性編碼中，將原始資料分解、揉碎，盡量用原話進行逐行逐句編碼，然后提煉概念，發(fā)現(xiàn)類屬，形成主軸性編碼。其中“擬解決的問題”總共識別28個概念標簽，通過比較的方法對原始概念進行剔除、合并，最終歸入到更高一級的類屬和范疇中，共形成 4個類屬：“解決辦法”總共識別46個概念標簽，最終歸為4個類屬；“推廣應用成效”總共識別40個概念標簽，最終歸為4個類屬。

現(xiàn)將“擬解決的問題”、“解決辦法”和“推廣應用成效”的主軸性編碼情況列表如下：

擬解決的問題解決辦法推廣應用成效主軸性編碼主軸性編碼主軸性編碼1.非遺傳承人培養(yǎng)困難1.優(yōu)化專業(yè)設(shè)置;2.優(yōu)化課程內(nèi)容;3.構(gòu)建現(xiàn)代學徒制等工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式;4.改革教學模式;5.培養(yǎng)“雙師”師資團隊。1.培養(yǎng)省、市級傳承人;2.培訓了非遺技能型人才;3.出版了培訓教材。2.民族文化傳承創(chuàng)新和教育不能有機融入1.將非遺融入專業(yè)及課程;2.政、校、企共建“產(chǎn)學研用”一體化平臺;3.建立雙師結(jié)構(gòu)教學團隊。1.校內(nèi)非遺普及性教育規(guī)模擴大;2.學生非遺(類)作品獲獎;3.學生的文化自覺和自信的提升。3.民間藝術(shù)創(chuàng)新發(fā)展不足1.培養(yǎng)現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計理念;2.建立政、校、行、企資源共享、產(chǎn)品創(chuàng)新及推廣平臺;3.建立雙師型教師團隊;4.以科研立項帶動產(chǎn)品研發(fā)。1.孵化非遺雙創(chuàng)工作站;2.研發(fā)了產(chǎn)品;3.帶來經(jīng)濟效益。4.學校如何精準服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟文化發(fā)展1.針對區(qū)域需求優(yōu)化專業(yè)布局;2.對口培養(yǎng);3.以本土非遺傳承打造學校特色。1.新設(shè)專業(yè);2.帶動了就業(yè);3.擴大學校影響力。

三、結(jié)論與建議

綜合上述基于扎根理論的分析，我們發(fā)現(xiàn)，高校在非遺的保護與傳承工作中，在非遺文化的普及推廣教育及基于本土非遺的校園特色文化建設(shè)方面，取得的成效最顯著。通過在校內(nèi)開設(shè)相關(guān)課程，擴大了普及教育規(guī)模，加強了在校大學生對非遺文化的感知和認同，繼而提升了他們對民族文化的自信。通過政校行企共同打造的雙師型師資團隊，培養(yǎng)一定規(guī)模的非遺技能型人才。這些學校通過大力開展本土非遺的傳承傳播工作，形成了頗具特色的校園文化，擴大了學校的社會影響力。

同時可以看到，在民族文化的創(chuàng)新發(fā)展方面，雖然政校行企各方都付出了較大努力，但收效并不明顯，不僅研發(fā)的產(chǎn)品很有限，所帶來的經(jīng)濟效益也并不顯著。

由此建議，作為以服務(wù)本土經(jīng)濟發(fā)展為宗旨的高職院校，肩負了傳承本土文化的使命，盡力而為，在相關(guān)非遺的普及教育及人才培養(yǎng)方面發(fā)揮更大作用。

(一)培養(yǎng)非遺相關(guān)人才

根據(jù)本土非遺文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，通過新設(shè)專業(yè)或設(shè)置專業(yè)方向來優(yōu)化專業(yè)布局，和企業(yè)深度合作，采取校企雙主體的雙元制、現(xiàn)代學徒制、訂單班等培養(yǎng)模式，創(chuàng)新基于大師工坊的項目化、教學做一體化的教學模式，小批量、訂制化地為社會培養(yǎng)相關(guān)人才。

以福建藝術(shù)職業(yè)學院為例，該校對接區(qū)域民族文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)。2013年以來，學院根據(jù)福建省民族文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才需求趨勢，先后開設(shè)了工藝美術(shù)(漆藝方向、木雕方向)、陶瓷設(shè)計與工藝、公共文化服務(wù)(文物修復方向)、茶藝與茶葉營銷(茶文化創(chuàng)意設(shè)計方向)等專業(yè)(方向)。與福建省歌舞劇團實施“二元制”人才培養(yǎng)模式，表演類專業(yè)學生積極參與民族音樂、舞蹈節(jié)目演出；服務(wù)少數(shù)民族文化發(fā)展，與福建寧德畬族歌舞團合作，長期培養(yǎng)畬族歌舞演員，在校生參與畬族舞蹈劇目“山哈魂”、“鳳冠銀光”在京展演，以此培養(yǎng)了大量專業(yè)人才。

成都紡織高等?？茖W院則將蜀繡國家級非遺傳承人郝淑萍、四川省工藝美術(shù)大師鄔學強等大師引入學校，建立工作室，并將其打造為“產(chǎn)學研基地”，為學生提供實訓平臺與就業(yè)渠道。

(二)推廣宣傳非遺文化

通過在學校開設(shè)相關(guān)課程、建立相關(guān)社團、建設(shè)非遺展覽館、體驗館等方式，面向校內(nèi)外人員，開展非遺文化的普及教育，逐漸形成區(qū)域非遺文化中心，在擴大非遺文化影響力的同時，也可打造學校的特色校園文化。

如南寧職業(yè)技術(shù)學院創(chuàng)建了廣西高校首個集展示收藏、科研教學、實習實訓為一體的廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館，與“民族技藝大師工作室”一起，共同構(gòu)成廣西民族文化傳承與創(chuàng)新示范教育實訓基地。利用“文化和自然遺產(chǎn)日”之機，舉行陶藝、木藝、剪紙、刺繡、插花等非遺項目展示以及學生創(chuàng)意集市，突出參與互動性，讓師生深入了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)內(nèi)涵并自覺參與依法保護工作，營造了全民參與保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的良好氛圍。通過現(xiàn)場解說并指導，參觀者親手參與手工制作，切身體驗傳統(tǒng)手工技藝的獨特魅力，推進了非遺的普及宣傳。

總之，高職院校一方面基于其“職業(yè)教育”的本質(zhì)特性，和非遺的技藝傳承有著天然共同性；一方面基于其為“區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù)”的辦學定位，肩負著傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、特別是本土優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的使命，這都促使高職院校理應肩負起非遺的傳承保護工作。非遺傳承任重而道遠，希望通過“非遺在校園”活動，讓非遺傳承人在校園教學授藝。本著“做高職教育擅長之事”的原則，盡力為我國的非遺傳承和保護做出應有貢獻。