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        今麥郎著眼品牌建設提速全國化布局

        2022-11-23 23:41:02李志偉
        品牌研究 2022年8期
        關鍵詞:涼白開方便面

        ■ 本刊記者 李志偉

        近日,今麥郎宣布獲得加華資6億元A輪融資,這也意味著今麥郎早前的上市戰(zhàn)略取得實質(zhì)性進展。今麥郎表示,此次上市的主營業(yè)務是面條,希望通過融資加大對產(chǎn)品、渠道和研發(fā)的投入,打造高端產(chǎn)品,提升用戶體驗,爭奪更多市場份額,提升品牌影響力。

        據(jù)了解,今麥郎是中國為數(shù)不多的橫跨餐飲兩大賽道的行業(yè)巨頭之一,營收超過150億元,有望成為中國版“雀巢”和“卡夫”。成立28年來,今麥郎在規(guī)模和綜合實力上發(fā)展迅速。在面食飲料領域以驚人的速度崛起,創(chuàng)造了中國食品工業(yè)企業(yè)快速成長的奇跡,被業(yè)界譽為“今麥郎現(xiàn)象”。現(xiàn)在今麥郎致力于成為最擅長做產(chǎn)品的公司,以創(chuàng)新的力量重塑行業(yè)格局,敏銳地發(fā)現(xiàn)市場需求,從大分量一桶半系列、涼白開,到“拉面范”零油炸健康面系列,今麥郎塑造了多款行業(yè)明星產(chǎn)品,被業(yè)界贊譽為“今麥郎現(xiàn)象”。

        搶占市場前端 加速品牌價值提升

        眾所周知,在國內(nèi)的方便面市場,很長一段時間都保持著康師傅、統(tǒng)一二分天下的局面,而且兩者已經(jīng)分別于1996年和2007年在港交所上市。

        與康師傅和統(tǒng)一駐扎一二線城市的打法不同,早期的華龍集團選擇以低價優(yōu)勢進軍下沉市場,走出了一條“農(nóng)村包圍城市”的發(fā)展道路。2001年,華龍集團的年銷售額達到了15億元,產(chǎn)品覆蓋30個省1900多個縣。有了一定的市場基礎之后,華龍便開始進行產(chǎn)品升級,推出了全新品牌“今麥郎”,重整旗鼓挺進城市。

        隨后,今麥郎又相繼推出了一桶半、辣煌尚、大今野等備受消費者喜歡的新品,產(chǎn)品線覆蓋了高中低端全品類。

        雖然與同行相比,今麥郎的資本化步伐走的略微慢了一些,但厚積薄發(fā)的積累使其成了一個強有力的市場“攪局者”。

        消費市場利好 加速擴展市場

        “懶人經(jīng)濟”的飛速發(fā)展造就了方便食品的崛起,“消費升級”則成了行業(yè)發(fā)展的長期驅動力。

        數(shù)據(jù)顯示,2016年至2020年,中國方便食品市場規(guī)模由857.6億元人民幣增長到了1094.7億元人民幣,如果按照年均復合增速6%計算,方便食品的市場規(guī)模2025年將達到6300億元人民幣。

        面對利好局勢,今麥郎首先不斷完善全產(chǎn)業(yè)鏈。目前,今麥郎在全國建有25萬畝麥基地,日處理小麥5500噸,年轉化小麥180萬噸,方便面年生產(chǎn)能力達到120億份,躋身世界同行業(yè)前六名。

        公司依托智能化營銷管理平臺,實現(xiàn)了人員、車輛、終端機、區(qū)域的有機統(tǒng)一和對渠道的精細化管理。借助終端“一物一碼”,重構了“人、貨、場”生態(tài),提升效率。并且通過對品牌營銷和電商的升級,線下、線上相互融合,解鎖了全域流量布局。

        一整套“組合拳”下來,為今麥郎深入更多城市,高頻次、廣覆蓋、高滲透地與消費者連通,并傳遞品牌價值奠定了基礎,也為其搶占更大的市場份額蓄力。

        例如,2002年今麥郎率先嘗試在面粉中加入微量元素,并在粉包、醬包中加入天然肉骨骨素,市場反響頗佳。隨后,又創(chuàng)新性地推出了1.5倍量包裝的方便面,解決大食量消費者的痛點問題。2018年,今麥郎上線了高端方便面產(chǎn)品老范家面館面,以蒸煮方式取代傳統(tǒng)油炸方便面,開辟蒸煮方便面新品類。

        除了面品,今麥郎也同時在飲品市場發(fā)力。2016年,今麥郎推出了自主創(chuàng)新飲品“涼白開”,以“瓶裝熟水”為賣點,開創(chuàng)了包裝水的新品類。目前,今麥郎的飲品業(yè)務已形成涵蓋涼白開、芒頓小鎮(zhèn)、締茶、青青綠茶等產(chǎn)品矩陣。

        據(jù)了解,今麥郎已在全國范圍完成了食品飲料產(chǎn)能布局,擁有超過230萬個終端網(wǎng)點的深度分銷網(wǎng)絡,旗下今麥郎、涼白開、拉面范等品牌逐步成長為中國國民心智品牌。中國已經(jīng)不是“水大魚大”的時代,正快速進入了“精耕細作”的德魯克式管理科學的時代,今麥郎的強大消費基礎設施能力,為公司下一階段躍升為中國消費領域超級品牌超級公司奠定了堅實的根基。

        此次今麥郎和加華資本正式成為事業(yè)合伙人,雙方共同的品牌理念連接在一起,雙方將共同攜手,以資源耦合的紐帶,積極發(fā)揮各自優(yōu)勢,抓住食品行業(yè)發(fā)展機遇。同時,今麥郎還將繼續(xù)用實際行動惠及更多消費者,回報用戶對品牌的信任,積極踐行社會責任,以產(chǎn)業(yè)報國,為社會造福。

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