文 郭云飛

《3～6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）中指出：“幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究欲，培養(yǎng)探究能力。”本文以中班科學(xué)活動(dòng)“神奇的蛋”為例，通過選擇種蛋、觀察蛋、照顧蛋、區(qū)分蛋等環(huán)節(jié)，加深幼兒對(duì)蛋的系統(tǒng)認(rèn)知，從而獲得科學(xué)的探究方法和能力。

一、抓住契機(jī)，生成科學(xué)探究活動(dòng)主題內(nèi)容

（一）關(guān)注幼兒興趣，科學(xué)選取探究?jī)?nèi)容

興趣點(diǎn)是幼兒探究和認(rèn)識(shí)事物的一個(gè)重要特點(diǎn)，科學(xué)探究要圍繞興趣點(diǎn)展開。在傳統(tǒng)知識(shí)觀和便利性取向下，多數(shù)教師未能結(jié)合幼兒的興趣點(diǎn)，選擇和編排科學(xué)探究的內(nèi)容，造成幼兒在科學(xué)探究活動(dòng)中主動(dòng)性的缺失，直接影響科學(xué)教育活動(dòng)的效果。從個(gè)體的心理發(fā)展階段上看，由于注意力、自控力等發(fā)育不成熟，幼兒無法自覺完成教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)，反而對(duì)周圍世界中神秘且新穎的事物充滿好奇和興趣。幼兒生活中有許多的人、事、物和科學(xué)現(xiàn)象，教師要有一雙善于捕捉的眼睛，發(fā)現(xiàn)幼兒的好奇點(diǎn)和疑惑點(diǎn)，并從中選取適宜幼兒探究的內(nèi)容。

（二）融入日常生活，生成科學(xué)探究活動(dòng)

幼兒與生俱來的好奇心使他們對(duì)周圍萬物產(chǎn)生探究欲和興趣。但是，不同幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平不同，興趣點(diǎn)和好奇點(diǎn)也不盡相同。因此，教師在選擇科學(xué)探究的內(nèi)容時(shí)，應(yīng)從幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平為出發(fā)點(diǎn)，融入幼兒的日常生活，從幼兒日常的興趣中選擇和編排科學(xué)探究的內(nèi)容。在中班科學(xué)活動(dòng)“神奇的蛋”中，幼兒給自己畫的圖案涂上喜歡的顏色。一位幼兒提出這樣的問題：“老師，為什么我的黃色蛋加上了藍(lán)色會(huì)變成這個(gè)顏色？”原來，他在繪畫時(shí)把不小心把黃色和藍(lán)色重疊在一起，導(dǎo)致了變色。聽他這么一問，其他幼兒圍了上來，紛紛表達(dá)自己的疑問。幼兒在繪畫活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)兩種顏色的混合產(chǎn)生另一種顏色，教師及時(shí)抓住幼兒的這一發(fā)現(xiàn)與興趣，生成“顏色變變變”科學(xué)探究活動(dòng)。

二、提供支持，促進(jìn)科學(xué)探究活動(dòng)深度開展

（一）情境創(chuàng)設(shè)中豐富課程

幼兒已掌握的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)是幼兒進(jìn)行探索的基礎(chǔ)。幼兒構(gòu)建新知識(shí)的過程就是在原有基礎(chǔ)上疊加和深入，開展孵蛋活動(dòng)建立在幼兒對(duì)蛋有初步認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上。一次，幼兒午后散步時(shí)發(fā)現(xiàn)，幼兒園西南角有一個(gè)空房子。一番討論后，幼兒決定利用空房子養(yǎng)雞。雞從哪里來？ 原來雞蛋孵出小雞需要母雞或用孵蛋機(jī)來幫助破殼。幼兒?jiǎn)栁遥骸袄蠋?，我們用孵蛋器孵吧?！蔽页脵C(jī)追問：“所有的雞蛋都可以孵出小雞嗎？”幼兒帶著疑問，和家長(zhǎng)一起查找答案。原來，受過精且不超過 7 天的雞蛋才可以作為種蛋。孵化過程需23 天左右，每個(gè)時(shí)期可以生成不同的教學(xué)課程，豐富課程的飽滿度。

（二）有效提問中點(diǎn)燃思維

在科學(xué)探究活動(dòng)中，幼兒會(huì)圍繞疑問去尋找和驗(yàn)證。而教師提出的科學(xué)問題就如串起糖葫蘆的竹簽一樣重要。因此，教師應(yīng)該優(yōu)先考慮開放性問題，以問題的形式提出科學(xué)課題?！澳憧梢栽囋?，告訴我你發(fā)現(xiàn)了什么？”教師可以用這些問題介紹活動(dòng)或激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的反思，引導(dǎo)他們做出預(yù)測(cè)。如果幼兒的探索活動(dòng)處于“休眠狀態(tài)”，這種有效提問是重新點(diǎn)燃思維的興奮劑。例如，“需要改變什么才能使蛋不沉入水中”“這讓你想起了什么”“有沒有其他方法”等問題，可以激發(fā)幼兒嘗試探索的靈感。

（三）適時(shí)跟進(jìn)中深化探究

生活中的各種現(xiàn)象，看似平常，卻包含不少科學(xué)知識(shí)，往往會(huì)引起幼兒好奇和想象，這是大自然的饋贈(zèng)。活動(dòng)中，幼兒是探究者，教師要幫助幼兒從被動(dòng)的知識(shí)接受者轉(zhuǎn)變成主動(dòng)的知識(shí)探究者。因此，在中班科學(xué)活動(dòng)“神奇的蛋”開展過程中，教師提出如何區(qū)分未受精的蛋和種蛋，如何腌制咸鴨蛋和皮蛋，蛋殼是否有氣孔等問題，引導(dǎo)幼兒帶著疑問探索。對(duì)多數(shù)教師來說，如何及時(shí)跟進(jìn)幼兒的探索過程是一個(gè)難題：過早的跟進(jìn)會(huì)損害幼兒的自主性，過晚的跟進(jìn)會(huì)使探索偏離正常的軌道。這要求教師正確評(píng)估幼兒的認(rèn)知水平、學(xué)習(xí)狀況和發(fā)展?jié)撃堋Ｍ瑫r(shí)，教師要跟隨幼兒的探究節(jié)奏，選擇最佳環(huán)節(jié)和時(shí)段，及時(shí)跟進(jìn)。

三、交流合作，推動(dòng)科學(xué)探究活動(dòng)優(yōu)化提升

教師要注重培養(yǎng)幼兒的問題意識(shí)，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)觀察，調(diào)動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題繼而能積極思考，提出假設(shè)并合作解決問題。在解決問題的過程中，教師鼓勵(lì)幼兒加強(qiáng)溝通。幼兒的合作越多，集體的智慧將會(huì)得到碰撞，并由此形成發(fā)散性思維。此外，家長(zhǎng)與其他群體一起參與探究活動(dòng)，會(huì)讓活動(dòng)的開展更加深入。例如，在收集有關(guān)孵蛋的資料時(shí)，家長(zhǎng)和幼兒一起收集資料，幼兒在找尋答案的過程學(xué)會(huì)與父母溝通，學(xué)會(huì)分工合作。在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，教師可以組織全班幼兒一起參與，共同營(yíng)造溫馨、和諧的活動(dòng)環(huán)境。幼兒多次參加這些活動(dòng)后，能看到自己的勞動(dòng)成果，從而產(chǎn)生成就感。

《指南》中指出：“成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì)，引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題，分析問題和解決問題，幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn)，并運(yùn)用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成受益終身的學(xué)習(xí)方法和能力?！庇變菏歉鞣N探究活動(dòng)的主體，教師的鼓勵(lì)和支持是幼兒科學(xué)探究的重要保障。教師要引導(dǎo)幼兒在動(dòng)手、動(dòng)腦和直接觀察中感知科學(xué)現(xiàn)象，進(jìn)而產(chǎn)生科學(xué)探究的興趣，在主動(dòng)探究的過程中提升科學(xué)探究能力，獲得科學(xué)知識(shí)。