■深圳市龍華區(qū)第二外國(guó)語學(xué)校 林 紅
在九年級(jí)化學(xué)教學(xué)中以微課優(yōu)化概念性知識(shí)的講解,不僅是提高初中化學(xué)整體教學(xué)有效性的基本要求,更是為滿足新課程改革對(duì)初中化學(xué)教育工作提出的新要求。教師應(yīng)對(duì)此形成重視,以科學(xué)的思維對(duì)待微課支持下的教學(xué)改革工作,巧妙地設(shè)計(jì)微課并優(yōu)化教學(xué)流程。而為落實(shí)上述工作,教師應(yīng)正視微課在九年級(jí)化學(xué)概念性知識(shí)講解中的優(yōu)勢(shì),然后探討其具體的應(yīng)用方法。概念性知識(shí)是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí),具有抽象特征,但就九年級(jí)學(xué)生特點(diǎn)來說,由于初次系統(tǒng)化地學(xué)習(xí)化學(xué),因此對(duì)于抽象的知識(shí),其往往很難形成理解和把握。這要求教師在教學(xué)過程中采取更加合適、高效的教學(xué)方法,優(yōu)化教學(xué)方案,將微課進(jìn)行有效應(yīng)用。文章由此出發(fā),先分析了以微課講解九年級(jí)化學(xué)概念性知識(shí)的優(yōu)勢(shì),而后研討了具體的教學(xué)設(shè)計(jì)方法,提出了明確概念與教學(xué)目標(biāo)、改進(jìn)微課設(shè)計(jì)思路、教學(xué)流程直觀具象化等建議,以供參閱。
大量調(diào)查研究表明,多數(shù)中學(xué)生能夠保持注意力高度集中的時(shí)間為10分鐘,微課時(shí)長(zhǎng)一般為5~8分鐘,與學(xué)生注意力高度集中時(shí)間相一致,因此將其應(yīng)用在九年級(jí)化學(xué)概念性知識(shí)教學(xué)中,能夠有效提高學(xué)生對(duì)知識(shí)探究活動(dòng)的參與度,促進(jìn)其化學(xué)學(xué)習(xí)。再者,微課以視頻形式呈現(xiàn)知識(shí),將聲音和畫面帶進(jìn)了課堂,這可以使課堂更加活躍、不再枯燥,也是提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、促進(jìn)教學(xué)工作落實(shí)的必經(jīng)之路。
將微課教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)用在九年級(jí)化學(xué)概念性知識(shí)講解中,首先應(yīng)明確三個(gè)問題,即:什么是概念性知識(shí)?微課教學(xué)目標(biāo)是什么?怎樣的微課教學(xué)設(shè)計(jì)思路更加合理?只有對(duì)上述三個(gè)問題的答案形成了準(zhǔn)確認(rèn)識(shí),教師才能在微課支持下真正優(yōu)化教學(xué)流程,推進(jìn)直觀、具象的知識(shí)講解。所以以下內(nèi)容以人教版教材九年級(jí)下冊(cè)“溶解度”一課為例,圍繞概念與教學(xué)目標(biāo)的明確、微課設(shè)計(jì)思路的優(yōu)化展開,逐漸指向了對(duì)整個(gè)教學(xué)流程的設(shè)計(jì)和實(shí)踐。
教學(xué)目標(biāo)與課程內(nèi)容的一致性直接影響著教學(xué)工作的推進(jìn)效率和結(jié)果,在九年級(jí)化學(xué)概念性知識(shí)教學(xué)中運(yùn)用微課,其根本目的在于促進(jìn)學(xué)生對(duì)學(xué)科教材中概念性內(nèi)容的理解。因此,教師必須強(qiáng)化對(duì)教材概念性內(nèi)容的分析,深挖概念性知識(shí),并立足于該部分知識(shí),設(shè)計(jì)科學(xué)、多元、指向整體的教學(xué)目標(biāo)。例如,在“溶解度”一課中,主要涉及三項(xiàng)概念性知識(shí),分別為飽和溶液、不飽和溶液、溶解度。其中,理解飽和溶液與不飽和溶液概念,是學(xué)生探究溶解度概念的基礎(chǔ)。所以,教師可以將三項(xiàng)概念性知識(shí)劃分為兩部分,分別設(shè)計(jì)獨(dú)立的微課教學(xué)目標(biāo)。
比如,課時(shí)1:“飽和溶液與不飽和溶液”,首先建立飽和溶液與不飽和溶液概念;遷移概念理解飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化方法,理解結(jié)晶概念;其次,了解探究化學(xué)概念性知識(shí)本質(zhì)的基本方法,形成實(shí)踐探究意識(shí),建立用辯證、發(fā)展的態(tài)度看待化學(xué)的習(xí)慣。而在第二課時(shí)“溶解度——固體與氣體”教學(xué)時(shí),首先需要讓學(xué)生理解溶解度概念,明確固體溶解度與氣體溶解度的區(qū)別,同時(shí)了解溶解性概念;其次,形成讀圖思維,通過溶解性表或溶解度曲線了解物質(zhì)溶解度與溶解性,學(xué)會(huì)繪制溶解度曲線。
以目標(biāo)為引領(lǐng),師生對(duì)概念性知識(shí)的把握更加準(zhǔn)確,并對(duì)教與學(xué)的方向形成了一致的認(rèn)識(shí),為微課教學(xué)活動(dòng)的展開創(chuàng)造了良好的環(huán)境,也為微課的設(shè)計(jì)和改進(jìn)奠定了良好的基礎(chǔ)。
傳統(tǒng)模式下的九年級(jí)化學(xué)經(jīng)常會(huì)呈現(xiàn)出“以教師為主導(dǎo)”的特征,學(xué)生始終都在跟隨教師的思路思考問題、探究知識(shí),既降低了其課堂參與度與學(xué)習(xí)有效性,也在無形中阻礙了其化學(xué)思維的發(fā)展。因此,在明確概念知識(shí)與教學(xué)目標(biāo)后,落實(shí)微課教學(xué),教師一定要對(duì)微課設(shè)計(jì)思路做出改進(jìn)與調(diào)整。在改進(jìn)中,建立“以學(xué)生為中心”的思維,與學(xué)生進(jìn)行換位思考,使微課呈現(xiàn)出“學(xué)生自主探究”特征,強(qiáng)化對(duì)啟發(fā)性語言的運(yùn)用。這樣一來,學(xué)生在面對(duì)微課時(shí),便能在其啟發(fā)和探究思維的影響下主動(dòng)探究概念性知識(shí),跟隨自身思路尋找化學(xué)奧秘,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)同時(shí)獲得知識(shí)、發(fā)展思維的概念性知識(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)。此外,教師還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)微課視頻時(shí)長(zhǎng)的控制,將其控制在5~8分鐘。這是因?yàn)椋⒄n本身的追求就是“微”且“精”,想要在最大限度上發(fā)揮其對(duì)教學(xué)的優(yōu)化功能,就應(yīng)充分利用其短小精悍特點(diǎn)。反之,若微課視頻時(shí)長(zhǎng)過長(zhǎng),學(xué)生在看視頻中消耗過多精力,極易出現(xiàn)注意力分散等表現(xiàn),從而對(duì)整體學(xué)習(xí)造成消極影響。因此,教師應(yīng)調(diào)整自身設(shè)計(jì)“長(zhǎng)微課”的習(xí)慣,形成“追求簡(jiǎn)短精練,不盲目追求豐富內(nèi)容”的思維,改進(jìn)設(shè)計(jì)“短微課視頻”的思路。例如,分別設(shè)計(jì)以導(dǎo)課、解釋概念、習(xí)題訓(xùn)練、實(shí)驗(yàn)探究、知識(shí)總結(jié)為主的微課,將其在課堂教學(xué)不同環(huán)節(jié)播放,保證學(xué)生在每一環(huán)節(jié)都能實(shí)現(xiàn)直觀、形象地學(xué)習(xí)。此外,教師還可以通過微課向?qū)W生介紹在“溶解度實(shí)驗(yàn)”中需要使用的不同化學(xué)器材、試劑特點(diǎn)與安全注意事項(xiàng),加深學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)用品的認(rèn)識(shí),保障其實(shí)驗(yàn)操作安全。
充分發(fā)揮微課教學(xué)設(shè)計(jì)在九年級(jí)化學(xué)概念性知識(shí)講解方面的優(yōu)勢(shì),除需要形成清晰、科學(xué)的思路之外,教師還應(yīng)該嘗試對(duì)微課形式進(jìn)行多元設(shè)計(jì),將概念性知識(shí)通過不同方式、以直觀、具象的形態(tài)呈現(xiàn)出來。基于此,學(xué)生應(yīng)立足于微課,使概念性化學(xué)學(xué)習(xí)更加直觀、更加具體,使知識(shí)探究難度進(jìn)一步降低,為理解創(chuàng)造新的機(jī)會(huì)。
1.故事案例引入概念。案例分析是探究化學(xué)概念性知識(shí)的常見方法,其中大部分案例都與現(xiàn)實(shí)生活息息相關(guān),是對(duì)生活中化學(xué)現(xiàn)象的總結(jié)和運(yùn)用。將其與微課結(jié)合在一起,可以有效增強(qiáng)化學(xué)與生活的聯(lián)系,激發(fā)學(xué)生進(jìn)行生活化的思考,并以此促進(jìn)他們對(duì)概念知識(shí)的理解。因此,追求微課教學(xué)流程的直觀具象化,在設(shè)計(jì)并應(yīng)用微課組織教學(xué)時(shí),教師可以將案例運(yùn)用起來。但傳統(tǒng)案例存在一定的刻板性,會(huì)在一定程度上增加學(xué)生知識(shí)探究的枯燥感,影響微課教學(xué)有效性的發(fā)揮。這提醒了教師可以對(duì)案例適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行趣味處理,如以“講故事”的口吻出示案例。以“飽和溶液”為例,教師可以設(shè)計(jì)如下微課,在視頻中講述一個(gè)配以動(dòng)畫的小故事——俗話說,飯前喝湯,苗條漂亮。小麗和媽媽每次飯前都要喝一碗湯,但是有一次小麗在嘗了一口湯后,告訴媽媽湯淡了。媽媽在湯里加了一勺鹽,小麗還是覺得湯有些淡。媽媽又加了一勺鹽,這時(shí)小麗發(fā)現(xiàn),湯不僅變咸了,里面還出現(xiàn)了很多沒有溶解的鹽粒。于是媽媽向小麗的碗中倒入了一些沒有加鹽的湯,小麗隨后發(fā)現(xiàn),湯中鹽粒消失了,并且咸度也有所下降。隨著微課小故事的出示完畢,在動(dòng)畫末尾提出“同學(xué)們,你們知道這是為什么嗎?”小問題,激發(fā)學(xué)生對(duì)微課案例的思考。
故事案例中湯從淡到咸、從咸到咸淡剛好的過程,實(shí)際上就是一個(gè)鹽不斷地在湯中溶解、直到無法被溶解、再到被新的湯溶解的過程,是加鹽的湯逐漸趨于飽和再到不飽和的過程,是對(duì)“飽和溶液”與“不飽和溶液”概念的解釋,概念性知識(shí)由此被輕松地引入課堂。學(xué)生對(duì)案例內(nèi)容與小故事的發(fā)生過程展開梳理,發(fā)現(xiàn)“過多的鹽加入湯中,無法溶解”,將其與教材“在一定溫度下,向一定量的溶劑里加入某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí),所得到的溶液就叫作這種溶質(zhì)的飽和溶液”聯(lián)系在一起。將“鹽”視為“溶質(zhì)”,將“湯”視為“溶液”,學(xué)生自然而然地能夠理解“飽和溶液”概念。
2.情境問題解釋概念。面對(duì)直觀呈現(xiàn)在面前的概念性化學(xué)知識(shí),學(xué)生想要達(dá)成理解和掌握,必須展開思考,而只要有思考的存在,就會(huì)有問題出現(xiàn),這種問題同時(shí)具有“促思”功能,可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的思考?;诖?,對(duì)“問題”與“思考”的關(guān)系展開綜合分析,教師還可以在九年級(jí)化學(xué)概念性知識(shí)的微課教學(xué)設(shè)計(jì)中有意地設(shè)置問題,通過提問將學(xué)生對(duì)概念性知識(shí)的思考調(diào)動(dòng)起來,讓他們?cè)诨卮饐栴}的過程中理解、解釋概念性知識(shí)。以“飽和溶液”為例,教師可以先通過微課還原教材“實(shí)驗(yàn)9-6”的概念性知識(shí)探究情境。隨著情境的還原,在微課視頻中依次提出表1內(nèi)的問題,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)情境內(nèi)容展開思考。
表1
再次加入5gKNO?并攪拌,發(fā)現(xiàn)KNO?繼續(xù)溶解。靜置冷卻后的現(xiàn)象說明了溫度下降,燒杯底部出現(xiàn)KNO?固體,說明溫度的下降使不飽和溶液再次變成了飽和溶液。但KNO?因?yàn)樵谌芙庵邪l(fā)生變化,無法轉(zhuǎn)化為原本的顆粒形態(tài)。KNO?固體出現(xiàn)在燒杯底部,與在目標(biāo)中提到的結(jié)晶概念相關(guān)。溶液從不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液,多余的KNO?以晶體的形式析出,這是結(jié)晶的過程。學(xué)生先對(duì)微課視頻內(nèi)的實(shí)驗(yàn)情境展開觀察,分析探究概念性知識(shí)的步驟,后對(duì)問題展開思考,用化學(xué)語言解釋情境現(xiàn)象。教師先指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主觀察和直觀思考,后對(duì)他們回答問題的答案做出梳理和完善,并將更完整、標(biāo)準(zhǔn)的答案呈現(xiàn)在微課視頻中。學(xué)生更準(zhǔn)確地將問題、答案與概念性知識(shí)探究實(shí)驗(yàn)過程、現(xiàn)象聯(lián)系在一起,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)“飽和溶液”“不飽和溶液”“二者轉(zhuǎn)化”“結(jié)晶”等概念知識(shí)的準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)。
3.實(shí)驗(yàn)探索概念。紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,想要真正深化學(xué)生對(duì)化學(xué)概念性知識(shí)的學(xué)習(xí),教師還應(yīng)組織他們參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)。例如,探究固體溶解度概念——在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在20ml溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。教師可以為學(xué)生提供NaCl、Kcl、NH4Cl等物質(zhì),引導(dǎo)他們模仿上述微課視頻中的情境實(shí)驗(yàn)操作過程,選擇一種物質(zhì),保持溫度不變,多次、少量、均勻地向20ml水中放入物質(zhì),攪拌并觀察其在水中的溶解情況,記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)算其溶解度。然后,向?qū)W生展示NaCl在20ml水中溶解情況的實(shí)驗(yàn)過程圖,學(xué)生切實(shí)地參與實(shí)驗(yàn)探究中,通過動(dòng)手操作、化學(xué)計(jì)算驗(yàn)證理論,對(duì)探究“溶解度”的實(shí)驗(yàn)過程和方法做出總結(jié),也就實(shí)現(xiàn)了對(duì)概念性知識(shí)的自主探究。以此為基礎(chǔ),教師還可以介入學(xué)生實(shí)驗(yàn),指導(dǎo)他們對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和在過程中遇到的問題做出總結(jié)和梳理。學(xué)生基于微課視頻的知識(shí)探究更加完善,學(xué)習(xí)效果持續(xù)增強(qiáng)。在條件允許的情況下,教師還可以拍照記錄學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過程,記錄其失誤或錯(cuò)誤操作的瞬間,將其利用手機(jī)軟件進(jìn)行簡(jiǎn)單剪輯后,以微課形式呈現(xiàn),指導(dǎo)學(xué)生對(duì)錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)操作與失誤原因展開分析,以此完善其實(shí)驗(yàn)思維,強(qiáng)化其操作能力。
總而言之,對(duì)于剛剛接觸化學(xué)的九年級(jí)學(xué)生來說,概念知識(shí)委實(shí)是較難理解并掌握的知識(shí)。教師在教學(xué)過程中,必須積極探索有助于學(xué)生學(xué)習(xí)并理解概念知識(shí)的教學(xué)方法。微課具有化抽象為形象的功能,可以在這一方面發(fā)揮十分積極的作用,因此,九年級(jí)化學(xué)教師在講解概念知識(shí)時(shí)可以強(qiáng)化對(duì)微課的運(yùn)用,融入微課思想,落實(shí)教學(xué)設(shè)計(jì),運(yùn)用微課手段開展教學(xué)工作,以實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的有效講解,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的高效引領(lǐng)。