應子晨，李林娟，孟凡芹

(大理大學教師教育學院，云南大理，671003)

一、問題提出

勞動素養(yǎng)是人經(jīng)過生活和教育活動形成的與勞動有關(guān)的素養(yǎng)，包括勞動價值觀(態(tài)度)、勞動知識與能力等維度。[1]勞動素養(yǎng)也是促進幼兒全面發(fā)展的重要保障，蘊含著巨大的教育價值。當前我國部分幼兒園呈現(xiàn)出過多關(guān)注幼兒知識技能發(fā)展，忽視幼兒勞動素養(yǎng)培育，家園共育難以保持一致性的問題。這一方面與我國傳統(tǒng)教育理念的桎梏有關(guān)，另一方面也與教師傾向于教學結(jié)果、過重思慮幼兒安全情況，家長勞動教育理念淡薄有關(guān)。近年來，勞動教育頻頻出現(xiàn)在我國的教育綱領(lǐng)性文件中，是中國特色社會主義教育的重要內(nèi)容。[2]勞動教育的重要目標在于培育和提升人的精神面貌、價值觀念、技能品格等勞動素養(yǎng)。[3]幼兒勞動素養(yǎng)的培育能夠促進幼兒認識理解勞動，尊重熱愛勞動，養(yǎng)成堅持、獨立、自覺的品質(zhì)，并掌握一些基本的勞動技能。可見，提升幼兒勞動素養(yǎng)不僅具有促進幼兒全面發(fā)展等價值，而且有助于為幼兒勞動教育研究提供新的視角與啟示。

二、研究方法

(一)概念界定

根據(jù)已有研究，本研究將幼兒勞動素養(yǎng)定義為在幼兒園和家庭、社會長期作用下形成的一種綜合、穩(wěn)定的勞動內(nèi)在品格和能力，包括勞動認知、勞動情感、勞動意志、勞動行為習慣四個方面。[4-5]勞動認知指個體對勞動分工、勞動技能知識、勞動價值的認知；勞動情感指個體對勞動、勞動者、勞動成果所持有的態(tài)度和體驗，以及是否具備一定的勞動道德感；勞動意志指個體在勞動過程中為了完成勞動，自覺、獨立克服困難障礙，堅持不懈完成勞動的態(tài)度和精神；勞動行為習慣指個體在生活中顯現(xiàn)出對勞動的興趣，愿意加入勞動，獲得一定勞動技能能力的行為習慣，一般通過自我服務性勞動、集體服務性勞動、生產(chǎn)勞動、公益勞動等方面進行考察。[6-7]

(二)研究對象

總體上看，大班幼兒的社會經(jīng)驗比中小班幼兒更豐富，他們的語言表達、意志堅持、勞動技能能力相對于中小班更好，并且大班是幼兒由前運算階段向具體運算階段發(fā)展的關(guān)鍵期，更有利于研究的觀察與數(shù)據(jù)的收集。同時，農(nóng)村與城鎮(zhèn)的教師、家長由于生活環(huán)境、教育背景等方面的不同，在培養(yǎng)幼兒勞動素養(yǎng)方面可能會存在差異，考慮不同環(huán)境下的幼兒園也更有利于研究的開展。大理州地處滇西中心地域，其對于滇西地區(qū)來說具有一定代表性。據(jù)此，本研究依照目的性隨機抽樣方式的原則，隨機選擇大理州農(nóng)村園、城鎮(zhèn)園共9所，有目的地從每所幼兒園大班中隨機抽取10—20名幼兒，共160名幼兒作為調(diào)查對象，數(shù)據(jù)收集時間為兩個月。研究對象具體信息如表1所示。

表1 幼兒基本信息表

(三)研究方法

本研究以問卷調(diào)查法為主要研究方法，對幼兒設計訪問式問卷，對教師發(fā)放結(jié)構(gòu)式問卷，對家長發(fā)放結(jié)構(gòu)式與半結(jié)構(gòu)式結(jié)合問卷。其中：幼兒問卷共發(fā)放160份，回收有效問卷160份；教師問卷共發(fā)放165份，回收有效問卷160份；家長問卷共發(fā)放172份，回收有效問卷160份。幼兒問卷整體題項依據(jù)勞動素養(yǎng)維度主要劃分為勞動認知、情感、意志、行為習慣四大方面，整體題目設置在依據(jù)勞動素養(yǎng)四大維度的基礎上，參考相關(guān)資料并咨詢了一些學前專業(yè)專家的建議，分別在幼兒勞動分工、技能、價值，幼兒勞動態(tài)度、道德感，幼兒勞動獨立性、堅韌性、自覺性，幼兒自我服務、集體服務、生產(chǎn)、公益勞動領(lǐng)域進行依次出題。[4-5，8]采用圖片與情景式問題相結(jié)合的方式，使問題盡可能符合幼兒心理，最終編制了包含11道題目，每題五分制的幼兒問卷。之后又對訪問員進行了提前培訓，盡可能避免因主觀差異造成的誤差。教師問卷根據(jù)勞動素養(yǎng)四大維度并結(jié)合幼兒問卷題目方向自編問卷，問卷采用李克特五點計分方式，調(diào)查教師對幼兒勞動素養(yǎng)各維度的評價。家長問卷第一部分參考已有的勞動教育問卷[5，9-10]，設計了與家庭勞動教育相關(guān)的10道結(jié)構(gòu)式選擇題、4道非結(jié)構(gòu)式問答題，第二部分則結(jié)合勞動素養(yǎng)維度，依據(jù)幼兒問卷題目方向自編問卷，問卷采用李克特五點計分方式。整體問卷編制目的在于了解幼兒在家所受勞動教育情況以及家長對幼兒勞動素養(yǎng)評價情況。最后，筆者抽取幼兒、教師、家長各10名進行測試，后經(jīng)討論刪改，形成正式問卷。

三、研究結(jié)果與分析

(一)大班幼兒勞動素養(yǎng)現(xiàn)狀

本研究主要通過幼兒、教師、家長三方對幼兒勞動素養(yǎng)的認知、情感、意志、行為習慣所呈現(xiàn)的平均分來了解大班幼兒勞動素養(yǎng)的現(xiàn)狀，分析問題所在。

1.大班幼兒勞動價值感缺乏

如表2所示，在勞動認知現(xiàn)狀中，幼兒的勞動價值感均分最低。當詢問幼兒關(guān)于勞動價值方面的問題時，63.1%的幼兒提到了勞動對于自身的價值或表示并不清楚勞動的價值，僅有32.5%的幼兒提及了勞動對于社會、他人的價值。在對教師進行訪談的過程中，不少教師也提到，幼兒對于勞動的熱愛多停留在為了受到表揚、得到獎勵這一階段。綜上，大班幼兒的勞動價值感相對較弱，大多表現(xiàn)為關(guān)注勞動對于自身的價值或?qū)趧拥膬r值不甚了解。

表2 大班幼兒勞動認知現(xiàn)狀

2.部分家長的勞動教育觀念有誤區(qū)

如表3所示，在勞動情感現(xiàn)狀中，幼兒的勞動態(tài)度均分最低。而在勞動意志維度，家長的各項評分都是最低，如表4所示。當問及一些勞動教育觀念時，例如，在家長問卷中問到“是否教育過孩子長大以后好好學習，不要從事體力工作”時，86.8%的家長都選擇了“是”，僅有13.2%的家長選擇了“否”；問到“日常家庭生活中家長代勞的情況”時，52.8%的家長選擇“經(jīng)?！保?5.2%選擇“偶爾”，只有2.0%的家長選擇“幾乎沒有”。此外，當使用故事情境設問幼兒對于一些勞動者、勞動成果的看法時，51.9%的幼兒認為勞動辛苦，未來不想選擇付出體力的勞動工作。由此可見，部分家長的勞動教育觀念還是較為傳統(tǒng)，其對體力勞動的理念、態(tài)度影響了幼兒的勞動態(tài)度；家長因心疼孩子、缺乏耐心等而產(chǎn)生的“代勞”行為，則間接減少了幼兒在家庭中勞動意志的培養(yǎng)機會。

表3 大班幼兒勞動情感現(xiàn)狀

表4 大班幼兒勞動意志現(xiàn)狀

3.大班幼兒參與公益勞動機會過少

如表5所示，在勞動行為習慣現(xiàn)狀中，幼兒、教師、家長三者在公益勞動方面都給出了相對較低的分數(shù)。在進行教師訪談時，大部分教師都提到由于受到疫情的影響，現(xiàn)在組織幼兒外出參與一些社會活動的機會較少，個別幼兒園會換成在幼兒園內(nèi)部舉辦相應的公益勞動活動，供家長與幼兒一起參與，但大部分幼兒園還是選擇直接取消公益勞動活動。當家長問卷中問及帶幼兒參與公益勞動的情況時，僅有9.2%的家長選擇經(jīng)常參與，37.7%的家長選擇偶爾參與，53.1%的家長選擇從未參與，而參與活動來源還只是幼兒園或者社區(qū)組織。綜上所述，幼兒參與公益勞動的機會相對過少，且不同幼兒之間參與情況差異過大。

表5 大班幼兒勞動行為習慣現(xiàn)狀

4.教師與家長之間缺乏勞動教育一致性

通過對整體數(shù)據(jù)的分析可以發(fā)現(xiàn)，教師與家長在各維度之間的評分都存在著一定的差異性，并且教師均分明顯高于家長均分。在教師訪談中，不少教師經(jīng)常會提及幼兒園的一些勞動教育途徑，例如,不少幼兒園都會實行“值日生”“勞動小組長”制度，安排幼兒輪流勞動，還會依據(jù)不同年齡層次的班級，設置不同勞動程度的勞動計劃等。在勞動認知培養(yǎng)方面，不少幼兒園開設相應勞動課程，并邀請不同職業(yè)家長進行課堂講座，幫助幼兒感受勞動的辛苦與魅力。而通過家長問卷可以了解到幼兒在家所受勞動教育的機會明顯較少。例如，不少家長更愿包辦或只留一些簡單輕松的勞動給幼兒，且家長對培養(yǎng)幼兒勞動意識的理念較為單薄，讓幼兒參與勞動的途徑也較為單一。由此可知，家園雙方在勞動教育的培養(yǎng)上還是未能達成一致性。

(二)大班幼兒勞動素養(yǎng)影響因素

通過對大班幼兒勞動素養(yǎng)數(shù)據(jù)進行差異性分析可知，在性別、幼兒園區(qū)域、辦園形式因素方面，不同幼兒的勞動素養(yǎng)有著顯著性差異，具體數(shù)據(jù)如表6所示。各影響因素在勞動認知、情感、意志、行為習慣、素養(yǎng)總水平的具體均分情況如表6所示。

1.男孩勞動素養(yǎng)整體水平均低于女孩

由表6可知，性別因素在勞動素養(yǎng)各個維度均有顯著性差異，女孩各維度均值均高于男孩。在教師訪談中，不少教師都提到，女孩更愿意主動、積極地幫助教師進行勞動，由于身心差異，在一日生活中女孩更容易聽從教師的安排。不少家長也反映，在培養(yǎng)勞動素養(yǎng)的過程中，女孩相較于男孩更聽話，更樂意學習，而不少男孩更喜歡富有挑戰(zhàn)性的任務，對勞動任務的興趣相對較弱。不論性別如何，培養(yǎng)幼兒的勞動素養(yǎng)都非常必要。因此，男孩的勞動素養(yǎng)水平相較于女孩更需要被提升。

表6 大班幼兒勞動素養(yǎng)各影響因素現(xiàn)狀及差異性分析

2.城鎮(zhèn)園幼兒的勞動行為習慣水平相對較差

如表6所示，農(nóng)村園與城鎮(zhèn)園在幼兒勞動行為習慣維度有著顯著性差異，城鎮(zhèn)園幼兒的勞動行為習慣均分低于農(nóng)村園。在教師訪談中，農(nóng)村園所的教師會經(jīng)常提及由于幼兒家庭環(huán)境背景以及家長職業(yè)問題，不少幼兒從小就能夠熟練掌握各種勞動技能，有著良好的勞動行為習慣，在家園互動中，家長也愿意配合教師放手讓幼兒進行勞動，并且很多幼兒并非獨生子女，在一定程度上還要承擔照顧弟弟妹妹的任務；而城鎮(zhèn)園的教師提到不少家長無法完全放手讓幼兒勞動。綜上，城鎮(zhèn)園幼兒的勞動行為習慣水平有待提升。

3.非蒙氏園幼兒勞動意志較為薄弱

如表6所示，蒙氏園與非蒙氏園在幼兒勞動意志方面存在顯著性差異，蒙氏園幼兒勞動意志的均分高于非蒙氏園幼兒。在對蒙氏園的教師訪談中，不少教師提及蒙氏園全部為混齡班，每班幼兒按年齡分為大中小組，并且幼兒平時游戲以獨自“工作”為主。教師還提到在班級內(nèi)大齡幼兒可以為小齡幼兒起到榜樣作用，幼兒的專注力整體上較強，在進行勞動之時，也不易被其他因素干擾或者誘惑。

四、討論與啟示

(一)注重幼兒勞動價值觀的培養(yǎng)

勞動價值觀即勞動者對勞動的基本觀點和態(tài)度，直接決定著勞動者的價值判斷和價值選擇，是勞動者世界觀、人生觀、價值觀的重要組成部分。[11]幼兒對勞動的價值有一個正確的認知即意味著其能夠正確認識到勞動中人與自然、人與社會以及人與自我的關(guān)系。對于勞動價值觀的培養(yǎng)，可以從幼幼、師幼、家幼三個方面來考慮。首先，在幼幼方面，利用游戲中的同伴關(guān)系，幼兒可以得到同伴對自己勞動的認可，學會在勞動中尊重和幫助他人，提升自己服務他人的勞動意識，提高勞動積極性，削弱勞動“功利”取向。其次，在師幼方面，教師可以利用幼兒園一日生活流程、課程滲透、藝術(shù)作品陶冶、榜樣示范來進行幼兒勞動價值觀的培養(yǎng)，幫助幼兒理解勞動對于他人的價值。最后，在家幼方面，家長可以利用日常生活滲透，讓幼兒了解到勞動的實用價值，從而對勞動產(chǎn)生正確的價值判斷。

(二)轉(zhuǎn)變家長傳統(tǒng)思想，樹立正確勞動教育觀念

家長作為幼兒的第一任老師，是幼兒在日常生活中接觸最早、最多的人，幼兒的發(fā)展離不開家長的參與與支持。家長應該樹立正確的勞動教育觀念，認識勞動對于幼兒全面發(fā)展的重要性。在樹立家長勞動教育觀念上，幼兒園可以起到監(jiān)督與引導作用，幼兒園可以通過邀請家長旁聽幼兒園勞動教育課程、定期組織相應的勞動教育講座等方式，向家長傳遞正確的幼兒勞動教育觀念，引導家長給予幼兒勞動機會、鼓勵幼兒積極參與勞動。家長應在日常生活中及時把握幼兒的游戲心理，減少代勞行為，根據(jù)幼兒的興趣與能力因勢利導，幫助其培養(yǎng)勞動意志品質(zhì)。社會應形成尊重勞動、勞動者的良好環(huán)境氛圍，引領(lǐng)正確的勞動輿論風氣，從而給家長的勞動教育觀念帶來積極正面的影響。

(三)拓寬勞動教育培養(yǎng)途徑，增加幼兒參與公益勞動機會

參與公益勞動是培養(yǎng)幼兒勞動行為習慣的一大途徑，然而部分家長、幼兒園不重視實踐勞動的培養(yǎng)，導致公益勞動開展形式乏味，機會匱乏，因而豐富勞動教育培養(yǎng)途徑與形式十分必要。拓寬勞動教育培養(yǎng)途徑，可以從家庭、幼兒園、社區(qū)三方主體進行考量。首先，家長可以開展家庭引導，充分發(fā)揮日常生活優(yōu)勢，幫助幼兒進行各種家務實踐勞動，使家庭成為勞動教育的重要場所。幼兒園可以結(jié)合自身特色，形成相應勞動課程，并在幼兒園內(nèi)組織多樣的公益勞動活動。社區(qū)可以發(fā)揮其聚集功能，組織場地、活動為幼兒提供勞動交往的機會，與周邊商農(nóng)場、勞動基地、勞動實驗室等進行合作交往，幫助幼兒多參與公益勞動，增加勞動機會。[5]

(四)注重家庭、幼兒園勞動教育的一致性

家長與教師在勞動素養(yǎng)各方面的認識總體上存在一些偏差，這些偏差和家長對于勞動教育的認識、教育觀念以及幼兒園的培養(yǎng)途徑密切相關(guān)，因而，確保家園勞動教育一致性，加強家庭、幼兒園的聯(lián)系、互動至關(guān)重要。在深入開展家庭與幼兒園的合作方面，幼兒園可以設置重養(yǎng)成、重實踐的勞動教育課程，以開設家長會、家長學校、微信群等方式與家長建立聯(lián)系，形成鼓勵勞動的氛圍，引導家長之間互相交流經(jīng)驗與困難。家庭也要積極配合，多與幼兒園溝通交流，不斷更新勞動教育理念，保證家園合作順利開展。

(五)重視男生勞動素養(yǎng)的培養(yǎng)

男孩勞動素養(yǎng)水平整體上明顯低于女孩，一方面是由于男女孩的身心發(fā)展差異，另一方面可能是由于成年人對男女孩性別的刻板印象造成。對此，在日常培養(yǎng)幼兒勞動素養(yǎng)的過程中，可以采用家校合作的方式。在家庭中，提高男孩家務勞動與自我服務勞動等勞動參與度，以及注重對幼兒勞動之后的表揚與鼓勵，并且為其制訂約定，督促其養(yǎng)成遵守約定的責任與意識；在幼兒園中，幼兒園可根據(jù)男女孩的性格和生理特點設置相應的課程以及相關(guān)的培養(yǎng)方案，更加細致地關(guān)注到培養(yǎng)不同性別幼兒勞動素養(yǎng)方式的差異性，并且在平時的培養(yǎng)過程中可以多對男孩給予一定的傾斜與關(guān)注。

(六)健全勞動教育保障機制，減輕幼兒園水平各項差異

不同的幼兒園由于地域、教育、物力、人力等資源的差異在勞動教育的培養(yǎng)與保障中存在一定差別，因而健全幼兒園勞動教育保障機制至關(guān)重要。相對而言，農(nóng)村園幼兒比城鎮(zhèn)園幼兒具有更多接觸勞動的機會和場所，而城鎮(zhèn)園則擁有更好的師資與教育理念。因此，可通過建立城鄉(xiāng)合作紐帶來健全農(nóng)村園和城鎮(zhèn)園勞動教育機制，利用農(nóng)村園的場地資源幫助城鎮(zhèn)園幼兒增強其勞動行為習慣水平，同時利用城鎮(zhèn)園的師資與勞動教育理念去幫助農(nóng)村園提升其勞動教育水平。

(七)結(jié)合蒙氏園特色，提升幼兒勞動意志水平

蒙氏園更加注重幼兒實踐能力的培養(yǎng)，在培養(yǎng)途徑上能充分利用混齡、獨立“工作”的特色去培養(yǎng)幼兒勞動能力，而非蒙氏園一般都是同一年齡階段、集體教育，幼兒在勞動意志方面還較為薄弱。因而，非蒙氏園可以參考蒙氏園特點，設置一些需要獨立完成的“工作”，在日常中開設一些勞動課程，讓不同年齡層級的幼兒能夠共同勞動，并及時給予表揚與鼓勵，從而達到促進幼兒勞動意志發(fā)展的目的。