◎文 悅文

如今，零碳食品、環(huán)保服裝、可回收包裝、低碳物流等更加實(shí)際的可持續(xù)產(chǎn)品和服務(wù)更活躍地出現(xiàn)在消費(fèi)者面前。在“雙碳”目標(biāo)穩(wěn)步推進(jìn)的背景下，零碳經(jīng)濟(jì)作為一種新理念和新實(shí)踐，正在逐漸滲透到人們生活的方方面面。

環(huán)保，從餐桌到衣柜

“擁有零碳認(rèn)證的有機(jī)蔬菜不使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥，生產(chǎn)過(guò)程中溫室氣體凈排放量為零。”盒馬商品采購(gòu)中心負(fù)責(zé)人劉良超表示，目前上線的零碳認(rèn)證有機(jī)菜，絕大部分來(lái)自盒馬位于昆明的有機(jī)盒馬村，首批認(rèn)證產(chǎn)品包含葉菜、瓜果等30多個(gè)大眾品類，已在全國(guó)18個(gè)城市的300家門(mén)店銷售。

“零碳食品是一個(gè)新概念。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授羅云波介紹，事實(shí)上，食品在養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸、銷售到儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié)都可能產(chǎn)生碳排放。目前，企業(yè)主要采取節(jié)能減排和碳排放交易的方式實(shí)現(xiàn)碳中和，達(dá)到碳的相對(duì)零排放。

今年3月，伊利金典推出了中國(guó)首款碳中和有機(jī)奶，向消費(fèi)者傳達(dá)低碳有機(jī)生活的核心理念；今年6月，廣東盒馬有機(jī)山茶油經(jīng)廣州碳排放權(quán)交易所認(rèn)定已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品預(yù)先碳中和；近日，元?dú)馍滞瞥觥傲闾細(xì)馀菟?，通過(guò)注銷等量減排量完成碳中和。

除了“舌尖上的環(huán)保”，與“衣”相關(guān)的紡織業(yè)也正不斷向綠色轉(zhuǎn)型升級(jí)邁進(jìn)。特步國(guó)際方面表示，目前集團(tuán)深耕聚乳酸等環(huán)保面料的研發(fā)，環(huán)保產(chǎn)品涉及跑步、生活、潮流等多個(gè)品類，旗下潮流新廠牌XDNA今年以來(lái)已開(kāi)發(fā)37款環(huán)保理念產(chǎn)品。

同時(shí)，聚焦材料轉(zhuǎn)化，服裝企業(yè)憑借循環(huán)再利用實(shí)現(xiàn)“變廢為寶”。北京抱樸再生環(huán)?？萍加邢薰竟虖U微循環(huán)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人張曉曉介紹，該企業(yè)將廢舊塑料、纖維再生制作成T恤、衛(wèi)衣、防曬服、雨衣等低碳服裝類產(chǎn)品，產(chǎn)品兼?zhèn)渫笟狻⑺俑?、防紫外線、防水等實(shí)用功能與新潮時(shí)尚風(fēng)格于一體，深受消費(fèi)者歡迎。

不過(guò)，對(duì)于企業(yè)而言，減碳技術(shù)改造的投入和機(jī)構(gòu)認(rèn)證都是需要為零碳付出的成本。在技術(shù)挑戰(zhàn)和成本壓力下，企業(yè)追求零碳的動(dòng)力來(lái)自哪里？對(duì)此，羅云波表示，一方面，在“雙碳”目標(biāo)下，節(jié)能減排是大勢(shì)所趨，率先實(shí)現(xiàn)零碳有利于在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)得起優(yōu)勝劣汰的考驗(yàn)；另一方面，零碳蘊(yùn)含深刻的社會(huì)價(jià)值，對(duì)于企業(yè)樹(shù)立良好的品牌形象也大有助益。波士頓咨詢公司碳中和相關(guān)項(xiàng)目經(jīng)理林夢(mèng)雅則表示，對(duì)上市公司來(lái)說(shuō)，碳中和還有助于提高公司評(píng)級(jí)，減少融資成本。

減排，供應(yīng)鏈在行動(dòng)

如今，零碳新產(chǎn)品如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，引領(lǐng)新的消費(fèi)趨勢(shì)。但要實(shí)現(xiàn)零碳概念的普及推廣，包裝解決方案不可或缺。

達(dá)能中國(guó)飲料環(huán)境、健康與安全事務(wù)高級(jí)經(jīng)理龍瀚林介紹，飲料使用的PET塑料瓶的原料主要來(lái)自石油開(kāi)采，在瓶體吹制的過(guò)程中還會(huì)消耗熱能。今年4月，達(dá)能位于武漢和邛崍的兩家脈動(dòng)工廠率先實(shí)現(xiàn)碳中和。此后，達(dá)能又宣布與碳捕捉技術(shù)創(chuàng)新公司LanzaTech合作研發(fā)一種全新包裝材料生產(chǎn)技術(shù)，以逐步減少對(duì)化石基包裝材料的依賴。

近年來(lái)，包裝減碳領(lǐng)域的探索成果斐然：利樂(lè)公司研發(fā)的植物基“夢(mèng)幻蓋”被伊利采用，成為以植物基塑料替代化石基塑料的包裝應(yīng)用范例；百事中國(guó)推出首款“無(wú)瓶標(biāo)”可樂(lè)，不僅減少了材料和能源使用，更提高了回收利用率；雀巢在咖啡膠囊中增加再生鋁和低碳原生鋁的使用，從而增強(qiáng)產(chǎn)品的循環(huán)性。

同時(shí)，交通運(yùn)輸是碳排放的重要領(lǐng)域之一，占我國(guó)碳排放總量的10%左右。日前，全國(guó)首個(gè)實(shí)現(xiàn)自我中和的“零碳服務(wù)區(qū)”在濟(jì)南東正式投入使用。來(lái)自山東高速集團(tuán)的數(shù)據(jù)顯示，項(xiàng)目運(yùn)行后年均碳減排約3400噸，已遠(yuǎn)超建成前年均2300余噸的二氧化碳排放量，實(shí)現(xiàn)了零碳運(yùn)營(yíng)。

對(duì)于物流行業(yè)而言，節(jié)能減排、綠色發(fā)展勢(shì)在必行，在眾多解決方案中，新能源的利用成為最實(shí)際的一種?！按罅ν茝V新能源汽車和節(jié)能汽車、使用替代燃料汽車以減少碳排放是實(shí)現(xiàn)零碳交通的重要方式。”汽車行業(yè)分析師、江西新能源科技職業(yè)學(xué)院新能源汽車技術(shù)研究院院長(zhǎng)張翔表示，零碳交通意味著新能源汽車和替代燃料汽車在交通領(lǐng)域的滲透率將快速增長(zhǎng)。

同城即時(shí)物流也在以實(shí)際行動(dòng)助力節(jié)能減排。閃送聯(lián)合創(chuàng)始人、執(zhí)行總裁于紅建表示，閃送堅(jiān)持的一對(duì)一寄送模式避免了配送過(guò)程中的二次包裝，紙質(zhì)面簽、膠帶等的使用量基本為零。此外，閃送還通過(guò)科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)綠色發(fā)展，利用智能分單系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了用戶與騎手的精準(zhǔn)匹配，優(yōu)化配送路線，最終達(dá)到減排目的。

綠色，走進(jìn)千家萬(wàn)戶

一座面積為3467平方米的建筑，能源自給率可達(dá)112%，通過(guò)可再生能源、綠色建材、通風(fēng)采光等節(jié)能減排技術(shù)，實(shí)現(xiàn)零能耗和零排放……此前，中新天津生態(tài)城不動(dòng)產(chǎn)登記中心獲評(píng)天津市首個(gè)零碳建筑示范項(xiàng)目。據(jù)介紹，該建筑每年可減少二氧化碳排放329噸，相當(dāng)于種樹(shù)3000棵。

全國(guó)首個(gè)零碳建筑團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《零碳建筑認(rèn)定和評(píng)價(jià)指南》顯示，零碳建筑是指充分利用建筑本體節(jié)能措施和可再生能源資源，使可再生能源二氧化碳年減碳量大于等于建筑全年全部二氧化碳排放量的建筑。

今年以來(lái)，以零碳智慧產(chǎn)業(yè)園為示范，位于浙江省杭州市臨安區(qū)的青山湖科技城正在積極謀劃“碳交易平臺(tái)”，建立林業(yè)碳匯資源交易機(jī)制，助力實(shí)現(xiàn)臨安東西部協(xié)同共富?！芭R安西部多為山區(qū)，有眾多的林業(yè)資源，可以吸收大量的碳排放。通過(guò)碳交易平臺(tái)，科技城企業(yè)可以根據(jù)自身碳排放的實(shí)際情況，向臨安西部山區(qū)購(gòu)買(mǎi)指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展的同時(shí)，也可拉動(dòng)臨安西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)共同富裕?！鼻嗌胶萍汲枪芪瘯?huì)科產(chǎn)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，希望通過(guò)此類探索為零碳產(chǎn)業(yè)園的推廣提供經(jīng)驗(yàn)和示范。

值得關(guān)注的是，北京“雙零”建筑項(xiàng)目已經(jīng)分別在公建和民宅領(lǐng)域落地，其中公建項(xiàng)目為北京城市副中心160項(xiàng)目，民宅項(xiàng)目為房山零碳養(yǎng)老示范項(xiàng)目，可實(shí)現(xiàn)“零能耗和零碳排”。據(jù)悉，房山零碳養(yǎng)老項(xiàng)目投入使用后可實(shí)現(xiàn)年均節(jié)約用電9萬(wàn)度，年均減少二氧化碳排放約85.7噸。而此次民宅項(xiàng)目的落地，也讓民居零碳未來(lái)可期。

當(dāng)前，圍繞清潔可再生能源、節(jié)能減排技術(shù)等碳減排細(xì)分領(lǐng)域，千億級(jí)的市場(chǎng)正呼之欲出。這其中既需要政策指引方向，也需要一批在領(lǐng)域內(nèi)具有長(zhǎng)期深厚積累的機(jī)構(gòu)進(jìn)行責(zé)任投資助力。清華大學(xué)國(guó)家金融研究院院長(zhǎng)朱民建議，應(yīng)構(gòu)建零碳金融體系，以實(shí)現(xiàn)海量的碳減排投融資規(guī)模，并推進(jìn)當(dāng)前龐大的金融存量資金向綠色低碳轉(zhuǎn)型。

圖為參觀者在2022年服貿(mào)會(huì)首鋼園展區(qū)觀看北京零碳示范樓模型（圖片由CNSPHOTO提供）

“零碳食品是一個(gè)新概念。事實(shí)上，食品在養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸、銷售到儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié)都可能產(chǎn)生碳排放。目前，企業(yè)主要采取節(jié)能減排和碳排放交易的方式實(shí)現(xiàn)碳中和，達(dá)到碳的相對(duì)零排放?！?/p>

——中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授羅云波

“大力推廣新能源汽車和節(jié)能汽車、使用替代燃料汽車以減少碳排放是實(shí)現(xiàn)零碳交通的重要方式。零碳交通意味著新能源汽車和替代燃料汽車在交通領(lǐng)域的滲透率將快速增長(zhǎng)。”

——汽車行業(yè)分析師、江西新能源科技職業(yè)學(xué)院新能源汽車技術(shù)研究院院長(zhǎng)張翔

“一方面，在‘雙碳’目標(biāo)下，節(jié)能減排是大勢(shì)所趨，率先實(shí)現(xiàn)零碳有利于在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)得起優(yōu)勝劣汰的考驗(yàn)；另一方面，零碳蘊(yùn)含深刻的社會(huì)價(jià)值，對(duì)于企業(yè)樹(shù)立良好的品牌形象也大有助益。

——中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授羅云波

“應(yīng)構(gòu)建零碳金融體系，以實(shí)現(xiàn)海量的碳減排投融資規(guī)模，并推進(jìn)當(dāng)前龐大的金融存量資金向綠色低碳轉(zhuǎn)型?！?/p>

——清華大學(xué)國(guó)家金融研究院院長(zhǎng)朱民