深圳市保安純中醫(yī)治療醫(yī)院 梅全喜
在《本草綱目》草部中,李時珍記載了這樣一個故事:臨川一富戶人家的婢女因不堪忍受主人虐待,逃入深山之中。又餓又累、久久坐在山溪邊的她發(fā)現(xiàn)身邊有一株野草,枝葉嫩綠,即拔起放在水里洗凈泥土,然后連根帶葉把這草吃了。她覺得味道很美,于是又拔了許多這種草,飽餐了一頓。后來,她在山中就以此草充饑。過了一段時間,漸漸覺得自己的身體變得輕捷健壯了。
她每晚在一棵大樹下歇息,有一天夜晚,睡夢中忽然聽到有野獸在草林中走動,她很害怕,便想上樹躲避,正想著,身體不覺已上了樹梢。等到拂曉想著應該從樹上下來,忽然身體輕飄飄落地了。就這樣,她像飛鳥一樣從這一山頂飄到另一山頂。幾年以后,這富戶人家的一個仆人進山砍柴發(fā)現(xiàn)了她,便回去稟報了主人,主人立即派人捕捉,可是怎么都無法捉到。有一天遇到她在一絕壁下,捉她的人便張網(wǎng)從三面圍捕,她一躍而騰空登上崖頂。主人覺得她可能吃了什么靈丹妙藥,便叫人將美味的飯菜放在她經(jīng)常過往的路上引誘她。這奴婢果然來了并將飯菜吃個精光。如此數(shù)日后,她卻不能再像以前那樣飛來飛去了,便被主人捉到。經(jīng)審問,她講了原委,將自己每天所食的野草指給主人看,這草即黃精。
這個故事很神奇,雖然夸大了黃精的作用“久服輕身,延年不饑”,但是,黃精確實是一味補益藥,這已被長期臨床所驗證。
黃精系百合科植物,按其來源可分為滇黃精、黃精或多花黃精。李時珍在《本草綱目》中說:“黃精為服食要藥,故《別錄》列于菜部之首,仙家以為靈芝之類,以得其坤土之精粹,故謂之黃精?!?/p>
黃精味甘、性平、無毒,具有補氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎之功效。常用于脾胃氣虛、體倦乏力、胃陰不足、口干食少、肺虛燥咳、勞嗽咯血、精血不足、腰膝酸軟、須發(fā)早白、內熱消渴等癥。據(jù)現(xiàn)代藥理研究,黃精有抗菌抗病毒、抗氧化、抗疲勞、抗衰老及降壓降糖等作用。
關于黃精,民間流傳很多驗方,臨床應用均有效果。
1.滋腎補陰
將黃精、枸杞子各等份碾為細末,調和后捏作餅,曬干后復碾為末,煉蜜為丸如梧桐子大小,每服5丸,空腹溫水送下。治脾胃虛弱,體倦無力,用黃精、淮山藥各30克,蒸食。
2.治胃熱口渴
黃精18 克,熟地、山藥各15 克,天花粉、麥冬各12克。水煎服。
黃精易助濕邪,凡脾虛濕盛、咳嗽痰多者均不宜服用。