邱建華，蔡玉梅，黃麗波，侯衍猛，李 寧，馬蘭婷

（1.山東農(nóng)業(yè)大學 動物科技學院，山東 泰安 271018；2.山東省動物生物工程與疾病防治重點實驗室，山東 泰安 271018；3.山東省畜禽疫病防制工程技術研究中心，山東 泰安 271018）

為深入貫徹落實習近平新時代中國特色社會主義思想及全國高校思想政治工作會議精神，教育引導全國大學生成長為既有扎實專業(yè)學識，又有正確人生觀、價值觀和世界觀的高素質(zhì)人才，農(nóng)林高校應將習近平總書記提出的“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”要求融入教學過程，形成“全員、全過程、全方位育人”的濃厚氛圍。在2019年召開的新農(nóng)科建設研討會上指出，農(nóng)林高校要全面貫徹黨的教育方針，堅持立德樹人，提高教學水平和人才培養(yǎng)水平。為全面貫徹黨的教育方針，山東農(nóng)業(yè)大學動物科技學院動物解剖學課程組教師在教學過程中，注重將專業(yè)知識講授與大學生的價值引領適度融合，挖掘專業(yè)知識中的思政元素，不斷提高教學水平和學生思想道德水平。現(xiàn)將解剖課程思政中一些思路做法進行綜述，與各位老師分享交流，以促進農(nóng)業(yè)高校解剖學課程思政建設和新農(nóng)科建設背景下德才兼?zhèn)湫托竽莲F醫(yī)人才的培養(yǎng)。

1 動物解剖學主要內(nèi)容

動物解剖學屬于生物學范疇，是研究動物有機體形態(tài)和結構的科學，即各組織器官正常形態(tài)構造、位置關系及其發(fā)生發(fā)展規(guī)律的科學。由于研究方法和技術不同，動物解剖學可分為大體解剖學和顯微解剖學兩部分。大體解剖學（宏觀解剖學）是借助刀、剪等解剖器械，采用切割的方法，通過肉眼或解剖顯微鏡進行觀察，來研究動物體解剖結構與特征的科學；顯微解剖學（微觀解剖學）是借助于切片技術和顯微鏡來研究動物體的微細結構、機能關系及其發(fā)生發(fā)展規(guī)律的科學，見圖1。動物解剖學一般是按照動物的功能系統(tǒng)（如運動系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等）進行講授與學習，通過各系統(tǒng)組織器官構造的學習，掌握動物有機體的解剖特征。

圖1 動物解剖學內(nèi)容與知識結構體系Fig.1 Knowledge bierarchy of Animal Anatomy

動物解剖學是農(nóng)業(yè)高校或綜合類院校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)大學生入學后開設的第一門專業(yè)課，該課程可為后期其他專業(yè)課程的學習奠定基礎。這些專業(yè)課程包括組織學與胚胎學、病理生理和病理解剖學、家畜生理學、獸醫(yī)微生物學、臨床診斷學、內(nèi)科學、外科學、產(chǎn)科學、繁殖學、動物營養(yǎng)學、動物育種學等專業(yè)課程。動物解剖學教學質(zhì)量直接影響畜牧獸醫(yī)專業(yè)后續(xù)課程的授課，進而影響相關專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量。由此可以看出，動物解剖學在專業(yè)人才培養(yǎng)中的地位非常重要。動物解剖學是一門形態(tài)學科，該課程學習起來存在著知識點多、形態(tài)名詞多、解剖結構復雜、抽象難學、不易理解、難以記憶等諸多困難。解剖學還是一門實踐性很強的課程，解剖構造和知識點的講授與學習中結合現(xiàn)場觀察、實踐操作會加深理解和強化記憶。

2 動物解剖學在高校課程思政教育中的作用和地位

動物解剖學的課程學習中，學生容易出現(xiàn)畏難、怕臟怕累、不敢動手等情況，從而影響解剖學學習效果和畜牧獸醫(yī)專業(yè)的人才培養(yǎng)，不利于農(nóng)業(yè)高科技人才儲備和行業(yè)發(fā)展。

近年來，全國高校都高度重視課程思政建設，各高校都在深入開展課程思政建設，堅持教書育人，努力做到立德樹人，牢牢把握“三位一體”人才培養(yǎng)目標，將塑造價值、培養(yǎng)能力和知識傳授有機融合，引導學生進一步增強“四個意識”和“四個自信”。作為高素質(zhì)人才培養(yǎng)基地，高校要牢牢把握人才培養(yǎng)的根本方向，廣大教師要深入學習并領會習近平總書記關于“培養(yǎng)社會主義建設者和接班人，培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人”等系列論述，要在學深悟透上下功夫，深刻領會，努力將學生培養(yǎng)成為為中國特色社會主義事業(yè)奮斗終身的有用人才。為了扎實做好動物解剖學課程思政工作，彰顯本專業(yè)第一門專業(yè)基礎課的引領作用，建議在解剖學教學過程中有機融入思政元素，既讓學生扎實掌握專業(yè)知識，還能厚植學生知農(nóng)愛農(nóng)、興農(nóng)愛國的情懷。

3 課程思政教學應用與實踐

動物解剖學屬于解剖學學科，隸屬于醫(yī)學／生物學范疇，有著醫(yī)學學科的特點，還兼具農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)特色，其課程教學既可以聯(lián)系人類醫(yī)學知識，也與畜牧生產(chǎn)、獸醫(yī)臨床、獸醫(yī)公共衛(wèi)生等領域有著密切聯(lián)系。因此，動物解剖學課程思政元素的挖掘與應用，應該說是仁者見仁、智者見智。在此，結合自身教學經(jīng)歷，同時也學習借鑒國內(nèi)同行的先進經(jīng)驗做法，談談動物解剖學中融入思政元素的一些思路，以實現(xiàn)教書育人、立德樹人的教學目標。

3.1 理論課講授環(huán)節(jié)的思政元素

在講授學習內(nèi)臟系統(tǒng)和新陳代謝章節(jié)時，消化和排泄系統(tǒng)主要負責攝取、消化食物，將營養(yǎng)物質(zhì)吸收轉運到組織細胞代謝利用，再經(jīng)排泄系統(tǒng)將代謝廢物排出體外。這是一個不斷循環(huán)的過程，如果排泄系統(tǒng)出問題，會導致代謝廢物蓄積，可能引發(fā)一系列的代謝障礙，甚至引發(fā)尿毒癥等。在學習和講授免疫系統(tǒng)時，提到免疫系統(tǒng)是重要的防衛(wèi)體系，像忠誠的衛(wèi)士一樣為機體站崗放哨，對侵入體內(nèi)的病原保持警戒、清除，從而消除病原、保持機體健康。這些知識點的教學環(huán)節(jié)可以適當聯(lián)系思政主題。比如，人的思想也要和身體一樣，經(jīng)常保持梳理、調(diào)整、糾錯、更新，以保證思想先進、精神健康。長時間不打掃不洗滌，就會積滿灰塵，不利于人們的思想健康和工作。人們在工作、學習和生活中，應該時常開展批評和自我批評，以抵抗政治灰塵和微生物侵蝕思想和機體。通過引導讓學生明白，每個人的思想和身體一樣，要經(jīng)常開展批評和自我批評，不斷剖析自我，給思想“排毒”，凈化心靈，提高自身思想認識，提高抵御各種不良思潮的能力，提高精神層面的免疫力。

在雌性動物泌尿生殖系統(tǒng)章節(jié)，教師講到子宮的形態(tài)結構時，重點講述子宮大彎、小彎的解剖部位、形態(tài)特征，并分析子宮大彎、子宮小彎脈管神經(jīng)分布的異同。進而告訴學生，在開展剖宮產(chǎn)手術的時候，務必牢記子宮的手術切口定位，以免由于疏忽而引發(fā)手術事故。教師講到動物的子宮與膀胱形態(tài)特征、相互的解剖部位關系時，務必要強調(diào)這兩個器官的解剖特征、解剖位置的區(qū)別，以免給動物進行剖宮產(chǎn)時錯將膀胱當作子宮而剖開，引發(fā)術后感染、無尿等問題。以上泌尿生殖系統(tǒng)的知識點與臨床課程，尤其與產(chǎn)科學、繁殖學相關知識點聯(lián)系密切，關乎母體及其后代的生命安全，務必牢固掌握。進而讓學生在課程學習中養(yǎng)成嚴謹、認真負責的習慣，并培植博愛、醫(yī)者仁心的情懷，為今后的學習、工作和生活奠定扎實專業(yè)基礎。

3.2 實驗實踐教學環(huán)節(jié)的思政元素

在課程教學實施過程中，除了以上理論課知識的講授與學習，課程教學的其他環(huán)節(jié)和專業(yè)學習中也可以適時融入思政內(nèi)容。比如，開展動物實地解剖時，個別同學存在怕臟怕累、不愿動手的情況，也有同學存在操作冒失、不按規(guī)范進行解剖等問題。針對這些問題，可以強調(diào)職業(yè)道德、專業(yè)興趣和專業(yè)認同的關系，讓學生珍惜來之不易的解剖機會，做到勤于動手、敢于動手、規(guī)范操作，同學之間加強配合、互助、合作。在解剖標本觀察環(huán)節(jié)，教導學生愛護標本，尤其是那些易碎易損的血管分支、神經(jīng)分支、瓶裝標本等稀缺標本。同時，作為教師更要率先垂范，注意標本存放、使用的規(guī)范化。讓學生明白，每件標本不僅是必不可少的教學素材，也是珍貴的藝術品，它們代表了本學校本學科的辦學水平。一件保存好的標本可以使用很多年，一旦使用不當、出現(xiàn)損毀，會導致解剖構造顯示不全，很可能找不到替代品，影響學生對知識的掌握，甚至影響許多屆學生的使用，造成長遠的不良影響，不利于課程教學和人才培養(yǎng)。因此，教師應在教學環(huán)節(jié)適時引導學生樹立愛護標本、尊重別人勞動成果的公德意識，真正成長為有道德的人才。

4 專業(yè)課教師在課程思政中的責任及作用

師者，所以傳道授業(yè)解惑也。正所謂學高為師，身正為范。教師要理解課程思政教育理念內(nèi)涵，在課程教學中踐行思政的思想引領作用，做到“春風化雨，潤物無聲”，促進知識傳授中的思想道德價值引領，實現(xiàn)“課程承載思政”和“思政寓于課程”的有機融合。

作為新時代的農(nóng)業(yè)高校教師，動物解剖學教師更應踐行立德樹人、教書育人的使命，引導學生樹立干一行愛一行專一行的觀念，穩(wěn)固專業(yè)思想，增強學生對所學專業(yè)的認同感，提高對所學專業(yè)的自信和興趣。農(nóng)業(yè)是國家的根本，作為畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的大學生，要具備科技人才的責任心和使命擔當，主動扛起科技興農(nóng)的大旗，珍惜當前寶貴的學習機會，將個人的奮斗目標與國家發(fā)展需要緊密結合起來，激發(fā)努力奮斗、開拓進取的持久動力，在民族偉大復興的潮流中實現(xiàn)自己的人生價值，做出畜牧獸醫(yī)人應有的貢獻。

5 解剖學課程教學中融入思政教育的效果

動物解剖學課程教學適時融入思政元素，引發(fā)了良好的示范效應。在課程教學的理論和實驗實習等環(huán)節(jié)借助“潤物無聲式”思政元素的有機融入，學生的思想道德修養(yǎng)得到了進一步提升，愛國、知農(nóng)、愛農(nóng)的情懷得到進一步升華，師生的刻苦鉆研、精益求精、科學嚴謹?shù)那髮W治學精神進一步強化，認真負責、嚴于律己、寬以待人、仁愛之心的工作和處事態(tài)度得到進一步增強。同學們紛紛表示，今后一定要努力學習，知行合一，發(fā)奮圖強，努力成長為對國家、對社會有用的高素質(zhì)畜牧獸醫(yī)科技人才，為國家的畜牧獸醫(yī)科技事業(yè)做出自己應有的貢獻。

綜上所述，動物解剖學是農(nóng)業(yè)院校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的第一門專業(yè)課，其特殊的課程屬性和課程地位使其在專業(yè)知識學習和人才培養(yǎng)中具有舉足輕重的地位，動物解剖學教師要肩負起教書育人責任，充分發(fā)揮畜牧獸醫(yī)專業(yè)基礎課程的引領示范作用，努力實現(xiàn)價值塑造、能力培養(yǎng)、知識傳授“三位一體”的人才培養(yǎng)目標。