□ 西安 王姿頤

近日，浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國茶葉》雜志聯(lián)合發(fā)布《2022中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報(bào)告》。其中，“漢中仙毫”在126個中國茶葉區(qū)域公用品牌中排第22位，品牌價值達(dá)38.71億元。

作為誕生于2007年的茶葉區(qū)域公用品牌，“漢中仙毫”品牌價值從最初的6.17億元增長到如今的38.71億元，榮獲“2022中國茶葉區(qū)域公用品牌最具發(fā)展力品牌”。

如今，漢中已成為陜西產(chǎn)茶第一大市。截至去年底，漢中茶園總面積和茶葉總產(chǎn)量分別占全省的44.4%和52.2%。2021年，漢中市茶葉一產(chǎn)產(chǎn)值超過90億元。基地建設(shè)、龍頭帶動、品牌整合，漢中積極推動茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，讓“漢中仙毫”品牌價值水漲船高，也讓茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路越走越寬。

基地建設(shè)：巴山深處出好茶

漢中地處北緯33度，屬南北氣候的過渡帶。漢中茶區(qū)屬古老的巴蜀茶區(qū)北緣，也是貢茶和名優(yōu)茶的知名產(chǎn)地。茶園多處于竹木繁茂、雨量豐沛的大巴山北麓海拔800米至1600米的緩坡地上。緯度高、海拔高、云霧概率高、富含鋅硒、遠(yuǎn)離污染……大自然賦予漢中得天獨(dú)厚的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件。

目前，漢中茶產(chǎn)業(yè)覆蓋西鄉(xiāng)縣、南鄭區(qū)、勉縣、寧強(qiáng)縣、城固縣、鎮(zhèn)巴縣、略陽縣、洋縣8個縣區(qū)的91個鎮(zhèn)746個村，參與茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)人員超過100萬人。

從2011年開始，劉玉娥成立陜西漢唐茶業(yè)科技有限公司，并在勉縣阜川鎮(zhèn)小河廟村流轉(zhuǎn)了土地，開始發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。劉玉娥的茶園從最初的幾百畝發(fā)展到如今的3000余畝，面積逐漸擴(kuò)大，茶樹品種、茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不斷優(yōu)化。

“茶園所處的位置松林竹林茂密，滿足了打造林茶共生高山生態(tài)茶園的條件。目前，茶園分為海拔1500米至1200米、1200米至900米、900米至670米3個區(qū)域，出產(chǎn)的茶葉各有特點(diǎn)。其中1500米至1200米茶園所種植茶樹品種為龍井長葉，品質(zhì)最好，另外兩個區(qū)域分別按有機(jī)茶園和旅游觀光茶園的標(biāo)準(zhǔn)來打造，也都有各自的定位和市場?！眲⒂穸鹫f。

據(jù)漢中市茶業(yè)發(fā)展中心主任魯玉俊介紹，漢中市無性系茶園已達(dá)46.6萬畝，占茶園總面積的38%。多個縣、鎮(zhèn)榮獲中國茶葉之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)、全國一村一品茶業(yè)示范鎮(zhèn)稱號。目前，漢中茶產(chǎn)業(yè)擁有30萬畝以上的基地縣1個、20萬畝左右的基地縣3個、10萬畝以上的基地縣2個、萬畝以上的基地鎮(zhèn)32個。

龍頭帶動：綠色生產(chǎn)促發(fā)展

“以綠色循環(huán)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展，這是漢中特色產(chǎn)業(yè)和企業(yè)發(fā)揮獨(dú)特優(yōu)勢、保持核心競爭力的關(guān)鍵所在?！标兾鳀|裕生物科技股份有限公司總經(jīng)理張為國說。張為國在漢中從事茶產(chǎn)業(yè)已有多年，他對漢中的自然生態(tài)稟賦、產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑有深刻感悟。

這些年，為保證綠色有機(jī)生產(chǎn)模式，陜西東裕生物科技股份有限公司在設(shè)備改造、技術(shù)升級方面投入近400萬元。隨著無性系有機(jī)綠茶栽培技術(shù)、有機(jī)茶園管理技術(shù)、清潔化連續(xù)生產(chǎn)技術(shù)、微波二次殺青技術(shù)、茶葉提取廢渣還田技術(shù)、廢液處理灌溉茶田技術(shù)等的推廣應(yīng)用，陜西東裕生物科技股份有限公司茶產(chǎn)業(yè)步入呵護(hù)生態(tài)、良性循環(huán)的發(fā)展軌道。

“去年12月，我們聯(lián)合市財(cái)政局召集相關(guān)金融機(jī)構(gòu)、茶葉企業(yè)代表召開全市茶產(chǎn)業(yè)貸款貼息銀企座談會，隨后安排市茶業(yè)發(fā)展中心到各縣區(qū)進(jìn)行政策宣傳解讀。今年3月，市財(cái)政局先行安排專項(xiàng)資金300萬元用于支持茶葉企業(yè)在擴(kuò)能改造、精深加工、流動資金等方面的貸款貼息補(bǔ)助?！睗h中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長趙維君介紹。

截至目前，漢中已有6個縣區(qū)28家企業(yè)申報(bào)茶葉貼息貸款補(bǔ)助，企業(yè)總貸款金額9362萬元，申請貼息補(bǔ)助583.57萬元。截至4月底，漢中今年茶葉產(chǎn)量達(dá)到3.06萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值62億元。

品牌整合：握指成拳闖市場

寧強(qiáng)的“寧強(qiáng)雀舌”、鎮(zhèn)巴的“秦巴霧毫”、南鄭的“漢水銀梭”、勉縣的“定軍茗眉”、西鄉(xiāng)的“午子仙毫”……20世紀(jì)80年代以來，漢中先后研制開發(fā)出茶葉品牌20多個，為全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。但同時，茶葉品牌過多過雜、茶葉企業(yè)小而散、企業(yè)各自為戰(zhàn)、市場整體競爭能力弱等問題也影響著漢中茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

為此，漢中從2005年啟動茶葉品牌整合工程，將原有的20多個茶葉品牌初步整合成“午子仙毫”“定軍茗眉”“寧強(qiáng)雀舌”三大品牌，并分縣劃片使用。2007年，漢中向國家質(zhì)檢總局申報(bào)了“漢中仙毫”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，將全市茶葉統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”，并作為全市茶葉的公用品牌。自此，“漢中仙毫”開始嶄露頭角，先后榮獲第31屆巴拿馬國際博覽會綠茶類金獎、陜西省著名商標(biāo)、中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌等獎項(xiàng)。2021年，漢中仙毫國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)獲批籌建。

今年春茶生產(chǎn)開始以后，針對疫情影響，漢中在穩(wěn)定傳統(tǒng)市場和老客戶的同時，鼓勵企業(yè)積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+茶”等新型銷售模式，積極開拓外地和線上市場。漢中通過政企聯(lián)動，利用京東、淘寶、抖音等平臺，開展網(wǎng)上茶博會、茶葉節(jié)、開園節(jié)、手工制茶大賽等，宣傳“漢中仙毫”品牌，共同拓展銷售市場。