李俊波

（浙江科技學(xué)院體育部 浙江 杭州 310023）

《運動、營養(yǎng)與保健》課程，是體育學(xué)、營養(yǎng)學(xué)和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)等多學(xué)科相互交叉的課程。浙江科技學(xué)院自2001年春季學(xué)期開設(shè)該課程以來，一直作為校內(nèi)公共選修課程 （素質(zhì)拓展課程），32學(xué)時，2個學(xué)分，深受學(xué)生的喜愛。每學(xué)期選課，都是第一時間選滿，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性很高，學(xué)生教學(xué)評價名列前茅。隨著社會的發(fā)展，新技術(shù)的應(yīng)用，學(xué)生得到信息的途徑不斷更新，該門課程的教學(xué)手段，必須不斷地更新變化，才能夠滿足學(xué)生的求知、實踐的需要。因此，在2020年上半年全國“新冠肺炎疫情”基本得到控制的前提下，全國高校在進行線上教學(xué)的時候，該門課程被批準(zhǔn)為“線上線下混合式”課程，立項建設(shè)。這是一個新的挑戰(zhàn)。

以大數(shù)據(jù)、云計算、互聯(lián)網(wǎng)為代表的網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在生活、教育和教學(xué)等領(lǐng)域的不斷融合給教育教學(xué)工作帶來了前所未有的挑戰(zhàn)。特別是體育教育教學(xué)，面臨著前所未有的困難，電子教材、電子設(shè)備目前已經(jīng)融入高校體育課堂教學(xué)之中和課余體育鍛煉的試用，已經(jīng)成為一種不可逆的趨勢，大學(xué)體育教育向信息化、智能化方向發(fā)展是體育教學(xué)改革的必然選擇。然而，《運動、營養(yǎng)與保健》課程在進行“線上線下”混合式課程建設(shè)的過程中，體育教師對線上線下混合式教學(xué)的理念、學(xué)生對該課程的理念及使用以及平臺建設(shè)和維護等方面都出現(xiàn)了不同程度的問題。不斷地完善，糾正錯誤思想，慢慢地把該門課程“線上線下混合式”建設(shè)完成?，F(xiàn)就這兩年來該課程的建設(shè)情況總結(jié)如下。

1、課程建設(shè)初期的思想理念

建設(shè)初期，課程負責(zé)人認為，“線上線下”混合式教學(xué)課程就是，把原先教學(xué)大綱的內(nèi)容一部分在按照原先傳統(tǒng)的教學(xué)模式進行教學(xué)；另外一部分采用網(wǎng)絡(luò)進行“線上”教學(xué)活動，兩者加在一起就是“混合式”教學(xué)課程。簡單的把《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》的“陰陽五行”、“經(jīng)絡(luò)學(xué)說”、“五臟六腑”、“養(yǎng)生保健”和“運動營養(yǎng)學(xué)”等知識點在傳統(tǒng)的課堂上進行教學(xué)。而把有關(guān)“運動”的健身氣功和太極拳等放到網(wǎng)絡(luò)上讓學(xué)生在課外時間段進行學(xué)習(xí)，并占用一定的課時數(shù)。試行一個學(xué)期，課程負責(zé)人認為這樣就算把“線上線下混合式”課程建設(shè)好了。

在該課程“建設(shè)”一個學(xué)期后，課題組查閱了一些資料，發(fā)現(xiàn)越來越不對勁，在“中國大學(xué)慕課”網(wǎng)和“浙江省高等學(xué)校在線開放課程共享平臺”上學(xué)習(xí)網(wǎng)上的課程，發(fā)現(xiàn)很多問題，與其他課程相差太大，視頻就相差好多。直到我校教務(wù)處組織專家進行“線上線下”精品課程申報講座時，才知道“線上線下混合式”課程模式是具體是什么，教師應(yīng)該怎樣建設(shè)，學(xué)生應(yīng)該怎么樣利用“線上”進行學(xué)習(xí)，該課程建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)與要求是什么，聽后豁然開朗。

后來思考產(chǎn)生這樣的做法主要是以下幾個方面的原因：（1）課程負責(zé)人的對“線上線下混合式”課程的認識太過淺薄，認識不足，自以為是，想當(dāng)然的認為是什么就自己閉門造車地干，結(jié)果徒勞無功；（2）在我們學(xué)校特別是體育課程沒有這方面的經(jīng)驗可以借鑒；（3）對目前信息時代的信息技術(shù)把握不到位，思想落后，沒有跟上時代的步伐所導(dǎo)致的；（4）我校學(xué)生對“線上線下混合式”課程模式也是認識不足導(dǎo)致，教師教什么，學(xué)生就學(xué)習(xí)什么，不會批判地學(xué)習(xí)。

從2021年春季開始課程組就嚴(yán)格按照 “線上線下混合式”課程模式的標(biāo)準(zhǔn)進行該課程的建設(shè)。通過近3個學(xué)期的建設(shè)，有500余名學(xué)生參與該課程的學(xué)習(xí)。目前該課程的線上線下混合式已基本建設(shè)成功。

2、課程素材的準(zhǔn)備階段

課程素材的準(zhǔn)備階段，是前期工作，收集該課程主要的教學(xué)資料，以及有關(guān)健康健身的拓展資料，準(zhǔn)備視頻的錄制及剪輯等等，課程簡介及教師簡介等。這是線上課程的建設(shè)的關(guān)鍵所在。傳統(tǒng)的線下課堂教學(xué)的資料已經(jīng)儲備了很多年，面對面的線下教學(xué)沒有任何問題，但是要把線下課程轉(zhuǎn)變成“線上線下混合式”課程，素材的收集轉(zhuǎn)碼是關(guān)鍵，要求這些素材必須是原始的素材，如果借用其他課程的素材必須事前進行協(xié)商引用，不然會產(chǎn)生“知識產(chǎn)權(quán)的糾紛”?！氨R不動，糧草先行”用在這里一點都不為過。

2.1、教學(xué)資料的前期準(zhǔn)備

教學(xué)大綱是我們教學(xué)的“法律”性文件，每一門課程都必須按照該門課程的教學(xué)大綱執(zhí)行教學(xué)內(nèi)容。采用“線上線下混合”式教學(xué)，必須對教學(xué)大綱進行適當(dāng)?shù)男薷?，線上學(xué)習(xí)要占有一定的學(xué)時數(shù)。教學(xué)日歷是執(zhí)行教學(xué)大綱的綱領(lǐng)性的體現(xiàn)，每章每節(jié)要講的主要內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)出來。教案是每節(jié)課具體的上課內(nèi)容，包括板書的設(shè)計，引導(dǎo)課，課程思政的轉(zhuǎn)換及課后小結(jié)等等。這些教學(xué)資料必須事先準(zhǔn)備好。

2.2、視頻資料的準(zhǔn)備

線上教學(xué)必須要進行課程內(nèi)容視頻錄制，PPT資料向PDF的轉(zhuǎn)換。視頻錄制是準(zhǔn)備階段的重要內(nèi)容，要邀請視頻錄制專家進行前期的調(diào)試，老師的服裝，講稿的投屏，知識點的準(zhǔn)備等等。部分視頻需要試錄好幾次，剪輯好多遍才能達到滿意的效果。這是該“線上線下混合”式課程模式建設(shè)的關(guān)鍵所在。

教師上課的主要內(nèi)容要錄制成視頻，每個章節(jié)的主要內(nèi)容也要體現(xiàn)在視頻之中，在錄視頻的過程中盡可能地安排學(xué)生在下面聽講，這樣教師才能有的放矢，很容易投入到“教學(xué)之中”；如果下面沒有學(xué)生，老師很難投入其中。“說課”會變成機械式的講課，呆板，沒有激情。

2.3、主講教師的個人簡介

主講教師就是視頻里出現(xiàn)的老師，他的個人簡介可以事先采用文字的形式或者是視頻的形式進行展示，主講教師的個人簡介會給選課的學(xué)生“第一印象”，“第一印象”的好壞將會直接影響到學(xué)生選課積極性，因此前期主講教師的個人簡介一定要做的認真仔細全面。如圖1所示。

圖1 主講教師簡介介

2.4、課程簡

課程簡介直接向?qū)W生展示課程計劃、課程性質(zhì)、上課內(nèi)容、授課方式等等信息，學(xué)生通過課程簡介會在腦海中形成一定的印象，將決定著學(xué)生能否選擇該門課程，是很好的營銷手段。課程簡介也是可以采用文字和視頻的方式對選課的學(xué)生進行網(wǎng)上展示。該門課程簡介如圖2所示。

圖2 《運動、營養(yǎng)與保健》課程簡介

2.5、課程線上網(wǎng)站的準(zhǔn)備

每個學(xué)校使用的網(wǎng)站不近相同，浙江科技學(xué)院使用的是“浙江省高等學(xué)校在線開放課程共享平臺”具體網(wǎng)站請參照圖2所顯示的網(wǎng)站網(wǎng)址。www.zjooc.cn。建議無論哪種網(wǎng)站必須讓學(xué)生使用起來方便快捷，注冊方便，學(xué)生很容易找到需要找到的內(nèi)容，學(xué)習(xí)起來也方便。不然學(xué)生因網(wǎng)頁的抱怨會遷移到對課程的不滿，會產(chǎn)生課程網(wǎng)上學(xué)習(xí)的抵觸情緒，結(jié)果是不利于該課程的學(xué)習(xí)。

3、課程建設(shè)階段

該階段是課程建設(shè)的主要時期。課程建設(shè)需要不斷地調(diào)試摸索，只有更好沒有最好，只有不斷的建設(shè)調(diào)試，才能達到課程建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)。到2022年春季本學(xué)期為止《運動、營養(yǎng)與保健》“線上線下混合”式課程已經(jīng)經(jīng)過了3個學(xué)期的試用，基本建設(shè)成功。如圖3所示，已經(jīng)有3個學(xué)期的課程試運行。

圖3 網(wǎng)站上的開課按鈕

3.1、課程線上網(wǎng)站的注冊申請

課程負責(zé)人，在準(zhǔn)備好課程資料的前提下，首先在www.zjooc.cn申請實名注冊，學(xué)校教務(wù)處負責(zé)管理的老師審核通過，會給出一個指定賬號和密碼。然后把《運動、營養(yǎng)與保健》申請為“SPOC”在線課程，（按照規(guī)定先有“SPOC”課程，驗收通過以后才會有“MOOC”課程）一般來講，申請以后學(xué)校負責(zé)該平臺管理的老師按照一定的程序，嚴(yán)格把關(guān)審核通過以后就可以了。

如圖3所示，在“創(chuàng)建課程”按鈕板塊就可以操作。

3.2、班級管理

按照學(xué)校教務(wù)系統(tǒng)的上課時間段，在“班級管理”創(chuàng)建上課班級，在上課班級里按照網(wǎng)站所給的班級名單模板 （ZUST_學(xué)生學(xué)號），按照給出的模板格式導(dǎo)入每個上課時間段的學(xué)生名單，系統(tǒng)會生成賬號和密碼。學(xué)生通過手機下載“在浙學(xué)”APP，安裝，注冊，按照“ZUST_學(xué)號”為賬號，密碼登錄以后就可以在網(wǎng)上“簽到”、“學(xué)習(xí)”、“討論”、“發(fā)言”及“考試”等等板塊里操作。如圖4所示。

圖4 創(chuàng)建班級

3.3、資料上傳，發(fā)布

按照網(wǎng)站上的規(guī)定，所有的上傳資料必須經(jīng)過學(xué)校教務(wù)處平臺負責(zé)人的審核通過后才能夠轉(zhuǎn)化為課程內(nèi)容。在課程平臺上有“課程資料”，此欄目下拉有3塊模塊，分別是“課程視頻”、“其他資料”和“拓展資料”。如圖5所示。

圖5 資料上傳

把前期準(zhǔn)備的資料上傳、提交，學(xué)校教務(wù)管理人員審核通過以后，按照教學(xué)大綱、教學(xué)日歷的章節(jié)進行上傳，轉(zhuǎn)碼成功后，及時發(fā)布課程信息，學(xué)生就能夠看到該課程的內(nèi)容，進行“線上”學(xué)習(xí)。如圖6所示。

圖6 學(xué)生可以看到的視頻資料

4、線上課程的使用

課程建設(shè)的主要目的就是要通過使用，才能發(fā)現(xiàn)問題，改進提高，最終目的就是讓學(xué)生隨時隨地便于學(xué)習(xí)，提高身體素質(zhì)。這樣才能達到“線上線下混合”式課程標(biāo)準(zhǔn)。

4.1、簽到管理

該功能是是線上課程最基本功能之一，只需在網(wǎng)上設(shè)置簽到時間，及簽到方式即可，有時候簽到需要學(xué)生手機定位在校園內(nèi)，學(xué)生可以在課堂上或者課余時間進行“簽到”，便于教師考勤統(tǒng)計，一目了然。學(xué)生對自己的簽到情況也是清清楚楚，如果忘記簽到可以申請補簽，只是每一個學(xué)期一位學(xué)生只能申請一次補簽。從簽到的情況也是可以看出學(xué)生學(xué)生的態(tài)度。

4.2、問題討論、學(xué)習(xí)情況統(tǒng)計

學(xué)生對一些問題的疑惑，教師在課程平臺上發(fā)布的“討論”，師生都能夠在“線上”進行。任課教師發(fā)布線上學(xué)習(xí)的資料，學(xué)生可以在線上自己學(xué)習(xí)，學(xué)生在線上對一些問題發(fā)表自己的看法，教師只需在網(wǎng)上就可以查到每位學(xué)生的學(xué)習(xí)時間、時長等學(xué)習(xí)狀況。這也是“線上線下混合”式課程的精髓所在。學(xué)生如果在線下傳統(tǒng)的課堂上沒有聽清楚的知識點，可以在“線上”進行學(xué)習(xí)“復(fù)習(xí)”，傳統(tǒng)線下課堂上講不清楚的知識點也可以在“線上”進行補充。根據(jù)20余年的教學(xué)經(jīng)驗，該特別是特別是“運動項目”這個版塊，教師現(xiàn)場講解示范的不一定清楚明了，也沒有“痕跡”可查，學(xué)生可以通過這個平臺可以反復(fù)播放學(xué)習(xí)，隨時隨地地學(xué)習(xí)，直至弄懂學(xué)會，實在是方便很多。甚至每個學(xué)生每個知識點學(xué)習(xí)了多長時間，在哪里學(xué)習(xí)的都可以在課程平臺上查出。

4.3、線上考試

任課教師每個知識點都可以進行測試，然后組成題庫。在期末考試時隨機從題庫里挑選考試題目；也可以單獨出試題，試題類型包括單選題、多選題、判斷題、填空題、簡答題及材料題等等。每種題型都有一定的模板，只要按照模板去出題，每題配上標(biāo)準(zhǔn)答案，學(xué)生在做好試題，提交后就可以看到標(biāo)準(zhǔn)答案及自己的得分。如果學(xué)生或者教師對填空題、解答題、材料題等非客觀題目不太放心，也可以單獨在網(wǎng)上“重新”批改這些類型的題目，系統(tǒng)也會重新合成新的理論成績。這樣既讓學(xué)生知道自己的答案又知道標(biāo)準(zhǔn)答案，明明白白，清清楚楚。改變了傳統(tǒng)考試教師批改試卷的疲倦，快捷方便，也便于考試后的成績及時統(tǒng)計。學(xué)生對這些新型的考試模式反而更容易接受，考出的成績比傳統(tǒng)的筆試要好。

學(xué)生可以把自己的考試題目直接傳到平臺，教師可以在后臺批改。也可以把視頻拍攝好以后上傳，教師同樣也是可以“線上批改”。

4.4、課程評價

學(xué)生上完課程后，會對該課程進行評價，學(xué)生的匿名評語一般來說是對該課程最真實的評價。教學(xué)相長，共同進步。

這些評價有別于每學(xué)期末教務(wù)處組織的“學(xué)生評教”，“學(xué)生評教”時，學(xué)生按照一定的“模板”進行做，封閉式、機械式的“選擇”，很難發(fā)揮出學(xué)生對該門課程教師授課的真實想法。況且學(xué)生的“評教”，任課教師不會第一時間看到，要等很長時間才能看到學(xué)生對自己教學(xué)的評價。該平臺的“課程評價”是相對開放式的“考題”，學(xué)生能夠真正地發(fā)揮“民主”，有什么就可以暢所欲言的“寫”在上面。任課教師也能夠第一時間看到學(xué)生的“評語”，會及時改進不足之處，發(fā)揮優(yōu)點，進一步提高教學(xué)質(zhì)量。

5、結(jié)論與建議

5.1、線上線下教學(xué)要同時進行，不能讓學(xué)生只在線上學(xué)習(xí)，而忽略了線下教學(xué)

線上線下混合式教學(xué)是一種教學(xué)模式，線上教學(xué)只是傳統(tǒng)線下教學(xué)的補充，不能用線上教學(xué)來代替正常的線下教學(xué)。對“線上線下混合”式教學(xué)模式不能分開看，不能把教學(xué)內(nèi)容分成“線上”和“線下”簡單地相加。而是“線上”和“線下”相輔相成，以傳統(tǒng)的課堂教學(xué)為主，“線上”學(xué)習(xí)只是在特定情況下的補充。課堂上實在講不清楚，講不完的內(nèi)容，可以放到平臺上，讓學(xué)生“線上”自主學(xué)習(xí)。

5.2、該課程要把課程思政貫徹教學(xué)之中

大學(xué)生是年輕群體的代表，可塑性強，接受新鮮事物快，應(yīng)該加強中國傳統(tǒng)文化的教育，把祖國的中醫(yī)養(yǎng)生的理念灌輸?shù)剿麄兊哪X海之中。該門課程中中醫(yī)的“整體觀念、辨證論治”、“陰陽五行”中的相生相克理論，這些樸素的辯證法就是我們祖先的智慧；世界上四大文明古國，只有“中國”一直賡續(xù)的中華的血脈，屹立于世界的東方，這些都是祖國的醫(yī)學(xué)在起作用。很多養(yǎng)生保健觀點就是最好的傳統(tǒng)文化。

可以在“拓展資料”這個版塊上放置一些“抗疫”事跡，讓學(xué)生相信祖國的醫(yī)學(xué)文化博大精深，可以戰(zhàn)勝病魔，增強民族自信心和自豪感。

5.3、不斷開發(fā)線上線下教學(xué)資源，豐富教學(xué)內(nèi)容

線上的許多功能課題組暫時也沒有弄懂、搞透，只有不斷地完善線上的上課內(nèi)容，就會滿足學(xué)生的需求?！罢憬「叩葘W(xué)校在線開放課程共享平臺”很強大，客服很敬業(yè)，每位使用者提出的問題都能夠及時幫助解決。在使用過程中，要敢于突破原有的思路，更大程度地滿足學(xué)生對“線上線下混合”式課程的需要。

只有經(jīng)過不斷的改進完善，才能爭取在更高的平臺上申請更高層次的項目，惠及更多的人，這也是該課程進行線上線下混合式教學(xué)改革的目的所在。