□ 徐明慶 劉軍弟
(西北農(nóng)林科技大學 經(jīng)濟管理學院,陜西 楊凌 712100)
黨中央提出的2030 年前“碳達峰”和2060 年前“碳中和”重大決策部署要求實現(xiàn)生態(tài)文明和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。須引起重視的是,農(nóng)業(yè)為僅次于工業(yè)的最大碳排放源,且據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)統(tǒng)計,每年農(nóng)地溫室氣體排放量相當于150 億噸CO2,超過全球人為溫室氣體排放的30%[1],而種植業(yè)作為農(nóng)業(yè)重大碳排放源和三次產(chǎn)業(yè)中唯一吸收碳的生產(chǎn)部門,是帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟向綠色低碳循環(huán)與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。為實現(xiàn)我國在第七十五屆聯(lián)合國大會上作出的“雙碳”承諾,應在保障種植業(yè)產(chǎn)量與收益的前提下,采取綠色生產(chǎn)模式以減少碳排放和增加碳匯,即提高種植碳效率以提早碳達峰和促進碳中和。種植碳效率本質(zhì)上是基于農(nóng)戶單元在生產(chǎn)中的累積,需深入挖掘影響農(nóng)戶種植碳效率的相關(guān)因素與特征差異[2],而農(nóng)戶在生產(chǎn)經(jīng)營管理中易受認知差異、偏好、傳統(tǒng)觀念、個體信念、決策能力、家庭條件、資源稟賦、未來預期、信息不對稱等諸多異質(zhì)性因素影響,從而表現(xiàn)出“有限理性”決策,導致不同農(nóng)戶間種植碳效率存在差異。本文探究農(nóng)戶異質(zhì)性對種植碳效率的影響,為引導與規(guī)制農(nóng)戶“高碳效率”生產(chǎn)提供政策制定依據(jù)。
“碳效率”最初界定為“碳的經(jīng)濟效率”,即單位產(chǎn)值的CO2排放量[3]。隨著相關(guān)研究在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的拓展,基于投入產(chǎn)出法測算和比較碳投入和碳產(chǎn)出來測度碳效率成為常規(guī)范式,碳效率被認為是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的重要資源,意為單位碳投入所獲得的經(jīng)濟產(chǎn)量、經(jīng)濟價值等有效價值量[4]。隨著“碳效率”內(nèi)涵逐步擴維,相關(guān)領(lǐng)域?qū)W者將碳效率劃分為碳生產(chǎn)效率、碳經(jīng)濟效率、碳生態(tài)效率三個維度,分別以單位碳排放的產(chǎn)量、產(chǎn)值、碳匯來測算[3],更好地表征了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的碳效率問題,為本文提供了有益借鑒。
農(nóng)戶異質(zhì)性通常被界定為農(nóng)戶間自身稟賦、生產(chǎn)意愿與決策、偏好、資源稟賦等方面的差異[5,6]。影響種植碳效率四項測算部分的農(nóng)戶異質(zhì)性因素相關(guān)研究沿四條主線展開:主線之一是探討農(nóng)戶低碳農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為的影響因素,研究發(fā)現(xiàn)戶主特征、家庭務農(nóng)稟賦、低碳認知、信息資源稟賦、社會身份與經(jīng)歷等是主要影響因素[7,8,9],該主線與種植碳排放緊密相關(guān);主線之二是探討土地生產(chǎn)率的影響因素,發(fā)現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)、要素投入、農(nóng)地規(guī)模和分塊等是主要影響因素[10,11,12],該主線與種植產(chǎn)量緊密相關(guān);主線之三是探討農(nóng)戶參與碳匯供給的影響因素,研究發(fā)現(xiàn)戶主稟賦、家庭特征、互聯(lián)網(wǎng)獲取知識、技術(shù)指導、社會關(guān)系網(wǎng)絡、社會資本等是主要影響因素[13,14],該主線與種植碳匯緊密相關(guān);主線之四是探討農(nóng)戶農(nóng)業(yè)經(jīng)營收入的影響因素,研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶個體稟賦、資源擁有量、網(wǎng)絡通訊狀況、利潤導向、非農(nóng)收入、政府價格支持等是主要影響因素[5,15],該主線與種植收入緊密相關(guān)。綜合四條主線研究,農(nóng)戶異質(zhì)性因素可歸為四類:戶主個人特征、家庭特征、專業(yè)知識與技術(shù)特征、社會關(guān)系網(wǎng)絡特征;考慮到農(nóng)產(chǎn)品有效供給市場有助于促進農(nóng)民增收,該途徑須通過交易來實現(xiàn)[16],而在不增加碳排的基礎上提高交易收入即能提高碳經(jīng)濟效率,由此引入農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資物品的銷售價格和渠道、簽訂合同等交易特征。
目前碳效率的測算研究未形成完備體系,本文在提煉碳效率相關(guān)測算參數(shù)基礎上,構(gòu)建完善種植碳效率測算體系;為避免常用的百分位三等分法忽略種植碳效率測度數(shù)據(jù)的偏斜特征而致結(jié)論偏倚,提出以數(shù)據(jù)均值為基準進行有序三分類賦值;已有文獻對農(nóng)戶異質(zhì)性的理解都較為片面,本文結(jié)合文獻研究與農(nóng)村實地考察構(gòu)建五類特征下的農(nóng)戶異質(zhì)性指標體系,并采用主成分分析法降維處理以凝練農(nóng)戶異質(zhì)性涵義;現(xiàn)有影響因素研究多運用存在Gramer 問題的二元Logistic 模型,本文選用預測精度更高的有序三分類Logistic 模型分析農(nóng)戶異質(zhì)性對種植碳效率的影響。
本文數(shù)據(jù)源于2019 年7~8 月在陜西關(guān)中地區(qū)3個市(西安、咸陽、寶雞)、5 個縣/ 區(qū)(楊陵、武功、周至、扶風、三原)、24 個鎮(zhèn)(鄉(xiāng)、街道)、70 個行政村的農(nóng)戶調(diào)查。每個樣本鎮(zhèn)(鄉(xiāng)、街道)按行政面積、農(nóng)業(yè)人口和種植分布密度分層整群隨機抽樣選取樣本行政村,每個行政村按村莊規(guī)模、農(nóng)戶數(shù)和農(nóng)田分布分層隨機選取樣本農(nóng)戶。共調(diào)查302 戶,有效問卷267 份,問卷有效率88.41%。
回歸分析是探究因果關(guān)系的重要手段。前人研究多給出Logistic 回歸估計結(jié)果與實際數(shù)據(jù)具有較高擬合度的結(jié)論[17],且概率型非線性回歸的Logistic 模型不要求變量滿足正態(tài)分布和協(xié)方差相等要求,高度適應生產(chǎn)生活實際。Logistic 回歸分析要求自變量間不能存在線性函數(shù)關(guān)系,否則會導致變量系數(shù)標準差增大進而降低估計系數(shù)可靠性[18],為避免較多的農(nóng)戶異質(zhì)性指標出現(xiàn)多重共線性和加重Logistic 模型分析工作量,本文采用主成分分析法對這39 個初始指標進行降維以綜合指標信息及凝練農(nóng)戶異質(zhì)性涵義,聚焦主要因果分析。碳效率測度結(jié)果為連續(xù)型變量,為方便比較不同農(nóng)戶間種植碳效率的相對高低,須根據(jù)其數(shù)據(jù)分布進行有序劃分(低、中、高),從而轉(zhuǎn)變?yōu)橛行蛉诸愐蜃兞?,如此可避免發(fā)生二分類Logistic 模型高估高端組和低估低端組的Gramer 問題并提高預測精度[19]。由此構(gòu)建有序三分類Logistic 模型分析農(nóng)戶異質(zhì)性對種植碳效率的影響。
有序多分類Logistic 模型的定義式如下[20]:
式中,y★為不可直接測量的觀測現(xiàn)象內(nèi)在趨勢,?為常數(shù)項,iβ為系數(shù)項,η為誤差項。
假設因變量y為d個等級的有序變量,自變量為xT=(x1,x2,…xb),則等級為h(h=1,2,…d)的概率為P(y=h丨x),小于等于h等級的概率為P(y≤h丨x)=P(y=1丨x)+P(y=2 丨x)+…+P(y=h丨x),小于等于h(h=1,2,…d-1)等級的累積概率用logit 函數(shù)作變換:
有序分類結(jié)果的Logistic 定義如下:
公式(3)等價于公式(4):
等級d被分為{1,2…h(huán)}和{h+1,h+2…d}兩類,P值為前h個等級的累積概率和后d-h個等級的累積概率的優(yōu)勢的對數(shù)。算出累積概率后,便可計算某一特定等級的概率:
由于因變量種植碳效率存在次序關(guān)系,有序三分類Logistic 模型包括以下二個有序分類函數(shù):
式中,P1、P2、P3分別代表農(nóng)戶種植碳效率為低、中、高的概率。
已有研究將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)碳排放源歸為五類:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料(氮磷鉀肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、柴油等)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動( 灌溉、翻耕、人工)、種植耗電碳排放(按煤電計)、土壤呼吸、農(nóng)業(yè)廢棄物1樣本區(qū)內(nèi)環(huán)保管控嚴格,焚燒秸稈和農(nóng)資廢棄物隨意丟棄現(xiàn)象極少,故這部分碳排放在本文忽略不計。。根據(jù)聯(lián)合國政府間氣候變化專門委員會(IPCC)公布的碳排放測算方法設定計算公式[4]:
式中,E為種植碳排放總量,Tq為第q種碳排放源的使用量,δq為第q種碳排放源的碳排放系數(shù)。表1 給出了研究樣本碳排放系數(shù)。
表1 種植碳排放系數(shù)
1.農(nóng)作物固碳
農(nóng)作物在生長周期內(nèi)通過光合作用進行碳吸收形成凈初級生產(chǎn)量,公式如下[26]:
式中,Ccrop為碳吸收總量,j為作物類型,Cj為碳吸收率,Yj為作物產(chǎn)量,rj為作物經(jīng)濟產(chǎn)品部分的含水量,Hj為作物經(jīng)濟系數(shù)。表2 給出了調(diào)研區(qū)域主要農(nóng)作物的經(jīng)濟系數(shù)、含水量與碳吸收率。
表2 農(nóng)作物的經(jīng)濟系數(shù)、含水量與碳吸收率
2.經(jīng)濟林木固碳
果樹、景觀樹、花卉、種苗等經(jīng)濟林木通過光合作物吸收碳,公式如下:
式中,Cforest為碳吸收總量,kB為第k種經(jīng)濟林木的生物量,kψ為第k種經(jīng)濟林木的生物量碳轉(zhuǎn)換系數(shù)。據(jù)已有研究,我國經(jīng)濟林木的平均生物量為23.7t/hm2[28],經(jīng)濟林木的生物量碳轉(zhuǎn)換系數(shù)采用數(shù)值為0.5[29]。
3.土壤固碳
耕作時化肥、有機肥的施用;免耕、復種、輪作等耕作管理;作物殘留還田等都會增加土壤碳庫的碳含量,公式如下:
式中,Csoil為各類土壤固碳項目的固碳總量,CSr為第r種土壤固碳項目的使用量,θr為第r種土壤固碳項目的固碳系數(shù)。表3 給出了調(diào)研區(qū)域主要土壤固碳項目及對應固碳系數(shù)。
表3 土壤固碳系數(shù)
4.種植碳匯總量
種植碳匯總量(Cplant)為農(nóng)作物固碳量(Ccrop)、經(jīng)濟林木固碳量(Cforest)和土壤固碳量(Csoil)之和,公式如下:
1.種植碳生產(chǎn)效率
種植碳生產(chǎn)效率是作物總產(chǎn)量與碳排放總量的比值,作為評估種植碳實用產(chǎn)量的指標,公式如下:
式中,CC為碳生產(chǎn)效率,Mn是第n種作物的產(chǎn)量,E為種植碳排放總量。在實際研究中,作物產(chǎn)量分農(nóng)作物和經(jīng)濟林木產(chǎn)量,并以相應生物量來衡量。因考慮根、莖、葉等能產(chǎn)生實際價值(如秸稈還田、青飼料等),在獲得用以售賣的農(nóng)作物產(chǎn)量數(shù)據(jù)后,除以相應經(jīng)濟系數(shù)(見表2),以獲得相應農(nóng)作物的生物量;經(jīng)濟林木的生物量以23.7t/hm2計[28]。
2.種植碳經(jīng)濟效率
種植碳經(jīng)濟效率是作物總收益與碳排放總量的比值,作為評估種植碳實際產(chǎn)值的指標,公式如下:
式中,CE為碳經(jīng)濟效率,Mn是第n種作物的經(jīng)濟產(chǎn)量,Pn為第n種作物的出售價格,E為種植碳排放總量。在實際研究中,只核算已形成經(jīng)濟價值的作物產(chǎn)量,未售出的農(nóng)作物和經(jīng)濟林木不計入。
3.種植碳生態(tài)效率
種植碳生態(tài)效率是作物碳匯總量與種植碳排放總量的比值,作為評估種植碳生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的指標,公式如下:
式中,CS為碳生態(tài)效率,Cplant為作物碳匯總量,E為種植碳排放總量。
農(nóng)戶調(diào)研數(shù)據(jù)多呈偏態(tài)分布,此類數(shù)據(jù)一般采用百分位三等分法進行有序三分級[30],使處理后的賦值數(shù)據(jù)呈正態(tài)分布,但忽略了同一分位中數(shù)據(jù)間的差值差異。而數(shù)據(jù)偏斜在現(xiàn)實生活中具備常態(tài)化,忽略其偏斜特征易導致結(jié)論偏倚[31],應以均值為基準進行數(shù)據(jù)賦值以便研究不同分位的數(shù)據(jù)分布差異,由此得出可信度更高的一般性結(jié)論。本文根據(jù)測算匯總結(jié)果,分別以碳生產(chǎn)效率、碳經(jīng)濟效率和碳生態(tài)效率的測度均值為1/2 臨界點來核算全值(緩和極大極小值的過度偏倚作用),以此全值的1/3 和2/3 作為低、中、高碳效率的兩個分界點,并將低、中、高級別賦值為1、2、3。三類碳效率除分別存在極少測算缺值外,頻數(shù)均為高碳效率>低碳效率>中碳效率(見表4)。各碳效率賦值結(jié)果作為有序三分類Logistic 回歸的因變量。
表4 種植碳效率分級
以文獻回顧為基礎,結(jié)合研究區(qū)域社會經(jīng)濟、習俗文化、地理環(huán)境、資源稟賦、種植技術(shù)、農(nóng)業(yè)政策等狀況,構(gòu)建農(nóng)戶異質(zhì)性指標體系并作描述性統(tǒng)計分析(見表5)。
表5 農(nóng)戶異質(zhì)性的指標定義、賦值、均值和標準差
1.戶主個人特征
本文重點考察“實際戶主”性別、年齡、文化程度、婚姻狀況、健康狀況和特殊經(jīng)歷。若遇戶口本上為戶主卻非主要決策者的“名義戶主”,轉(zhuǎn)而調(diào)查實際家庭主要決策者。研究發(fā)現(xiàn)戶主90%為男性,平均年齡為57.69 歲,普遍處于在婚狀態(tài);文化程度以初中為主;健康狀況普遍良好,多有打工等經(jīng)歷。
2.家庭特征
本文采用家庭勞動力占比、家庭最高文化水平、家庭務耕人數(shù)、過去生產(chǎn)經(jīng)驗、勞動力投入方式、年務耕時間、兼業(yè)化程度、是否貧困戶、經(jīng)營規(guī)模、地塊分散度和是否土地流轉(zhuǎn)來衡量家庭特征。研究發(fā)現(xiàn)家庭最高學歷多為高中;家庭勞動力占比平均為71%,戶均1.91 人從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),平均務農(nóng)年限達到34.75 年;戶均經(jīng)營面積為4.71 畝,分散于2.57個地塊;農(nóng)業(yè)勞動以自耕為主,少量雇工或機耕;年務耕時間平均為8.97 月,非農(nóng)收入平均占比為67%;貧困農(nóng)戶占比為6%;土地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶占比為27%,其中轉(zhuǎn)出占比79%。
3.專業(yè)知識與技術(shù)特征
農(nóng)戶如具備專業(yè)知識與技術(shù)并有意識地科學化生產(chǎn)經(jīng)營,將降低時間、人力、農(nóng)資物品等成本投入并提高產(chǎn)出,有助提高碳效率。本文采用被動接受種植技術(shù)指導、主動獲取種植技術(shù)知識、當前農(nóng)業(yè)技術(shù)服務體系滿意程度、經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)了解碳排與碳匯知識、“三品一標”了解程度、所受低碳宣傳、為實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營流轉(zhuǎn)土地意愿、低碳認知程度、了解的現(xiàn)代種植技術(shù)、采用的現(xiàn)代種植技術(shù)和低碳種植服務有效改進建議來衡量專業(yè)知識與技術(shù)特征。研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶被動接受的技術(shù)指導(平均0.63 種)多為村委會組織種植技術(shù)培訓,主動獲取的技術(shù)知識(平均0.46 種)多為與其他種植戶交流生產(chǎn)管理經(jīng)驗;對實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營而流轉(zhuǎn)土地的意愿普遍不強;對當前農(nóng)業(yè)技術(shù)服務體系滿意程度普遍為“一般”,多認為“擴展服務范圍”(57%)和“提高服務質(zhì)量”(51%)是低碳種植服務的有效改進建議;所受低碳宣傳多通過電視和村委會,經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)了解的碳排與碳匯知識(平均0.66 種)多為低碳生活知識,對“三品一標”的認識多為其中一兩項,總體上低碳認知程度不高;了解的現(xiàn)代種植技術(shù)(平均1.04 種)多為設施農(nóng)業(yè),采用的現(xiàn)代種植技術(shù)(平均0.15 種)多為設施農(nóng)業(yè)中的單拱大棚或單層膜連棟大棚。
4.交易特征
農(nóng)戶在種植生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在購入農(nóng)資物品、售賣農(nóng)產(chǎn)品、購買農(nóng)業(yè)保險等交易行為;而交易產(chǎn)品、交易渠道、合作持久度、中間商差價、風險保障等的不同,會不同程度地影響收入水平。本文采用是否使用電商渠道售賣農(nóng)產(chǎn)品或購買農(nóng)資物品、是否與農(nóng)產(chǎn)品收購商簽訂購銷合同、是否售賣綠色有機無公害農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品售賣渠道和是否購買農(nóng)業(yè)保險來衡量交易特征。研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶有12%使用電商渠道售賣農(nóng)產(chǎn)品或購買農(nóng)資物品,3%售賣綠色有機無公害農(nóng)產(chǎn)品,11%與收購商簽訂購銷合同,且農(nóng)產(chǎn)品售賣渠道(平均1.21 種)多為客商上門收購;購買農(nóng)業(yè)保險狀況多為“從來沒有買過”和“曾經(jīng)買過,現(xiàn)在不買”前者比例較高。
5.社會關(guān)系網(wǎng)絡特征
農(nóng)戶會因社交熟人接觸先進生產(chǎn)技術(shù)、豐富種植專業(yè)知識、拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、擁有更多生產(chǎn)要素獲得機會等,以此提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟收入,從而提高種植碳效率。本文采用是否加入合作社、是否常與城里熟人聯(lián)系、認識的涉農(nóng)人群、獲取農(nóng)業(yè)信息渠道、與周圍鄰居的交流頻率和親戚朋友的特殊職業(yè)來衡量社會關(guān)系網(wǎng)絡特征。研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶加入合作社占比13%,常與城里熟人聯(lián)系占比57%,認識的涉農(nóng)人群(平均0.82 種)多為農(nóng)產(chǎn)品收購商;與周圍鄰居的交流頻率普遍為“較多”,且獲取農(nóng)業(yè)信息渠道(平均2.12 種)多為親友鄰里和電視;親戚朋友的特殊職業(yè)多為教師。
采用SPSS 22 提取特征值大于1 的主成分。KMO值為0.694,Bartlett 球形檢驗卡方值為2271.804、自由度741、伴隨概率P=0.000<0.01,表明符合主成分分析要求。
經(jīng)標準化處理,提取后的14 個主成分方差貢獻率依次為8.41%、6.71%、5.47%、5.02%、4.67%、4.26%、4.19%、3.94%、3.83% 、3.72%、3.54%、3.45%、3.31%和3.13%,累積方差貢獻率達63.64%,說明主成分分析效果良好。采用kaiser 標準化最大方差法旋轉(zhuǎn)成分矩陣,確定各主成分意義見表6。
表6 主成分命名、指標構(gòu)成及涵義解釋
一般認為載荷絕對值大于0.3 即為顯著,上述14 個主成分均符合要求。根據(jù)成分得分系數(shù)矩陣得到14 個主成分關(guān)于39 個農(nóng)戶異質(zhì)性指標的線性表達,并將各主成分計算結(jié)果作為有序三分類Logistic 模型的自變量。
分別對以種植碳生產(chǎn)效率、碳經(jīng)濟效率和碳生態(tài)效率為因變量的有序三分類Logistic 模型作平行性檢驗和擬合優(yōu)度檢驗。3 個平行性檢驗結(jié)果均符合P>0.05,表明各回歸方程顯著平行,數(shù)據(jù)適合采用有序三分類Logistic 模型;三個模型擬合信息均符合P<0.01,代表相應模型中變量系數(shù)至少有一個不為0,從而拒絕零假設,模型在整體上有意義。
模型1、2、3 分別為以種植碳生產(chǎn)效率、碳經(jīng)濟效率、碳生態(tài)效率為因變量的有序三分類Logistic 模型。降低碳排放或在一定碳排下提高產(chǎn)量、收益和碳匯(產(chǎn)量與碳匯增減同向,可并稱為產(chǎn)出)均有助于提高碳效率,結(jié)合實地調(diào)研對模型回歸結(jié)果(略)進行分析。
低碳種植信息認知能力(F1)對碳生產(chǎn)效率、碳經(jīng)濟效率和碳生態(tài)效率均具有顯著正向影響,分別通過10%、5% 和10% 顯著性水平。農(nóng)戶低碳種植信息認知能力越高,則易應用先進技術(shù)生產(chǎn)高產(chǎn)、高價與低碳農(nóng)產(chǎn)品;在具備相應資金、技術(shù)和人脈時易因“三品一標”等農(nóng)產(chǎn)品的安全優(yōu)質(zhì)而參與生產(chǎn);易因低碳認知而減少生產(chǎn)碳排放;易因通過網(wǎng)絡了解碳排與碳匯知識而自覺行動推進綠色環(huán)保、低碳經(jīng)濟和“美麗鄉(xiāng)村”建設;易因認識更多涉農(nóng)人群而具備提高生產(chǎn)技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品議價空間的人際平臺;易因低碳宣傳的耳濡目染形成低碳意識而減少種植污染;易因更多農(nóng)業(yè)信息獲取渠道和更高信息集匯水平而提高低碳農(nóng)業(yè)政策適應度和主觀能動性。生產(chǎn)經(jīng)營能力(F2)對碳生產(chǎn)效率、碳經(jīng)濟效率和碳生態(tài)效率均具有顯著正向影響,分別通過5%、1%和5%顯著性水平。農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營能力越高,易因耕地擴大形成規(guī)模經(jīng)濟效應,減少單位土地農(nóng)資成本投入并降低碳排放;易采用現(xiàn)代種植技術(shù)改變作物的光照、溫度、濕度、營養(yǎng)等生長環(huán)境來提高產(chǎn)量和品質(zhì),且反季節(jié)蔬果有利于獲得市場價格優(yōu)勢;易通過擴大銷售面贏得最大利潤空間;易減少化肥、農(nóng)藥、生長激素等投入來生產(chǎn)銷售綠色有機無公害農(nóng)產(chǎn)品,降低成本又獲得高市場價格回報。
戶主務農(nóng)能力(F3)對碳經(jīng)濟效率和碳生態(tài)效率均具有顯著正向影響,分別通過1% 和10% 顯著性水平。戶主務農(nóng)能力越高,易因較高文化程度而具備更好的市場經(jīng)濟認知和經(jīng)營銷售能力;易因良好的健康支持其擴大耕作和精細管理,作物生長狀況得以改善,且年富力強者更具拓銷動力;在務農(nóng)普遍的傳統(tǒng)農(nóng)村,務農(nóng)年限較少的新型職業(yè)農(nóng)民,其轉(zhuǎn)入土地有利于撂荒耕地的重墾,且更善經(jīng)營的狀態(tài)有利于創(chuàng)收;年齡更接近中青年且思維體格在巔峰狀態(tài),有利于農(nóng)地經(jīng)營。
獲取種植技術(shù)指導能力(F4)對碳生產(chǎn)效率和碳生態(tài)效率均具有顯著正向影響且通過5% 顯著性水平。農(nóng)戶獲取種植技術(shù)指導能力越高,易因多途徑技術(shù)培訓和專門指導而提升農(nóng)地生產(chǎn)管理技能;易因戶主的特殊經(jīng)歷拓展人際網(wǎng)與知識面,具備習得先進技術(shù)的信息稟賦而增進產(chǎn)出,且易多渠道銷售和采取營銷手段,盈利反饋又驅(qū)動其擴大生產(chǎn)。
農(nóng)產(chǎn)品交易保障水平(F5)對碳生產(chǎn)效率、碳經(jīng)濟效率和碳生態(tài)效率均具有顯著正向影響且通過1% 顯著性水平。農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品交易保障水平越高,則易與農(nóng)產(chǎn)品收購商簽訂購銷合同,長期穩(wěn)定的銷售渠道可減輕其市場風險沖擊顧慮,激勵其盡心務農(nóng)以保證作物長勢和收成相對良好;易加入合作社以獲得實用技術(shù)交流經(jīng)驗、延請專家指導、實現(xiàn)規(guī)模效應等集體福利,還可經(jīng)合作社統(tǒng)一銷售避免本地市場價格競爭以獲得更高利潤回報。
非農(nóng)化傾向(F6)對碳生產(chǎn)效率和碳生態(tài)效率均具有顯著負向影響且通過5%顯著性水平。農(nóng)戶非農(nóng)化傾向越高,易因家庭最高學歷者的求學備考增加脫產(chǎn)成員,導致種植產(chǎn)出縮減;易因親戚朋友非農(nóng)職業(yè)生活質(zhì)量更佳的社交環(huán)境影響而舍棄田間工作去從事第二、三產(chǎn)業(yè);易因土地流轉(zhuǎn)或整合(多為轉(zhuǎn)出)后較少的地塊而減少產(chǎn)出;易因主動獲取種植技術(shù)知識的意識欠缺而使農(nóng)地生產(chǎn)技能相對低效。
家庭務農(nóng)能力(F7)對碳經(jīng)濟效率具有顯著正向影響且通過5%顯著性水平。家庭務農(nóng)能力越高,易因更多的務耕人數(shù)而降低單人勞動強度并提高家庭勞動密度,可形成更細分工以完善和擴大生產(chǎn)經(jīng)營,同時減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的粗放式投入,從而提高收成并降低碳排;易因更高的家庭勞力占比而專注于種植,且多頭商議有助于選種高收益作物和拓寬銷售渠道;易因更長的年務耕時間實現(xiàn)按不同作物的生長季節(jié)與營養(yǎng)環(huán)境采取間作、套作、輪作、復種等耕作制度,以提高農(nóng)地利用率和實現(xiàn)換季創(chuàng)收。
保障務農(nóng)收入意愿(F8)對碳生產(chǎn)效率、碳經(jīng)濟效率和碳生態(tài)效率均具有顯著正向影響且通過1% 顯著性水平。農(nóng)戶保障務農(nóng)收入意愿越高,易因購買農(nóng)業(yè)保險得以平滑風險,則家庭經(jīng)濟平穩(wěn)有助于維持正常的農(nóng)業(yè)活動;易因較低的兼業(yè)化程度而專注務耕,有助于擴大種植和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收。
棄耕意愿(F9)對碳生產(chǎn)效率和碳生態(tài)效率均具有顯著負向影響且通過1%顯著性水平。農(nóng)戶棄耕意愿越高,則更愿為實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營流轉(zhuǎn)土地,大多因務農(nóng)成本收益率低和轉(zhuǎn)出土地可額外獲益(一次性買斷或按月、年支付地租),則轉(zhuǎn)投非農(nóng)工作的更高意愿使其務耕動力不足,引致種植產(chǎn)出下降;易進行土地流轉(zhuǎn)且多為轉(zhuǎn)出,轉(zhuǎn)出者多為剩余小塊農(nóng)地自產(chǎn)自用而無須精耕細作小農(nóng)戶,農(nóng)地產(chǎn)出有限;易因常與城里熟人聯(lián)系而為更高報酬入城打零工耽誤農(nóng)時,或了解到城市居民偏好綠色有機無公害農(nóng)產(chǎn)品而少施農(nóng)藥與化肥,引致產(chǎn)量降低;易呈現(xiàn)出改進低碳種植服務意愿低,一者因較多為種糧戶且收益期待值低,二者因有轉(zhuǎn)業(yè)和兼業(yè)的收入補充而不太看重務耕收入,家庭重心轉(zhuǎn)移致使生產(chǎn)積極性與生產(chǎn)效率較低。勞動力非家庭化水平(F11)對碳經(jīng)濟效率具有顯著正向影響且通過5%顯著性水平。農(nóng)戶的勞動力非家庭化水平越高,易因戶主的非在婚狀態(tài)(即處于未婚、離婚乃至喪偶狀態(tài))而缺乏非農(nóng)勞力,以務農(nóng)收入為主;易雇用非家庭成員作勞力投入,雇工種植可彌補家庭勞力缺乏問題,研究區(qū)域多有雇工作集體機械耕作,在提高生產(chǎn)效率和節(jié)省人工的同時,也帶來單畝成本降低的規(guī)模效應紅利。
電商渠道交易能力(F13)對碳生產(chǎn)效率、碳經(jīng)濟效率和碳生態(tài)效率均具有顯著正向影響且通過1% 顯著性水平。農(nóng)戶電商渠道交易能力越高,越能減少農(nóng)產(chǎn)品售賣的中間商賺取差價以提高利潤空間,能通過電商對比采購到更物美價廉的農(nóng)資物品,節(jié)約的資金還可雇工和雇用農(nóng)業(yè)機械以擴大生產(chǎn),還能在豐收旺季避免原產(chǎn)地市場的惡性價格競爭以保障勞動回報。
概況而言,與低碳生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)的能力和意愿是影響種植碳效率的關(guān)鍵因素。為引導農(nóng)戶提高種植碳效率,建議如下:
(一)強化務農(nóng)能力培訓。村鎮(zhèn)政府開設“成人班”,邀請專家與種地能手傳授先進、實用種植技術(shù),并串講農(nóng)地管理、低碳政策、市場供需、營銷手段、風險規(guī)避等內(nèi)容。
(二)協(xié)同推進低碳種植。農(nóng)技站、農(nóng)業(yè)院校等科研單位做好低碳種植新技術(shù)、新良種和新耕作制度的創(chuàng)新、引進、試驗、示范和推廣;政府提供低碳補貼,并帶頭推進“三品一標”乃至“新三品一標”在農(nóng)村的落實;農(nóng)業(yè)公司、家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶動農(nóng)戶低碳種植,并雇用當?shù)厥S鄤趧恿σ灾鉀Q農(nóng)村就業(yè)問題,其規(guī)?;鳈C械可在農(nóng)耕之余以較低盈利租賃給周邊農(nóng)戶。以期協(xié)同實現(xiàn)種植經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益更優(yōu)目標,并達成“農(nóng)產(chǎn)品安全- 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展-生態(tài)保護”三贏局面,推動種植業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
(三)暢通涉農(nóng)信息渠道。針對不同農(nóng)戶群體,豐富依托互聯(lián)網(wǎng)的訊息途徑(短信、微信、QQ、短視頻平臺等),及時傳達農(nóng)業(yè)政策、氣象災害、適種作物、農(nóng)技講座等最新信息;設立交流中心集匯各類涉農(nóng)人群,讓種植技術(shù)、涉農(nóng)產(chǎn)品、勞力、資金、物流等供需信息暢通且可及,以降低中間成本和提高實效。
(四)健全交易平臺與保障機制。規(guī)范和推廣電商渠道,制定協(xié)議降低平臺入駐成本并鼓勵農(nóng)戶學習、注冊和使用,協(xié)約制定嚴懲機制整治惡意擾亂平臺交易秩序行為,從而讓物美價廉農(nóng)資物品“走進來”,讓當?shù)靥厣汀皩嵲凇鞭r(nóng)產(chǎn)品“走出去”;農(nóng)產(chǎn)品收購商須和農(nóng)戶簽訂政府為中間擔保、合乎法律規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品收購合同,以政府威信規(guī)避收購商“口頭不算”與“霸王條款”,且違約罰金應按農(nóng)戶實際損失厘定。
(五)監(jiān)督農(nóng)業(yè)服務組織履行職能。主管部門應嚴格審查并鼓勵公眾參與監(jiān)督擬注冊和已有農(nóng)民合作社,并號召社會公眾建謀獻策制定嚴謹?shù)目荚u機制,不合格者予以取締,杜絕“僵尸”、“空殼”合作社騙取國家補貼和消耗農(nóng)民對農(nóng)民合作社的信任;鑒于農(nóng)業(yè)保險在農(nóng)村地區(qū)的失信危機,對保險公司的險種處理可同此。
(六)規(guī)制政策保障低碳。制定優(yōu)惠政策招引更善農(nóng)地經(jīng)營的“新型職業(yè)農(nóng)民”,落實土地流轉(zhuǎn)補貼并為棄耕農(nóng)戶提供新崗位,鼓勵通過“專業(yè)化種植”打破“經(jīng)驗化種植”的粗放低效怪圈;政府、農(nóng)資公司和農(nóng)資服務站簽訂三方協(xié)議:農(nóng)資服務站售賣農(nóng)資物品時指導農(nóng)戶適度使用農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)資物品,并付給農(nóng)戶一定報酬收集農(nóng)資包裝袋、瓶等,而農(nóng)資公司以農(nóng)資實物或優(yōu)惠方式向農(nóng)資服務站回收利用這些農(nóng)資廢棄物,政府則以財政轉(zhuǎn)移支付方式予農(nóng)資公司以回收補貼。