彭 正 蔣小娟 張 云
(1.合肥師范學(xué)院附屬實(shí)驗(yàn)小學(xué) 安徽合肥 230601)(2.合肥市習(xí)友小學(xué) 安徽合肥 230601)
《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)》從課程性質(zhì)、課程理念、課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程素養(yǎng)、課程實(shí)施六個(gè)方面做了詳細(xì)的說(shuō)明和規(guī)定,為義務(wù)教育階段勞動(dòng)課程的有效實(shí)施提供了指南和方向,明晰了方法和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)下不少中小學(xué)已經(jīng)開始嘗試開設(shè)勞動(dòng)教育課,課表中是體現(xiàn)了,可現(xiàn)實(shí)中如何實(shí)施還存在著很多困難,“教什么、怎么教、教得怎么樣”的問題得不到解決,很多承擔(dān)了勞動(dòng)課程的老師難以落實(shí),很多學(xué)校教學(xué)管理部門難于指導(dǎo)。合肥師范學(xué)院附屬實(shí)驗(yàn)小學(xué)自2021年9月起,在全校范圍內(nèi)開設(shè)勞動(dòng)課程,在實(shí)踐過程中總結(jié)出“1233”勞動(dòng)課程實(shí)施策略,即以“教學(xué)做”合一為課程指導(dǎo)思想,以“兩課時(shí)”連上保障課程實(shí)施,以“三基地”建設(shè)做好場(chǎng)地保障,構(gòu)建“總分總?cè)巍闭n堂模式,從課程的實(shí)施思想、課程的課時(shí)編排、課程的基地保障、課堂的實(shí)施結(jié)構(gòu)四個(gè)方面進(jìn)行了研究與探索,對(duì)勞動(dòng)課程的落地具有非常好的現(xiàn)實(shí)意義和實(shí)踐價(jià)值。
課程標(biāo)準(zhǔn)指出,勞動(dòng)是創(chuàng)造精神財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富的過程,是人類特有的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),勞動(dòng)教育是對(duì)學(xué)生進(jìn)行的熱愛勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)人民的一種教育活動(dòng),勞動(dòng)課程是實(shí)施勞動(dòng)教育的重要途徑,在勞動(dòng)教育中發(fā)揮著主導(dǎo)作用。而義務(wù)教育階段勞動(dòng)課程根據(jù)其教育服務(wù)的對(duì)象年齡特點(diǎn),以豐富開放的勞動(dòng)項(xiàng)目為載體,以有目的、有計(jì)劃地組織學(xué)生參加日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng)為重點(diǎn),讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、出力流汗、接受鍛煉、磨煉意志為手段,以培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動(dòng)價(jià)值觀和良好的勞動(dòng)品質(zhì)為目標(biāo),具有其自身鮮明的特色。
義務(wù)教育勞動(dòng)課程以培養(yǎng)“懂勞動(dòng)、會(huì)勞動(dòng)、愛勞動(dòng)的時(shí)代新人”為育人導(dǎo)向,以項(xiàng)目為載體,以十大類勞動(dòng)任務(wù)群為基本單元,以學(xué)生經(jīng)歷體驗(yàn)勞動(dòng)過程為基本要求,以學(xué)生年齡特點(diǎn)為依據(jù),在不同學(xué)段設(shè)置側(cè)重點(diǎn)不同的任務(wù),構(gòu)建實(shí)踐為主的課程結(jié)構(gòu)。本次的義務(wù)教育課程方案修訂的基本原則中提出要“變革育人方式,突出實(shí)踐”,強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)課程與生產(chǎn)勞動(dòng)、與社會(huì)實(shí)踐的結(jié)合,充分發(fā)揮實(shí)踐的獨(dú)特育人功能;要突出學(xué)科思想方法和探究方式的學(xué)習(xí),加強(qiáng)知行合一、學(xué)思結(jié)合,倡導(dǎo)“做中學(xué)”“用中學(xué)”“創(chuàng)中學(xué)”。
“教學(xué)做”合一是陶行知先生提出的生活教育理論的重要思想之一。他提出,在生活里,對(duì)事說(shuō)是做,對(duì)己之長(zhǎng)進(jìn)說(shuō)是學(xué),對(duì)人之影響說(shuō)是教。教與學(xué)都以做為中心,在做上教的是先生,在做上學(xué)的是學(xué)生?!敖虒W(xué)做”合一是生活法也是教育法,是勞動(dòng)教育最為有效的一種實(shí)踐策略。陶先生提出在“勞力上勞心”,提出“社會(huì)即學(xué)?!?,指出要把學(xué)生從鳥籠里解放出來(lái),“行是知之始,知是行之成”?;氐疆?dāng)下,在“雙減”的大背景下,我們的勞動(dòng)課程正應(yīng)該如陶先生所言,將核心素養(yǎng)聚焦成學(xué)生的應(yīng)知應(yīng)會(huì),在做中教,在做中學(xué),踐行“教學(xué)做”合一。
義務(wù)教育課程方案指出,義務(wù)教育課程包含國(guó)家課程、地方課程和校本課程,在國(guó)家課程設(shè)置道德與法治、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)等15類課程,其中特別指出在1—9年級(jí)要設(shè)立勞動(dòng)課程,明確勞動(dòng)每周均不少于1課時(shí),具體實(shí)施時(shí),可根據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)和任務(wù)群中的項(xiàng)目情況單節(jié)排課或2課時(shí)連排。
合肥師范學(xué)院附屬實(shí)驗(yàn)小學(xué)在開設(shè)勞動(dòng)課時(shí),按照平均每周不低于1課時(shí)的要求,創(chuàng)造性地進(jìn)行了改革嘗試,實(shí)行單雙周制,將一、二年級(jí)的勞動(dòng)課和體育特色課程輪滑課、三至六年級(jí)的勞動(dòng)課和信息技術(shù)課統(tǒng)籌進(jìn)行安排,實(shí)行兩周一次,每次兩節(jié)連堂,從時(shí)間上充分保障學(xué)生的操作實(shí)踐的時(shí)間。
(一)優(yōu)先編排勞動(dòng)課
學(xué)期初排課時(shí),教務(wù)處優(yōu)先編排各班勞動(dòng)課表,將36個(gè)自然班的勞動(dòng)課程合理分布到周一~周五上午的第3~4節(jié)和下午的第5~6節(jié)。
(二)合理分配單雙周
我們根據(jù)學(xué)段教學(xué)內(nèi)容的差異,將一、二、三學(xué)段穿插整合,同一天同一個(gè)時(shí)段盡量安排不同學(xué)段的課程,而且兼顧單雙周分配。由于輪滑課屬于校外引進(jìn)的特色課程,教師雙周授課,因此一、二年級(jí)的勞動(dòng)課均安排在單周進(jìn)行;為了避免沖突,三、四年級(jí)勞動(dòng)課均安排在雙周,五、六年級(jí)是“錦實(shí)農(nóng)場(chǎng)”的勞動(dòng)主力,分1、3、5班單周,2、4、6班雙周開展活動(dòng)。
課標(biāo)指出要充分利用學(xué)校內(nèi)的各類場(chǎng)所場(chǎng)地來(lái)開展勞動(dòng)教育,其中城市學(xué)校可利用校園一角建設(shè)“校園農(nóng)場(chǎng)”,農(nóng)村學(xué)??衫脤W(xué)校附近的耕地建設(shè)勞動(dòng)基地。合肥師范學(xué)院附屬實(shí)驗(yàn)小學(xué)為了更好地讓學(xué)生習(xí)得勞動(dòng)的技能,經(jīng)歷勞動(dòng)過程,體驗(yàn)勞動(dòng)樂趣,收獲勞動(dòng)成果,特意開辟建設(shè)了“錦實(shí)農(nóng)場(chǎng)”“錦工教室”和“錦食廚房”三個(gè)專用勞動(dòng)基地,來(lái)做好勞動(dòng)課程實(shí)施的基地保障??紤]到場(chǎng)地的限制和教學(xué)效果,“錦食廚房”和“錦工教室”可同時(shí)容納1個(gè)自然班開展活動(dòng),“錦實(shí)農(nóng)場(chǎng)”可同時(shí)容納2個(gè)自然班開展活動(dòng)。
(一)錦實(shí)農(nóng)場(chǎng)。作為生產(chǎn)勞動(dòng)之農(nóng)業(yè)勞動(dòng)基地,學(xué)校將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,將播種、松土、澆水、采摘等一系列場(chǎng)景在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn),學(xué)生們可在勞動(dòng)基地認(rèn)識(shí)農(nóng)作物、體驗(yàn)勞動(dòng)、開闊視野、形成技能,實(shí)現(xiàn)初步體驗(yàn)種植、手工制作等簡(jiǎn)單的生產(chǎn)勞動(dòng)。
(二)錦工教室。作為生產(chǎn)勞動(dòng)之工業(yè)勞動(dòng)基地,學(xué)校建設(shè)包括木工、電工、陶藝、布藝等工業(yè)項(xiàng)目在內(nèi)的勞動(dòng)教育創(chuàng)新實(shí)踐室,配合勞動(dòng)教育課,增加學(xué)生操作練習(xí)的實(shí)踐場(chǎng)所,讓學(xué)生嘗試進(jìn)行家用器具、家具、電器的簡(jiǎn)單修理,學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù),進(jìn)行初步的工業(yè)勞動(dòng)體驗(yàn)。
(三)錦食廚房。學(xué)校將餐廳建設(shè)為學(xué)生生活勞動(dòng)實(shí)踐基地,帶領(lǐng)孩子們?cè)诨刂兄谱骱?jiǎn)單的家常餐等,每學(xué)期學(xué)會(huì)一兩項(xiàng)生活技能,增強(qiáng)學(xué)生的生活自理能力和勤儉節(jié)約意識(shí),同時(shí)要求學(xué)生在家中進(jìn)行實(shí)踐操作,既培養(yǎng)了孩子的勞動(dòng)技能,又提升了學(xué)生的家庭責(zé)任感。
課標(biāo)指出中小學(xué)要立足校本實(shí)際,設(shè)置勞動(dòng)課程專兼職教師崗位,建立勞動(dòng)課程教研組,共同開展好勞動(dòng)課程教學(xué)工作。學(xué)校自2021年9月開始,在校內(nèi)設(shè)立了勞動(dòng)教育學(xué)科組,定期開展勞動(dòng)研討課,探討勞動(dòng)課程教育方法,不斷總結(jié)課程實(shí)施經(jīng)驗(yàn),提升勞動(dòng)課程質(zhì)量,促進(jìn)勞動(dòng)課程高質(zhì)量實(shí)施,在探索和實(shí)踐過程中,逐步確立了“總分總”三段六環(huán)式勞動(dòng)課教學(xué)方式(圖1)。
圖1 “三段六環(huán)式”勞動(dòng)課教學(xué)方式
第一段——“總”??偟沫h(huán)節(jié)側(cè)重于教和學(xué),教師通過出示“任務(wù)清單”明確勞動(dòng)項(xiàng)目任務(wù),展示“材料工具”明晰勞動(dòng)任務(wù)所需的材料用途和工具用法,運(yùn)用“講解說(shuō)明”清楚勞動(dòng)項(xiàng)目的操作流程,引導(dǎo)學(xué)生“討論交流”解決理解上的重點(diǎn)難點(diǎn),組織“觀察比較”明了勞動(dòng)任務(wù)的操作要點(diǎn),通過“視頻學(xué)習(xí)”熟悉整個(gè)勞動(dòng)項(xiàng)目的全部流程?!翱偂钡沫h(huán)節(jié)一般都在普通教室完成即可,也可根據(jù)勞動(dòng)任務(wù)類型到勞動(dòng)基地或勞動(dòng)專用教室進(jìn)行。以六年級(jí)下冊(cè)《紙漿畫》教學(xué)為例,“總”的教學(xué)分六個(gè)環(huán)節(jié)完成:(1)揭題后直接明確本節(jié)課的任務(wù)清單為“學(xué)會(huì)制作紙漿,掌握起稿、勾線、鋪設(shè)紙漿等的基本步驟,能小組合作完成一幅精美的紙漿畫作品”;(2)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)“紙、白乳膠、水粉顏料、底板”等材料的性能和“尖頭鑷子、竹簽(牙簽)、記號(hào)筆”等工具的使用方法;(3)通過講解說(shuō)明了解紙漿制作需要“浸泡紙張(需課前提前布置)、控干加膠、構(gòu)思起稿、紙漿配色、鋪設(shè)紙漿、整理完成”六個(gè)步驟,注意總結(jié)提煉方法時(shí)要做到精煉簡(jiǎn)單,以綱目性的方式呈現(xiàn),以便于學(xué)生記憶和掌握;(4)組織學(xué)生討論交流紙漿制作過程中可能會(huì)遇到的困難,解決鋪設(shè)紙漿時(shí)鑷子和竹簽要配合使用才可以粘得牢固等問題;(5)組織學(xué)生觀察已經(jīng)完成的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(課前布置完成),比較用衛(wèi)生紙、報(bào)紙、作業(yè)紙等不同的紙浸泡后散開程度的特點(diǎn),讓學(xué)生體驗(yàn)紙浸泡后通過攪動(dòng)變成絮狀的過程,在攪動(dòng)過程中收獲紙漿制作的經(jīng)驗(yàn);(6)播放展示紙漿制作、紙漿上色、紙漿鋪設(shè)等微視頻,給學(xué)生直觀、明確、清晰的方法指導(dǎo),視頻教學(xué)在勞動(dòng)課中有著特別重要的示范作用,非常直觀、明確,建議勞動(dòng)課老師在總的環(huán)節(jié)中要多嘗試多使用。
第二段——“分”。這一環(huán)節(jié),側(cè)重于“做”,通過“小組合作”開展項(xiàng)目實(shí)踐,在實(shí)踐之前一定要做到“分工明確”,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和能力,進(jìn)而充分放手,讓學(xué)生進(jìn)行“實(shí)踐操作”,項(xiàng)目的不同,操作的難易程度是不同的,淬煉操作后要組織學(xué)生就實(shí)踐中遇到的困難進(jìn)行“問題提出”,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、提出問題的能力,在此基礎(chǔ)上,開展生生互動(dòng)、師生互動(dòng),師生共同提煉出“解決問題”的方法和策略,最后再完善、再提升,做到“項(xiàng)目完成”?!胺帧钡沫h(huán)節(jié)要根據(jù)勞動(dòng)任務(wù)的類型進(jìn)行場(chǎng)地的選擇,如生產(chǎn)勞動(dòng)之農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng),可到學(xué)校農(nóng)場(chǎng)中進(jìn)行,日常生活勞動(dòng)之烹飪系列勞動(dòng)可到學(xué)校食堂中進(jìn)行,服務(wù)性勞動(dòng)可在校園中或小區(qū)中進(jìn)行。《紙漿畫》“分”的學(xué)習(xí)實(shí)踐也分成了六個(gè)環(huán)節(jié),這一段是勞動(dòng)課的核心環(huán)節(jié),教師應(yīng)注意巡視觀察,快速發(fā)現(xiàn)學(xué)生在操作實(shí)踐中困難與問題,結(jié)合學(xué)生體驗(yàn),引導(dǎo)他們主動(dòng)分析和歸納,幫助學(xué)生明白相關(guān)的原理和方法,總結(jié)勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)、掌握勞動(dòng)技術(shù)、培養(yǎng)勞動(dòng)習(xí)慣、形成勞動(dòng)品質(zhì)。這一段先要將班級(jí)學(xué)生分成若干個(gè)小組,明確好小組各成員之間的分工和任務(wù),然后放手讓學(xué)生進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作,完成勞動(dòng)任務(wù)。在這節(jié)課中,學(xué)生小組合作完成紙漿畫的制作,掌握紙漿畫的制作步驟,熟練使用制作工具,在實(shí)際的操作中及時(shí)解決出現(xiàn)的問題。學(xué)生在動(dòng)手做的過程中不斷提升勞動(dòng)技能、形成合作意識(shí)、鞏固教與學(xué)的內(nèi)容,從而達(dá)到“教學(xué)做合一”的目的。
第三段——“總”。這一環(huán)節(jié),側(cè)重于“教學(xué)做”合一,這一段是師生總結(jié)、評(píng)議、遷移學(xué)習(xí)的過程。教師組織學(xué)生進(jìn)行“梳理提煉”,對(duì)整個(gè)勞動(dòng)任務(wù)的學(xué)習(xí)完成過程進(jìn)行簡(jiǎn)要回顧,提升對(duì)勞動(dòng)技能的掌握程度,對(duì)完成任務(wù)過程中取得的經(jīng)驗(yàn)和存在的問題進(jìn)行“反思交流”,通過自評(píng)、他評(píng)、師評(píng)三種方式,從勞動(dòng)作品、勞動(dòng)技能、勞動(dòng)態(tài)度等方面進(jìn)行不同維度的“組織評(píng)價(jià)”活動(dòng),對(duì)于勞動(dòng)態(tài)度好、勞動(dòng)作品佳、勞動(dòng)技能棒的小組或?qū)W生進(jìn)行表?yè)P(yáng)以起到“榜樣激勵(lì)”的作用,再引導(dǎo)學(xué)生在如何將習(xí)得的技能應(yīng)用于生活實(shí)際、如何在生活中發(fā)揮更大的作用等問題上進(jìn)行思考,進(jìn)而“拓展延伸”到課堂之外,最后通過教師啟發(fā),引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)并提出指在勞動(dòng)項(xiàng)目的完成過程中,培育和形成了什么樣的“價(jià)值精神”,以達(dá)到提升學(xué)生勞動(dòng)核心素養(yǎng)的目標(biāo)。《紙漿畫》一課“總”的階段也分為六個(gè)環(huán)節(jié)。在反思交流環(huán)節(jié),教師通過問題引導(dǎo)學(xué)生反思交流,如“教材中展示的彩色紙漿是紅色,如果需要其他顏色,可以怎么辦?”“鋪設(shè)色塊時(shí)有些淺色紙漿會(huì)被深色紙漿滲透怎么辦?”等,讓學(xué)生自己提出在操作時(shí)遇到的問題,這一階段教師要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題;要啟發(fā)學(xué)生在實(shí)踐操作中學(xué)會(huì)批判反思方法、掌握改進(jìn)技術(shù)、熟練操作要領(lǐng);要引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐操作中進(jìn)行方法的交流與分析,從理解內(nèi)化方法到遷移運(yùn)用方法,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識(shí)。在榜樣激勵(lì)環(huán)節(jié),要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)自我評(píng)價(jià)與交流,與同學(xué)分享勞動(dòng)的收獲與反思,完成勞動(dòng)評(píng)價(jià)。
勞動(dòng)課作為國(guó)家課程,其有效落地和實(shí)施有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義,合肥師范學(xué)院附屬實(shí)驗(yàn)小學(xué)通過開設(shè)勞動(dòng)教育專題課,開辟“錦實(shí)農(nóng)場(chǎng)”“錦工教室”“錦食廚房”專用勞動(dòng)基地,設(shè)立勞動(dòng)教研組,開展勞動(dòng)課題研究,以“教學(xué)做”合一為課程指導(dǎo)思想,以“兩課時(shí)”連上保障課程實(shí)施,以“三基地”(錦實(shí)農(nóng)場(chǎng)、錦工教室、錦食廚房)建設(shè)做好場(chǎng)地保障,構(gòu)建“總分總?cè)巍闭n堂模式,初步形成的“1233”勞動(dòng)課程實(shí)施策略,希望能為勞動(dòng)課程的有效實(shí)施提供幫助和借鑒。