袁 赟，易懋升，周曉云，宿慶連，范正紅，張雪蓮，謝偉平

（廣州花卉研究中心，廣東 廣州 510360）

【研究意義】緋花玉（Gymnocalycium baldianum）為仙人掌科裸萼球?qū)俣嗳庵参?，植株呈扁球形，球體具棱7～11 個(gè)，表皮通常為墨綠色，刺針狀，每個(gè)刺座約有5 枚灰色周刺和l 枚褐色中刺［1-2］?；ㄖ谇蝮w頂端，花色豐富而嬌艷，且病蟲害少，養(yǎng)護(hù)較易，具有較高的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，深受廣大消費(fèi)者喜愛。在溫室常規(guī)栽培管理?xiàng)l件下，緋花玉全年都有少數(shù)種球零星開花，大規(guī)模開花主要集中在3—5 月，但開花整齊度較低，一定程度上影響了其成品的供應(yīng)時(shí)間，不利于規(guī)模化栽培管理與生產(chǎn)銷售。因此，研究緋花玉開花一致性，對(duì)進(jìn)一步增加其市場(chǎng)份額具有重要意義?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】目前關(guān)于園藝植物的花期調(diào)控方法，主要集中在溫度處理與植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理等。溫度處理最為常見，如廣東等地，常在8 月底通過(guò)風(fēng)機(jī)水簾或空調(diào)對(duì)蝴蝶蘭（Phalaenopsis）進(jìn)行夜間強(qiáng)制降溫，從而實(shí)現(xiàn)花期調(diào)控,以確保其春節(jié)開放，使得經(jīng)濟(jì)效益最大化［3］。隨著人工合成植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑技術(shù)的不斷進(jìn)步，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以其成本低、收效快、效率高、節(jié)省勞動(dòng)力等優(yōu)點(diǎn)被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中［4-5］。白掌（Spathiphyllum kochii）上盆種植8～13 周后，噴施赤霉素溶液等能顯著促進(jìn)其提早開花，提高開花整齊度［6-7］；盆栽小葉紫三角梅（Bougainvillea glabra）噴施多效唑溶液可以促進(jìn)花芽數(shù)量增加［8］；大花蕙蘭（Cymbidium hybrid）經(jīng)不同質(zhì)量濃度的多效唑溶液處理后始花期比清水對(duì)照提前3～7 d，開花率比清水對(duì)照提高10～20 個(gè)百分點(diǎn)［9］；菊花（Dendranthema morifolium）經(jīng)烯效唑溶液葉面噴施后，可使其花期推遲、觀花期延長(zhǎng)［10］。有研究通過(guò)測(cè)定蝴蝶蘭‘綠熊’在催花過(guò)程中的內(nèi)源激素的動(dòng)態(tài)變化，認(rèn)為低濃度的吲哚乙酸有促進(jìn)‘綠熊’花芽分化的作用［11］。針對(duì)多肉植物的催花研究，僅查到補(bǔ)光催花在仙人掌科量天尺屬多漿植物火龍果(Hylocereus undatus)方面的研究應(yīng)用，通過(guò)溫度或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理對(duì)仙人掌或多肉植物開花的催花方法尚未見報(bào)道［12］?！颈狙芯壳腥朦c(diǎn)】目前針對(duì)多肉植物緋花玉的催花方法尚未見報(bào)道。本研究旨在篩選出能有效促進(jìn)緋花玉提前開花、提高開花整齊度的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類、濃度和施用方法，測(cè)定種球色澤、球徑增量、花朵數(shù)量、開花率、花期等指標(biāo)，為其花期調(diào)控與周年生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)指導(dǎo)?！緮M解決的關(guān)鍵問題】篩選出能有效促進(jìn)緋花玉提前開花、提高開花整齊度的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類、濃度和施用方法。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試材料為長(zhǎng)勢(shì)一致的緋花玉種球，于2020年11 月12 日引自廣州正欣園藝有限公司，平均球徑為53.3 mm。供試植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑為四川潤(rùn)爾科技有限公司生產(chǎn)的國(guó)光·15%多效唑可濕性粉劑、國(guó)光·5%烯效唑可濕性粉劑，以及生工生物工程(上海)有限公司生產(chǎn)的3-吲哚乙酸、赤霉素。試驗(yàn)地點(diǎn)為廣州花卉研究中心從化基地（23° 22'～23° 56' N、113° 17'～114° 04' E）玻璃溫室，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫21.6 ℃,年降雨量1 892.2 mm，年日照時(shí)數(shù)1 588.9 h。

1.2 試驗(yàn)方法

每種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑均設(shè)4 種不同質(zhì)量濃度（此處質(zhì)量濃度指有效成分含量），分別為100、200、400、800 mg/L，并以清水為對(duì)照。每個(gè)處理3 次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20 個(gè)種球。多效唑、烯效唑的溶解方法：稱取所需用量置于燒杯內(nèi)，用少量清水浸濕攪勻后，兌水稀釋并定容搖勻。3-吲哚乙酸、赤霉素的溶解方法：稱取所需用量置于燒杯內(nèi)，用少量無(wú)水乙醇溶解后，兌水稀釋并定容搖勻。將溶解稀釋后的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑均勻噴灑于緋花玉種球表面，以種球潤(rùn)濕且無(wú)明顯水滴形成為標(biāo)準(zhǔn)，共噴3 次，噴施時(shí)間分別為2021 年1 月8、15、29 日（即第2 次噴施間隔7 d，第3 次噴施間隔14 d），每次噴施均在當(dāng)天上午9:00～9:30 完成，避免強(qiáng)光照射。處理完成后按常規(guī)栽培管理：光照控制在12 000～25 000 lx；日溫控制在25～28 ℃，夜溫控制在13～20 ℃；相對(duì)濕度控制在40%～60%；采用水肥一體化管理，肥液EC 值在1.0～1.2 ms/cm 之間，約10～14 d 灌施水肥1 次，干透澆水，澆則澆足；溫度較低時(shí)，減少水分供給，增強(qiáng)其御寒能力。

1.3 測(cè)定指標(biāo)及方法

于2021 年4 月4 日（即最后1 次噴施調(diào)節(jié)劑后65 d）測(cè)定以下指標(biāo)：

種球色澤：指緋花玉種球表皮顏色；

球徑：緋花玉種球最大橫截面的直徑為球徑（mm），2021 年1 月6 日測(cè)量球徑初始值，4月4 日測(cè)量球徑末值，計(jì)算球徑增量；

花朵數(shù)：指緋花玉球體頂端盛開的花朵數(shù)量（枚），

刺座含刺數(shù)量：每球選取頂部5 枚刺座，計(jì)算每個(gè)刺座所含刺（周刺與中刺）的數(shù)量均值（枚）；

刺長(zhǎng)：每球選取頂部5 枚刺座，計(jì)算每個(gè)刺座所含刺（周刺與中刺）的長(zhǎng)度均值（mm）；

刺座質(zhì)量：每球選取頂部5 枚刺座，計(jì)算每個(gè)刺座所含刺（周刺與中刺）的質(zhì)量均值（mg）。

花期觀察指標(biāo)如下：

開花前天數(shù)：從最后1 次噴施調(diào)節(jié)劑到始花期所經(jīng)歷的時(shí)間（d）；

盛開所需天數(shù)：從始花期到盛花期所經(jīng)歷的時(shí)間（d）；

全盛開所需天數(shù)：從始花期到全盛期所經(jīng)歷的時(shí)間（d）；

開花整齊度：全盛開所需天數(shù)越短，表示花期越集中，則開花整齊度越高。

其中，始花期指開花球數(shù)達(dá)到該處理總球數(shù)的20%，盛花期指開花球數(shù)達(dá)到該處理總球數(shù)的50%，全盛期指開花球數(shù)達(dá)到該處理總球數(shù)的80%。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2010 整理，采用SPSS statistics 21.0 軟件進(jìn)行方差分析，采用Ducan’s法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 多效唑?qū)p花玉開花的影響

從表1、圖1 可以看出，采用4 種質(zhì)量濃度的多效唑處理緋花玉，其種球色澤、球徑增量、花朵數(shù)、開花率均無(wú)顯著差異，表現(xiàn)為種球色澤灰綠色，球徑增量3.7～4.0 mm，花朵數(shù)3.6～3.8枚，開花率82.0%～85.0%；但開花時(shí)間變化較明顯，開花前天數(shù)、盛開所需天數(shù)、全盛開所需天數(shù)分別為56.7～58.0、5.0～7.0、11.7～19.3 d，與清水對(duì)照相比，除200 mg/L 多效唑處理盛開所需天數(shù)為7.0 d、800 mg/L 多效唑處理全盛開所需天數(shù)為19.3 d 外，其他處理開花時(shí)間均達(dá)到顯著水平，其中100 mg/L 多效唑處理始花期最早，開花前天數(shù)平均為56.7 d，盛開所需天數(shù)平均為5.0 d，全盛開所需天數(shù)平均只需11.7 d，與清水對(duì)照相比效果最好，開花整齊度更高。

圖1 對(duì)緋花玉最后1 次噴施清水及多效唑處理后65 d 的效果Fig.1 Treatment effect of Gymnocalycium baldianum after the last spraying of water and paclobutrazol for 65 days

表1 多效唑?qū)p花玉開花的影響Table 1 Effect of paclobutrazol on the flowering of Gymnocalycium baldianum

2.2 烯效唑?qū)p花玉開花的影響

從表2 可以看出，采用4 種質(zhì)量濃度的烯效唑處理緋花玉，其種球色澤、球徑增量、花朵數(shù)、開花率均無(wú)明顯差異，表現(xiàn)為種球色澤灰綠色，球徑增量3.8～4.1 mm，花朵數(shù)3.6～3.9 枚，開花率84.0%～86.0%。但開花時(shí)間變化較明顯，開花前天數(shù)、盛開所需天數(shù)、全盛開所需天數(shù)分別為56.0～59.0、6.7～12.0、14.7～31.3 d，與清水對(duì)照相比，僅400 mg/L 烯效唑處理開花前天數(shù)、100 mg/L 烯效唑處理全盛開所需天數(shù)達(dá)到顯著水平，其中100 mg/L 烯效唑處理全盛開所需天數(shù)為14.7 d，與清水對(duì)照相比顯著縮短16.0 d，且開花整齊度更高。

表2 烯效唑?qū)p花玉開花的影響Table 2 Effect of uniconazole on the flowering of Gymnocalycium baldianum

2.3 吲哚乙酸對(duì)緋花玉開花的影響

從表3 可以看出，采用4 種質(zhì)量濃度的吲哚乙酸處理緋花玉，其種球色澤、球徑增量、花朵數(shù)、開花率均無(wú)顯著差異，表現(xiàn)為種球色澤灰綠色，球徑增量3.8～4.1 mm，花朵數(shù)3.6～3.9 枚，開花率84.0%～87.0%。但開花時(shí)間有較明顯變化，開花前天數(shù)、盛開所需天數(shù)、全盛開所需天數(shù)分別為54.3～67.0、3.0～11.0、14.0～37.3 d，與清水對(duì)照相比，100、200、400 mg/L 烯效唑處理開花前天數(shù)顯著減少，分別為58.7、54.3、59.3 d；800 mg/L烯效唑處理盛開所需天數(shù)顯著減少，僅為3.0 d；200、800 mg/L 烯效唑處理全盛開所需天數(shù)顯著減少，分別為20.7、14.0 d。其中200 mg/L 烯效唑處理開花前天數(shù)、全盛開所需天數(shù)減少，分別比清水對(duì)照縮短11.4、10.0 d，且開花整齊度高；而800 mg/L 烯效唑處理盛開所需天數(shù)和全盛開所需天數(shù)顯著減少，分別比清水對(duì)照縮短8.3、16.7 d，開花整齊度較高，但始花期較滯后。

表3 吲哚乙酸對(duì)緋花玉開花的影響Table 3 Effect of indoleacetic acid on the flowering of Gymnocalycium baldianum

2.4 赤霉素對(duì)緋花玉開花的影響

從表4、圖2 可以看出，采用4 種質(zhì)量濃度的赤霉素處理緋花玉，截至2021 年7 月，各處理均未開花，認(rèn)為100～800 mg/L 的赤霉素溶液對(duì)緋花玉開花具有抑制作用。但對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)起到了促進(jìn)效果，表現(xiàn)為種球顏色更綠、球徑增大、刺座含刺數(shù)量增加、刺長(zhǎng)增長(zhǎng)、刺座質(zhì)量增加等。采用200 mg/L 赤霉素處理緋花玉球徑增量最明顯，達(dá)6.7 mm；采用800 mg/L 赤霉素處理刺座含刺數(shù)量增加最明顯，達(dá)7.3 枚；采用100 mg/L 赤霉素處理刺長(zhǎng)增長(zhǎng)最明顯，達(dá)24.2 mm，同時(shí)刺座質(zhì)量增加也最明顯，達(dá)37.4 mg。

表4 赤霉素對(duì)緋花玉開花的影響Table 4 Effect of gibberellin on the flowering of Gymnocalycium baldianum

圖2 對(duì)緋花玉最后1 次噴施清水及赤霉素處理后65 d 的效果Fig.2 Treatment effect of Gymnocalycium baldianum after the last spraying of water and gibberellin for 65 days

3 討論

植物化學(xué)調(diào)控可從內(nèi)部直接改變植物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化，促使植物進(jìn)行花芽分化，以達(dá)到提前開花的目的，具有效果好、成本低等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代花卉栽培的重要技術(shù)措施。多效唑、烯效唑、吲哚乙酸等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑具有控制徒長(zhǎng)、矮化植株、調(diào)節(jié)花期的作用［13-14］，赤霉素具有促進(jìn)種子萌發(fā)、花芽分化、刺激植株果實(shí)生長(zhǎng)等作用［15］，在觀賞鳳梨（Ornativa pineapple）、蝴蝶蘭等多種觀賞植物或芒果（Mangifera indicaL.）等果樹的催花效應(yīng)中起到了很好的作用［16-19］，目前已被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。秦建彬等［9］采用多效唑噴施使大花蕙蘭提前3～7 d 開花，與本研究采用100 mg/L 多效唑噴施緋花玉比清水對(duì)照可提前7.7～9.0 d開花的結(jié)果一致；崔向東等［20］探究不同質(zhì)量濃度多效唑?qū)λ苫ㄆ诘挠绊?，發(fā)現(xiàn)經(jīng)20、30、40 mg/L 多效唑處理的水仙始花期比清水對(duì)照推遲1～13 d，與本研究結(jié)果不一致；徐銳等［10］用不同質(zhì)量濃度的烯效唑?qū)栈ǎ―endranthema morifolium）進(jìn)行葉面噴施，發(fā)現(xiàn)400 mg/L 烯效唑可使菊花的花期推遲，與本研究采用4 種質(zhì)量濃度烯效唑噴施緋花玉比清水對(duì)照提前6.7～9.7 d開花的結(jié)果不一致。本研究噴施100～800 mg/L 多效唑、烯效唑、吲哚乙酸溶液，對(duì)緋花玉種球色澤、球徑增量、花朵數(shù)、開花率均無(wú)顯著差異，但在適宜濃度范圍內(nèi)可促進(jìn)緋花玉提前開花，由此推斷多效唑、烯效唑和吲哚乙酸在多肉植物緋花玉低溫栽培過(guò)程中可能起到打破休眠與調(diào)節(jié)生理代謝的作用，但對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的促進(jìn)效果甚微；同時(shí)，100～800 mg/L 赤霉素溶液對(duì)緋花玉開花具有抑制作用，但起到了促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的效果，這可能與赤霉素促進(jìn)植物細(xì)胞伸長(zhǎng)、進(jìn)而調(diào)控植物器官大小有關(guān)。具體表現(xiàn)為經(jīng)赤霉素溶液噴施后，緋花玉球徑增大、刺座含刺數(shù)量增加、刺長(zhǎng)增長(zhǎng)、刺座質(zhì)量增加、種球顏色更綠等，即通過(guò)噴施赤霉素可培育出“新、奇、特”的裸萼球?qū)俣嗳庵参?，提高觀賞價(jià)值，從而滿足不同消費(fèi)群體的個(gè)性化需求，這與詹啟成等［7］利用赤霉素溶液噴施白掌達(dá)到催花效果結(jié)論不一致，可能與植物生長(zhǎng)素具有兩重性有關(guān)，下一步可考慮采用低于100 mg/L的赤霉素溶液開展試驗(yàn)。

通過(guò)本試驗(yàn)結(jié)果，我們推測(cè)可能是同一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)不同植物生長(zhǎng)發(fā)育作用機(jī)理不同，或不同植物對(duì)同一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑敏感度不同［21］。鑒于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑調(diào)控植物花芽分化大多不是由單一生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑決定，而是受多種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以一定比例在時(shí)間上（發(fā)育階段）和空間上（作用部位）多元結(jié)合調(diào)控［22］，下一步還可考慮設(shè)置多種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑組合開展相關(guān)試驗(yàn)。同時(shí)由于緋花玉常為上午開花下午閉合，重復(fù)數(shù)日，開花狀態(tài)不具有持續(xù)性，對(duì)觀測(cè)其花期長(zhǎng)短帶來(lái)一定的難度。此外，本研究還發(fā)現(xiàn)充足的光照對(duì)緋花玉催花具有促進(jìn)作用，具體的光照強(qiáng)度和光照時(shí)長(zhǎng)對(duì)緋花玉的催花效應(yīng)研究有待進(jìn)一步探索。

4 結(jié)論

本研究結(jié)果表明，多效唑、烯效唑、吲哚乙酸3 種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)緋花玉種球色澤、球徑增量、花朵數(shù)、開花率的影響均無(wú)顯著差異，但在適宜質(zhì)量濃度范圍內(nèi)均可促進(jìn)緋花玉開花，而多效唑處理規(guī)律性相對(duì)較強(qiáng)，其中效果最佳的是100 mg/L 多效唑溶液處理，采用100 mg/L 多效唑噴施緋花玉3 次，第2 次噴施需間隔7 d，第3 次間隔14 d，開花前天數(shù)平均為56.7 d，盛開所需天數(shù)平均為5.0 d，全盛開所需天數(shù)平均只需11.7 d，全盛開所需天數(shù)比清水對(duì)照縮短20.0 d，可實(shí)現(xiàn)緋花玉人工控花的目標(biāo)。而采用100～800 mg/L 赤霉素溶液處理對(duì)緋花玉開花具有抑制作用，但對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)起到促進(jìn)效果，表現(xiàn)為經(jīng)赤霉素溶液噴施后，緋花玉種球顏色更綠、球徑增大、刺座含刺數(shù)量增加、刺長(zhǎng)增長(zhǎng)、刺座質(zhì)量增加等，即通過(guò)噴施赤霉素可培育出“新、奇、特”的裸萼球?qū)俣嗳庵参?，提高觀賞價(jià)值，從而滿足不同消費(fèi)群體的個(gè)性化需求。