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        關(guān)注生活資源 探究化學實驗
        ——基于生活化的初中化學實驗探究

        2022-08-13 13:05:17于四喜
        學周刊 2022年25期
        關(guān)鍵詞:生活化化學實驗教學

        于四喜

        (甘肅省武威市涼州區(qū)永昌鎮(zhèn)和寨九年制學校,甘肅武威 733017)

        基于生活化的初中實驗教學,教師必須樹立人本意識,注重學生學習興趣的引導和學習潛能的激發(fā),把生活資源、生活場景、生活感悟等納入化學實驗教學中,降低學生參與化學實驗的畏難感。初中化學知識相對復雜且抽象,把生活和實驗結(jié)合起來可以極大改善化學教學現(xiàn)狀,進而激發(fā)學生的學習興趣和增強學生的學習自信心。初中化學教師要在重視實驗的基礎(chǔ)上通過多種手段來構(gòu)建生活和實驗的聯(lián)系,拓展生活視野,挖掘生活資源,提升學生的化學學習成效。

        一、初中化學實驗教學現(xiàn)狀

        初中化學以實驗為基礎(chǔ),但是從實際來看由于受學生多、設(shè)備不足等條件的限制,教師不可能向?qū)W生展示每一個實驗內(nèi)容,同時一些應該開展的化學實驗由于條件所限難以開展。這些都限制了學生對化學學習的興趣,影響到化學魅力的彰顯,也不利于學生對化學現(xiàn)象和本質(zhì)的深入理解。隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,一些初中化學教師雖然能夠借助多媒體技術(shù)開展實驗教學,大大提升了實驗教學的可行性和豐富性,但是由于缺乏學生的直接參與以及缺乏和學生的互動交流,實驗所能收到的成效往往并不樂觀,學生只能“看實驗”而不能“做實驗”,失去了實驗教學的意義和價值,更不利于學生觀察能力和思維能力的提升。此外,初中化學實驗教學中浪費實驗資源和材料的問題也較為突出,對于培育初中學生良好的實驗習慣缺乏應有的重視。基于以上問題,生活和化學實驗的結(jié)合就顯得十分緊迫和必要。

        二、生活資源在初中化學實驗教學中的作用和表現(xiàn)

        生活資源豐富多樣,教師有必要結(jié)合化學實驗任務和目標并通過改造一些常見生活用品來開展實驗教學,切實解決實驗器材不足等問題。同時,很多生活資源價格低廉,能確保生活化實驗的開展具有穩(wěn)定性、長期性、持續(xù)性,大大增強了教師和學生進行化學實驗的積極性。對于初中學生來說,基于生活的化學實驗大大增加了他們的參與度,每個人都可以在課外或者家里運用生活物品進行實驗設(shè)計,自己觀察、記錄、分析、反思實驗現(xiàn)象,感受化學和生活的緊密聯(lián)系,鍛煉自己的科學分析能力和實驗精神,從而強化了初中生在化學實驗中的主動性和獨立性,落實了新課改對初中化學實驗教學的總要求,彰顯了學生為主體的新時代教育目標。開展化學實驗活動的目的還在于啟發(fā)學生的創(chuàng)造力,學生在參與實驗設(shè)計的過程中可以對化學知識結(jié)構(gòu)進行重建和整合,從而很好地鍛煉了學生的化學思維,促進學生良好化學學習習慣的養(yǎng)成,對于學生的未來發(fā)展裨益良多。當前生活資源在化學實驗中的利用率還不高,需要教師進一步重視生活資源的開發(fā)和利用。

        三、基于生活化的初中化學實驗教學策略

        (一)收集生活資源,改造化學實驗器材

        很多化學實驗器材都可以在不影響實驗結(jié)果的基礎(chǔ)上進行替換和改造,這為生活資源在初中化學實驗中的高效利用創(chuàng)造了條件。教師要多留意生活中的物品,如飲料瓶、鐵釘、沙子等,這些常見的生活用品可以在關(guān)鍵時刻發(fā)揮重要的作用。特別是在遇到一些由于實驗器材不足難以開展實驗的時候,教師更要多思考、多實踐,積極創(chuàng)造開展實驗的機會。初中生好奇心強,對外部世界有著很高的探究興致,教師可以利用他們的個性特點建立小小實驗器材室,讓學生利用課余時間收集生活中的實驗用品,讓實驗器材室成為一個資源寶庫,促使學生的想象力和創(chuàng)造力得到發(fā)展。生活資源的收集過程本身就是促進學生對化學實驗目的和步驟深入了解的過程,因此為了提升學生收集生活資源的興趣,教師可以實施獎勵辦法,誰收集的生活資源多,誰參與化學實驗的機會就多。通過這樣的激勵措施,學生能夠主動地參與到生活資源的收集活動之中,提升自身的學習動力。此外,由于同樣的生活資源可以運用到不同的化學實驗之中,因此初中化學教師可以借助于這樣的機會來對課本中的初中化學實驗進行整合,依據(jù)生活資源的儲備情況來開展化學實驗,從而有效提升實驗教學的靈活性。

        (二)利用生活資源,鍛煉學生自主實驗能力

        有了豐富的生活資源,還要有駕馭生活資源并能夠把生活資源和化學實驗進行整合的能力。飲料瓶、鐵釘、沙子等生活資源如何觸發(fā)學生去設(shè)計和參與化學實驗,是初中化學教師應該重視的問題。對此,初中化學教師就要在平時的化學實驗教學中多啟迪、多引導、多發(fā)問,促使學生思考生活和化學之間的關(guān)系,幫助學生在頭腦中自覺構(gòu)建生活和實驗的聯(lián)系。以二氧化碳的密度測試實驗為例,初中化學教師可以向?qū)W生提出“能否用食用油桶和礦泉水瓶替代兩個燒杯”等問題。答案是“當然可以”,只要規(guī)范操作,一點都不影響實驗的結(jié)果。在教師的啟發(fā)下,學生在課下或者回家用相關(guān)物品進行實驗的設(shè)計,用攝像機錄制下實驗的過程,以短視頻的方式發(fā)送給教師。隨后,教師可以在課堂上一一展示學生制作的實驗短視頻,供大家交流討論并評出優(yōu)秀的實驗內(nèi)容。這既能豐富學生的生活視野,又能促進學生之間的交流互動。初中生剛剛開始接觸化學,加之生活閱歷不豐,對于生活和實驗的關(guān)系認識不足,對此初中化學教師就要增強耐心和恒心,在化學課上多融入一些生活化內(nèi)容,逐漸啟發(fā)學生去思考,為自主實驗能力的提升打好基礎(chǔ)。

        (三)拓展生活資源,提高生活資源的利用率

        生活資源雖然無處不在,但是需要有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛,進而提高資源的利用率,找到和化學實驗的結(jié)合點。比如酸堿指示劑是化學實驗中比較常見的物品,教師可以將廚余垃圾中的紫甘藍葉子收集起來,然后把其弄爛并且打出汁液,通過酒精消毒和紗網(wǎng)濾清等程序來獲取化學實驗中所需要的酸堿指示劑,把獲得的酸堿指示劑裝在潔凈的小瓶子里,進而確保相關(guān)化學實驗的順利完成。此外,化學畢竟是一門科學,實驗資源的有效性直接影響到實驗的結(jié)果,并不是任何生活資源都能成為化學實驗的構(gòu)成要素,這需要教師在拓展生活資源的同時,注重對生活資源的清潔消毒處理工作,保證收集來的生活資源是適宜的、有效的、潔凈的,是不影響實驗數(shù)據(jù)的,才能最大限度地發(fā)揮生活資源的價值。此外,提高生活資源的利用率不能僅僅滿足于生活資源對實驗器材的替代,還要關(guān)注替代效果,當一些生活資源加重了化學實驗的煩瑣、增加了化學實驗結(jié)果不確定性的時候就應該果斷進行改進或者拋棄,不能為了利用生活資源而影響到化學實驗的質(zhì)量。

        (四)提供生活資源,開展化學實驗競賽

        化學對不少初中生來說存在一定的學習難度,這就需要新時代的初中化學教師在做實驗的過程中既要體現(xiàn)出嚴謹?shù)囊幻?,又要注重歡樂氛圍的營造,才能有效達到調(diào)整學生學習心理、激發(fā)學生學習興趣的目的。因此,初中化學教師要大膽創(chuàng)新,根據(jù)初中學生的化學學習狀態(tài)舉辦化學實驗競賽項目,給學生提供充足的生活資源,讓學生以小組為單位自主運用、改造和設(shè)計生活資源。初中化學教師從實驗的嚴謹性、創(chuàng)造性、新穎性、參與性等方面對各個小組的實驗進行打分,評出最佳實驗和小組給予獎勵,借此來提升全體學生的實驗興趣和潛能。生活能夠為初中學生認知化學搭建很好的橋梁。借助于豐富的生活資源,初中學生會快速進入學習和探究的心理情境之中,既能促進化學實驗競賽的開展,又能鍛煉學生的化學思維。此外,由于不同化學基礎(chǔ)的學生在化學實驗中的表現(xiàn)不同,優(yōu)等生相對來說參與興致高,在實驗中處于主導位置,而后進生由于化學基礎(chǔ)不足,自卑心較重,實驗參與度不夠,主動交流意識不佳,在實驗中處于被動服從狀態(tài)。對此,初中化學教師要采取分層實驗法把競賽活動分成初級組、中等組、高等組,在不同層次和等級的小組中開展化學競賽,提升化學實驗競賽的針對性,一方面鍛煉優(yōu)等生的綜合化學實驗素養(yǎng),一方面提升后進生參與競賽的積極性,使基于生活化的初中化學實驗教學更加高效,更加公平合理。

        (五)注意生活資源,保證化學實驗的安全進行

        安全無小事?;谏罨某踔谢瘜W實驗教學,家庭是重要的實驗場地。但是由于化學學科的特性,學生對化學物質(zhì)的認識不夠,安全意識較低,在教師無法現(xiàn)場指導的情況下很容易發(fā)生一些安全事故,影響到化學實驗的開展。基于這樣的現(xiàn)實,初中化學教師就要做好安全引導工作,對于化學性質(zhì)較活潑的物質(zhì)要給學生講明白,讓學生掌握正確的儲存方法和使用方法,在操作的過程中務必戴好一次性手套。對于可能會用到火焰的化學實驗,教師要明確告訴學生注意事項,避免燙傷或者燒傷,以免影響到生活化實驗教學的推進。在實驗完成之后,初中化學教師要引導學生勤洗手,保持手部清潔,避免用觸摸過化學物質(zhì)的手再去觸摸眼睛和鼻子,通過安全實驗常識的講解和提醒使學生能夠在安全的環(huán)境中進行化學實驗,培育學生的化學素養(yǎng)。為了切實提升學生的安全意識,初中化學教師可以借助微課向?qū)W生演示基于生活的化學實驗場景內(nèi)容,通過“現(xiàn)場事故”的直觀演繹加深學生對家庭實驗安全性的重視,避免發(fā)生不必要的安全事故。

        (六)優(yōu)化生活資源,團結(jié)合作促進實驗開展

        由于生活環(huán)境的不同,不同學生所能收集到的生活資源也不同,為了保證化學實驗的順利進行,學生要通力合作。初中化學教師可以按照化學實驗的基本素材構(gòu)成對初中學生進行分組,讓他們分別去收集空氣、二氧化碳、氧氣、金屬單質(zhì)、非金屬單質(zhì)、溶液、試液以及其他生活資源。這時,教師或者小組長要給每一位學生指派生活資源的收集任務,這既可以提高資源收集的效率,又可以發(fā)揮每一位學生的資源優(yōu)勢。比如有的學生的家長是超市經(jīng)理,那么其所能收集到的生活資源就會十分豐富,特別是包括鹽在內(nèi)的原材料比較多,而有的學生的家長是五金店老板、油漆店老板、維修店老板等,其所能提供的生活資源更具針對性。這種團結(jié)合作的方式能夠發(fā)揮每一位學生的自身優(yōu)勢,讓生活資源成為開展化學實驗源源不斷的后勤保障,同時幫助學生養(yǎng)成從生活中認識化學、學習化學、感悟化學的習慣和本領(lǐng)。初中化學教師也應該參與到化學實驗資源的收集和優(yōu)化之中,利用業(yè)余時間進行相關(guān)資源的查找,和同事結(jié)成小組,保證生活資源在化學實驗中得到合理應用。

        (七)節(jié)約生活資源,保證化學實驗的可持續(xù)發(fā)展

        生活資源并非取之不竭,很多生活資源都是有限的,需要在化學實驗教學中重視節(jié)約行為。只有節(jié)約利用生活資源,才能保證化學實驗的可持續(xù)發(fā)展。作為化學教師,我們應該借助實驗教學提升學生的節(jié)約意識和實踐素養(yǎng),促進初中學生的綜合發(fā)展。事實上,在很多化學實驗中常??吹綄W生浪費化學藥品和試劑的現(xiàn)象,這是不可取的。在綠色化學理念已經(jīng)深入人心的時代,教師必須對這種實驗行為加以更正。具體來說,初中化學教師要對學生在實驗進程中出現(xiàn)的浪費、重復、大劑量使用等問題進行糾正,引導學生在不影響實驗現(xiàn)象和結(jié)果的前提下用少量棉花或者木炭進行燃燒等實驗;對于壞了的鐵夾、導管甚至試管等不要扔棄,可以自主或者請師傅修理和改造,在不影響實驗結(jié)果的前提下多次利用,節(jié)約化學實驗成本。通過實踐,學生能夠在心中種下保護環(huán)境和節(jié)約資源的意識,這對于培養(yǎng)學生的學習習慣以及生活習慣大有裨益。

        (八)關(guān)注生活資源,提升對化學實驗教學的興趣

        初中化學教師作為生活化實驗教學的主要引導者,應該重視實驗對于學生學好化學的重要意義,多觀看一些生活實驗內(nèi)容方面的視頻,拓展自己的實驗視野,啟迪自己的實驗思維,只有這樣才能有效利用生活資源進行化學實驗的改進,提升實驗教學的頻次和效果。有鑒于此,初中化學教師要提高對化學實驗教學的興趣,善于把化學課堂中的理論知識和實驗教學結(jié)合起來,促進二者同步推進,為生活資源的融入打開門徑。當前,一些初中化學教師總是以做題來代替實驗或者脫離實驗器材直接給學生“講實驗”,這是不可取的,不利于初中學生對于化學現(xiàn)象和本質(zhì)的思考。因此,初中化學教師要以生活為基礎(chǔ)拉近學生和化學的距離,以自己對化學實驗的興趣來激發(fā)學生對化學學習的動力,努力創(chuàng)造化學實驗教學的新天地,最終目的是實現(xiàn)新時代化學教學的良性發(fā)展。

        四、結(jié)語

        綜上所述,豐富的生活為初中化學實驗的推進提供了多元化的素材和條件,需要教師借助實驗課堂積極發(fā)動學生的自主學習意識,有效開發(fā)學生的化學實驗潛能,通過不斷創(chuàng)新實踐促進生活和化學學科的深度融合,讓生活照亮化學課堂,為學生學習化學知識帶來曙光,彰顯新時代初中化學教學的特色。

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