黃永 婁麗娜 鄒勁松 韓橋
大跨度外保溫塑料大拱棚具有保溫習(xí)性好、作業(yè)空間大、抗風(fēng)雪能力強(qiáng)、設(shè)施環(huán)境穩(wěn)定等特點(diǎn),可延長蔬菜生長期,有效提高冬春季茄果類蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。為進(jìn)一步提升設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平,淮安市結(jié)合2020 年江蘇省現(xiàn)代農(nóng)機(jī)裝備與技術(shù)示范推廣項(xiàng)目“設(shè)施蔬菜機(jī)械化裝備與技術(shù)推廣應(yīng)用”(NJ2020-38)的實(shí)施,在淮陰區(qū)丁集鎮(zhèn)對大跨度外保溫塑料大拱棚辣椒生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化技術(shù)進(jìn)行集成應(yīng)用,以期形成可復(fù)制、可推廣的技術(shù)應(yīng)用模式。
本試驗(yàn)在淮安市恒晟達(dá)農(nóng)業(yè)科技有限公司大跨度外保溫塑料大拱棚內(nèi)進(jìn)行,試驗(yàn)面積0.67 hm2。
大跨度外保溫塑料大拱棚,跨度24 m,長度280 m,肩高2.0 m,頂高6 m,四排立柱,進(jìn)棚大門寬2 m、高2.5 m,適合中小型機(jī)具作業(yè)。整體采用鋼結(jié)構(gòu),冬天加蓋保溫被進(jìn)行保溫。配備有自動(dòng)卷簾機(jī)、水肥一體化設(shè)備,棚室寬敞,適合機(jī)械化作業(yè)。試驗(yàn)點(diǎn)有獨(dú)立的育苗溫室,可進(jìn)行周年育苗生產(chǎn)。
辣椒品種為恒椒666。
9 月中下旬定植,11 月初即可上市,可連續(xù)采摘至次年4 月底。本次試驗(yàn)時(shí)間為2021 年9 月至2022 年3 月。
技術(shù)路線:凈園→育苗(機(jī)械化播種)→機(jī)械化施基肥→機(jī)械化耕整地→機(jī)械化起壟覆膜→機(jī)械化移栽→機(jī)械化植保→機(jī)械化肥水管理→人工收獲→機(jī)械化搬運(yùn)。
技術(shù)方案:大跨度外保溫塑料大拱棚辣椒生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)技術(shù)方案見表1。
表1 辣椒生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)技術(shù)方案
在凈園環(huán)節(jié),主要是處理前茬蔬菜遺留的病殘?bào)w,整理回收農(nóng)用地膜、滴管帶以及吊蔓繩等,為后續(xù)的施肥、整地騰出空間。目前,凈園主要依賴人工。
在育苗環(huán)節(jié),采用悅田2BS-12 氣力式蔬菜育苗精密播種流水線配套自動(dòng)上土機(jī)進(jìn)行“秧盤供給-進(jìn)土-播種-覆土”自動(dòng)化作業(yè),播種速度達(dá)到450 盤/h,與人工播種(速度為40~50盤/h)相比,作業(yè)效率提高了近10 倍,可大幅減少播種育苗環(huán)節(jié)勞動(dòng)力成本。該播種流水線適合多種規(guī)格穴盤,播種精準(zhǔn)度高,漏播率、重播率較低,能有效提高種苗質(zhì)量和出苗率,尤其適用于商業(yè)化運(yùn)作的育苗工廠。引進(jìn)河北航迪HD-32R6C4 調(diào)速噴灌機(jī),可實(shí)現(xiàn)快速補(bǔ)水及噴灌自動(dòng)化。
采用悅田ZS554 輪式拖拉機(jī)配套山東濰坊龍坤LKFF-200SL 自走式撒肥(糞)機(jī)、山東濰柴1GKN-125旋耕機(jī)、悅田YT10-C100 自走式起壟覆膜機(jī)進(jìn)行施肥、旋耕及起壟覆膜作業(yè),工作效率高。LKFF-200SL自走式撒肥(糞)機(jī)可拋撒有機(jī)肥、化肥、糞肥、顆粒肥等多種肥料,撒肥寬度達(dá)6.5 m,一次能裝載2 t肥料,8 min 內(nèi)可撒完一車,撒肥均勻,撒肥效率高。
1GKN-125 旋耕機(jī)耕寬65 cm,平均旋耕深度15.2 cm,平均碎土率97.1%,旋耕后土壤細(xì)碎、土地平整,耕深符合農(nóng)藝要求。悅田YT10-C100 自走式起壟覆膜機(jī)可一次性完成起壟、覆膜作業(yè),作業(yè)速率1.68 m/s,作業(yè)效率可達(dá)15.5 hm2/h,工作效率高。采用縱向起壟方式,可減少起壟機(jī)掉頭次數(shù),節(jié)約作業(yè)時(shí)間。覆膜選用黑色地膜,可提高地溫,封除雜草。
苗高12~20 cm 時(shí),采用悅田2ZYZ-2 蔬菜移栽機(jī)進(jìn)行機(jī)械化移栽。作業(yè)前,應(yīng)根據(jù)辣椒的生長習(xí)性,對移栽機(jī)株距、行距和定植深度進(jìn)行調(diào)整。株距調(diào)整為40 cm,行距調(diào)整為34 cm,栽植深度調(diào)整為4 cm。作業(yè)速率0.2 m/s,作業(yè)效率4 000 株/h,百穴合格率在90%以上。
傳統(tǒng)橫向栽培的種植密度為4 株/m2,而縱向起壟栽培的種植密度可達(dá)5.4 株/m2。橫向栽培每畝可種植2 667 株,縱向起壟栽培每畝可種植3 600 株。種植密度增加,可有效提高辣椒產(chǎn)量。
在辣椒結(jié)果盛期,在采用縱、橫兩種栽培方式的設(shè)施大棚中,各隨機(jī)選取10 株,對植株中部葉片進(jìn)行SPAD 值和葉面溫度測定,結(jié)果見表2、表3。對比檢測結(jié)果可看出,采用縱向栽培方式,辣椒葉片的SPAD 值平均增加5.94 ,葉面溫度平均增加2.6℃,由此推測,采用縱向種植,更有利于植物對光照的吸收,可有效促進(jìn)光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)化利用,能夠提高種植效益。
表2 橫向起壟栽培辣椒葉片SPAD 值及葉面溫度檢測結(jié)果
表3 縱向起壟栽培辣椒葉片SPAD 值及葉面溫度檢測結(jié)果
采用悅田YTDP65-130 自走式動(dòng)力噴霧機(jī),配套帶靜電功能的噴頭,霧化效果好,省工省藥。單人操作,20 min 內(nèi)可完成苗床上30 萬苗的噴施,作業(yè)效率大幅提高。結(jié)合應(yīng)用河北航迪HD-32R6C4 調(diào)速噴灌機(jī)、曲阜農(nóng)興機(jī)械廠的DA-30C 手推輪式植保機(jī),以及華順德瑞水肥一體微噴滴灌設(shè)施,可實(shí)現(xiàn)設(shè)施水肥一體化高效植保,有效節(jié)省勞動(dòng)力,提高工作效率,提升辣椒品質(zhì)。
目前辣椒采摘只能使用人工,但可采用悅田YT10-A100 運(yùn)苗機(jī)搬運(yùn)。該運(yùn)苗機(jī)整車可承重500 kg,內(nèi)有隔板,隔板上下可調(diào),單層隔板可承重60 kg。大棚內(nèi)路面硬化,寬2 m,方便運(yùn)輸,有效解決了大棚內(nèi)商品果的搬運(yùn)難題。
目前,淮陰區(qū)絕大多數(shù)辣椒種植戶使用的仍是標(biāo)準(zhǔn)的6~8 m 塑料大棚,受棚內(nèi)道路窄、棚室不高等條件限制,只能使用小型的微耕機(jī)作業(yè),不利于辣椒生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)的推廣應(yīng)用。
大跨度外保溫塑料大拱棚具有良好的保溫抗壓能力,單棚面積大,棚室較高,門口預(yù)留了農(nóng)機(jī)進(jìn)出通道,且設(shè)施內(nèi)路面進(jìn)行了水泥硬化,具有宜機(jī)化設(shè)施條件。在大跨度外保溫塑料大拱棚內(nèi)采用更利于機(jī)械化生產(chǎn)的縱向栽培模式,集成應(yīng)用辣椒生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化技術(shù),提高了試驗(yàn)區(qū)辣椒生產(chǎn)機(jī)械化水平,可為全市設(shè)施蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)推廣應(yīng)用提供參考。