全國生豬價格連續(xù)回升 生豬養(yǎng)殖開始扭虧為盈

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，6月第2周，全國生豬平均價格達到15.87元/千克，已經(jīng)超過生豬養(yǎng)殖盈虧平衡線。據(jù)監(jiān)測，5月生豬出欄環(huán)比下降0.2%，加上消費回暖帶動，生豬價格持續(xù)回升，生豬養(yǎng)殖開始扭虧為盈。能繁母豬存欄量處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域，后市供應(yīng)有保障。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預警首席專家王祖力表示，隨著生豬價格持續(xù)回升，養(yǎng)殖開始扭虧為盈，按照全國生豬養(yǎng)殖平均成本價每千克15.4元計算，最近養(yǎng)殖場戶出欄一頭商品豬頭均盈利在60元左右，市場普遍認為生豬養(yǎng)殖最困難的時期已經(jīng)過去。

隨著豬價上漲，生豬去產(chǎn)能已經(jīng)接近尾聲，5月全國能繁母豬存欄結(jié)束連續(xù)10個月的回調(diào)，環(huán)比增長0.4%。5月末全國能繁母豬存欄量4192萬頭，相當于4100萬頭正常保有量的102.2%，處于生豬產(chǎn)能調(diào)控的綠色合理區(qū)域。養(yǎng)殖場戶普遍看好后市行情，加快仔豬補欄，生豬養(yǎng)殖積極性有明顯提高，后市豬肉市場供應(yīng)有保障。

預計短期內(nèi)雞蛋價格仍有一定的下降可能

6月13日雞蛋價格為8.64元/千克，6月17日雞蛋價格為8.82元/千克，價格上漲2.2%，較2021年同期上漲4.37%。

目前雞蛋市場流通恢復，農(nóng)貿(mào)市場適量采購，加之隨著氣溫升高，養(yǎng)殖單位出欄積極性稍增，淘汰雞出欄量恢復性增加，450日齡以上老雞占比9.91%，環(huán)比減少0.06個百分點。

6月高溫天氣持續(xù)，雞蛋存儲時間及質(zhì)量問題影響貿(mào)易環(huán)節(jié)的需求量，各級批發(fā)商多謹慎采購。南方“梅雨”季節(jié)，貿(mào)易商多保持低庫存，在產(chǎn)區(qū)的采購積極性減弱，同時亦影響終端消費者的采買行為。隨著各院校陸續(xù)放假，原有的集中消費分散為家庭消費，雞蛋消費量有一定減少。

6月雞蛋市場供應(yīng)面變化或十分有限，各環(huán)節(jié)參市心態(tài)謹慎，多以清理庫存規(guī)避風險為主，預計短期內(nèi)雞蛋價格仍有一定的下降可能。