趙濤 王長(zhǎng)安

摘?要：?長(zhǎng)武地處渭北黃土高原溝壑區(qū)，發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)有很大的區(qū)位比較優(yōu)勢(shì)和自然資源基礎(chǔ)，以蘋(píng)果為主的果業(yè)已成為長(zhǎng)武縣農(nóng)民增收、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)業(yè)。但從全縣的整體生產(chǎn)水平和兄弟縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況來(lái)看，還存在許多制約和影響我縣果業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的“瓶頸”問(wèn)題：基地規(guī)模不斷縮小，果園老化嚴(yán)重，果園整體管理不精細(xì)，品種更新不及時(shí)，果園抵御自然風(fēng)險(xiǎn)能力低，缺乏政策和項(xiàng)目支持，產(chǎn)業(yè)體系不健全行政推動(dòng)能力不強(qiáng)，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員短缺。為此，經(jīng)過(guò)認(rèn)真的調(diào)查和分析研究提出一些意見(jiàn)和建議：加大新園建設(shè)力度;加快老園改造步伐;完善服務(wù)體系，成立試驗(yàn)示范站;加快技術(shù)引進(jìn);延伸蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈等。

關(guān)鍵詞：?長(zhǎng)武;蘋(píng)果;存在問(wèn)題;發(fā)展建議

文章編號(hào)：2096-8108（2022）04-0070-04??中圖分類(lèi)號(hào)：S661.1??文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Suggestion and Countermeasure for High

Quality Development of Apple Industry in Changwu County

ZHAO Tao?1， WANG Chang’an?2

（1.Fruit Industry Service Center of Changwu County， Shaanxi ，Changwu 713600，China;

2.Agricultural Technology Extension Centre of Changwu County， Changwu 713600，China）

Abstract：?Changwu is located in the gully region of the Loess Plateau of Weibei County. It has a great geographical comparative advantage and natural resource foundation to develop apple industry. The apple-oriented fruit industry has become the leading industry and fist industry to increase farmers’ income， consolidate the achievements of poverty alleviation and realize rural revitalization in Changwu County. But from the county’s overall production level and brother county apple industry development， there are still many constraints and influence my county fruit industry further development of the “bottleneck” problem： The scale of the base keeps shrinking， the orchards are aging seriously， the overall management of orchards is not fine， the varieties are not updated in time， the orchards have low ability to resist natural risks， lack of policy and project support， the industrial system is not sound and the administrative promotion ability is not strong， and the shortage of professional and technical personnel. To this end， after serious investigation and analysis of the study put forward some opinions and suggestions： to increase the construction of the new park; accelerate the pace of old garden renovation; perfect the service system， set up the test demonstration station; accelerating the introduction of technology; extend apple industry chain， etc.

Keywords：?Changwu; apple; the problems; the development suggestions

黨的十九屆五中全會(huì)提出，未來(lái)5年我國(guó)將進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展之年，那么十四五期間渭北長(zhǎng)武蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)應(yīng)該怎樣高質(zhì)量發(fā)展，通過(guò)調(diào)研，現(xiàn)就長(zhǎng)武蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出一下建議和對(duì)策，僅供參考。

1?發(fā)展現(xiàn)狀

長(zhǎng)武縣地處渭北黃土高原溝壑區(qū)，發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)有很大的區(qū)位比較優(yōu)勢(shì)和自然資源基礎(chǔ)，土層深厚、光照充足、晝夜溫差大、遠(yuǎn)離污染、生態(tài)植被良好，符合優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果生產(chǎn)七項(xiàng)指標(biāo)，屬陜西省優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果生產(chǎn)基地縣，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化蘋(píng)果生產(chǎn)示范縣，中國(guó)蘋(píng)果之鄉(xiāng)。

30多年來(lái)，長(zhǎng)武縣大力實(shí)施優(yōu)果工程，積極推廣4項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，扎實(shí)推進(jìn)“果、畜、沼、草”生態(tài)果園建設(shè)，使全縣的果業(yè)生產(chǎn)水平得到了穩(wěn)步提升，果品“個(gè)大色艷、細(xì)脆香甜、營(yíng)養(yǎng)安全”的品質(zhì)特色日益突出，先后榮獲國(guó)家、省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)50多項(xiàng)，被譽(yù)為世界最香的蘋(píng)果。長(zhǎng)武縣不斷加快果業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐，以加工、貯藏、營(yíng)銷(xiāo)為重點(diǎn)的龍頭企業(yè)迅速發(fā)展。全縣現(xiàn)有果品加工及貯藏企業(yè)20家，年氣調(diào)、冷藏能力15萬(wàn)t，擁有蘋(píng)果4.0智能分選線(xiàn)3條、機(jī)械分選線(xiàn)6條，鮮果年采后處理能力15萬(wàn)t，果品營(yíng)銷(xiāo)中介組織250多家，從業(yè)人員3 000多人。果品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)不但覆蓋國(guó)內(nèi)20多個(gè)大、中城市，還出口到新西蘭、俄羅斯等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

目前，全縣果園面積達(dá)到了1.67萬(wàn)hm?2，掛果面積1.13萬(wàn)hm?2，總產(chǎn)量32萬(wàn)t，果業(yè)總產(chǎn)值16億元，農(nóng)民人均果業(yè)純收入達(dá)到了8 600元，占全縣農(nóng)民人均純收入的80%。以蘋(píng)果為主的果業(yè)已成為長(zhǎng)武縣農(nóng)民增收、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)業(yè)。

2?存在問(wèn)題

雖然我縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)近年來(lái)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，但是從全縣的整體生產(chǎn)水平和兄弟縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況來(lái)看，還存在許多制約和影響我縣果業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的“瓶頸”問(wèn)題。

2.1?基地規(guī)模不斷縮小

每年都下達(dá)新園建設(shè)任務(wù)，但是群眾建園熱情不高，存在被動(dòng)建園現(xiàn)象，對(duì)新建的果園不加強(qiáng)管理，建的多保留的少，僅保留了貧困戶(hù)建的果園和企業(yè)土地流轉(zhuǎn)建的雙矮果園，加之這幾年老化果園挖除面積大，基地規(guī)?？s水嚴(yán)重。

2.2?果園老化嚴(yán)重

殘敗園面積過(guò)大，加之連續(xù)遭受兩年凍害，棄管果園效益低，面臨淘汰風(fēng)險(xiǎn)。

2.3?果園整體管理不精細(xì)

與其他地區(qū)相比果農(nóng)整體作務(wù)水平低，果園管理粗放，有機(jī)肥投入低，腐爛病、黑星病、銹病、早期落葉病近年來(lái)普便發(fā)生，嚴(yán)重影響果品質(zhì)量。

2.4?品種更新不及時(shí)

新優(yōu)品種更新?lián)Q代遲緩，發(fā)展面積少，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力小，果價(jià)偏低。

2.5?果園抵御自然風(fēng)險(xiǎn)能力低

近年來(lái)花期凍害、冰雹頻頻對(duì)果園造成危害。

2.6?缺乏政策和項(xiàng)目支持

近年來(lái)項(xiàng)目支持蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)力度減弱，缺少政策和項(xiàng)目的支持，制約了新技術(shù)的推廣普及，致使蘋(píng)果園管理粗放，各種病蟲(chóng)害茲生蔓延，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，效益不佳，造成了果業(yè)的惡性循環(huán)，毀園挖樹(shù)現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。

2.7?產(chǎn)業(yè)體系不健全

缺乏試驗(yàn)示范機(jī)構(gòu)，新技術(shù)、新品種的推廣沒(méi)有前期試驗(yàn)示范，盲目借鑒推廣存在一定風(fēng)險(xiǎn)，縣上將果業(yè)服務(wù)中心和果業(yè)技術(shù)推廣站合并，各鎮(zhèn)辦撤銷(xiāo)了果業(yè)科技副鎮(zhèn)長(zhǎng)和果業(yè)技術(shù)服務(wù)站，僅保留1名果業(yè)干部，不能滿(mǎn)足服務(wù)果業(yè)生產(chǎn)的需要，產(chǎn)業(yè)體系不完整。

2.8?專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員短缺

縣果業(yè)服務(wù)中心現(xiàn)有職工24人，管理崗位4人，工人4人，僅有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員16人，其中高級(jí)職稱(chēng)4人，中級(jí)職稱(chēng)6人，初級(jí)職稱(chēng)6人，加之縣果業(yè)服務(wù)中心承擔(dān)職能多，影響了蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展，目前，真正從事果業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)人員少，難以服務(wù)全縣果業(yè)生產(chǎn)工作，服務(wù)全縣果業(yè)生產(chǎn)人員短缺，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員知識(shí)更新慢，服務(wù)能力減弱。

2.9?行政推動(dòng)能力不強(qiáng)

隨著縣果業(yè)中心改為農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下屬事業(yè)單位后，行政職能降低，發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)缺少行政引領(lǐng)和推動(dòng)能力，導(dǎo)致個(gè)別鎮(zhèn)辦對(duì)發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)不重視，由副主任科員或基層站所長(zhǎng)分管果業(yè)工作，推動(dòng)能力弱，產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。

3?發(fā)展建議

為了加快我縣果業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效工作，助力脫貧攻堅(jiān)，促進(jìn)農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。針對(duì)以上存在的問(wèn)題，我們經(jīng)過(guò)認(rèn)真的調(diào)查和分析研究，提出以下意見(jiàn)和建議。

3.1?指導(dǎo)思想和目標(biāo)任務(wù)

認(rèn)真實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，狠抓省上實(shí)施果業(yè)、畜牧業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)“三個(gè)千億級(jí)”產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的戰(zhàn)略機(jī)遇，始終把蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民致富增收的主抓手，立足“面積保穩(wěn)定、品種有特色、質(zhì)量上層次、品牌上臺(tái)階”的戰(zhàn)略思想，強(qiáng)化龍頭引領(lǐng)，大力實(shí)施老果園改造，積極推廣矮化密植栽培，狠抓品牌推廣，實(shí)現(xiàn)蘋(píng)果栽植的精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和智慧化，打響蘋(píng)果品牌，形成生產(chǎn)有基地、營(yíng)銷(xiāo)有組織、流通有市場(chǎng)、出口有渠道的完整產(chǎn)業(yè)鏈。到2025年，全縣蘋(píng)果面積達(dá)到1.8萬(wàn)hm?2，產(chǎn)量40萬(wàn)t，產(chǎn)值達(dá)到16億元，果業(yè)產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的70%。加快打造全省高標(biāo)準(zhǔn)的亭巨萬(wàn)畝雙矮蘋(píng)果現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)扶貧園區(qū)和洪家萬(wàn)畝老果園升級(jí)改造產(chǎn)業(yè)扶貧園區(qū)，大力發(fā)展瑞陽(yáng)、瑞雪等特色品種，引領(lǐng)全縣果業(yè)向良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、信息化、市場(chǎng)化、智慧化發(fā)展。唱響“長(zhǎng)武蘋(píng)果海拔1 200 m的自然饋贈(zèng)”的主旋律，促進(jìn)果業(yè)健康發(fā)展。

3.2?具體措施

3.2.1?強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)

“行政搭臺(tái)，科技唱戲”，長(zhǎng)武縣果業(yè)服務(wù)中心屬于事業(yè)單位，要促進(jìn)長(zhǎng)武果業(yè)良性循環(huán)，就需要縣委、縣政府以及各級(jí)政府部門(mén)的大力支持，全縣各級(jí)政府和果業(yè)部門(mén)都要增強(qiáng)發(fā)展長(zhǎng)武果業(yè)的責(zé)任感、使命感，緊迫感和危機(jī)感，才能確保長(zhǎng)武果業(yè)在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。為加快我縣果業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，建議成立長(zhǎng)武縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展指揮部，由縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)任指揮長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)任副指揮長(zhǎng)，形成縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包抓鄉(xiāng)鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)，縣級(jí)部門(mén)包村果業(yè)生產(chǎn)的工作制度，指揮部下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在縣果業(yè)服務(wù)中心，由果業(yè)中心主任兼任長(zhǎng)武縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展指揮部辦公室主任，統(tǒng)一協(xié)調(diào)、安排、指導(dǎo)、考核全縣各級(jí)各部門(mén)果業(yè)發(fā)展工作，聚全縣之力抓好這項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)。

3.2.2?加大新園建設(shè)力度

要加大新園建設(shè)力度，每年新建果園面積不少于667萬(wàn)hm?2，通過(guò)多種手段，動(dòng)員群眾、企業(yè)積極建園，并加大對(duì)散戶(hù)建園的扶持力度，改善以前補(bǔ)助苗木的建園方式，采取農(nóng)戶(hù)自愿建園，政府分年度補(bǔ)貼的方式，確保建園成活率。同時(shí)積極進(jìn)行招商引資，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)或土地入股的方式建設(shè)現(xiàn)代果業(yè)園區(qū)及新建高標(biāo)準(zhǔn)示范園。到2025年，使我縣蘋(píng)果面積能真正穩(wěn)定到1.8萬(wàn)hm?2，確保基地規(guī)模不?縮水。

3.2.3?加快老果園改造步伐

目前，我縣蘋(píng)果園多為20世紀(jì)90年代栽植的喬砧果園，樹(shù)齡偏大，樹(shù)冠高大，果園密閉，管理不便，病蟲(chóng)茲生，低產(chǎn)劣質(zhì)，效益不佳。在果園管理上，我們采取改造一部分，換種一部分，挖除一部分的方法，用3～5 a時(shí)間對(duì)現(xiàn)有老園進(jìn)行全部改造，以促使我縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)的發(fā)展，從而加快蘋(píng)果老園改造步伐。一是實(shí)施果園間伐，提高果品質(zhì)量。實(shí)施果園間伐是降低果園密度，改善蘋(píng)果園通風(fēng)透光條件，提高果品質(zhì)量，延長(zhǎng)果樹(shù)壽命的有效途徑。目前我縣老園栽植密度，喬化園株行距多為2 m×?4 m，矮化株行距多為2 m×3 m，果園嚴(yán)重郁閉，株間交叉重疊，行間交接，不利于通風(fēng)透光和果園操作，病蟲(chóng)害大量發(fā)生，果品產(chǎn)量低質(zhì)量差，效益不佳。針對(duì)這類(lèi)果園，重點(diǎn)推廣以間伐為主的大改形技術(shù)，依托“現(xiàn)代果業(yè)項(xiàng)目”和“世行項(xiàng)目”，每年完成改形133 hm?2，引導(dǎo)和鼓勵(lì)果農(nóng)自行間伐改形，采取隔珠間伐或隔行間伐，然后通過(guò)抬桿、落頭、疏枝等技術(shù)，降低果園密度，改善果園通風(fēng)透光條件，從而達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的目的。二是推廣老園蹲接換種技術(shù)，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命。我縣土地面積較少，發(fā)展果樹(shù)空間有限，對(duì)株樹(shù)完整，樹(shù)齡10～20 a的老化殘敗果園，實(shí)施蘋(píng)果老園蹲接換種改造技術(shù)，既減少了建園環(huán)節(jié)，避免了輪作倒茬，又調(diào)整了品種結(jié)構(gòu)，投資少，見(jiàn)效快。根據(jù)我縣蘋(píng)果老園面積較大、晚熟品種過(guò)多這一突出問(wèn)題，我們通過(guò)爭(zhēng)取項(xiàng)目和財(cái)政補(bǔ)貼，每年完成老園蹲接換種67 hm?2。逐步在全縣推廣蘋(píng)果老園蹲接換種改造技術(shù)，通過(guò)引進(jìn)新技術(shù)、新方法，做出示范，優(yōu)化布局，引領(lǐng)全縣果農(nóng)盡快投入到蘋(píng)果老園改造的行列，以提升蘋(píng)果老園的經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到提質(zhì)增效的目的。三是挖除殘敗園。加快果園更新步伐，在老園改造中，對(duì)于腐爛病、早期落葉病、棉蚜等各種病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重的、入不敷出的殘敗園[年經(jīng)濟(jì)效益在每畝（667 m?2）3 000元以下]進(jìn)行全園挖除，每年挖出殘敗果園面積不少于400 hm?2。要挖大、挖深，盡量減少土壤里原有果樹(shù)的殘留根系。原則上全園清理干凈后，果園實(shí)行倒茬種植其他農(nóng)作物?4～6 a后重新建園。對(duì)于急于建園的農(nóng)戶(hù)，宜采取開(kāi)挖換土、栽植穴消毒、選用抗重茬砧木等技術(shù)措施進(jìn)行改造。四是多措并舉提高土壤有機(jī)質(zhì)。針對(duì)目前我縣土壤有機(jī)質(zhì)嚴(yán)重不足這一問(wèn)題，要每年投入資金，用于土壤改良，通過(guò)果園種草，鼓勵(lì)果農(nóng)重施有機(jī)肥、農(nóng)家肥、堆肥等各種措施廣開(kāi)肥源，力爭(zhēng)將果園土壤有機(jī)質(zhì)含量提高到3%以上。

3.2.4?完善服務(wù)體系，成立試驗(yàn)示范站

完善全縣果業(yè)技術(shù)服務(wù)體系，恢復(fù)果業(yè)中心行政職能、配齊領(lǐng)導(dǎo)職數(shù)、健全技術(shù)推廣組織、成立試驗(yàn)示范機(jī)構(gòu)、恢復(fù)鎮(zhèn)級(jí)果業(yè)服務(wù)站、配備專(zhuān)職果業(yè)副鎮(zhèn)長(zhǎng)，使我縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)既有行使行政職能的管理部門(mén)，也有負(fù)責(zé)果業(yè)技術(shù)推廣的縣鎮(zhèn)兩級(jí)組織，還有研發(fā)實(shí)驗(yàn)新技術(shù)、新品種的科研機(jī)構(gòu)，采取臨聘、借調(diào)或者從應(yīng)屆畢業(yè)的涉農(nóng)大專(zhuān)以上學(xué)生中分配20～30名到縣、鎮(zhèn)（辦）果業(yè)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)工作。以后每年更新充實(shí)，縣編委會(huì)協(xié)調(diào)增加果業(yè)管理和技術(shù)人員編制，通過(guò)考核選拔的方式，為果業(yè)發(fā)展大村、果業(yè)發(fā)展重點(diǎn)村，每村聘請(qǐng)1名農(nóng)民技術(shù)員指導(dǎo)各村果業(yè)工作，全縣聘請(qǐng)100名，充實(shí)果業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍，以便更好的服務(wù)全縣果業(yè)生產(chǎn)工作。全縣各鎮(zhèn)村也應(yīng)建立專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)或其他形式的農(nóng)民合作組織，實(shí)現(xiàn)協(xié)會(huì)、合作社對(duì)果業(yè)的全面覆蓋。

蘋(píng)果是一個(gè)多年生植物，每一個(gè)品種在不同的地域表現(xiàn)不同，如果品種選擇不當(dāng)就會(huì)造成巨大損失，要早日建成長(zhǎng)武縣蘋(píng)果試驗(yàn)示范站，對(duì)新品種進(jìn)行小面積引種試驗(yàn)，從中選育出適宜長(zhǎng)武本地發(fā)展的優(yōu)良品種，然后進(jìn)行繁殖推廣，避免盲目引種造成的品種低劣和品質(zhì)良莠不齊，同時(shí)還可以保護(hù)種質(zhì)資源。

3.2.5?加快技術(shù)引進(jìn)

要使果業(yè)高效可持續(xù)發(fā)展，不斷做大做強(qiáng)，就要進(jìn)一步加強(qiáng)新優(yōu)技術(shù)的普及和推廣，不斷提高蘋(píng)果的產(chǎn)量和質(zhì)量。要加強(qiáng)對(duì)果農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)和作務(wù)水平的提升，更新從業(yè)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)，更好服務(wù)果業(yè)生產(chǎn)。建立完善的技術(shù)培訓(xùn)體系和培訓(xùn)機(jī)制，制定全年培訓(xùn)計(jì)劃，保證每村有一名技術(shù)員，每戶(hù)有一名懂技術(shù)會(huì)作務(wù)的明白人，做到優(yōu)果技術(shù)“人人懂、戶(hù)戶(hù)精”。加快雙矮果園的建設(shè)，以間伐、蹲接換種、殘敗園挖除更新為主的老果園改造，整村普及推進(jìn)，使各項(xiàng)生產(chǎn)新技術(shù)應(yīng)用率達(dá)到98%以上。積極進(jìn)行新優(yōu)技術(shù)的引進(jìn)示范，以科學(xué)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)保證果品質(zhì)量和產(chǎn)量的穩(wěn)步提升，帶動(dòng)果業(yè)效益持續(xù)提高、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展。

3.2.6?調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，發(fā)展新優(yōu)品種

一是調(diào)整品種結(jié)構(gòu)。品種發(fā)展引進(jìn)要從我縣的實(shí)際和市場(chǎng)需求出發(fā)，向優(yōu)質(zhì)化、多樣化方向發(fā)展。引進(jìn)推廣適宜我縣發(fā)展的新優(yōu)蘋(píng)果品種，早熟品種以華碩、嘎拉優(yōu)系等品種為主，中熟品種以美味、弘田富士、秦脆、玖月奇跡等為主，晚熟品種以禮富、煙富系列、靜寧1號(hào)、維納斯黃金、瑞陽(yáng)、瑞雪等為主， 逐步使早、中、晚熟品種比例達(dá)到1：2：7，從而克服單一晚熟富士為主的弊病，以化解單一品種帶來(lái)的生產(chǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

二是調(diào)整栽培模式，發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)。我縣蘋(píng)果多以八九十年代栽植的喬砧栽培模式為主。隨著土地面積越來(lái)越少，勞動(dòng)力越來(lái)越缺乏，蘋(píng)果矮砧集約化栽培模式發(fā)展已成為今后蘋(píng)果發(fā)展的方向。在蘋(píng)果生產(chǎn)中，解決了過(guò)去蘋(píng)果園樹(shù)形過(guò)大、幼樹(shù)遲遲不能掛果、蘋(píng)果園管理費(fèi)工費(fèi)時(shí)，蘋(píng)果園品種更新慢，收益期長(zhǎng)，難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、機(jī)械化等問(wèn)題。因此，在今后發(fā)展果樹(shù)過(guò)程中，我們要因地制宜，長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，向著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、機(jī)械化、設(shè)施化方向發(fā)展。建議在我縣水源便利地區(qū)，集中連片發(fā)展雙矮蘋(píng)果為主，缺水地區(qū)及山坡地區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展喬化和矮化為主。栽植密度雙矮行株距以（4.0～4.5）m×?（1～1.5） m，矮化行株距以4 m×（2.0～2.5） m，喬化行株距以（4～5） m×3 m為宜積極鼓勵(lì)群眾自購(gòu)苗木，進(jìn)行指導(dǎo)栽植，栽植成活后，進(jìn)行驗(yàn)收、補(bǔ)助，以調(diào)動(dòng)果農(nóng)的積極性，確保栽一株活一株，栽一片成一片的目的，以期實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)。

3.2.7?樹(shù)立品牌意識(shí)

依托我縣果品質(zhì)量和地處“陜西蘋(píng)果”原產(chǎn)地地域保護(hù)區(qū)優(yōu)勢(shì)，大力宣傳咸陽(yáng)馬欄紅長(zhǎng)武蘋(píng)果，引導(dǎo)宣傳果農(nóng)適時(shí)采收，嚴(yán)防富士采青現(xiàn)象的發(fā)生，客商在收購(gòu)蘋(píng)果時(shí)要使用有長(zhǎng)武標(biāo)識(shí)的包裝材料。在條件允許的情況下，注冊(cè)“長(zhǎng)武紅”或“宜祿紅”長(zhǎng)武蘋(píng)果自己的蘋(píng)果品牌，在中央電視臺(tái)、省會(huì)城市、交通載體等進(jìn)行多方宣傳，樹(shù)立“長(zhǎng)武蘋(píng)果”的良好形象。在北上廣深等一線(xiàn)及各省會(huì)城市建設(shè)長(zhǎng)武蘋(píng)果形象店，銷(xiāo)售長(zhǎng)武蘋(píng)果，并積極鼓勵(lì)本地果農(nóng)，發(fā)展電子商務(wù)，銷(xiāo)售長(zhǎng)武蘋(píng)果，讓長(zhǎng)武蘋(píng)果家喻戶(hù)曉，真正紅動(dòng)中國(guó)，走向世界。

3.2.8?延伸蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈

延伸蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)招商引資引進(jìn)果品深加工、果品貯藏、果品物流企業(yè)，增強(qiáng)果業(yè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的后勁。

3.2.9?嚴(yán)格考核督查

要加強(qiáng)對(duì)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的督查考核力度，每季度定期對(duì)全縣各級(jí)果業(yè)生產(chǎn)工作完成情況進(jìn)行督促檢查和觀(guān)摩，提高果業(yè)在年度目標(biāo)考核中的占比，將階段性督查考核結(jié)果計(jì)入年度綜合考核之中。設(shè)立蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)，根據(jù)年終綜合考核評(píng)比結(jié)果，對(duì)前三名的鎮(zhèn)辦和部門(mén)給予獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)工作重視不夠、推行不力的鎮(zhèn)和部門(mén)單位進(jìn)行通報(bào)批評(píng)和約談，調(diào)動(dòng)全縣各級(jí)各部門(mén)狠抓果業(yè)生產(chǎn)的積極性，加快長(zhǎng)武縣的果業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和果業(yè)生產(chǎn)的健康、持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。