蔡鄭忠

摘 要：基于新課程改革和“綠色化學”的發(fā)展，高中化學教學愈發(fā)注重“綠色化學”理念的滲透，在促進“綠色化學”發(fā)展和培養(yǎng)學生化學核心素養(yǎng)中發(fā)揮著重要的作用。在長時間的高中化學教學中，積累了較多滲透“綠色化學”理念的方式方法，其中的一些方式方法非常值得推廣應用。本文立足于學生化學核心素養(yǎng)培養(yǎng)的要求，從多個方面分析論述了在高中化學教學中滲透“綠色化學”理念的策略，期望能夠為從事高中化學教學的朋友提供一些建設意見。

關鍵詞：“綠色化學”;高中化學;核心素養(yǎng)

高中化學的核心素養(yǎng)包括五個方面的內容，一是宏觀辨識與微觀探析，二是證據(jù)推理與模型認知，三是變化觀念與平衡思想，四是科學精神與社會責任，五是科學探究與創(chuàng)新意識，均是學生應該具備的學習能力和素養(yǎng)[1]。從“綠色化學”理念的角度來說，最為接近的核心素養(yǎng)是科學精神與社會責任。具體來說，教師在課堂教學中培養(yǎng)學生的科學精神與社會責任時，要將重點放在兩個方面：一是培養(yǎng)學生探索未知與嚴謹求實的意識，并引導他們正確看待化學這一門學科，可以充分贊賞化學這一門學科對社會所做出的貢獻;二是培養(yǎng)學生的“綠色化學”觀念和可持續(xù)發(fā)展意識，可以結合自己的知識解決社會熱點問題，尤其是解決化學污染問題，最大限度降低化學污染所造成的社會影響[2]?？梢哉f，在當前的社會背景下，學生“綠色化學”理念的培養(yǎng)已經(jīng)顯得格外重要，教師必須給予高度重視，在課堂教學中多方面滲透“綠色化學”理念。以下從多個方面談一談在高中化學教學中滲透“綠色化學”理念的策略，現(xiàn)做如下論述。

一、對“綠色化學”理念的理解

化學可以讓人們的生產(chǎn)生活變得足夠便利和舒適，但同時化學不是用來制造污染的，這要求化學研究與應用均應該朝著綠色化的方向發(fā)展。結合2018年諾貝爾化學獎的主題來說，多位諾貝爾化學獎得主分享了對“綠色化學”理念的理解，這讓“綠色化學”理念得到進一步推廣與發(fā)展。比如，在化學催化這方面的研究中，越來越多的化學研究者希望可以更加精準地把控物質反應，最大限度提升反應速率，以求有效減少化學反應過程中所出現(xiàn)的污染問題。再比如，近年來廣泛使用的定向進化技術大大推動了“綠色化學”的發(fā)展，天然酶可以發(fā)揮出更大的作用，完成了自然進化所無法做到的事情，這對“綠色化學”發(fā)展意義重大。

在理解“綠色化學”理念時，可以重點從內涵、涉及內容、倡導思想三個方面著手。從“綠色化學”理念的內涵來說，“綠色化學”也被稱之為環(huán)境友好化學和清潔化學，要求最大限度減少危險化學物質的使用，同時開展綠色型的化學研究和生產(chǎn)。另外，整個化學反應過程中所形成的物質均應該是自然界所原有的，或者這些物質應該可以被自然界有效吸收，具備無毒和無公害的特性。從“綠色化學”理念涉及內容來說，“綠色化學”主要涉及分析化學、催化化學、有機合成化學、生物化學，內容是較為豐富且廣泛的。要想真正意義上落實“綠色化學”理念會有一定的難度，這需要不斷加大研究力度，掌握綠色化學發(fā)展的更多知識[3]。再從“綠色化學”理念倡導思想來說，應進一步利用化學手段優(yōu)化化學生產(chǎn)，比如，可以使用化學技術減少對人類健康有害的原料的使用與生產(chǎn)，主要有催化劑、化學原料、化學產(chǎn)物、溶劑與試劑、副產(chǎn)物。

二、高中化學教學中滲透“綠色化學”理念的意義

新課程改革背景下，高中化學的教育教學目標更加多元化，與立德樹人、全面育人等理念有了更為緊密的聯(lián)系，所確立的化學核心素養(yǎng)集中體現(xiàn)了這一點。基于高中化學核心素養(yǎng)的內涵與相關要求，教師應進一步優(yōu)化和革新課堂教學模式，并將一些新的教學理念融入課堂中。單從“科學精神與社會責任”素養(yǎng)的角度分析，教師需要向學生講解更多關于化學學科與社會責任的知識，以求在長時間的宣傳與普及中幫助學生意識到“綠色化學”理念的重要性[4]。具體來說，高中化學的知識點多以學生的實際生活為基礎，教材中會涉及較多的生活環(huán)境與社會環(huán)境方面的知識，教師通過在課堂教學時融入“綠色化學”理念，勢必可以幫助學生意識到化學在生產(chǎn)生活中的重要地位，且意識到一些化學生產(chǎn)對人們健康與生活所造成的不利影響，從而樹立起學生的社會責任感和可持續(xù)發(fā)展的觀念。由此可見，在高中化學教學中融入“綠色化學”理念是十分必要和重要的。就高中化學教學中滲透“綠色化學”理念的意義來說，集中體現(xiàn)在以下三個方面：

（一）“綠色化學”理念很好地契合了綠色發(fā)展與生態(tài)文明建設的基本要求，是我們國家可持續(xù)發(fā)展的有力抓手之一。在國家層面上，近年來所落實的節(jié)能減排作業(yè)積極倡導綠色與低碳的生活方式，而將“綠色化學”理念巧妙地融入高中化學課堂教學中，無疑是很好地響應了國家的發(fā)展要求[5]。

（二）“綠色化學”理念的滲透與新時代背景下的基本教育理念有很強的契合，可以幫助學生更好地發(fā)展?；谛聲r代與新課程改革的相關要求，教師應將課堂教學與立德樹人結合起來，不僅要向學生講解知識點，還要培養(yǎng)他們的技術技能和思想道德。在高中化學教學中融入“綠色化學”理念時，可以轉變以往的“知識唯上”的教學理念，學生既可以學習到化學知識，也可以感知到更多的社會責任，實現(xiàn)預期的化學學科育人價值。

（三）在社會經(jīng)濟的高速發(fā)展中，社會對人才的需求更加多元化和高質量化，要求學生可以獲得全面發(fā)展。高中化學承擔著育人職能，這要求教師不斷完善與創(chuàng)新教學理念，真正發(fā)揮出化學學科的育人優(yōu)勢[6]。通過滲透“綠色化學”理念，不僅可以提高學生的化學專業(yè)素養(yǎng)，而且能夠幫助他們形成健康的價值觀念，更加關注社會問題和環(huán)境問題，從而促進其全面發(fā)展。

三、高中化學教學中滲透“綠色化學”理念的策略

（一）利用課堂教學滲透“綠色化學”理念

在高中化學教學中滲透“綠色化學”理念時，課堂教學是十分重要的載體，所以教師要緊緊把握好課堂教學，確保學生可以理解和掌握“綠色化學”知識。在課堂教學中滲透“綠色化學”理念時，教師要立足于教材，認真分析教材中的知識點，在解讀教材知識點的過程中挖掘相關的“綠色化學”理念[7]，從而精心設計課堂教學方案。由于教材的知識點較為有限，教師可以考慮引入一些課外知識和案例，拓寬學生的化學知識學習視野，更好地理解“綠色化學”理念。另外，課堂教學過程中教師應將理論知識與學生的實踐生活結合起來，深化學生的化學思維，逐漸接受“綠色化學”理念。

比如：在向學生講解“氯氣的化合物”這一知識點時，教師可以向他們介紹次氯酸的相關特性，主要是有著較強的氧化性，可以殺死細菌，所以在殺菌和消毒中有著廣泛的應用。在此基礎上教師可以使用多媒體向學生引入自來水廠殺菌的相關案例，圍繞具體的主題展開講解，即“在使用氯氣進行自來水廠的殺菌時，會不可避免地產(chǎn)生一些有毒物質。針對這一問題，很多的科學家研發(fā)出了無害與無毒的消毒劑，主要有臭氧、過氫化氫”，通過這樣的講解，學生在內心可以自然而然地樹立起“綠色化學”理念，認識到化學產(chǎn)品使用的安全與無害化。

再比如：開展蘇教版必修一“硫和氮的氧化物”這一節(jié)教學時，教師可以在正式授課前向學生布置一些預習任務，可以向學生提出這樣的探究問題：“你們知道酸雨、光化學煙霧是怎樣形成的嗎？”并要求學生結合自己的所學知識和現(xiàn)有的學習工具搜集相關的資料，以求讓學生在預習階段便意識到“綠色化學”理念的內涵和重要性。若是教學條件不佳，學生無法借助學習工具完成課外資料的搜集，則教師可以為學生制作微課視頻，幫助他們參與課前預期。到正式授課時，教師可以結合學生的預習情況優(yōu)化教學方案，將重點放在“降低二氧化硫和氮氧化物的危害”這一知識點上，引導學生探究原煤的脫硫、脫硝知識。相信在這樣的教學安排下，“綠色化學”理念可以全程貫穿在課堂教學中，對培養(yǎng)學生的“綠色化學”理念會有十分大的裨益。

（二）利用化學實驗滲透“綠色化學”理念

化學是一門以實驗為基礎的學科，所以化學實驗教學的重要性格外凸顯，教師要給予高度的重視。高中化學教材涉及很多的實驗內容，且有一些實驗與“綠色化學”理念有著緊密的聯(lián)系，所以教師可以在實驗教學時有針對性地滲透“綠色化學”理念，以求幫助學生建構“綠色化學”認知體系[8]。以蘇教版必修一“銅與濃硝酸生成硝酸銅”這一節(jié)教學為例，教師需要帶領學生一起完成銅與濃硝酸生成硝酸銅的實驗，基于這一實驗的特殊性，教師可以在實驗過程中融入“綠色化學”理念。具體來說，在銅與濃硝酸生成硝酸銅這一實驗中，會產(chǎn)生有毒的二氧化氮氣體，無法符合降低環(huán)境污染的要求，所以教師可以引導學生合作探究，圍繞“綠色化學”理念談一談如何解決這一問題。

在日常的化學實驗過程中，會經(jīng)常出現(xiàn)“適度”“適量”這一類詞語，但學生在實驗操作時往往沒有高度重視，集中體現(xiàn)在他們稱取實驗試劑與物料時存在著“憑感覺”的情況，這無疑造成了實驗試劑與物料的浪費。為此，教師應該善于引導，通過引入“綠色化學”理念幫助學生改變化學實驗中的一些錯誤行為，這樣學生不僅可以意識到“綠色化學”理念，而且可以參與其中，用實踐行為踐行“綠色化學”理念。另外，在高中化學實驗教學中，教師可以多開展微型化學實驗，對所使用的化學實驗裝置加以改造，使實驗裝置“縮小”。以蘇教版必修二“制備乙烯”這一實驗為例，教師可以將反應容器更換為試管，這樣可以最大限度減少乙醇和濃硫酸的使用量，無形中踐行了“綠色化學”理念。再以蘇教版必修一“氯離子、硫酸根離子的檢驗”這一實驗為例，教師可以引導學生使用小滴管，減少材料的使用與浪費，有效控制有毒物質與有害物質的產(chǎn)生。除此之外，在化學實驗過程中，一些學生缺乏環(huán)保意識，會出現(xiàn)不遵守實驗規(guī)則的情況，如將剩余的化學藥品直接倒入下水道，這是不符合“綠色化學”理念的，且存在一定的安全隱患。因此，教師要在日常的實驗教學中規(guī)范好學生的實驗操作，向他們介紹和講解規(guī)范操作、“綠色化學”的相關知識，同時可以向學生提出具體的探究問題，如，“如果將化學實驗沒有用完的廢液直接倒入下水道會出現(xiàn)什么樣的問題？若是存在物料混放的情況，容易出現(xiàn)什么樣的問題？”通過將課堂提問與“綠色化學”理念相結合，學生對“綠色化學”理念的理解勢必會更加深刻，化學實驗教學質量也可以得到保證和提升。

（三）利用習題講解滲透“綠色化學”理念

除了在課堂教學和實驗教學中滲透“綠色化學”理念，習題講解也是有效滲透“綠色化學”理念的重要途徑，教師要重點把握。在有關“綠色化學”理念的習題講解中，教師可以讓學生重點分析和合作探究，確保在深入學習的過程中理解“綠色化學”理念。

有這樣一道題目：下列哪一個說法不符合“綠色化學”理念？A.提倡低碳生活;B.大力宣傳環(huán)保方面的知識;C.按照要求對生活垃圾進行科學分類;D.提倡使用一次性用品。這道題重點考查學生對“綠色化學”理念的認識，并引導他們將“綠色化學”理念與自己的實際生活結合起來，通過解答這一題目，學生能夠將“綠色化學”理念融入自己的日常生活中。再比如有這樣的一道題目：下列哪些做法可以減少酸雨的產(chǎn)生？A.按照要求對原煤進行脫硫脫硝處理;B.減少煤炭的使用;C.開發(fā)清潔燃料;D.在煤炭燃燒時鼓入足夠的空氣。這一道題重點考查學生對理論知識的記憶與理解，要求他們知曉酸雨的產(chǎn)生原因，繼而判斷如何減少酸雨的形成。更為重要的是，這一題目與學生的實際生活有著緊密的聯(lián)系，學生能夠聯(lián)想和思考，所以解題難度不大，有助于他們理解“綠色化學”的理念。

結束語

基于高中化學新課程改革的要求，教師應努力將“綠色化學”理念融入課堂教學中，使學生可以從多個方面接受“綠色化學”方面的知識點。在創(chuàng)新高中化學教學中滲透“綠色化學”理念的途徑時，教師可以重點從課堂教學、實驗教學、習題講解這三個方面著手，幫助學生拓寬學習“綠色化學”知識的視野，真正意義上使“綠色化學”理念滲透高中化學課堂，培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)，助力其健康發(fā)展。

參考文獻

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[8]史永鴻.綠色化學理念在高中化學實驗教學中的滲透研究[J].試題與研究，2021（30）：187-188.