周習(xí)生

摘要：在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中水稻栽培至關(guān)重要，通過水稻栽培能夠?yàn)槭袌鎏峁└鄡?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滿足現(xiàn)代社會對于水稻的不同需求，但如今在水稻栽培技術(shù)中存在諸多問題，這些問題既會降低水稻栽培產(chǎn)量，還可能威脅到產(chǎn)品質(zhì)量，不利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理想發(fā)展?；诖?，本文以水稻栽培技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀為基礎(chǔ)，深入探討水稻栽培技術(shù)中的存在問題，繼而指明水稻栽培效益的提高措施，以供參考。

關(guān)鍵詞：水稻栽培技術(shù);存在問題;種植效益;提高措施

在我國農(nóng)業(yè)種植發(fā)展推進(jìn)過程中，如果作物種植技術(shù)不當(dāng)，很可能直接導(dǎo)致當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭受嚴(yán)重破壞。水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用，則是從農(nóng)作物種植以及栽培技術(shù)分析的角度，對水稻栽培過程進(jìn)行優(yōu)化，并通過水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用，進(jìn)一步提高水稻栽培的整體產(chǎn)量。因此，在水稻栽培的過程中，需要從整地、施肥、選種的角度進(jìn)行綜合管理，建立科學(xué)的栽培管理方案，對進(jìn)一步提高水稻栽培的綜合水平有促進(jìn)作用。

1 水稻栽培技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著目前我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和工業(yè)的快速進(jìn)步發(fā)展，水稻播種生長的生態(tài)環(huán)境逐漸受到自然因素的影響，整體生長質(zhì)量會相對降低，也會影響最終的產(chǎn)量。因此，水稻栽培技術(shù)管理與分析中，則需要結(jié)合區(qū)域地質(zhì)環(huán)境，對水稻栽培過程以及栽培管控等進(jìn)行優(yōu)化，提高水稻栽培的綜合水平。但是，水稻栽培的過程中，則需要從水稻栽培管控以及技術(shù)分析的角度進(jìn)行完善，技術(shù)應(yīng)用并沒有實(shí)現(xiàn)全面普及，對水稻栽培的整體產(chǎn)量與發(fā)展水平等會產(chǎn)生直接的影響。此外，在整地作業(yè)以及水稻栽培管控的過程中，仍然需要對水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用以及水稻施工過程等進(jìn)行優(yōu)化，在水稻栽培管控以及技術(shù)分析的基礎(chǔ)上，分析水稻栽培的全流程，有助于提高水稻栽培的綜合發(fā)展水平。隨著機(jī)械化種植的多元化發(fā)展，水稻栽培技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中，呈現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢，通過水稻種植與幼苗培養(yǎng)等方式，對水稻種植以及技術(shù)應(yīng)用等進(jìn)行優(yōu)化，可提高水稻栽培技術(shù)的實(shí)踐應(yīng)用價值。

2 水稻栽培技術(shù)的存在問題

2.1 選種問題

由于缺乏水稻選種經(jīng)驗(yàn)，水稻種植人員經(jīng)常選擇不適合當(dāng)?shù)氐乩項(xiàng)l件的水稻種子進(jìn)行種植，導(dǎo)致水稻品質(zhì)和產(chǎn)量不理想，造成人力物力的浪費(fèi)，降低資源的利用效率。水稻栽培技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中，部分農(nóng)戶會按照自身經(jīng)驗(yàn)挑選水稻種子，科學(xué)應(yīng)用水平不足，對水稻栽培過程以及技術(shù)應(yīng)用等會產(chǎn)生直接的影響。選種并沒有與栽培環(huán)境聯(lián)系到一起，對水稻產(chǎn)量以及栽培技術(shù)應(yīng)用水平等也會產(chǎn)生直接的影響。

2.2 整地問題

從水稻整地的角度進(jìn)行分析，整地的土壤翻耕不足，對水稻栽培的整體質(zhì)量會產(chǎn)生直接的影響。在水稻栽培以及整地作業(yè)的過程中，土壤翻耕不到位，部分土壤會出現(xiàn)結(jié)痂的情況，對水稻栽培質(zhì)量及產(chǎn)量等也會產(chǎn)生直接的影響。

2.3 施肥問題

目前，仍有部分地區(qū)在水稻栽培中應(yīng)用農(nóng)家肥料，這類肥料中的營養(yǎng)成分較為單一，無法在水稻生長過程中提供充足營養(yǎng)，長期如此，必然會限制水稻正常的生長趨勢。因此，在對水稻進(jìn)行施肥作業(yè)時，應(yīng)當(dāng)選擇不同的肥料以及用量，并注意施肥方式的選擇與應(yīng)用，對提高施肥控制水平方面有積極作用。但是，在水稻栽培的過程中，部分農(nóng)戶為提高產(chǎn)量，部分肥料用量過大，對水稻的產(chǎn)量與品質(zhì)等會產(chǎn)生直接的影響，反而影響水稻栽培的整體發(fā)展水平。

2.4 時間問題

水稻栽培方式較多，但無論選用哪種方式進(jìn)行水稻栽培，若栽培人員未針對播種時間展開精準(zhǔn)掌控，在錯誤時間落實(shí)水稻栽培，很可能導(dǎo)致水稻在不適氣候下無法正常生長，從而直接降低水稻產(chǎn)量。但實(shí)際上部分人員在栽培水稻時，并未科學(xué)確定栽培時間，這種情況主要是因栽培人員缺乏水稻栽培認(rèn)知，未接受過專業(yè)培訓(xùn)，所以其對水稻栽培過程中的相關(guān)事項(xiàng)并不了解，最終導(dǎo)致水稻在錯誤時間完成播種。

2.5 管理問題

田間管理是保證水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素之一，田間管理的科學(xué)性、合理性等都對水稻栽培的整體水平產(chǎn)生直接的影響。從田間管理的角度分析，水稻栽培的過程中，施肥管理、病蟲害防治等技術(shù)的應(yīng)用效果不理想，缺少科學(xué)的田間管理，對水稻栽培的整體產(chǎn)量與發(fā)展等也會產(chǎn)生直接的影響。在田間管理與栽培技術(shù)分析的視角下，田間管理水平不足，現(xiàn)代栽培技術(shù)的應(yīng)用率不高，會降低水稻栽培的整體效率與質(zhì)量，且會降低農(nóng)產(chǎn)品的綜合產(chǎn)量。在水稻栽培技術(shù)分析中，技術(shù)應(yīng)用不足，會降低田間管理效率，并直接影響農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

3 水稻栽培效益的提高措施

3.1 科學(xué)挑選水稻種子

（1）對于我國水稻種子選種管理需要擁有充分的專業(yè)認(rèn)識，并重視我國水稻種子選種管理工作，采取各種科學(xué)合理的選種手段進(jìn)行的綜合選擇，能夠提高我國水稻的種子產(chǎn)量和播種質(zhì)量，有效地推動我國水稻選種產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益率的提升。（2）水稻種子需要結(jié)合土壤環(huán)境以及是否為重茬等因素，堅持因地制宜的基本栽培原則，并對水稻栽培過程以及栽培技術(shù)應(yīng)用等進(jìn)行優(yōu)化，科學(xué)選種，對提高水稻選種以及水稻栽培水平等方面有促進(jìn)作用。（3）水稻種植的過程中，考慮水稻種子本身的適應(yīng)能力以及抗倒伏能力，結(jié)合區(qū)域氣候環(huán)境、雨水量，差異化選種，有助于提高水稻栽培的整體水平。

3.2 做好播前整地工作

整地工作對水稻栽培技術(shù)管理以及水稻栽培產(chǎn)量等會產(chǎn)生直接的影響，所以，在水稻栽培的過程中，需要結(jié)合土壤環(huán)境，對整地作業(yè)過程以及土壤深度等進(jìn)行科學(xué)管理，與此同時，保證土地沒有白色污染，并對雜物進(jìn)行清理，為水稻栽培提供良好的生長環(huán)境。田間土壤底部進(jìn)行翻耕后，在需要從土壤深度以及土壤環(huán)境控制的角度，對土壤環(huán)境進(jìn)行綜合管理，土壤深度為15～20cm為最佳，并結(jié)合實(shí)際工作情況，利用有機(jī)益生鹽、氧化石灰等改善土壤環(huán)境，提高水稻栽培的綜合產(chǎn)量。對此時田間土壤底部土地進(jìn)行充分的室外陽光照射晾曬，減少此時田間土壤內(nèi)的有害植物真菌蟲卵致病菌群數(shù)量的增加。同時還要特別注意如何保證水稻種植時，在基地某一區(qū)域的田間土壤以及田面完全得到找平。

3.3 落實(shí)正確施肥方式

在農(nóng)田開始二次施肥時，要適當(dāng)追肥保證進(jìn)入農(nóng)田底部肥料中氨基鈣與磷的氮、磷、鉀等有機(jī)肥和化學(xué)物質(zhì)的合理混合使用比例，并適當(dāng)追肥，選擇合適的肥料施肥一段時間后再進(jìn)行二次施肥。但在開始選擇新的農(nóng)田肥料時，最好還是適當(dāng)選擇一種介于有機(jī)肥與其他多種無機(jī)肥物質(zhì)相間的肥料結(jié)合，同時，還要適當(dāng)追肥施加適量的鈣氮磷鉀肥。在農(nóng)田開始二次耕田之后進(jìn)行追肥松土?xí)r，要首先施肥徹底清除留在農(nóng)田進(jìn)入土壤底部縫隙表層中的有害肥和雜草，再根據(jù)進(jìn)入農(nóng)田底部土壤縫隙中的有害性質(zhì)，合理進(jìn)行施肥后再進(jìn)行二次混合施肥。農(nóng)家肥中還分別含有豐富的氨基碳酸鈣元素和多種氨基磷酸鉀和鎂元素，因此，在農(nóng)田開始追肥施新的大量農(nóng)家肥時，應(yīng)該在肥料攪拌好和混合處理均勻后首先將肥施在進(jìn)入農(nóng)田底部土壤縫隙中的植物表層，并通過肥料的應(yīng)用，提高水稻栽培與田間管理的綜合水平。

3.4 精準(zhǔn)控制栽培時間

不同氣候地區(qū)播種水稻的當(dāng)?shù)夭シN發(fā)芽時間不同，因此，必須正確推算計劃播種水稻的當(dāng)?shù)夭シN發(fā)芽時間。在首先確定晚稻播種發(fā)芽時間時，應(yīng)該要充分考慮當(dāng)?shù)氐耐淼旧L發(fā)育環(huán)境、適用的晚稻育苗種植方式和播種水稻的當(dāng)?shù)胤N植育苗品種。例如：全年都種且可以當(dāng)?shù)胤N植的當(dāng)季早稻，不僅應(yīng)該要充分考慮其土壤氣候條件因素，也應(yīng)該要充分考慮當(dāng)季早稻與當(dāng)?shù)赝淼居绶N植時兩者的時間銜接以及時間分配問題。再有比如晚稻濕潤播種育苗與干旱播種育苗，這兩種晚稻育苗種植方式對大氣溫度與土壤濕度的銜接要求不同，因此，其晚稻播種發(fā)芽時間也就不同。再如濕潤播種育苗的晚稻播種發(fā)芽時間其中對溫度要求應(yīng)該要高于干旱播種育苗。在確定種植當(dāng)?shù)赝淼緯r，要根據(jù)當(dāng)?shù)赝淼镜牟シN生長發(fā)育周期表來推算其正確的晚稻播種育苗時間。

3.5 適當(dāng)調(diào)整灌溉情況

水層和秧苗含水量合理收集利用的有效控制，不僅有利于農(nóng)業(yè)能夠有效率地加快春耕稻田各種水稻和秧苗的合理生長發(fā)育利用速度，又有利于農(nóng)業(yè)能夠有效率地節(jié)省春耕稻田土壤水資源，確保春耕稻田土壤生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定。稻農(nóng)在準(zhǔn)確分析掌握當(dāng)前春耕稻田干濕濕度變化影響情況后，要及時適度加強(qiáng)對春耕稻田土壤、水分的合理管理，嚴(yán)格控制各種稻田水稻春耕稻田土地灌溉的土壤澆水驗(yàn)收次數(shù)及土壤灌溉澆水時間，并以間歇式春耕稻田土壤灌溉澆水方法及時代替一次性春耕稻田土壤灌溉，進(jìn)行濕潤后的有序和更具彈性的春耕稻田土壤灌溉。及時適度充分關(guān)注稻田陰雨干旱天氣以及的稻田土壤水層含水收集情況，確保當(dāng)前稻田土壤水層和含水的收集厚度，滿足新的稻田水稻秧苗生長發(fā)育需求。

3.6 及時構(gòu)建預(yù)警系統(tǒng)

水稻種植在我國分布廣泛，且氣候差異對水稻栽培與產(chǎn)量等會產(chǎn)生直接的影響，所以，結(jié)合水稻栽培的環(huán)境需求，建立預(yù)警系統(tǒng)，可提高水稻栽培的綜合管理水平。建立專業(yè)的災(zāi)害預(yù)警系統(tǒng)可以有效地預(yù)防和處理自然災(zāi)害對水稻的危害，減少水稻的損失，更好地提高水稻種植效益，該系統(tǒng)的構(gòu)建結(jié)構(gòu)如下圖所示：

做好自然災(zāi)害的預(yù)警工作，需要相關(guān)技術(shù)人員對當(dāng)?shù)刈匀粸?zāi)害有全面地了解和掌握，并采取有效的措施和方法，最大限度地減少自然災(zāi)害造成的損失。

3.7 持續(xù)提升技術(shù)水平

（1）水稻栽培技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中，則是從施肥推廣技術(shù)以及機(jī)械作業(yè)技術(shù)聯(lián)合應(yīng)用的角度，提高水稻栽培的整體發(fā)展水平。在這一背景下，通過現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用，對生產(chǎn)模式以及技術(shù)應(yīng)用進(jìn)行優(yōu)化，可通過栽培技術(shù)分析與田間管理的方式，進(jìn)一步提高水稻栽培的整體發(fā)展水平。

（2）加快大力推廣無公害生物肥料生產(chǎn)技術(shù)，就目前而言，許多一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的無公害生物化肥技術(shù)生產(chǎn)工藝與新技術(shù)還是沒有做到能夠真正得到很好地有效進(jìn)行推廣，特別在一些偏遠(yuǎn)山區(qū)，則需要根據(jù)水稻栽培需求，對水稻栽培技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用以及合理性等進(jìn)行評估，通過水稻的栽培與管理，改善水稻種植環(huán)境，提高栽培技術(shù)的合理性，提高水稻栽培的整體技術(shù)水平。在水稻栽培與處理的過程中，對整體技術(shù)、機(jī)械技術(shù)、田間管理技術(shù)、施肥技術(shù)等綜合分析，進(jìn)一步提高水稻栽培的整體技術(shù)水平。與此同時，可結(jié)合依然大量地在推廣或者利用的無公害化肥農(nóng)藥與利用生物加工化肥的生產(chǎn)技術(shù)等來進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化肥生產(chǎn)中的化肥處理工作。因?yàn)楝F(xiàn)在還沒有有效地推廣提高產(chǎn)量與改善化肥生產(chǎn)品質(zhì)的技術(shù)，所以應(yīng)需加快大力推廣無公害生物化肥技術(shù)生產(chǎn)工藝與新技術(shù)，避免造成在農(nóng)食品上的嚴(yán)重污染和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境上的嚴(yán)重破壞。

3.8 定期開展田間管理

水稻栽培過程中應(yīng)該及時做好田間管理準(zhǔn)備工作，為了有效控制水稻病蟲害的傳播，需要定期檢查干旱水稻的土壤生長和生理狀況，及時處理和清除雜草，發(fā)現(xiàn)病株，及時種植和拔除病苗。水稻栽培過程中的田間管理工作，則需要從施肥、除草、病蟲害防治的角度，對不同時間段的水稻生長需求進(jìn)行管理，例如，針對水稻栽培的病蟲害進(jìn)行防治，結(jié)合雨水量，對水稻的生長周期進(jìn)行全方位監(jiān)控與管理，對提高水稻栽培的品質(zhì)與產(chǎn)量等方面有促進(jìn)作用。與此同時，在水稻病蟲害防治的過程中，可通過生物除蟲、人工灌溉等多種方式，對病蟲害問題、干旱問題等進(jìn)行處理，進(jìn)一步提高水稻栽培的綜合水平。在掌握提高我國水稻生產(chǎn)品質(zhì)的關(guān)鍵同時，不斷優(yōu)化提升水稻產(chǎn)量，減少水稻生態(tài)環(huán)境中的污染。

4 結(jié)語

提高我國大米食品行業(yè)的技術(shù)水平，將為社會帶來巨大的效益。因此，有必要認(rèn)真、科學(xué)地促進(jìn)水稻食品業(yè)的種植與發(fā)展。一方面，要認(rèn)真研究我國水稻產(chǎn)業(yè)栽培技術(shù)，提高對我國水稻產(chǎn)業(yè)栽培技術(shù)的基本認(rèn)識和實(shí)際應(yīng)用水平。另一方面，應(yīng)積極采取更多政策措施，提高我國水稻種植的經(jīng)濟(jì)效益，從而有效保障我國水稻種植的發(fā)展水平。全面準(zhǔn)確把握與我國水稻食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展密切相關(guān)的各項(xiàng)工作，為提高我國水稻產(chǎn)品種植業(yè)的產(chǎn)量和生活質(zhì)量而不斷努力，以充分滿足我國現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會對各種水稻農(nóng)產(chǎn)品的有益需求。

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