高煥 江海儀 王攀攀

摘要 隨著新農(nóng)科的發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對人才培養(yǎng)模式提出了新的要求。在分析目前水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)中存在問題的基礎(chǔ)上，借鑒“科技小院”的發(fā)展思路，提出了建設(shè)“水產(chǎn)小院”的概念，分析了“水產(chǎn)小院”的工作模式，明確了建設(shè)“水產(chǎn)小院”的主要環(huán)節(jié)，最后闡明了“水產(chǎn)小院”在人才培養(yǎng)、科研成果轉(zhuǎn)化等方面的功能和優(yōu)勢。

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖;人才培養(yǎng);水產(chǎn)小院;成果專化

中圖分類號 S-01 ??文獻標(biāo)識碼 A

文章編號 0517-6611（2022）12-0253-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.12.064

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Thought on the Construction of “Aquaculture Academy”

GAO Huan，JIANG Hai-yi，WANG Pan-pan

（School of Marine Science and Fisheries， Jiangsu Ocean University， Lianyungang， Jiangsu 222005）

Abstract With the development of new agricultural science，aquaculture puts forward new requirements for the mode of talent training.Based on analyzing the existing problems in the talent training of aquaculture specialty，this paper drew lessons from the development idea of “science and technology academy”，and put forward the concept of constructing “aquaculture academy”.We analyzed the working mode of “aquaculture academy”，confirmed main links of constructing “aquaculture academy”，and finally expounded the functions and advantages of “aquaculture? academy” in talent training and transformation of scientific research achievements.

Key words Aquaculture;Talent training;Aquaculture academy;Achievement transformation

自2019年6月50余所涉農(nóng)高校書記、校長和農(nóng)林教育專家在浙江安吉提出《安吉共識——中國新農(nóng)科建設(shè)宣言》以來[1]，全國涉農(nóng)專業(yè)積極響應(yīng)和行動起來。在新農(nóng)村建設(shè)中，人才的重要性不言而喻。但是，如何培養(yǎng)適應(yīng)新農(nóng)村建設(shè)需要、熱愛新農(nóng)村的人才成為農(nóng)林院校的一個重要課題。新農(nóng)科要求培養(yǎng)的人才既要有扎實的專業(yè)理論知識，又要有接觸生產(chǎn)一線的實踐能力，同時還要有熱愛農(nóng)業(yè)的情懷[2-3]。

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的一部分，而水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)又是培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)人才的搖籃[4]。受傳統(tǒng)“輕農(nóng)”觀念的影響，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的招生存在一定困難，主要表現(xiàn)為第一志愿報考比例相較于其他專業(yè)低得多。因此，如何把傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)轉(zhuǎn)變成熱門專業(yè)，是擺在水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)相關(guān)高校管理者面前的一個難題。筆者從專業(yè)人才培養(yǎng)的角度，探索水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)的新模式，旨在為現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供參考。

1 目前水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實踐面臨的主要問題

水產(chǎn)養(yǎng)殖是一門以培養(yǎng)本科生水產(chǎn)養(yǎng)殖理論和專業(yè)實踐能力的學(xué)科，這就決定了該專業(yè)的學(xué)生必須要有長時間的專業(yè)實踐。在專業(yè)實踐培養(yǎng)過程中，建設(shè)高質(zhì)量的教學(xué)實習(xí)基地成為制約水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要因素。傳統(tǒng)上，這些教學(xué)實習(xí)基地都是一些從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的企業(yè)，養(yǎng)殖理論層次不高，只提供特定的養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)驗[5]。以往的實習(xí)過程都是實習(xí)帶隊教師根據(jù)實習(xí)教學(xué)大綱來安排的。在此過程中，學(xué)生的任務(wù)就是完成整個養(yǎng)殖周期的實訓(xùn)過程，指導(dǎo)教師的作用就是起到督導(dǎo)的作用，同時提供一些專業(yè)指導(dǎo)。雖然實習(xí)過程簡單、任務(wù)明確，但是卻沒有充分發(fā)揮實習(xí)基地及實踐過程的最大作用。

這種實踐模式的弊端主要體現(xiàn)在以下方面：一是高?？蒲腥藛T與養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)一線技術(shù)人員的脫節(jié)。指導(dǎo)教師僅作為“隊長”，完成帶隊任務(wù)。二是科研成果與漁業(yè)生產(chǎn)（養(yǎng)殖）的脫節(jié)。整個實習(xí)只是把書本理論知識在實踐中演示出來。三是漁業(yè)人才的培養(yǎng)方向與社會需求的脫節(jié)。學(xué)生在整個過程中單方向地被動學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技能。

2 “水產(chǎn)小院”概念的提出

2009年，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)在河北省曲周縣創(chuàng)建了“科技小院”這一新型人才培養(yǎng)模式，在社會上引起了很大反響[6]。該模式以高校為依托，以大學(xué)生扎根農(nóng)村、服務(wù)農(nóng)民為主旨，以企業(yè)為支撐，以合作社和重點養(yǎng)殖大戶為重點，以農(nóng)業(yè)技術(shù)為載體，將教學(xué)、科研融為一體，推動高校先進農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理思想在農(nóng)村的示范和推廣[7]?！翱萍夹≡骸痹趯嵙?xí)基地建設(shè)、人才培養(yǎng)和科技成果轉(zhuǎn)化方面已經(jīng)取得了引人注目的成果，但“水產(chǎn)小院”或“漁業(yè)小院”鮮見報道。當(dāng)前關(guān)于“科技小院”的有益探索為“水產(chǎn)小院”的建立和發(fā)展提供了良好的借鑒作用，但鑒于水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科本身有很多不同于傳統(tǒng)養(yǎng)殖學(xué)科的特點。如何根據(jù)學(xué)科自身的特點，打造創(chuàng)新型的“水產(chǎn)小院”已成為急需研究的科學(xué)問題。

“水產(chǎn)小院”的工作模式就是要打通“教、學(xué)、踐、推、用”等環(huán)節(jié)，實現(xiàn)專家和漁民之間零距離、科研和生產(chǎn)之間零距離、育人和用人之間零距離。該模式與“科技小院”的主要差異在于學(xué)科的差異：“科技小院”面對的主要是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線的農(nóng)民，而“水產(chǎn)小院”面對的主要是從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)人員。從事水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)人員一般是具有一定學(xué)歷背景和專業(yè)基礎(chǔ)知識的人員[8]，因此他們在科技需求上的起點更高。這對于高校從事科研工作的教師和學(xué)生而言是一個優(yōu)勢，有利于他們與一線技術(shù)人員更好地交流和合作，同時在促進技術(shù)創(chuàng)新方面也更容易實現(xiàn)。一線水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員最清楚水產(chǎn)養(yǎng)殖一線的技術(shù)需求，這些信息的反饋可以為高?？蒲腥藛T節(jié)省很多的時間和精力。

3 建設(shè)“水產(chǎn)小院”的主要環(huán)節(jié)

“水產(chǎn)小院”是在高校和水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶之間搭建的互動式橋梁，“橋墩”是往返高校和養(yǎng)殖企業(yè)間的學(xué)生。從這個思路出發(fā)，建設(shè)“水產(chǎn)小院”可分為以下環(huán)節(jié)：①興趣分組、先期培訓(xùn)。雖然建設(shè)“水產(chǎn)小院”的目的是培養(yǎng)學(xué)生的水產(chǎn)情節(jié)，但是興趣決定態(tài)度和熱情，在先期組建時可以通過培訓(xùn)引導(dǎo)學(xué)生的興趣，并根據(jù)興趣分成不同的組，比如根據(jù)各個養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖品種的不同，分成魚、蝦、蟹、貝、藻等組。②師生聯(lián)合、實踐學(xué)習(xí)。培訓(xùn)結(jié)束后，各組學(xué)生分赴自己的實踐實習(xí)基地，在這個過程的初期指導(dǎo)教師應(yīng)與學(xué)生同吃同住，完成對學(xué)生基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。③問題導(dǎo)向、聯(lián)合攻關(guān)。 在師生共同參與下，尋找實踐實習(xí)過程中出現(xiàn)的養(yǎng)殖問題，并以這些問題為導(dǎo)向，共同制訂解決辦法，組成課題小組，與水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)人員一起聯(lián)合攻關(guān)，解決相應(yīng)問題。④問題反饋、共同進步。對于可以解決的問題，形成技術(shù)總結(jié)報告，由學(xué)生向養(yǎng)殖一線工作人員傳授解決辦法;對于不能解決或者暫時不能解決的問題，由指導(dǎo)教師收集技術(shù)需求難題，進一步通過尋求課題立項或者熟悉的專家共同解決。通過以上環(huán)節(jié)，可以實現(xiàn)基層養(yǎng)殖技術(shù)人員、學(xué)生和指導(dǎo)教師三方緊密聯(lián)系、相輔相成、雙向互利的局面。

4 “水產(chǎn)小院”的功能

4.1 提高學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力

在赴校外從事生產(chǎn)一線實踐活動的過程中，學(xué)生們都接受過系統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖理論和知識的學(xué)習(xí)，整個實踐過程也是他們復(fù)習(xí)鞏固和驗證這些理論知識的過程。在這個過程中，一線養(yǎng)殖技術(shù)人員對這些學(xué)生起到了指導(dǎo)教師的作用，但這些一線經(jīng)驗可能與理論知識有很多不一致的地方。這就需要學(xué)生快速分析產(chǎn)生這種差異的原因，明辨內(nèi)在的原因。

4.2 培養(yǎng)動手能力的同時，能提高學(xué)生的創(chuàng)新能力

當(dāng)今創(chuàng)新型社會中，學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽在全國范圍內(nèi)已遍地開花，但若沒有生產(chǎn)實踐的親身體驗，就很難有真正的創(chuàng)新[9]。對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)生而言，實踐創(chuàng)新的想法很難從課堂教學(xué)中獲得，但經(jīng)過“水產(chǎn)小院”模式的培養(yǎng)，在提高學(xué)生動手能力的同時，其創(chuàng)新思想和能力將會得到很大提高。在與養(yǎng)殖一線人員交流的過程中，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)很多知識是課堂上學(xué)不到的，同時有了一定的基礎(chǔ)專業(yè)知識后與一線工作人員的交流很容易產(chǎn)生靈感的“火花”，這些火花將成為他們提高創(chuàng)新能力的源泉。

4.3 促進合作企業(yè)成為高校最新科研成果轉(zhuǎn)化的陣地

對高校中擁有最新水產(chǎn)養(yǎng)殖成果的科研人員而言，如何將成果盡快推廣出去是非常重要的。在實際情況下，科研成果的推廣應(yīng)用受到諸多因素的制約。除了空間、時間和財力外，人的因素也是非常重要的[10]。對于良種而言，更需要配套養(yǎng)殖“良法”?！傲挤ā钡慕㈦x不開人的推動，尤其是具有一定知識體系和養(yǎng)殖技能的人員?！八a(chǎn)小院”中的學(xué)生經(jīng)過相應(yīng)教師培訓(xùn)后，就可以擔(dān)任新成果推廣的“大使”，將這些最新的科研成果在實習(xí)基地進行有效轉(zhuǎn)化。

4.4 加強從業(yè)情感的培養(yǎng)

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的特點造就了水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員特定的品性，比如吃苦耐勞、細心負責(zé)、為人豪爽等。在與水產(chǎn)養(yǎng)殖一線工作人員的接觸過程中，學(xué)生們必然會在情感上受其感染和影響，會重新審視自己，進一步完成自我認知和成長。在價值觀塑造上，學(xué)生們在與生產(chǎn)一線水產(chǎn)養(yǎng)殖人員接觸的過程中會感覺自己是“被需要的人”，這可以促使他們產(chǎn)生新的學(xué)習(xí)動力，尤其是在推廣科學(xué)技術(shù)的過程中看到推廣成果給養(yǎng)殖戶帶來的喜悅后更會產(chǎn)生巨大的成就感。學(xué)生們在為他人和社會服務(wù)的過程中實現(xiàn)了自身價值后，會產(chǎn)生強烈的學(xué)習(xí)動機、使命感和責(zé)任感[11]。學(xué)生與養(yǎng)殖人員之間有豐富的情感交流后，這會讓學(xué)生認識到要全力以赴為養(yǎng)殖業(yè)作貢獻，會產(chǎn)生從業(yè)的使命感。

5 結(jié)語

通過水產(chǎn)小院讓學(xué)生更加了解生產(chǎn)實踐所需的專業(yè)知識和專業(yè)技能，促進了學(xué)生實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)，提高了他們對自身專業(yè)的認同感。在水產(chǎn)小院模式下，通過強化水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖戶、學(xué)生和高校指導(dǎo)教師三方的紐帶關(guān)系，將參與企業(yè)和養(yǎng)殖戶打造成提高學(xué)生創(chuàng)新能力的基地、激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的園地、推廣應(yīng)用科技成果的前沿陣地和擴大學(xué)生就業(yè)的綠地。同時，高校指導(dǎo)教師在這個過程中可以通過學(xué)生將自己的科研成果應(yīng)用到生產(chǎn)實踐中，同時在指導(dǎo)學(xué)生解決生產(chǎn)實踐問題的過程中也可以發(fā)現(xiàn)新的研究課題和方向，最終又有新成果產(chǎn)出的良性循環(huán)模式，由此實現(xiàn)了參與三方的互動、互贏關(guān)系。

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