馬毅

生姜是人們生活中的常備食材。除食用之外，生姜還可以外用來防治一些疾病。

主要用于風(fēng)寒感冒與流行性感冒。取生姜、蔥白各30克，食鹽6克，共搗成糊狀，加白酒適量調(diào)勻，紗布包裹，涂擦胸、背、手心、腳心及腘窩處。涂擦后，覆被取汗，一般半小時(shí)左右即汗出，汗出則熱退，能有效地緩解感冒癥狀。

取鮮生姜切片，直接涂擦頭皮脫發(fā)處，使局部產(chǎn)生輕度灼熱感，每日3～4次，一般要堅(jiān)持使用15～30天，有助于生發(fā)。

取生姜15克加水煎煮，每次餐后15分鐘內(nèi)含漱3～5分鐘，可保護(hù)牙齒、牙周，預(yù)防齲齒。另外，發(fā)生口腔潰瘍時(shí)，含漱生姜水還可以促進(jìn)潰瘍的愈合。

將生姜切碎，碾出姜汁，倒入適量熱水中，在熱姜水里加少許鹽和醋。用棉布或毛巾蘸熱姜水擦洗患處，以局部關(guān)節(jié)發(fā)紅發(fā)熱為度;再將浸泡過熱姜水的毛巾擰干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次，有助于緩解關(guān)節(jié)疼痛。輕者，單用姜汁涂抹，也有助于減輕疼痛、緩解癥狀。此外，在外用膏藥前，先用生姜片或熱姜水涂擦患處皮膚，待患處皮膚干燥后再貼膏藥，能更好地發(fā)揮藥效。

取新鮮生姜30～50克，切片煮沸3～5分鐘，每天堅(jiān)持用溫?zé)嵘茨槤嵜?，早、晚?次，持續(xù)一段時(shí)間，色斑可能減輕或消失。生姜中含有一種可以對(duì)抗脂褐素的物質(zhì)，而脂褐素是形成色斑的主要因素。此法可用于治療黃褐斑、雀斑及皮膚干燥，但不建議用生姜直接涂擦面部。

取15～30克生姜，將其拍扁，放入鍋中加入適量水，蓋上鍋蓋煮沸10分鐘左右。煮好后，將姜水倒出，加入適量冷水調(diào)溫至40℃左右，水量應(yīng)沒過腳踝。生姜足浴可疏通經(jīng)絡(luò)，改善血液循環(huán)，緩解手足冰涼。足浴時(shí)間以每天30分鐘為宜。需要注意的是，飯后不可馬上足浴，一般1小時(shí)后方可足浴;女性經(jīng)期不宜用生姜足浴;生姜足浴不宜選用金屬器皿。