最近天氣熱了,運(yùn)動(dòng)健身的人明顯變多了。不少人在運(yùn)動(dòng)后都喜歡喝上一瓶“運(yùn)動(dòng)飲料”。但你知道嗎,你買的運(yùn)動(dòng)飲料可能是假的,長期喝那些冒牌的運(yùn)動(dòng)飲料,小心越喝越胖哦。
能為人體補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和能量的才是運(yùn)動(dòng)飲料
眾所周知,當(dāng)我們進(jìn)行劇烈或長時(shí)間運(yùn)動(dòng)、體力勞動(dòng)時(shí)會(huì)大量出汗,如果不及時(shí)補(bǔ)充水分,很容易造成“運(yùn)動(dòng)性脫水”,這可不是小事,嚴(yán)重的話會(huì)出現(xiàn)幻覺、昏迷,甚至死亡……所以,及時(shí)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)損失的水分很重要。
但如果你只是喝水,還是無法完全解決補(bǔ)充的問題。因?yàn)槌怂郑龊沽魇У倪€有“鹽分”,如果出汗后只喝水卻不補(bǔ)充鹽分,就相當(dāng)于將血液“稀釋”。血液中鹽的濃度降低,體內(nèi)水和電解質(zhì)的平衡也相應(yīng)地被打破,很容易引發(fā)“低血鈉癥”等癥狀。
除了水分、鹽,“能量”的補(bǔ)充也不可忽視。因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)過程中,人體需要燃燒大量的供能物質(zhì)來提供運(yùn)動(dòng)所需的能量。尤其在高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)中,及時(shí)補(bǔ)充糖分非常重要。
基于以上分析我們可以知道,只有能夠補(bǔ)充水、電解質(zhì)和能量的運(yùn)動(dòng)飲料,才是真正的“運(yùn)動(dòng)飲料”。國家標(biāo)準(zhǔn)GB15266-2009也給運(yùn)動(dòng)飲料下了明確的定義:“營養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)或體力活動(dòng)人群的生理特點(diǎn),能為機(jī)體補(bǔ)充水分、電解質(zhì)和能量,可被迅速吸收的飲料”。
對比國標(biāo)后我們發(fā)現(xiàn),市面上常見的幾種運(yùn)動(dòng)飲料中的大部分都不是真正意義上的“運(yùn)動(dòng)飲料”。比如脈動(dòng),它其實(shí)是“維生素飲料”。從脈動(dòng)的營養(yǎng)成分表和配料表就可以看出,它的主要成分是糖和幾種維生素,完全不含電解質(zhì)。再如紅牛,它其實(shí)是“維生素功能飲料”。紅牛中主要添加了?;撬帷⒖Х纫虻染哂刑嵘窈驮鰪?qiáng)體力的功效成分,糖含量高達(dá)13%,比很多果汁、汽水都高,而電解質(zhì)只添加了鈉,沒有鉀,所以也不算運(yùn)動(dòng)飲料。
兩招教你買到真正的運(yùn)動(dòng)飲料
其實(shí)想買一瓶真正的運(yùn)動(dòng)飲料一點(diǎn)也不難,只要按照下面 2個(gè)小方法,就可以幫你快速找到。
方法一:看看包裝上是否有“運(yùn)動(dòng)飲料”字樣。如果有,那就是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)動(dòng)飲料了。方法二:看配料表和營養(yǎng)成分表是否含有鈉、鉀等電解質(zhì)。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)動(dòng)飲料的鈉含量應(yīng)在5-120mg/100mL,選購時(shí),我們可以查看鈉含量的數(shù)值是否在范圍內(nèi)。但鉀不屬于強(qiáng)制要求標(biāo)注含量的營養(yǎng)成分,我們可以看配料表中氯化鉀、磷酸二氫鉀等字眼,如果有,就說明該飲料是含鉀的。對于標(biāo)注鉀含量的運(yùn)動(dòng)飲料,只要鉀含量在5-25mg/100mL,那么它就是合格的。